1、普通食用白糖的保质期根据外包装等不同因素分为18—24个月。
2、白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的白糖，往往受到螨虫的污染。据实验，从500克白糖中竟检出1.5万只螨虫。人若吃了被螨虫污染的白糖，螨虫就进入消化道寄生，引起腹痛、腹泻等症状，有的甚至引起过敏性反应。如果在婴幼儿或老年人的食物中，直接加入这种被污染的生白糖，可因呛咳等使螨虫进入肺内而引起哮喘或咯血，且容易并发气管炎或肺炎。
3、白糖是人体主要营养源之一，人体的消耗要以糖氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖供给的。
白糖的保质期一般是多久？
糖果的保质期一般6个月，夏天会短1-2个月。
夏秋季节平均温度在3℃以上，湿度较大时，各类凝胶软糖的保质期不超过12个月，硬糖保质期不超过12个月。
压片/抛光糖的保质期主要受湿度影响，包装密封良好时保质期可达到18~24个月。
白糖保质期一般的多久
白砂糖保质期是1-2年。
白糖是有保质期的，表面上能够保留1年的（国储糖通常要放8年才会轮库的说）。因此过期的白砂糖假如看起来很溶剂）气化，没有变质，是能够食用的。
但食物法规则必需标注保质期，因此企业通常会标注1-2年不等的保质期。但存放时候长了会导致螨和微生物超目标，所以不要间接食用。
白糖保质期是多久
18—24个月
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的白糖，往往受到螨虫的污染。
白糖的保存方法：
1、贮藏白糖，需密封，防止湿气进入，可选用瓷瓶或玻璃瓶做容器，放入白糖后拧紧盖子即可。
2、绵白糖最怕潮湿，遇潮气会凝结成块，降低保存期，同时还会改变糖的口感，因此要放在干燥通风处。
3、白糖怕阳光照射，存放时要避光，温度不能高于35度，温度过高白糖会融化，温度低于0度，会凝成块。
白糖的好处与坏处
1、白糖可以在体内转化成热量以维持活动，提供一定的能量，适量吃白糖还能够在一定程度上促进人体对钙的吸收，维持机体正常功能，同时由于白糖中含有大量葡萄糖及果糖，对于低血糖的人来说有很好的提升血糖的作用。
2、坏处：在饭前的时候吃白糖就有可能会导致食欲下降，而且睡觉之前、吃完饭之后吃白糖，还会容易出现龋齿的情况，也容易发胖。
白糖一般可以存放几年
白糖一般可以存放十年。
白糖保存时间理论上可以达到十年之久，但是在实际保存的时候，可能因为各种原因，导致保存环境、方式出现了偏差，引起了白糖的保质期缩短。所以，在保存白糖的时候，尽量保存在阴凉的地方，一定要密封好，这样可以延长保存时间，至于保存多久要看具体的保存情况。
白砂糖按正常的理论来说，如果保存的好的话是可以保存十年的，但是一般在企业标注保质期的时候会标注一年到两年的保质期，因为白砂糖在时间长了之后是会有螨和微生物超标的情况，所以存放时间久了的话，最好是用来炒菜使用，这样可以高温处理，效果会好一些。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的白糖，往往受到螨虫的污染。据实验，从500克白糖中竟检出1.5万只螨虫。
糖是营养物质，但应控制在一定的数量范围内。所以，平时要掌握食品中的含糖量，以免过分摄食。
白糖有保质期吗？ 过期了能吃吗？
会过期，白糖放太久最好不要吃，放久了会变质，还有可能会有螨虫滋生。
白糖的保质期一般也就一年，已经放置了一年或以上，最好不要吃。因为白糖放着时间长就会变成黄色，而且里面有的营养成分也会慢慢的降低。
大量食用这种白糖，还会导致一些生存能力较强的甜果螨寄生在肠腔或肠壁从而导致肠螨病，临床表现因人和感染程度不同而有所差异，多数患者表现出腹痛、腹泻、呕吐等症状。
另外，如果螨虫通过呼吸道进入人体内，还容易引发过敏。
白糖的选购方法
白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。
适当食用白糖可提高人体对钙的吸收，提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能，保肝解毒。现代医学研究发现，白糖还能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的的生长。
以上内容参考：
人民网-白糖放久了会滋生螨虫？是真的！白糖不宜久存
人民网-炒菜放白糖的3大好处 白糖怎么选择？
白糖能放多久
白糖的存放时间最好是不要超过半年。白糖不宜久藏。因为白糖极易被嗜甜食的螨虫污染，并可大量繁殖。因为白糖放着时间长就会变成黄色，而且里面有的营养成分也会慢慢的降低。
白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。食品的保质期是在指定条件下贮存，才能保持品质的期限，但这不是质优的期限。在完整的包装情况下，食品质量才有保证，如果把包装打开，保质期则大大缩短。
白糖保质期有多久？
好像从来没看见过变质的白糖。
白砂糖如果保存得当的话，理论上可以保存10年的（国储糖一般要放8年才会轮库的说）。但食品法规定必须标注保质期，所以企业一般会标注1-2年不等的保质期。所以过期的白砂糖如果看起来很干燥，没有变质的话，是可以食用的。但存放时间长了会造成螨和微生物超标的，所以不要直接食用。可以用来做菜或拔丝之类的，高温处理后就安全了。
