用料：花胶三块、柴鸡半只、榴莲壳一扇、芡实一把、元贝1颗花椒、大料、姜、盐。
做法：
1、鸡清洗干净剁成小块，锅中倒入清水，加入花椒大料料酒适量，煮开放入鸡块，抄水后捞出备用。
2、花胶提前泡发好，切成小块。
3、榴莲拦腰剁开，取出中间的瓤，榴莲壳切条备用。
4、所有材料置入锅中，倒入清水，浸泡两小时后开火煲一个钟，出锅前调味。
榴莲可以和鱼胶一起煲汤吗
可以一起煲汤，具有养生功效。
榴莲皮煲汤或水煮后是降火良品，同时还有美肤滋阴等功效鱼鳔又称花胶，花胶富含胶质，能够滋补肝肾、补益筋骨，很养颜的。
所以两个煲汤的话，无疑是滋阴补肾、清热养颜的佳品。
榴莲花胶鸡汤怎么做
花胶若干
鸡半只
姜
可放枸杞和红枣
做法
1、花胶提前24或48小时泡（我太懒，都是用冷水泡的）
2、鸡热水过一下。
3、全部材料放煲里炖，电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时，这样汤才会白。
4、最后放点盐就可以吃了。
吃家榴莲之后可以喝花胶炖骨头吗?
最好隔上一小时吧，花胶很忌讳强酸强碱，西药、腌制品、辣椒、花椒、胡椒、醋、味精、大蒜，饮料的话像苹果醋葡萄醋之类的醋酸饮料、白酒和啤酒、可乐和雪碧等碳酸饮料和果汁、茶水和咖啡等，总之能让你觉得吃下去很爽很刺激的饮料或水果都不适合在吃花胶前后食用。你可以在微信的通讯录里边，新的朋友那里用搜一搜找一家叫大众食补的公众号，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。在吃完花胶前后两小时内可以喝的有奶制品（酸奶除外）、矿泉水、肉汤、菜汤、蜂蜜。
