1、贝思客蛋糕,属于低热量,低糖分的。
2、起司蛋糕。因为起司蛋糕没有使用海绵蛋糕,也没有使用鲜奶油,小麦粉的碳水化合物和鲜奶油当中的糖分都低。虽然如此,起司的浓厚感和恰到好处的甜味,对于减肥的人来说,能够给予充分的满足感。
3、戚风蛋糕。它很蓬松,这个蓬松感是因为里面包含着"空气"。也就是说,变成在吃空气(笑)。不但在主材料几乎没有含油脂的成份,而且因为有使用鸡蛋,所以还可以同时摄取到蛋白质。虽然说提到戚风蛋糕就会想到鲜奶油,但控制鲜奶油的量,并且和水果一起吃的方法,就能有
芋泥蛋糕和水果蛋糕哪个热量低
芋泥蛋糕和水果蛋糕芋泥蛋糕热量低。因为芋泥热量低,每100克可食用芋泥的热量为58大卡。水果的热量是很高的,高质量的水果一般指的是含糖量比较高的水果,特别是蛋糕上总爱用的桂圆,葡萄,荔枝,榴莲,香蕉,苹果,水蜜桃,芒果,它们的热量非常高。所以芋泥蛋糕和水果蛋糕相比芋泥蛋糕热量低。
什么甜点热量最少?
水果蛋糕抄热量低一些。蛋糕属于高热量食物,特别是巧克力蛋糕,脂肪含量比较客观。
1、奶油蛋糕:378大卡/100克;碳水化合物56.50克,脂肪袭13.9克。
2、水果蛋糕:347大卡/100克;碳水化合物61.60克,脂肪9.10克。
3、巧克力蛋糕:437大卡/100克;碳水化合物40.20克,脂肪30.40克。
蛋糕的热量是米饭的3倍以上,一小块奶油蛋糕就有将近百400大卡热量,吃3-4块就相当于一整天所需的总热量了,因此,吃蛋糕是会长胖的。
扩展资料:
怎么吃糖类甜食才不会容易发胖
1、甜食早晨、上午吃
早晨或者上午吃的甜食,你会用一天的工作和运动来代谢分解它,如果上午的甜食吃多了,那么在中午和晚上最好多吃一些蔬菜,帮助消化的同时也分担了糖摄入量高的压力。
2、高热量甜点饭后吃
除了早晨和上午的时间,尽量避免空腹吃甜点,因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就吃多。但是晚餐以后吃甜点是一定要杜绝的,过了晚餐之后,身体对热量的吸收有神奇的力量。
如果吃了甜点或油炸零食当宵夜,又马上上床睡觉,那么糖就很容易转化成脂肪留在你的体内,危害比任何时候都要大。此外,疲劳的时候要避免吃甜食,因为甜食会消耗身体的维生素B,让身体更加疲劳,无形中也会增加赘肉。
参考资料来源:
人民网-了解甜食致胖原因 学会如何吃甜食才不会发胖
非常喜欢吃蛋糕,什么蛋糕既好吃而且卡路里也比较低?
市面上不同种类的蛋糕卡路里含量是不一样的。 平均每100克蛋糕含有347卡路里,还是比较高的。 蛋糕和面包最大的区别是油和蔗糖的含量更高,导致热量更高。 蛋糕通常在烤箱中制作。 主要基础原料以鸡蛋、白糖、低筋面粉、牛奶、玉米油为主要原料。 一种海绵状的点心,通过搅拌、冲泡、烘烤或蒸制而成。
如果你肥胖,又想吃蛋糕又怕热量高,那么最好选择低热量的蛋糕,比如玉米饼、全麦饼等,热量比较低。 如果有想减肥的朋友,建议也可以采用生酮减肥法减肥,戒掉碳水化合物,消耗脂肪,用体脂代替碳水化合物,为身体提供营养,从而达到 减肥的效果。 酸奶蛋糕是大家最喜欢的蛋糕。 酸奶蛋糕没有冷藏的质地,更像雪纺; 冷藏后,质地更像清淡的奶酪。 但它的卡路里比清淡的奶酪低,味道更好。 如果你特别想吃奶酪又怕奶酪的热量,可以吃酸奶蛋糕来解馋。
准备两个大碗,将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,将蛋白放入冰箱冷藏备用。 将准备好的酸奶加入蛋黄中,搅拌均匀。 最好用无糖浓酸奶,也可以自己做,纯度高的话味道会更好。 将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀,准备一个筛子,将混合好的面粉放入筛子中。 筛入蛋黄,用手动打蛋器打成蛋黄糊。 将冷藏的蛋白从冰箱中取出,加入少许柠檬汁,分三批加入细砂糖,用电动打蛋器打发。 每次细砂糖充分搅打后,加入下一个细砂糖。 最后,搅打蛋白,直到有小钩子。 用刮刀取1/3的蛋白霜,将蛋黄糊混合均匀。 一定要用搅拌的方法,否则蛋清很容易消泡。 将混合好的蛋白和蛋黄倒回蛋白酥皮中,继续用抹刀搅拌。
将混合好的面糊倒入模具中,直到8/8满。 轻轻摇晃模具以去除多余的气泡。 我用的是活底模,采用间接水浴法,把模具放在烤箱的中间架子上,底部放满水的烤盘。 先120度烤50分钟,再130度烤30分钟,表面上色。 烤好后,放入烤箱中小火炖30分钟,取出晾凉,最后放入冰箱冷藏。
魔芋蛋糕真的热量低吗?
魔芋蛋糕真的热量低的。因为魔芋的热量是7卡路里/100克,属于低热量的食物。魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人来说,搭配吃魔芋可以使食品达到酸、碱平衡。
而且魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富。
魔芋蛋糕的烹饪技巧
一定要将魔芋粉用电动打蛋器搅拌打匀,手动打会残留大颗粒,而且魔芋粉不会起筋,蛋糕模具表面最好盖层锡箔纸,不然很容易表面烤糊,蛋黄可以不加这点看自身情况。
酸奶只是装饰作用,可以看自身情况自己选择加什么酸奶,也可以选择不加酸奶直接吃,白醋可以替换成柠檬汁,这个东西只是促进蛋清打发,喜欢其他口味的可以加入适量的可可粉或者抹茶粉。