还可以放1-2天。一般榴莲裂口了就代表成熟了，即可食用，如果超过2天没有食用，会过度成熟，口感带有苦味。
榴莲挑选方法
一、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。
二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。
三、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。
四、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。
五、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。
六、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。
七、榴莲属于热带水果，营养非常丰富，很容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好别吃，也最好晚上９点以后也不要吃榴莲。
八、开榴莲的方法，用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了，一次不要全取出，吃多少就开多少，一芽一芽的开，放在外面不会坏，但是最好用保鲜膜包好，因为很招一种小虫虫来盯。不要放冰箱，因为味太重。
九、若瓣发黄，榴莲可能已经烂了。
榴莲可以开一半留一半明天吗？
莲果肉比较饱满，吃起来软软香香的，可以做各种各样的美食小吃，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃榴莲。榴莲打开之后吃了一半，剩下的一半是可以放到明天吃的，一般不会有什么问题。
一、榴莲可以开一半留一半明天吗
可以保存到明天，一般也可以带皮一起放的。
因为榴莲很大，在大多数情况下不能一次吃完，所以需要好好保存。如果保存不当，水果很容易变质。首先，吃榴莲时，不要把果肉全部剥掉。最好一次剥一块。如果吃不完榴莲，就用报纸把榴莲壳盖在果肉上，然后放在室内阴凉处或冰箱里。它可以保鲜三天左右。
但是，如果你已经把榴莲全部打开，或者买了果肉，可以用保鲜膜把果肉一个一个地包起来，然后放入保鲜盒或塑料袋里密封。每次吃的时候，可以拿出一块解冻，味道和新鲜的一样。
不过，需要注意的是，榴莲味道很浓，一定要密封好，以免影响冰箱里的其他食物。另外，如果吃的时候闻到酸味或酒味，说明榴莲已经变质，不能继续吃了。
二、榴莲放冰箱可以放几天
榴莲去皮后的贮藏时间因贮藏方法不同而异。
冷藏
1.榴莲肉带壳冷藏。盖上报纸和果壳。放在阴凉处或冰箱里。
2.取出果肉，放入饭盒密封，然后套上保鲜袋，放在冰箱里，这样就不会有味道了。冷藏可以保鲜三天左右。吃东西的时候，如果你闻到酸或酒的味道，就证明它已经变质了，不能吃了。
冷冻
将果肉去皮，放入密封的盒子或袋子中，放入冰箱。这个可以保存半年左右。吃东西时，取出所需的果肉，稍微解冻。它有冰淇淋的味道和味道。一般来说，冷冻一个月比较好，长时间保存味道会变差。
三、吃榴莲的禁忌
1.榴莲不能和可乐一起吃。吃完榴莲后，千万不要和可乐一起喝，因为可乐是一种含有咖啡因的碳酸饮料。如果和榴莲一起吃，很容易引起心脏病和猝死。
2.榴莲不能和茄子一起吃。因为茄子和榴莲一起吃会很生气，对身体不好。
3.肾病患者和心脏病患者不宜食用榴莲，因为榴莲含钾量高。
4.另外，患有皮肤病和喉炎、哮喘和气管炎的朋友不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
生的榴莲开了一半还能放着吗
生的榴莲开了一半还能放着。
生的榴莲果肉并没有成熟榴莲的果肉口感香甜，不会吸引蚊蝇的注意，因此不容易腐烂、变质，并且榴莲可以慢慢成熟，所以生的榴莲开了一半还能放着。
榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪约4.1%，碳水化合物9.7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等
榴莲开了一半另一半在壳子里会坏吗
保存不当有可能会坏，可以把没开的那一半用报纸连果壳一起包住，然后放在室内干燥阴凉的地方或者放进冰箱冷藏，但是要注意存放时间不宜过长，避免发生变质无法食用。
保存榴莲时的前提是要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。
榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。
榴莲要合理食用
1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
3、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
榴莲打开一半,剩余一半可以放几天?
常温下连壳的榴莲可以保存2天左右。冷藏可保存6-10天左右。
榴莲（学名：Durio zibethinusMurr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
