荞麦在春节进行条播或某些地区等小麦收割后进行撒播。各地的地形、土质、种植制度差异很大，故播种方法也各不相同。主要有条播和撒播，科学种植荞麦应倡导条播。
条播：主要是畜力牵引的犁播。根据地力和品种的分枝习性分窄行条播和宽行条播。条播以167厘米到200厘米开厢，播幅13厘米到17厘米，条播的优点是深浅一致、落子均匀、出苗整齐，在春旱严重、墒情较差时深墒播种、适时播种、保证全苗。条播还便于中耕除草和追肥，条播以南北垄为好。
撒播：在一些地区小麦收获后，先耕地随后撒种子，由于撒播无
荞麦什么时候种?怎样种
荞麦一般选在8月中下旬播种。种植时需要先挑选好种子，然后先给土壤疏松、施肥，完成后再播种。
一、荞麦种植时间
荞麦喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻，积温1000-1500℃即可成熟，一般选在8月中下旬播种。
二、荞麦种植方法
1、精选良种
选用大而饱满、整齐一致的种子，剔除空粒、破粒、草籽和杂质，可用风选方法去除杂质。
2、播前准备
注意播前晒种，进行种子精选，除去杂质和秕粒。
3、水肥管理
荞麦增施磷、钾肥能显著提高产量。根据荞麦生育期的特点，应以底肥为主，每亩施有机肥750-1000公斤，磷肥15-20公斤，草木灰30公斤左右。而施肥的同时也得加强水分管理，在孕穗前后浅浇1次水，开花盛期浇第2次水。
4、田间管理
荞麦出苗前后遇不良气候，容易发生缺苗现象，应及时破除板结或补苗。苗高10厘米左右时进行第一次中耕，现蕾期进行第二次中耕。开花期叶面喷施磷酸二氢钾促进结实，也可采用放蜂或人工辅助授粉等提高结实率。
5、虫害防治
荞麦主要害虫是荞麦钩刺娥，是为害荞麦的专食性害虫，一般采用灯光诱杀、药剂防治等方法防治。
6、适时采收
当荞麦70%籽粒呈现本品种固有色泽时即为成熟。采取两段收获时，先用割晒机进行收获，在田间放置7-10天后，选用自动捡拾脱粒机或固定脱粒机进行脱粒。
荞麦简介
荞麦是起源于中国，种植历史悠久的杂粮谷物。与一般谷物不同，荞麦的蛋白质主要为清蛋白和球蛋白，其赖氨酸丰富。荞麦的膳食纤维含量远高于精制的米面。
荞麦什么时候种植 荞麦啥时候种植
1、荞麦一般选在8月中下旬播种。
2、荞麦喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻，积温1000-1500℃即可成熟。对*壤要求不严，但*层疏松，*质肥沃，PH值在6-7较为适宜。另外，不同地区的种植时间略有差异，比如内蒙古东部产区可在6月中下旬播种，9月底收获；陕甘宁产区可在6月上旬至7月上旬播种等。
荞麦几月份种植
荞麦播种时间是每年的春末夏初，在5月份左右。
荞麦为一年生草本，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。
叶三角形或卵状三角形，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起；下部叶具长叶柄，上部较小近无梗；托叶鞘膜质，短筒状，顶端偏斜，无缘毛，易破裂脱落。
花序总状或伞房状，顶生或腋生，花序梗一侧具小突起；苞片卵形，长约2.5毫米，绿色，边缘膜质，每苞内具3-5花；花梗比苞片长，无关节，花被5深裂，白色或淡红色，花被片椭圆形。
扩展资料：
荞麦光合能力的大小决定着产量的高低。生产中由于荞麦的群体一般较大，因此荞麦植株的形态，尤其是叶型影响着群体冠层的光分布。
对于大叶型荞麦品种来说，群体里对光的竞争激烈，容易引起主茎营养生长部位变细，从而增加荞麦节间长度，减少主茎分枝数，导致最终荞麦产量降低。
由于荞麦的株型、叶片中叶绿素的多少都会影响荞麦的光合能力。因此，荞麦品种间的光合能力存在明显差异，并随着生育期的推进，积累光合产物的能力强于光和能力弱的荞麦品种。
荞麦几月份播种最合适
苦荞的播种时间一般是每年的春末夏初，大概在5月份左右，尤其在5月中下旬更为合适。苦荞麦是我国干旱地区最为主要的粮食作物。但是我国国土广袤，气候各不相同，要想要种植苦荞，还必须根据每个地方的具体情况而定。
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荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效;同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。
荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物（如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低）互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小，所以和其他谷类相比，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。
参考资料：
荞麦什么时候种植
问题一：荞麦什么时候种植 春播在3月底～5月初，秋播在7月下旬到8月上旬就要播完，秋播宜提早，不宜推迟。苦荞生育期长，在高半山只适宜春播和夏播，如果有条件秋播的，最好在七月中旬就要播完。荞麦的盛花期要避开当地的高温（大于26度）期，同时保证霜前成熟为基本原则。早熟春荞地区，播种不宜太早，早播易受晚霜危害，晚播易受早霜危害。
适时播种是荞麦获得高产成败的关键措施，播种早晚都会影响荞麦的产量。
问题二：荞麦适合什么时候播种 适时播种是荞麦获得高产成败的关键措施，播种早晚都会影响荞麦的产量。我国地域辽阔、幅员广大，各地自然条件、种植制度差异较大。从全国范围看，我国荞麦一年四季都有播种：春播、夏播、秋播和冬播，也称春荞、夏荞、秋荞、冬荞。我国北方旱作区及一年一作的高寒山地多春播；黄河流域冬麦区多夏播；长江以南及沿海的华中、华南地区多秋播；亚热带地区多冬播；西南高原地区春播或秋播。各产区的具体适宜播期应根据品种的熟性（生育期）、当地的无霜期及＞10℃的有效积温数，使荞麦的盛花期避开当地的高温（＞26℃）期，同时保证霜前成熟为基本原则。例如：内蒙古阴山以北丘陵地区，河北张家口坝上，是我国早熟春甜荞地区，播种不宜太早，早播易受晚霜危害，晚播易受早霜危害，适宜播期为5月下旬至6月上旬。再如：甘肃陇东、陕西渭北弧黄河沿岸地区和山西中南部的小麦及其他作物收获较早，荞麦种的也较早，一般在7月中旬播种。阿坝州低海拔地区在7月播种荞麦,高半山地区可在4月中旬到6月底播种；云南、贵州的荞麦主要在1700米以下的低海拔地区种植，一般在8月上中旬播种；云南西南部平坝地区、广西、广东和海南一些地方是冬荞，一般在10月下旬至11月上中旬播种。西南高寒山区，苦荞的适宜播种期为4月中下旬至5月上旬。
问题三：荞麦如何种植？ 1.温度
荞麦是喜温作物，生育期要求10℃以上的积温1100～2100℃。荞麦种子发芽的最适宜温度为15～30℃。播种后4～5天就能整齐出苗。生育阶段最适宜的温度是18～22℃；在开花结实期间，凉爽的气候和比较湿润的空气有利于产量的提高。当温度低于13℃或高于25℃时，植株的生育受到明显抑制。荞麦耐寒力弱，怕霜冻，因此栽培荞麦的关键措施之一，就是根据当地积温情况掌握适宜的播种期，使荞麦生育期处在温暖的气候条件下，开花结实处在凉爽的气候环境中，保证在霜前成熟。
2.水分
荞麦是喜湿作物，一生中约需要水760～840立方米，比其它作物费水；抗旱能力较弱。荞麦的耗水量在各个生育阶段也不同。种子发芽耗用水分约为种子重量的40～50%，水分不足会影响发芽和出苗；现蕾后植株体积增大，耗水剧增；从开始结实到成熟耗水约占荞麦整个生育阶段耗水量的89%。荞麦的需水临界期是在出苗后17～25天的花粉母细胞四分体形成期，如果在开花期间遇到干旱、高温，则影响授粉，花蜜分泌量也少。当大气湿度低于30～40%而有热风时，会引起植株萎蔫，花和子房及形成的果实也会脱落。荞麦在多雾，阴雨连绵的气候条件下，授粉结实也会受到影响。
3.日照
荞麦是短日照作物，甜荞对日照反应敏感，苦荞对日照要求不严，在长日照和短日照条件下都能生育并形成果实。从出苗到开花的生育前期，宜在长日照条件下生育；从开花到成熟的生育后期，宜在短日照条件下生育。长日照促进植株营养生长，短日照促进发育。同一品种春播开花迟，生育期长；夏秋播开花早，生育期短。不同品种对日照长度的反应是不同的，晚熟品种比早熟品种的反应敏感。荞麦也是喜光作物，对光照强度的反应比其它禾谷类作物敏感。幼苗期光照不足，植株瘦弱；若开花、结实期光照不足，则引起花果脱落，结实率低，产量下降。
4.养分
荞麦对养分的要求，一般以吸取磷、钾较多。施用磷、钾肥对提高荞麦产量有显著效果；氮肥过多，营养生长旺盛，“头重脚轻”，后期容易引起倒伏。荞麦对土壤的选择不太严格，只要气候适宜，任何土壤，包括不适于其它禾谷类作物生长的瘠薄、带酸性或新垦地都可以种植，但以排水良好的砂质土壤为最适合。酸性较重的和碱性较重的土壤改良后可以种植。
我国是荞麦起源中心之一，栽培历史悠久，种植经验丰富，但因荞麦在作物布局中的地位长期不受重视，八十年代以前，我国荞麦科研尚属空白，虽起步晚，但发展较快，尤以在栽培技术的研究方面，建立了比较完善的技术系统体系，概括而言，要实现荞麦高产，应做到六个改变：改赖茬赖地为好茬好地；改粗放耕作为精耕细作；改撒播为条播合理密植；改不施肥为科学施肥；改农家品种为优良品种；改只种不管为精细管理。
问题四：荞麦在什么季节种植 我国荞麦一年四季都有播种：春播、夏播、秋播和冬播，也称春荞、夏荞、秋荞、冬荞。我国北方旱作区及一年一作的高寒山地多春播；黄河流域冬麦区多夏播；长江以南及沿海的华中、华南地区多秋播；亚热带地区多冬播；西南高原地区春播或秋播。各产区的具体适宜播期应根据品种的熟性（生育期）、当地的无霜期及＞10℃的有效积温数，使荞麦的盛花期避开当地的高温（＞26℃）期，同时保证霜前成熟为基本原则。例如：内蒙古阴山以北丘陵地区，河北张家口坝上，是我国早熟春甜荞地区，播种不宜太早，早播易受晚霜危害，晚播易受早霜危害，适宜播期为5月下旬至6月上旬。再如：甘肃陇东、陕西渭北及黄河沿岸地区和山西中南部的小麦及其他作物收获较早，荞麦种的也较早，一般在7月中旬播种。阿坝州低海拔地区在7月播种荞麦,高半山地区可在4月中旬到6月底播种；云南、贵州的荞麦主要在1700米以下的低海拔地区种植，一般在8月上中旬播种；云南西南部平坝地区、广西、广东和海南一些地方是冬荞，一般在10月下旬至11月上中旬播种。西南高寒山区，苦荞的适宜播种期为4月中下旬至5月上旬。
问题五：乔麦的种植时间? 荞麦为一年生草本植物，生育期短，抗逆性强，极耐贫瘠，当年可多次播种 多次收获，最晚一季可以在 8月中下旬~9月上旬播种，11月下旬收获，每亩产量耽达250~300斤。
问题六：安徽荞麦种植时间 安徽荞麦种植时间是2月份。
荞麦生长习性 1、生荒地、路边。 荞麦喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。积温1000～1 500℃即可满足其对热量的要求。种子在土温16℃以上时约4～5天即可发芽;开花结果最适宜温度为26～30℃，当气温在-1℃时花即死亡，-2℃时叶甚至全株死亡。 2、荞麦是短日性作物，当日照长度由15～16小时减少到12～14小时，生育期就缩短，晚熟品种比中、早熟品种敏感。每株可开花2000多朵，但结实率很低。仅10%左右，加之叶片同化能力弱，花果脱落严重。 3、荞麦是需水较多的作物，需水量比黍多两倍，比小麦多一倍。种子萌发时约需吸收其自身干重50%的水分。在开花结果期间需消耗大量的水分。从开花到收获比出苗到开花需水要多一倍。开花盛期是需水高峰期。其蒸腾系数一般为450～630。要求空气相对湿度不能低于30～40%。 4、荞麦对土壤要求不严。根系弱，种子顶土力差，要求土层疏松，以利幼苗出土和促进根系发育。生殖生长迅速，吸肥力强，适于新垦地种植。要求土壤酸度为pH6～7，碱性较重的土壤，不宜种植，每产100千克荞麦籽实，约从土壤中吸收氮3.3千克，磷(P2O5)1.5千克，钾(K2O)4.3千克。 5、荞麦是一种对肥料敏感的作物。施肥充足茎能产生大量分枝。磷肥可促进籽粒的形成，并能增加蜜腺的分泌。利用蜜蜂辅助授粉，从而提高产量。对钾肥的需要量较多，但含氯的钾盐易引起叶斑病。 6、荞麦开花时要求昼夜温差大；夜间较冷而白天气温高，晴朗无风，开花多，泌蜜丰富。早晨开始泌蜜吐粉，中午时泌蜜最多，以后逐渐减少，14时后停止。但由于高原地区日照充足，昼夜温差大，泌蜜能延迟到下午。雨后早雾即晴的天气，泌蜜最盛。泌蜜最适气温是25～28℃。气温在25℃以下时，随气温下降而泌蜜递减。 构成荞麦产量的因素主要是每亩株数、每株粒数和千粒重，三者都和密度有关。合理密植就是充分有效地利用光、水、气、热和养分，协调群体与个体之间的矛盾，在群体最大限度发展的前提下，保证个体健壮地生长发育，使单位面积上的株粒数和粒重得到最大限度的提高而获得高产。由此可见，密度对株粒数和粒重影响较大，通过合理密植等栽培措施，协调各产量因素之间的关系，对提高产量有显著效果。
问题七：河南省几月份种植荞麦适宜 河南省种植荞麦分春播（3月底～5月初）和秋播（7月下旬到8月上旬），秋播宜提早，不宜推迟。
栽培方法：
适时播种是荞麦获得高产成败的关键措施，播种早晚都会影响荞麦的产量。
春播在3月底～5月初，秋播在7月下旬到8月上旬就要播完，秋播宜提早，不宜推迟。
荞生育期长，在高半山只适宜春播和夏播，如果有条件秋播的，最好在七月中旬就要播完。
荞麦的盛花期要避开当地的高温（大于26度）期，同时保证霜前成熟为基本原则。
早熟春荞地区，播种不宜太早，早播易受晚霜危害，晚播易受早霜危害。
生长习性：
生荒地、路边。
荞麦喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。
积温1000～1 500℃即可满足其对热量的要求。种子在土温16℃以上时约4～5天即可发芽;开花结果最适宜温度为26～30℃，当气温在-1℃时花即死亡，-2℃时叶甚至全株死亡。
荞麦是短日性作物，当日照长度由15～16小时减少到12～14小时，生育期就缩短，晚熟品种比中、早熟品种敏感。
每株可开花2000多朵，但结实率很低。仅10%左右，加之叶片同化能力弱，花果脱落严重。
荞麦是需水较多的作物，需水量比黍多两倍，比小麦多一倍。种子萌发时约需吸收其自身干重50%的水分。
在开花结果期间需消耗大量的水分。
从开花到收获比出苗到开花需水要多一倍。
开花盛期是需水高峰期。其蒸腾系数一般为450～630。要求空气相对湿度不能低于30～40%。
荞麦对土壤要求不严。
根系弱，种子顶土力差，要求土层疏松，以利幼苗出土和促进根系发育。生殖生长迅速，吸肥力强，适于新垦地种植。
要求土壤酸度为pH6～7，碱性较重的土壤，不宜种植，每产100千克荞麦籽实，约从土壤中吸收氮3.3千克，磷(P2O5)1.5千克，钾(K2O)4.3千克。
荞麦是一种对肥料敏感的作物。
施肥充足茎能产生大量分枝。
磷肥可促进籽粒的形成，并能增加蜜腺的分泌。利用蜜蜂辅助授粉，从而提高产量。对钾肥的需要量较多，但含氯的钾盐易引起叶斑病。
荞麦开花时要求昼夜温差大；夜间较冷而白天气温高，晴朗无风，开花多，泌蜜丰富。早晨开始泌蜜吐粉，中午时泌蜜最多，以后逐渐减少，14时后停止。
但由于高原地区日照充足，昼夜温差大，泌蜜能延迟到下午。
雨后早雾即晴的天气，泌蜜最盛。泌蜜最适气温是25～28℃。
气温在25℃以下时，随气温下降而泌蜜递减。
问题八：常州地区可以种荞麦吗，如可以几月份种植比较适宜 荞麦在中国分布甚广，南到海南省，北至黑龙江，西至青藏高原，东抵台湾省。主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区，尤以北方为多，分布零散，播种面积因年度气候而异，变化较大。我国地域辽阔、幅员广大，各地自然条件、种植制度差异较大。从全国范围看，我国荞麦一年四季都有播种：春播、夏播、秋播和冬播，也称春荞、夏荞、秋荞、冬荞。我国北方旱作区及一年一作的高寒山地多春播；黄河流域冬麦区多夏播；长江以南及沿海的华中、华南地区多秋播；亚热带地区多冬播；西南高原地区春播或秋播。各产区的具体适宜播期应根据品种的熟性（生育期）、当地的无霜期及＞10℃的有效积温数，使荞麦的盛花期避开当地的高温（＞26℃）期，同时保证霜前成熟为基本原则。
问题九：湖北钟祥种植荞麦的时间 湖北钟祥种植荞麦春播在3月底～5月初，秋播在7月下旬到8月上旬就要播完，秋播宜提早，不宜推迟。
荞麦的培育方法
生长条件
温度
荞麦是喜温作物，生育期要求10℃以上的积温1100～2100℃。荞麦种子发芽的最适宜温度为15～30℃。播种后4～5天就能整齐出苗。生育阶段最适宜的温度是18～22℃;在开花结实期间，凉爽的气候和比较湿润的空气有利于产量的提高。当温度低于13℃或高于25℃时，植株的生育受到明显抑制。荞麦耐寒力弱，怕霜冻，因此栽培荞麦的关键措施之一，就是根据当地积温情况掌握适宜的播种期，使荞麦生育期处在温暖的气候条件下，开花结实处在凉爽的气候环境中，保证在霜前成熟。
水分
荞麦是喜湿作物，一生中约需要水760～840立方米，比其它作物费水;抗旱能力较弱。荞麦的耗水量在各个生育阶段也不同。种子发芽耗用水分约为种子重量的40～50%，水分不足会影响发芽和出苗;现蕾后植株体积增大，耗水剧增;从开始结实到成熟耗水约占荞麦整个生育阶段耗水量的89%。荞麦的需水临界期是在出苗后17～25天的花粉母细胞四分体形成期，如果在开花期间遇到干旱、高温，则影响授粉，花蜜分泌量也少。当大气湿度低于30～40%而有热风时，会引起植株萎蔫，花和子房及形成的果实也会脱落。荞麦在多雾，阴雨连绵的气候条件下，授粉结实也会受到影响。
日照
荞麦是短日照作物，甜荞对日照反应敏感，苦荞对日照要求不严，在长日照和短日照条件下都能生育并形成果实。从出苗到开花的生育前期，宜在长日照条件下生育;从开花到成熟的生育后期，宜在短日照条件下生育。长日照促进植株营养生长，短日照促进发育。同一品种春播开花迟，生育期长;夏秋播开花早，生育期短。不同品种对日照长度的反应是不同的，晚熟品种比早熟品种的反应敏感。荞麦也是喜光作物，对光照强度的反应比其它禾谷类作物敏感。幼苗期光照不足，植株瘦弱;若开花、结实期光照不足，则引起花果脱落，结实率低，产量下降。
养分
荞麦对养分的要求，一般以吸取磷、钾较多。施用磷、钾肥对提高荞麦产量有显著效果;氮肥过多，营养生长旺盛，“头重脚轻”，后期容易引起倒伏。荞麦对土壤的选择不太严格，只要气候适宜，任何土壤，包括不适于其它禾谷类作物生长的瘠薄、带酸性或新垦地都可以种植，但以排水良好的砂质土壤为最适合。酸性较重的和碱性较重的土壤改良后可以种植。
中国是荞麦起源中心之一，栽培历史悠久，种植经验丰富，但因荞麦在作物布局中的地位长期不受重视，八十年代以前，中国荞麦科研尚属空白，虽起步晚，但发展较快，尤以在栽培技术的研究方面，建立了比较完善的技术系统体系，概括而言，要实现荞麦高产，应做到六个改变：改赖茬赖地为好茬好地;改粗放耕作为精耕细作;改撒播为条播合理密植;改不施肥为科学施肥;改农家品种为优良品种;改只种不管为精细管理。
问题十：苦荞麦适合什么时候种植？ 春荞适宜播期在3月15到25日之间
秋荞最佳播期从处暑后开始播种
迟播到8月底
9月初齐苗
望采纳
荞麦是生活中常见的大田粮食作物，种植荞麦应该何时播种？
荞麦是生活中常见的大田粮食作物，种植荞麦应该何时播种？荞麦喜热，耐贫瘠土壤。荞麦以其生长期短，产出优质，健康粮食，被推荐为主要粮食作物，规划局域种植。主要种植区域是内蒙，宁夏，甘肃，云南等。荞麦种植时间，播种选择每年的春天和秋天进行，播种要根据不同气候来确定时间，如果早春温度过低可以推迟一段时间再进行播种，因为这种作物对于低温是非常敏感，稍不注意会导致冻害发生。
播种的方式一般采用条播，而且播种密度要控制好，这样才能保证荞麦出苗比较整齐，方便后期的管理和采收，同时还可促进根系生长比较旺盛，减少倒伏现象。播种完成之后要做好覆土工作，尽量使用比较细腻的土壤，这样可加快出苗速度。播种之前的整地工作也是非常重要，荞麦比较喜欢在土层深厚、肥力较好、排水系统较好的土壤之中栽培，选择好土壤之后要结合完全腐熟的农家肥进行深翻，这样才可提高土壤肥力。
合理的浇水施肥对于荞麦生长也是非常重要，除了播种之前施足底肥之外，在其生长期间要做好追肥工作，待出苗之后要进行施肥，主要选择尿素或者有机肥即可，待其进入开花结实期之后要进行追肥，充足的养分才可保证荞麦的产量较高，切记氮肥的使用量要控制好，以防发生徒长现象。荞麦是典型的异化授粉作物，如果不及时授粉的话结实率是比较低，这样会导致其产量低、品质差。在其盛花期后，选择晴朗的上午进行人工授粉，如果种植面积比较大的话可以采取放蜂授粉，这样可以提高荞麦的产量，种植荞麦的朋友一定要做好授粉工作。总之荞麦种植时间还是比较重要，尤其是温度要控制好，不然会影响到出苗率以及生长势，对其产量和品质会造成极大的影响。
荞麦什么时候种植？
不同地区种植时间有所区别：
我国北方旱作区：3月底～5月初。
黄河流域：6月底～7月中旬。
长江以南及沿海的华中、华南：7月下旬～8月上旬。
一、荞麦简介：
荞麦（学名：Fagopyrum esculentum Moench.）别名：甜荞、乌麦、三角麦等；一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。
二、营养价值：
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。
荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。
荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
苦荞麦几月份播种？
苦荞麦的播种时间主要是以春季与秋季为主，春季的4至5月份，秋季的8至9月为最好。
苦荞麦栽培技术
产地生境
苦荞麦生长于海拔500至3900米的田边、路旁、山坡、河谷。苦荞麦适应能力强，尤其能耐受严寒的天气和贫瘠的土壤，特别适应在干旱的丘陵地区和凉爽的气侯中。
选地
选择质地疏松、排灌良好、有机质含量为0.8%以上的壤土或砂壤土，前茬作物首选豆科作物、马铃薯，其次玉米、小麦、杂粮，避免重茬。黏土或碱性偏重的土壤不宜种植。
整地
深翻20厘米以上，耙平耱细，以减轻苦荞麦幼苗顶土能力较差的不利影响。
播种
播前种子处理
晒种：播种前7至10天，选择晴天晒种1至2天。
拌种：将晾晒好的种子100千克，用20%噻虫胺悬浮剂480克兑水2000毫升或60%吡虫啉悬浮剂400克兑水2000至3500毫升进行拌种，防治荞麦田地下害虫、蚜虫、盲蝽、象甲、蓟马等。可以同时用6%戊唑醇悬浮剂30至45毫升（有效成分1.8至2.7克）或苯醚甲环唑按照种子量的0.3至0.5%混合拌种，预防叶斑类病害。
播种时间：适时早播，播种时要保证土壤墒情，一次抓全苗，一般在雨后播种。通辽地区一般6月15日左右播种，比普通荞麦早播10至15天。
播种方法：机械播种，采用条播。行距40至45厘米。播种量2.0千克/亩，保苗7至8万株。耕深4至6厘米，覆土2至3厘米。
种肥
施磷酸二铵5千克/亩左右，硫酸钾11.5千克/亩。
田间管理
中耕除草：当幼苗长至6至7厘米时，进行第一次中耕除草、间苗，封垄前再中耕除草一次。也可以使用化学防除杂草，即播种后，随即喷施96%精至异丙甲草胺乳油，砂土地用药量60至80毫升/亩，有机质含量高的土壤用药量80至100毫升/亩，用水量60千克/亩。使用扇形喷头喷施，喷后5天内不浇水，整个生长季尽量不破坏药土层。
灌溉：有灌溉条件的，开花灌浆期如遇干旱及时灌水。
追肥：封垄前追施尿素8至10千克/亩，在开花结实期，叶面喷施肥料，可用尿素1千克、磷酸二氢钾3千克，兑水45至50千克，于午后叶面喷施；或在10千克水中加5千克过磷酸钙；或在15千克水中加草木灰5千克，浸泡24小时，浸出上清液加水5倍分别叶面喷施。
及时收获
全株籽粒75至80%呈现该种固有颜色时及时收获，收获后晾晒20天左右，充分成熟后脱粒。或采用大型联合收割机收获时，收获期以茎秆变黄、不缠绕机械为宜，早晨或雨后收获为佳，防止落粒。
荞麦怎么种，荞麦的种植方法
荞麦是一种杂粮，具有很高的营养价值，生活中我们也经常吃到用荞麦制成的食物，它可以用来做馒头、面条或者凉粉等，都很受人们的喜爱。那么，荞麦这种植物应该怎么来种植呢？下面就一起来学习它的种植方法吧。
1.选对播种时间
荞麦多在春秋两季种植，以春季3～5月份和秋季七八月份最为适合，秋播应趁早，太迟温度太低不利于种子发芽。不同的地区可以根据具体的气候环境，来决定种植时间，因地制宜的进行才能让植物生长的更好。
2.精整土地
种植荞麦要选择在土壤肥沃、排灌方便的地方，并且播种前需要精整土地，要对种植地进行深耕，将泥土挖松，让透气性更好，并且要对其进行消毒，杀灭有害物质。同时，还要施足底肥，加大土壤肥力，做好这些之后，再把地整平，准备播种。
3.播种注意事项
首先要挑选高质量的荞麦种子进行播种，最好是用近期采摘的保存良好的种子，能大大提高发芽率，陈年的有损伤有病害的种子绝对不能要。荞麦种子通常是采用条播的方法，将种子均匀的撒在整好的苗床上，覆盖土层并稍加镇压即可。
4.养护管理
荞麦生长期间最主要的就是做好水肥管理工作，需要适当的进行浇水，不能让土壤太过干旱。并且荞麦需要较多的肥料，生长期要提供充足的养分，才能让它的产量更高，可以多施一些氮磷肥。此外，荞麦生长期间还要及时进行除草松土，让植物的根茎能更好的呼吸透气，从而促进其生长。
荞麦种植时间？
我国北方旱作区及一年一作的高寒山地多春播。
黄河流域冬麦区多夏播。
长江以南及沿海的华中、华南地区多秋播。
亚热带地区多冬播。
西南高原地区春播或秋播。北方种植的苦荞麦最好在3~5月种植，南方春天来的早，而且种植的甜荞麦，最佳的播种时间是2~4月份。
根据不同地区，种植时间有所调整，因为地区的差异，温度很大，所以要根据当地实际情况选择最好的种植时间，不可按照网上的播种季节时间，要灵活运用。
