鹿筋吃法一:泡酒。
把鹿筋放入酒中浸泡,浸泡一段时间后饮用。可祛湿活血。
鹿筋吃法二:煎汤。
像常规的大补食材一样,把备好的鹿筋用水煎成汤,直接饮用。
鹿筋吃法三:红烧鹿筋。
用鹿筋、冬笋、香菇等烹饪一盘红烧鹿筋。营养又美味。
鹿筋食疗:凤足炖鹿筋。
材料:干鹿筋、肥鸡脚、火腿片、蘑菇片、料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。
1、鹿筋先用冷水洗净捞起,盛入瓦钵内,加入沸水浸泡至水冷后,再换沸水。
<请问鹿筋具体搭配煲汤水?
准备材料:水发鹿筋200g、花生80g、生姜10g、枸杞少许、盐少许
制作步骤:
1、准备水发3小时的鹿筋。(水发即将鹿筋用清水洗净,放在适当的盛器中,加入温水,没过鹿筋,上屉蒸3小时)。
2、准备过水的花生。
3、准备生姜少许。
4、全部食材放入炖罐中。
5、炖罐放入电饭煲中。
6、炖制30分钟,定好时间就可以去做别的事了。
7、放入焯过水的枸杞,按照个人口味放入食盐即可。
鹿筋怎么吃
鹿筋吃法一:泡酒。
把鹿筋放入酒中浸泡,浸泡一段时间后饮用。可祛湿活血。
鹿筋吃法二:煎汤。
像常规的大补食材一样,把备好的鹿筋用水煎成汤,直接饮用。
鹿筋吃法三:红烧鹿筋。
用鹿筋、冬笋、香菇等烹饪一盘红烧鹿筋。营养又美味。
鹿筋食疗:凤足炖鹿筋。
材料:干鹿筋、肥鸡脚、火腿片、蘑菇片、料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。
1、鹿筋先用冷水洗净捞起,盛入瓦钵内,加入沸水浸泡至水冷后,再换沸水。