硫磺燃烧时产生毒性的影响分为健康危害、环境危害。

一、健康危害:1、对眼及呼吸道粘膜有强烈的刺激作用。

2、大量吸入燃烧后的气体可引起肺水肿、喉水肿、声带痉挛而致窒息。

3、会引起轻度中毒,发生流泪、畏光、咳嗽,咽、喉灼痛等状况。

4、严重中毒可在数小时内发生肺水肿,极高浓度吸入可引起反射性声门痉挛而致窒息。

5、皮肤或眼接触会发生炎症或灼伤。

6、长期低浓度接触,会造成头痛、头昏、乏力等全身症状以及慢性鼻炎、咽喉炎、支气管炎、

硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体哟什么危害?

硫磺的危害
硫与氧结合生成二氧化硫,遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食品,不仅破坏食品中的维生素B1,还能使钙形成不溶性物质,影响人体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工业用硫,人食用后还会发生更严重的中毒。
因此,对于看上去比较可疑的食品,消费者尽量不要购买食用,或者在食用前用清水多次浸泡,这样可以降低食品中亚硫酸盐的残留量。
加工者因为接触硫磺较多,发生中毒的机会更多,也会更严重。轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状,重者可能会出现反射性声门痉挛,表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。
硫磺熏蒸法既不符合食品行业的加工安全要求,又不符合食品行业的卫生安全要求。但市场上确实有某些硫磺熏蒸的食品既有执行标准号,又有卫生许可证号,单从外表上来看,消费者很难鉴别出来。目前,我国尚无硫磺熏蒸食品的快速鉴别和检测方法,所以希望各级管理部门尽快负起责任来,能够从源头上堵住这些假冒伪劣食品。同时鉴于目前情况的普遍性和严重性,希望相关部门高度重视这一问题,尽快研究出亚硫酸盐的快速鉴别方法。
它们主要用于漂白和食品抗氧
■为何要用硫磺熏蒸食品
我们常说,科技是把双刃剑,既可用来为人类谋福,亦可被歹人
用来造孽。在良知麻木乃至丧失的不法之徒那里,科技成果是可以肆
意滥用、牟利害人的。因为硫磺在熏蒸过程中会与氧结合,产生二氧
化硫,而二氧化硫具有漂白作用,所以不法商贩主要利用硫磺熏蒸来
漂白或增白食品;同时硫磺又有杀菌作用,故其可被用来防止食品腐
败,延长保质期。
干瘪发黄的竹笋经过烧碱、双氧水以及硫磺处理后,就会变得色
泽洁白,看起来非常新鲜可爱。而经过硫磺熏蒸的馒头也会因为二氧
化硫的漂白作用而变得更白。因此经过硫磺熏蒸的食品,可以以次充
好,其诱人的外观能吸引更多的消费者。
■硫磺对食用者和生产者都有害
硫与氧结合生成二氧化硫,遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食
品,不仅破坏食品中的维生素B1,还能使钙形成不溶性物质,影响人
体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食
品使用的是工业用硫,人食用后还会发生更严重的中毒。
因此,对于看上去比较可疑的食品,消费者尽量不要购买食用,
或者在食用前用清水多次浸泡,这样可以降低食品中亚硫酸盐的残留
量。
加工者因为接触硫磺较多,发生中毒的机会更多,也会更严重。
轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状,重者可能会出现反射性
声门痉挛,表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。
硫磺熏蒸法既不符合食品行业的加工安全要求,又不符合食品行
业的卫生安全要求。但市场上确实有某些硫磺熏蒸的食品既有执行标
准号,又有卫生许可证号,单从外表上来看,消费者很难鉴别出来。
水中硫化物包括溶解性的H2S、HS-、S2-,和存在于悬浮物中的可容性硫化物、酸可容性金属硫化物以及未电解的有机、无机类硫化物。硫化氢容易从水中散逸于空气,产生臭味,且毒性很大。它可以与人体内细胞色素、氧化酶及该类物质中的二硫键(—S—S—)作用,影响细胞氧化过程,造成细胞组织缺氧,危及人的生命。硫化氢除自身能腐蚀金属外,还可以被污水中的微生物氧化成硫酸,进而腐蚀下水管道等。
二氧化硫对人体的结膜和上呼吸道粘膜有强烈刺激性,可损伤呼吸器管可致支气管炎、肺炎,甚至肺水肿呼吸麻痹。短期接触二氧化硫浓度为0.5毫克/立方米空气的老年或慢性病人死亡率增高,浓度高于0.25毫克/立方米, 可使呼吸道疾病患者病情恶化。长期接触浓度为0.1毫克/立方米空气的人群呼吸系统病症增加。另外,二氧化硫对金属材料、房屋建筑、棉纺化纤织品、皮革纸张等制品容易引起腐蚀,剥落、褪色而损坏。还可使植物叶片变黄甚至枯死。国家环境质量标准规定, 居住区日平均浓度低于0.15毫克/立方米,年平均浓度低于0.06毫克/立方米。

硫磺对人体有害吗?

硫磺属低毒危险化学品,但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒。

单质硫俗称硫磺,块状硫磺为淡黄色块状结晶体,粉末为淡黄色粉末,有特殊臭味,能溶于二硫化碳,不溶于水。工业硫磺呈黄色或淡黄色,有块状、粉状、粒状或片状等。有多种同素异形体,斜方硫又叫菱形硫或α-硫,在95.5℃以下最稳定。

化学性质比较活泼,能跟氧、氢、卤素(除碘外)、金属等大多数元素化合,生成离子型化合物或共价型化合物。硫单质既有氧化性又有还原性。如硫跟铁共热生成硫化亚铁,跟碳在高温下生成二硫化碳,常温下跟氟化合生成六氟化硫,加热时跟氯化合生成S2Cl2。

硫在工业上主要用于制硫酸、硫化橡胶、黑火药、火柴、硫化物等。农业上用作杀虫剂,如石灰硫磺合剂,还用于制医药,如硫磺软膏。古代人已认识了天然硫。硫以游离态和化合态存在于自然界中,化合态主要有硫化物和硫酸盐。

硫燃烧时的危害

硫燃烧时的火焰是蓝色的,并散发出一种特别的硫黄味(二氧化硫的味道)。无色,常温下为无色有刺激性气味的有毒气体,密度比空气大,易液化,易溶于水(约为1:40)密度2.551g/L。(气体,20摄氏度下)。二氧化硫主要来源于煤和石油的燃烧,浓度高时使人呼吸困难,甚至死亡。

易被湿润的粘膜表面吸收生成亚硫酸、硫酸。对眼及呼吸道粘膜有强烈的刺激作用。大量吸入可引起肺水肿、喉水肿、声带痉挛而致窒息。 SO2
被人体吸入呼吸道后,因易溶于水,故大部分被阻滞在上呼吸道。在湿润的粘膜上生成具有腐蚀性的亚硫酸,一部分进而氧化为硫酸,使刺激作用增强,如果人体每天吸入浓度为100
ppm的SO2,8 h 后支气管和肺部将出现明显的刺激症状,使肺组织受到伤害。有色金属冶炼过程中不但产生SO2 气体,还会产生大量的粉尘。SO2
和粉尘的联合作用,对产业工人的身体健康造成了重大的损害。因为SO2 随飘尘气溶胶微粒进入人体肺部深层,毒性将增加3~4 倍,导致肺泡壁纤维增生。如果增生范围波及广泛,形成肺纤维性变,发展下去可使肺纤维断裂形成肺气肿。 SO2
还可被人体吸收进入血液,对全身产生毒性作用,它能破坏酶的活力,影响人体新陈代谢,对肝脏造成一定的损害。对动物的慢性毒性试验显示,SO2 有全身性毒性作用,出现免疫反应受抑制的现象。故长期接触者可能会有呼吸道疾病发病率增加或感冒后不易痊愈,除由于SO2
的直接刺激作用外,尚可能与免疫反应受抑制有关。 曾经对长期接触二氧化硫人员发现慢性鼻炎的患病率较高,主要表现为鼻粘膜肥厚或萎缩,鼻甲肥大,或嗅觉迟钝等;其次患牙齿酸蚀症;脑通气功能明显改变,时间肺活量及最大通气量的均值降低;肝功能检查与正常组比较有显著差异。 SO2 还具有促癌性。动物试验结果表明10mg/ m3 的SO2 可以加强苯并(a)
芘致癌作用,这种联合作用的结果,使癌症发病率高于单致癌因子的发病率。 轻度中毒时,发生流泪、畏光、咳嗽,咽、喉灼痛等;严重中毒可在数小时内发生肺水肿;极高浓度吸入可引起反射性声门痉挛而致窒息。皮肤或眼接触发生炎症或灼伤。慢性影响:长期低浓度接触,可有头痛、头昏、乏力等全身症状以及慢性鼻炎、咽喉炎、支气管炎、嗅觉及味觉减退等。少数工人有牙齿酸蚀症。 对大气可造成严重污染。容易被空气中的粉尘催化氧化,进而形成硫酸型酸雨。(化学式2SO2+2H2O+O2=2H2SO4)对植物的危害尤为严重。

硫磺燃烧以后对人体有何害处

燃烧(分解)产物:氧化硫。 健康危害:吸入、口服或经皮吸收后对身体有害。对眼睛、皮肤、粘膜和呼吸道有强烈的刺激作用 ,可引起灼伤。吸入后可因喉、支气管的痉挛、水肿而致死。中毒表现有烧灼感、咳嗽、喘息、头晕、喉炎、气短、头痛、恶心和呕吐。对很多金属尤其是潮湿空气存在下具有腐蚀性。