一般的奶茶配料为茶和牛奶。先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
奶茶又名蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶、丝袜奶茶、鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶、绿茶、泡沫红茶、绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。
奶茶里面的配料有哪些？
基本上奶茶什么的都可以加，但是没有违和感。如果特别喜欢奶味，还可以加一层奶盖/奶油汁，水果茶之类的。如果口感清爽，可以加入椰子、煎蛋/炒珍珠、芦荟、糯米甚至珍珠。但不建议加入红豆、紫米、燕麦、仙草，味道浓郁但不是很爽口。布丁是万能的，基本上都可以加。
2.
第二部分。还有一些比较小众的成分，比如碎奥利奥/多多趣，加入奶茶中丰富口感。将它们洒在冰沙雪的顶部作为配料，或者直接与冰沙混合以丰富味道。压碎的山核桃可以用作奶茶或冰沙的配料。可以在奶茶或冰沙中加入一些酥脆的奶油作为浇头，口感上比奶盖更扎实，热量也很扎实。花生、葡萄干和仙草配料通常是库存商店所需要的。
3.
第三部分。注意一杯产品的成分不要太多，最好不要超过三种，否则杯子可能装不下，会有饮料积压。
街头巷尾都有奶茶店出现，奶茶中的各种小配料，尤其是西米，很受广发奶茶爱好者的喜爱。可以经常喝奶茶，你知道西米是什么，是什么材料的...布丁也是现在奶茶中最喜欢加入的配料。布丁本身就是一种喜欢的甜品，吃起来特别丝滑，就像人们吃的果冻一样。奶茶加这样的甜布丁，本来也很甜，更是甜滑。喝奶茶的时候，就不能再享受了。
最佳奶茶做法全过程1。泡泡茶很讲究它的颜色和味道，你可以给它起一些诗意的名字，比如夏日情怀、金枝玉叶、初恋味道、健忘等等。，让饮茶者大饱口福，体验内心。...
原料:奶茶专用基红茶；奶油粉；果糖；水煮小珍珠；冰块。
2.
做法:将煮好的珍珠放入成品杯中备用；将奶精粉和奶茶专用基础红茶加入薛蝌杯中，用搅拌棒搅拌融化；在方法2的史怀哲杯中加入冰块，直到杯子满了；做法三:在薛蝌杯中加入果糖，盖上盖子，摇匀；然后将摇好的奶茶倒入装满珍珠的成品杯中。
3.
泡泡茶，又称波霸奶茶，简称简。
怎样做奶茶，想知道奶茶配方及奶茶怎么做
做奶茶的配方如下：
1、茶叶和水的比例为1：10。
2、水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。
3、喜欢浓点的可以焖久一点。
4、倒入牛奶，加入，周围起一圈小气泡即可关火。
5、加蜂蜜或糖搅拌，过滤。
6、喜欢喝浓奶茶的盆友，根据个人口味，可以多放茶叶。
怎样做奶茶简单只用3种材料
首先我们只需要准备三种食材:全脂牛奶、白糖、茶叶。
2.将茶叶用小火翻炒，然后倒入白糖翻炒至焦糖色。
3.倒入全脂牛奶，煮至沸腾。追求口感丰富的朋友可以让奶茶静置几分钟。
我们还可以加奥利奥饼干做奥利奥奶茶，加熟芋头做芋头奶茶，加芋泥做芋头奶茶，等等。也可以放冰箱加冰块吃，口感更丝滑。
家里做的奶茶更健康，不含反式脂肪酸，非常适合爱美的女生。喜欢喝奶茶的姐妹们要马上行动起来。喝完一杯奶茶只需要三个步骤，超级简单。
奶茶原料配方
现在各种奶茶网红火的很，其实，喜欢奶茶的朋友们自己就可以在家做，今天给大家分享一篇奶茶配方的文章，喜欢的朋友记得关注+点赞哟。
▲美白养颜奶茶：
原料：牛奶250ML、绿豆粉10～20克，薏仁粉10～20克左右、珍珠粉0.5克、蜂蜜适量；
做法：先把牛奶放在炉上烧热（牛奶不能烧开，否则会破坏营养），然后徐徐冲入上述原料，调匀等到不烫手后加入蜂蜜即可。
▲痘清肤奶茶
原料：牛奶250ML、绿豆粉10～20克、莲子粉10～20克、珍珠粉0.5克、蜂蜜适量；
做法：同上。
▲美体健身奶茶
原料：酸奶一瓶、绿豆粉10～20克、胡萝卜粉10～20克、蜂蜜适量；
做法：把几种原料放入酸奶中调匀即可。
4、美体瘦身奶茶
原料：酸奶一瓶、绿豆粉10～20克、绿茶粉5克、蜂蜜适量；
做法：把几种原料放入酸奶中调匀即可。
▲西米奶茶
原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。
做法：
1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。
▲桂花奶茶
原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。
做法：
1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。
2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。
GH小语：这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢!
▲姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。
做法：
1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。
GH小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
▲玫瑰奶茶
原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法：
1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。
2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。
3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
GH小语：玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。
▲珍珠奶茶
步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右
步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉
步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用
小贴士：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的
步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准
步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了
步骤六：取若干奶粉（依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡
步骤七：将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好
步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶啦^^
小贴士：如果不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜哦
▲蒙古族咸奶茶做法
奶茶(蒙语叫苏台柴)是蒙古民族日常饮用的一种茶，也是蒙古人民招待客人的必备饮料。做法是将砖茶放入锅内熬成紫红色，然后将鲜奶(牛、羊、驼的)以6：1的比例放人茶水中熬开，即成。奶茶营养丰富，具有提神、开胃、助消化、解渴等作用。
▲麦香奶茶
材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。
做法:
1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 将麦香奶茶冰冻待用。
3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
▲坚果奶茶
做法：
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。
3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用.
▲薄荷奶茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。
做法：
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。
第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。
第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步： 以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热.
▲香蕉奶茶.
做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
注意：
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
▲皇家奶茶
准备：先将茶杯温热，确认水的分量下面以1杯为例
1.将大约100ml的新鲜水注入单柄锅里（茶杯5分满）、用强火加热至沸腾。
2.煮沸后继续加热，再放入约4g的茶叶。（选奶茶取向的茶叶时，选那种叶形较大的茶叶像锡兰的BP茶，阿萨姆ctc茶）
3.然后持续加热1~2分钟。轻轻摇晃单柄锅让茶叶和水充分接触。也可以用茶匙轻轻搅拌，让红茶的浓度分布均匀。
4.加入100ml的牛奶。
5.轻摇单柄锅充分混合。
6.再度加热，待其开始沸腾立即熄火。
7.用茶漉滤掉茶渣，倒入杯中。
如果奶茶太浓太涩可能是牛奶的量不够，也可能是茶叶放多了，增减茶叶和牛奶的量再试试看，牛奶就用一般的鲜奶，咖啡用的鲜奶油和红茶专用的牛奶其实并不适合。
▲花香奶茶
材料：
红茶包1个，勿忘我花（蓝色）、冰糖、牛奶各适量。
做法：
1.先将勿忘我花与红茶包置于茶杯中，以热开水冲开。
2.再加入冰糖及牛奶，搅拌均匀即可。
说明：
1.牛奶具补充钙质之功效。
2.勿忘我花具养颜美容之功效。
▲玫瑰蜜奶茶
材料：
红茶包1个、玫瑰花、蜂蜜、牛奶各适量。
做法：
1.将红茶包与玫瑰花置入茶壶内，以热开水冲开。
2.待泡开后，加入适量蜂蜜和牛奶，即可饮用。
说明：
1.此茶可舒缓紧张的情绪，纾解压力。
2.最好不要用奶精代替牛奶，因为牛奶的营养更高，味道更香醇。
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奶茶的制作方法和材料
奶茶的制作方法和材料：做奶茶需要的配料包括：红茶、黑白淡奶、糖和热水。
1、首先起锅烧水，水开后倒入红茶叶煮一分钟。
2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶边缘冒出小泡。
3、关火晾一会，将茶叶滤出。
4、放入适量蜂蜜搅拌均匀，好喝的家庭自制奶茶即可做好。
饮品特色
品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热乎乎的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。
一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味、更甚至又甜又腻、饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
奶茶的配料表
在中国南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”，当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶，但制法有所不同，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，用乳量及糖份较多，冷热饮均可。港式奶茶又名丝袜奶茶，是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。 下面将为大家介绍港式奶茶的做法。
步骤阅读
工具/原料
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蒸馏水，红茶包，全脂淡奶，白砂糖或炼奶。
热水茶壶，玻璃杯。
方法/步骤
1
用其中一个冲茶壶装1000mL水，烧开；1000mL水大概是5碗，在反复冲泡的过程，会有一些水流失。
Ps：一般家里煮开水的壶就可以，尽量小巧，否则在冲泡的过程很费力。对水的要求，尽量是用矿泉水或蒸馏水。笔者用的是蒸馏水。
2
水烧开后，把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中，将开水冲入茶袋。也可以直接用现成的红茶包，大概7个红茶包。
Ps：笔者是用煲汤装汤渣的纱网，把茶包装起来冲泡，可以避免水的冲力把茶包冲破。
3
将茶袋移至另一冲茶壶，用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋，以此方法来回冲六次。
ps：来回倒数次(称为撞茶)，其作用是使茶和空气充气接触，可使奶茶更香滑。冲泡的过程，可尽量把两只壶之间的距离拉高，让茶水充分起泡为最佳。要注意安全，控制茶水不要倒出来。
4
把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起)，重复第三步骤。
ps：冲泡完第一回合(六次以上)，焖茶的过程，又称为焗茶。主要是让茶的味道发挥得更充分。注意火候，不能焖太久，久了茶就会苦涩。焖完之后是否需要重复第三步，可视自己的口味而定。如果想要茶味很浓，可重复。喜欢奶香茶淡的，焖完之后即可拿走茶包。
5
小火煮热茶水，把冲好的茶水中撞入加好全脂淡奶的奶茶杯中，茶与奶的比例为7：3，并根据个口味加入白砂糖。
ps：白砂糖的份量多少，看个人喜好。也可以是加一小勺炼奶。笔者还是传统做法，加入白砂糖，适量的糖可使奶茶更滑口。
奶茶需要什么配料
奶茶需要的配料：红茶包、牛奶、炼乳。珍珠材料：木薯粉、红糖。奶茶是牛奶和红茶的混合饮品，兼具牛奶和茶的双重营养，其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。
奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，自元朝起传遍世界各地，在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类的奶茶流行。
在西藏牧区，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
奶茶的制作方法大全
随着奶茶店越来越多，奶茶已经成为生活中很常见的饮品了，那么你会做奶茶吗？下面是我整理的奶茶的制作 方法 大全，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。
目录
奶茶的制作方法
奶茶的配料加哪些好
奶茶喝多了有什么危害
奶茶的制作方法
★珍珠奶茶
珍珠奶茶的制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。
珍珠奶茶的制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。
珍珠奶茶的做法：
1.先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。
2.将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。
3.在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。
4.再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。
5.水烧开后，将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了。
6.取若干奶粉(依口味而定)，用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。
7.将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好的。
8.将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。
9.如珍珠奶茶还不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
★ 姜汁奶茶
姜汁奶茶的制作原料：牛奶，生姜、白糖。
姜汁奶茶的做法：
1.把姜切成碎末;
2.将姜末倒入茶杯中;
3.将牛奶煮至80℃;
4.将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中;
5.浸泡一段时间，待姜的味道散发出来;
6.再加入适量白糖，搅拌均匀，姜汁奶茶就制作完成，即可饮用。
姜汁奶茶的制作知识：①牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
②可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，牛奶中透着淡淡的辛辣味道。
★ 麦香奶茶
麦香奶茶的制作材料：西米，麦香奶茶，水。
麦香奶茶的做法：
1.将西米放入冷水盆中浸透;
2.将浸透的西米捞出，放入沸水中浸泡直至透明;
3.待西米在沸水中浸泡透明时捞出，隔去水分，待用;
4.将在超市购回的麦香奶茶放入冰箱冰冻待用;
5.将浸泡透明的西米煮熟;
6.将冷冻的麦香奶茶放入茶杯;
7.将煮熟的西米倒入放油冷冻麦香奶茶的茶杯，成分搅拌后即可饮用。
★ 伯爵奶茶
伯爵奶茶的制作原料：伯爵茶叶、鲜奶、清水、蜂蜜。伯爵奶茶的做法
1.锅中倒入200毫升清水;
2.将锅中的清水煮沸;
3.煮沸后加入200毫升鲜奶;
4.在加入伯爵茶叶再加热;
5.似开未开时转小火再煮一分钟后熄火;
6.滤出茶渣;步骤七：喝时调入蜂蜜，伯爵奶茶制作完成即可饮用。
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奶茶配料加哪些好
第一种：芋圆
芋圆吃起来软软的，把它放在奶茶里面以后，会更美味。现在无论哪种口味的奶茶，搭上芋圆这种配料以后都会变得非常美味。最重要的是芋圆吃起来比珍珠更q弹爽脆。
第二种：糯米
现在奶茶配料的种类越来越多了，有些卖奶茶的店铺，甚至会把糯米放进奶茶里面。虽然糯米单独吃起来味道也不错，不过，将它放在奶茶里面以后味道会更加的好，吃起来软软的，再配上奶茶甜甜的味道，真的让人欲罢不能。
第三种：龟苓膏
龟苓膏也是奶茶中非常受欢迎的一种配料，如果把龟苓膏单独拿出来吃，味道也是非常不错的美食。虽然一般龟苓膏很少会出现在不是烧仙草的奶茶当中，但是还是会有很多消费者会让店主往奶茶里面放龟苓膏，因为龟苓膏实在是太好吃了，而且它的营养价值也比较高。
第四种：椰果
椰果这种配料的热量非常低，而且水分也比较充足，吃起来还很有嚼劲。如果现在也是年轻人很喜欢放在奶茶中的一种配料，很多人在喝奶茶的时候都会选择椰果。椰果的成本很低，当店主听到顾客要加椰果的时候，都会非常开心，因为这样做出来的奶茶味道不仅非常好，店主也会从中赚到更多的利润。
第五种：西米露
以前人们在喝奶茶的时候都比较喜欢珍珠奶茶，但是珍珠奶茶现在在年轻人的眼中已经比较落后了。越来越多的年轻人更喜欢往奶茶里面加一些西米露，西米露即使能与各种奶茶配料里面混合在一起，但是千万不要和珍珠这种配料混在一起，因为这样味道会变得比较差。
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奶茶喝多了有什么危害
1、喝奶茶将会导致身体更容易发生肥胖
虽然说奶茶的口感非常好，但是奶茶是一种高热量、高脂肪以及高糖的食物。因此长期过量饮用奶茶的人群，发生肥胖的几率极高。
而身体的过度肥胖将会导致机体内部各个脏器以及组织的正常运行受到一定的影响，自然就会导致个人的身体健康因为身体肥胖而受到威胁和伤害。
2、奶茶的饮用会导致高血压加重
对于高血压患者而言，奶茶是其日常生活中需要远离的一种饮品。
因为奶茶中所含有的反式脂肪酸，在进入到机体之后，会导致血液的黏稠度以及凝聚力增加，促使血栓的行为，会导致高血压患者的血管变得更加脆弱。
因此少喝奶茶，在一定程度上可以起到预防以及辅助治疗高血压的效果。
3、导致睡眠质量下降
相关研究表明，长期大量饮用奶茶的人群，其睡眠质量会严重下降，部分人群甚至会长期受到失眠的困扰。
这是因为奶茶中含有咖啡因，而咖啡因这种物质在进入到人体之后，会对大脑造成一定的刺激，导致神经系统处于异常兴奋的状态之中。
因此人们如果在睡前饮用奶茶，自然就容易出现无法入睡的情况。
4、加速皮肤衰老
奶茶这种饮品的含糖量极高，而糖分在进入到机体内部之后，会和皮肤部位的胶原蛋白发生结合，长此以往就会导致皮肤的衰老速度加快，导致皮肤过早就出现松弛以及皱纹等皮肤问题。
5、增加心血管疾病的发病风险
虽然说奶茶的名称中含有奶这个字，但是现如今市面上绝大多数的奶茶中可能并没有奶。
而且相关调查表明，很多奶茶都具有反式脂肪酸超标的情况，而机体每天所可以代谢的反式脂肪酸的量是有限的。
因此过量饮用奶茶，会导致大量反式脂肪酸进入到人体，导致各种心血管疾病的发病风险增加。
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奶茶的制作方法大全相关 文章 ：
★ 奶茶的简单美味自制方法图解
★ 自制奶茶的制作过程图解
★ 奶茶的配方和做法
★ 自制简易奶茶的方法图解步骤
★ 奶茶制作流程图范本及做法
★ 奶茶的制作方法是什么
★ 奶茶自己制作方法
★ 奶茶的制作方法和配方
★ 奶茶制作过程
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