1、宋河粮液，以优质高梁为原料，以小麦、大麦、豌豆为辅料制成的，取甘甜透明的宋河清流为酿造用水，采用固态泥池发酵，结合现代先进技术精心酿制而成；
2、试量狗肉，有着悠久的历史、纯正的味道，药效为补血益气、驱寒，深受人们的喜爱；
3、辛集麻花，由全麻油制作，颜色桔红，通体晶透，入口酥脆而不腻，清新爽口，老少咸宜；
4、孔集烧鸡，原产地在鹿邑县西孔集，且历史悠久，特点是色泽鲜亮、黄中透红、肉烂而筋脆、肥而不腻；
5、邱集烧饼，由上等小麦粉烧制成，香酥可口，
说一说周口鹿邑县有什么特色美食
孔集烧鸡。
孔集烧鸡是周口市鹿邑县的传统小吃，味道鲜美，骨肉分离，易于存放，有着较高的药用价值，用的是肥雏鸡为主要原料，是独树一帜的特色美食，深受广大群众的喜爱。孔集烧鸡又名孔集卤鸡，是鹿邑县名扬海内的特色传统名吃。因其原产地在鹿邑县西孔集，故称孔集烧鸡。此菜老鸡骨肉分离，而且盛夏苍蝇不叮，存放数日不坏，并有温中散寒，健脾开胃的药理功效。所以深受群众欢迎，并逐步发展成为独树一帜美食。
鹿邑县有多少个非遗食品
鹿邑县有3个非遗食品。鹿邑观堂麻片，已有100多年历史。它以片薄，酥脆，香甜，爽口而成为名牌产品。孔集卤鸡鹿邑县名特食品。孔集卤鸡系祖传，已有100多年的历史。宋河粮液，鹿邑特产酒，素有皇王祭酒之称，古宋河酿酒，始于春秋，盛于隋唐，具有悠久的历史。
鹿邑县景点
景点首推，老君台，太清宫。还有陈抟公园也值得一转，不过想感受老子文化气息，光在那几个地方转还是不够的，整个鹿邑县城的老子文化积淀深厚，可以去鹿邑乡村去转一下，可以充分体会一下。然后再尝一下鹿邑的特色小吃，会让你的旅程更加愉快。
首先试量狗肉，观堂麻片，辛集麻花都是全国驰名的，另外还有高集烧饼，还有一种叫妈糊的粥类食品是鹿邑特有的，到鹿邑来了就一定不要错过
还有的就是鹿邑的酒了，鹿邑县的酒文化也是历史悠久的，宋河粮液、鹿邑大曲都是驰名海内外的佳酿。不妨带些回去走亲访友也是很有特色的。
鹿邑有那些特色小吃？
鹿邑特色小吃牛肉馍
牛肉馍为鹿邑县特有的小吃，它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨，南关芙蓉街菜市场牛肉馍的摊点都会荡漾着扑鼻的香味，就像芳香扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。
牛肉馍为清真食品。它以上好的黄牛肉为主料，佐以粉丝、葱、姜及多味材料，是深受市民喜爱的小吃。
做牛肉馍有三道工序：第一道是做馅儿，用上好的黄牛肉剁成肉泥，佐以粉丝、葱、姜及多味材料拌匀后，其形状以不塌架为准；第二道是和面，面和好之后要“醒”好，然后用手按成薄皮，层层卷入肉馅，直到皮薄如纸；第三道是炕，先把炭火生旺，再于旺火上盖一层炭灰，厚度以不露明火为准。
制成的牛肉馍是直径35-40厘米、厚3-5厘米的圆形饼，因此要把它放在特制的圆形平底锅内炕，并要兑上清香油用文火细炕，且不断地翻转，约30分钟即可。熟透的牛肉馍外壳油亮亮、光灿灿的，入口时能发出脆响的声音，里面的馅儿分多层，层层鲜嫩而不油腻，做到这些才算是口味绝佳的牛肉馍。
相传牛肉馍在清朝时便产生了，鹿邑牛肉馍以亳州城区，刘兴德所创，至今刘氏传人（刘撒）仍在制作。多年来一直深受人们喜爱，是鹿邑老子故里的特产之一，这个“特”字不仅包含着特别的美味，还包含着仅在鹿邑才能吃到的特别之处，因为到目前为止，在外地还吃不到鹿邑这一美食。 牛肉馍因其独特的美味深受人们喜爱，也正因为如此，它一直历久弥新。每天清晨，个个摊点冒出的缕缕炊烟伴着牛肉馍的阵阵香气在阳光的照射下显得异常美丽，人们边吃边聊，就像广东人喝早茶一样富有诗意。
主料：黄牛肉、面粉
特点：香酥可口，馅纯味美。
制法：将醒好的面，擀成一层层的薄片，再卷入用当地的上等黄牛肉作的馅，放入锅中，转动炕熟，即成。
