1、在选择高接换头之前,首先要进行改接园和改接品种的选定。在选择改接园时,应注重选择那些品质混交、良莠不齐、经济效益差的枣园。

2、采用高接换头更新技术,最佳的时间是在改接园枣树发芽之后进行。枣树发芽后,形成层活动旺盛,此时嫁接既便于操作,成活率又高。

3、高接换头最佳的嫁接方法是采用插皮接(皮下接)。此法操作简便,功效快,成活率高。在嫁接时应注意,尽量压低嫁接的接口,减少嫁接的枝条数量。这样既便于操作又有利于接后的管理。具体的嫁接技术与苗木嫁接相同。

4、枣树在高接换头之后,应首先注意及时抹芽。由于嫁接之后,接穗与砧木之间在短时间内不能马上愈合,因而接穗上的芽子不能及时萌发。但由于去掉很多大枝,因此树体营养相对比较充沛,这样就促使砧木上大量的隐芽萌发。如不及时去除,就会使之形成大量的枣头,从而消耗掉树体贮藏的大量的养分。导致接穗和砧木的接口因养分不足而愈合缓慢或不能愈合,进而影响嫁接的成活率和成活后的生长量。一般需抹芽3次。

冬枣树如何嫁接

目前生产上嫁接冬枣一般多采用插皮接、劈接、腹接和芽接。

(1)插皮接 插皮接是枝接的一种,宜在枣树萌芽后,树液流动旺盛、树皮易剥离时期采用。一般用于砧木茎粗或大树的高接换头嫁接冬枣,成活率要高于其他嫁接方法。方法是:选砧木表皮光滑处剪断砧木,在横断面一侧树皮由上而下切一0.5厘米左右的小口深达木质部,剥开皮层呈三角形裂口。在接穗下端距下横断面2~3厘米处,用剪、刀向下斜切,切面成马耳形,斜面超过髓心,斜面对面下端再削一长2~3毫米的小短切面,成“一”字形锐尖,便于插入皮内。再将削好的接穗长削面顺木质部,从砧木已切好的三角裂口插入皮内,削面上面留1毫米的切面,俗称“露白”,以利生长愈合组织,然后用塑料薄膜将砧木的切口及与接穗的结合部分全部缠严,不能透气,如接穗未进行蜡封处理,应用薄地膜将接穗缠严(图2)。

图2 插皮接示意(2)劈接 劈接是枝接的一种,也称大接,嫁接时间可早于插皮接,在树皮尚不易剥离但树液已开始流动时期进行。苗圃小苗嫁接或大树改接冬枣均可使用。方法是:苗圃小苗嫁接,先将小苗周围的杂草、无用的根蘖苗清除干净,将砧木苗贴地面剪去,然后向下挖去深10厘米左右的土,露出根茎较粗的光滑部位,用剪刀将砧木横断面剪截,并沿砧木横断的中心将砧木纵向劈一长2~3厘米的切口,再迅速将接穗从距下端2~3厘米处向下削双面楔形平滑削面,上厚下薄,如接穗比砧木细,切面的一侧略薄于另侧,主芽在薄侧,之后速将削好的接穗插入砧木的劈口内,接穗削面的上端留1~2毫米的切面俗称“露白”,使接穗较厚一侧的形成层与砧木的形成层对齐即可(如砧木与接穗粗细相同,可使砧木和接穗两边皮层的形成层对齐)。然后用塑料薄膜将砧木劈口及接穗的结合部均匀缠严,以利保湿。如接穗未经蜡封处理,用薄地膜将整个接穗缠严以防失水(图3)。

图3 劈接示意(3)腹接 腹接也是枝接的一种,嫁接的适宜时间同劈接。嫁接时剪断砧木,沿砧木断面斜剪砧木一劈口,深度超过砧木直径的一半,但不能超过2/3,否则易风折,形成一个深达木质部的斜切口。接穗的削法基本同劈接,不同之处是接穗削面要削成一面稍长一面稍短。嫁接时将削好的接穗插入砧木的斜切口中,使长削面朝里面,短削面朝外,使接穗和砧木皮层的形成层对齐,其他工序及要求同劈接(图4)。

图4 腹接示意(4)芽接 芽接一般是生长季节主芽形成后,用当年主芽嫁接的方法,也称“T”字形芽接。如用上一年的接穗,也可在春季枣树萌芽后进行芽接,因取芽片难以带全维管束,故一般都采用带木质芽接,也称嵌芽接。7月份以前嫁接成活的砧木可在接芽上方剪去本砧,当年仍能长成成熟的嫁接苗,8月份以后嫁接成活的砧木当年不剪砧,否则嫁接苗因木质化程度低难以越冬,待来年春天发芽前再剪砧。“T”字形芽接方法是:①种条采集,一般用当年枣头,把主芽上的二次枝及主芽上叶片剪去,保留叶柄,然后用湿布裹好保湿备用,取下的种条在常温下不宜久放,应随采随用,如需较长时间贮藏,应放在5℃左右的冷藏容器内。②在砧木的光滑部位,用芽接刀横割一刀达木质部,然后自横切口中间向下切一纵向小口,形成“T”字切口,取芽用锋利的芽接刀在接穗主芽上方3毫米左右处横切一刀,深达接穗直径的近1/3~1/2,然后在芽下方距芽1厘米左右由下向上挑切,与上方横切口相连,用手捏紧芽片轻轻一掰,取出接芽迅速插入砧木的切口内,使接芽横切口与砧木的横切口对齐,用塑料薄膜缠严,露出接芽和叶柄,芽接完成。嫁接7天后如叶柄仍保持绿色或轻轻一碰叶柄即脱落,说明嫁接芽已成活,否则再重接。带木质芽接在春季砧木树液流动后进行,其方法是:在砧木基部光滑处,用芽接刀在砧木上横切一刀深达木质部,长度为砧木直径的1/3左右,在距切口下方1厘米左右处用刀削切一盾形片,与切口相连,取下木质片,最好用与砧木粗细相仿的接穗,在主芽上方3毫米处用刀横切一刀,长度与砧木的横切口一样,然后在芽的下方用刀削切一盾形芽片,大小与砧木盾形片相同,把芽片嵌入砧木盾形切口内,使芽片的形成层与砧木盾形切口的形成层对齐,用塑料薄膜条缠严,中间露出接穗的主芽,带木质芽接完成。如接穗芽片小于砧木盾形切口,应使接穗的上切口及一侧的形成层与砧木的上切口及形成层对齐,然后用塑料薄膜条缠严露出主芽。此外还有舌接、方块芽接等方法,在此不一一介绍(图5、6)。

图5 芽接示意

图6 带木质芽接示意

枣树嫁接时,需要用什么样的砧木?

1、接穗的选择

接穗应从生长健壮、丰产稳产、品质优良、无传播性病虫害的母树上选取,选取的接穗要生长健壮、芽眼充实、粗度为0.4~0.6厘米的一年生枣头或二次枝。采集后应妥善保存,进行封蜡处理。蜡封后的接穗,应置于温度为0℃~5℃、相对湿度在90%左右的冷库中存放,随用随取。

砧木以冬枣树为砧木。2、嫁接时期和方法

春季枝接是冬枣树高接换头的最佳方法,一般采用劈接和插皮接两种接法。

(1)劈接

在冬枣树发芽前半个月即可进行。首先在距地表5~10厘米处剪砧,断面要平。然后用嫁接刀沿断面从正中心垂直切下2.5~3厘米的切口,再将接穗削成2~3厘米,呈双马耳形(靠外一侧要稍厚)的切口,接穗基部断面呈近三角形,芽位于楔形削面窄边的上部。接穗削好后,迅速插入砧木裂缝内,使接穗削面较厚的一侧在外与砧木形成层对齐,接穗削面露出2~3毫米在劈口外面,即稍露白。接好后用塑料条严密包扎嫁接处和接穗切口,既防水分蒸发,又能固定接穗。

(2)插皮接在冬枣树萌芽后至5月下旬都可进行。嫁接时,在适宜部位上(低接距地面5~10厘米,高接选接枝条的直径2~4厘米粗)剪断砧木,再用修枝剪自下向上划一口,深达木质部,剥开皮层,呈三角形裂口。然后在接穗下端2~3厘米处,向下斜削长2~3厘米的单斜面,呈马耳形,削面基部断面近“一”形,把接穗削面对准砧木木质部轻轻插人砧木皮层即可。插入接穗削面的上端稍露白。绑扎方法同劈接。3、嫁接后管理

由于养分相对集中,在砧木基部会产生一些萌蘖,为保证根系吸收的养分充分供应接穗的生长,应坚持3~4天清除萌蘖1次,清除2~3次即可。在嫁接时选用了二次枝做接穗,一部分接穗成活后直接长出枣头,而另一部分萌芽后长出枣吊。只要从基部留0.5厘米全部剪掉,一般在7天左右就可以长出枣头。春季常有大风,当嫁接苗长到20厘米时,采用插皮接法所生的嫁接苗,应及时在砧木上绑一根木棍或竹竿,将新梢松紧适度地绑缚固定,避免风折。绑扶要连续进行两年,并随时检查。劈接的苗木一般不需要绑扶。当嫁接新梢长到8~9个二次枝时进行摘心,以促进二次枝生长。嫁接后的冬枣树,新梢幼嫩,很易受病虫危害,主要是防止枣瘿蚊危害。在萌芽期,喷1~2次25%灭幼脲3号2000倍液,可有效防治枣瘿蚊。当嫁接苗成活后,生长旺盛,需肥水量大,应及时追肥浇水,浇水后要进行中耕除草。注意及时检查接穗成活情况,没有成活的接穗要及时进行补接。

枣树是怎么嫁接的.

目前在生产中嫁接枣树一般采用:插皮接、顶部切腹接,丁字形芽接、带木质部芽接等嫁接方法。前两种枝接方法主要在春季砧木发芽前后进行,丁字形芽接主要在7月上旬进行、带木质部芽接主要在9月上中旬进行。

具体的方法步骤,请到百度搜索:枣树嫁接技术图解或枣树嫁接技巧等关键词。