不同的咖啡需要配不同的咖啡杯。
1、浓缩咖啡，因为量少，所以浓缩咖啡杯都是100毫升以内的小陶瓷杯，杯壁很厚，杯口较窄小，便于保温的同时，能够适当延长咖啡香气的保留。
2、卡布奇诺、拿铁，因为卡布奇诺和拿铁需要拉花，但是又要保证咖啡不能够快速冷掉，所以卡布和拿铁使用的是杯口宽广，杯壁较厚的陶瓷杯，容量一般在200至300毫升之间。
3、美式、摩卡等需要大量加入其它配料的咖啡，一般都是使用马克杯，杯量300毫升以上。
4、手冲、虹吸壶、比利时壶等器具做出
喝咖啡用什么材质的杯子合适
1.喝咖啡用骨瓷杯，骨瓷杯质地轻盈，色泽柔和，而且保温性高，最能保持咖啡的温热记忆。
使用含有动物骨粉的骨瓷杯，质地轻巧，透光性强，色泽柔和，密度高，保温性好，可以让咖啡更慢的降低温度。
2.由于骨瓷杯的价格比陶瓷杯贵的多，因此一般家庭很少用。
只有比较讲究的咖啡店内见到，选择时，骨瓷在灯光下泛黄，敲打时有清脆的金属声音。
咖啡杯哪种材质的好 咖啡杯的选择
1、金属杯；金属材质的杯子,其构成成分中含有的金属元素通常状况下比较稳定,但在酸性环境下有可能溶出,咖啡属于酸性饮料,一般不建议用金属杯。
2、纸杯；一次性纸杯非常方便,但是否干净、卫生用肉眼无法辨识,一般经常喝咖啡的话,不建议用一次性的纸杯。
3、塑料杯；咖啡的温度通常较高,用塑料、纸杯喝咖啡时,杯子的气味极有可能破坏咖啡原有的味道,影响咖啡的口感,也不建议使用。
4、玻璃杯；玻璃杯通体透明,双层玻璃杯具有更好的保温效果。而用它来盛espresso及拿铁、玛奇朵这类花式咖啡,可以很好的展现出咖啡的层次感。
泡咖啡用什么杯子最合适
生活中适合泡咖啡的杯子如下：
1、拿铁杯
拿铁杯起源于法国，外表呈碗状，可以在吃面包的时候用来沾拿铁吃，是一些咖啡店和家庭的选择，泡咖啡用拿铁杯是比较合适的。
2、标准咖啡杯
咖啡杯就是西式白瓷小杯，以前咖啡厅较为常见的一种杯子，现在泡黑咖啡比较常用。
3、马克杯
马克杯杯身较深，但是杯口窄，是生活中常见的一类杯子，马克杯陶瓷、玻璃材质的都有，用来泡牛奶、咖啡、茶水都可以。
4、彩釉陶瓷杯
彩釉陶瓷杯胜在高颜值，且图案多样、丰富，非常吸引人。无论多好看的东西，都会有缺点的。别看彩釉陶瓷杯这么好看，其实它存在安全隐患。
咖啡杯材质选择
陶瓷、木头、纸、金属、塑胶、玻璃，无论装咖啡的杯子是什么材质，都会直接影响咖啡的保温效果、温度稳定性以及杯子的耐用性等。降温速度快的负面影响常常被过度放大，但是其实很少玻璃杯制造商会知道，你会把热饮倒到玻璃杯中饮用。
真相是，其实咖啡在冷却时，反而可以品饮出不同的风味，这是一个重要的考虑因素，材料将直接影响咖啡的冷却速度。使用瓷杯盛装拿铁、浓缩、卡布奇诺，虽然适合拿来饮用，却不利于保温。
顾客体验与咖啡温度的平衡很重要，现在仍有许多店家做不到正确使用杯子这件事。这杯子也许外观很吸引人，但会不会让喝的人烫手？杯子材质是不是不够厚？这将导致喝的人无法专心在他该享受的地方，因为他会想什么时候才不会太烫。
换句话说，这不像使用什么材质的杯子那么简单，而是你要考虑这种材质做成的杯子，能否增加饮用者的体验。
购买咖啡杯选什么材质比较容易清洗？
一般来说咖啡杯的选择无外乎玻璃的、塑料的、金属的、纸质的、陶瓷的这几种杯子，那么哪种杯子比较好呢，当然这里说的“比较好”是综合各方面因素来分析。
一、玻璃杯是通透好看，而且在所有材质的杯子里，玻璃杯最健康安全。玻璃杯由无机硅酸盐类烧制而成，在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水和咖啡的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去；而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以由此看来玻璃杯应该是咖啡杯的最优选择了，但是对于用来做咖啡杯方面他有一个最致命的缺点就是玻璃杯最怕热胀冷缩，温度过低的玻璃杯不要马上盛入热水，很易炸裂，但是咱们都知道，咖啡的喝法咱们中国向来都喜欢喝热的，那么这样的话，玻璃的咖啡杯无论在咖啡厅还是在家庭里都不太合适。这就没办法了。
二、塑料杯一直以来都被白领和学生所推崇，因为它防摔耐用而且便宜，但是呢，它不适合来冲咖啡。因为塑料杯受热后会析出一些化学物质，但是那里冲咖啡不用热水呢。还有虽然塑料表面看似光滑，但实际上有许多空隙，易藏污纳垢，像咖啡屋这种宵小最喜欢的便是这种地方。而办公室里，人们对杯子的清洗大多只有用清水冲，杯子得不到彻底清洗和消毒。塑料杯还极易滋生细菌。杯子受到电脑、机箱等静电的影响，会吸附更多的灰尘、细菌、病菌，久了会影响健康。
三、近几年在中学里流行起来一种金属杯，各种颜色的都有，不仅好看而且保温，拿在手里有没有一种很酷的感觉。但是呢这种杯子大多数都是不锈钢的，然而不锈钢杯子冲咖啡会释放出重金属铬，如果人体长期大量摄入三价铬，那么会影响身体的抗氧化系统，容易得一些慢性的氧化性的疾病，比如说糖尿病、高血压这一类的疾病。另外，由于抗氧化系统受到了损伤，又容易发生肿瘤等异常增生的疾病。所以呢不锈钢的咖啡杯也不是很理想。
四、纸质的咖啡杯是咖啡杯中最常见的了，它不仅方便实惠也便于携带，一般用人单位青睐于这种咖啡杯但是呢，这种咖啡杯也不是最佳的选择，因为为了防止水渗透，一次性纸杯的内壁上通常涂了一层薄薄的蜡。蜡见热是会溶化的，一般情况下，如果水的温度超过了40℃，这层蜡就会溶化掉。您想一下，这种东西喝肚子里能好吗。而且有些纸杯可能是利用废纸做的，为了让纸杯子看起来更加白，在生产时，厂家会使用漂白剂。有些厂家还可能会使用荧光粉来增加白度。
对于这种情况爱景陶瓷只能用“肮脏”二字来形容，更主要的是纸杯内壁上空隙较大易吸附咖啡因子从而导致咖啡浓度变淡失了味道。这也不是理想的选择。
五、陶瓷咖啡杯在爱景陶瓷看来是一种目前来看颇为不会错的选择了。它不仅样式多种多样，而且对健康没有危害，因为它的制作手法比较特殊所以它比较耐高温，他也是比较容易清洗的（只要方法对头）。爱景陶瓷我对陶瓷咖啡杯情有独钟另一个原因就是“雅”之一字了。
by爱景陶瓷
买杯子应该买什么材质的，什么材质最安全？
喝水是仅次于吃饭的人生第二件大事。水杯有玻璃杯、不锈钢杯、塑料杯、陶瓷杯，杯子一旦用错，我们喝的水不仅无助于健康，还可能把一些有害物质带进自己身体里，所以我个人用的是玻璃杯。下面就给大家分享下什么材质杯子最安全。
1.玻璃杯
在所有材质中，玻璃杯相对来说是最安全的。玻璃水杯通常是由无机硅酸盐类，经过600多度的高温烧制而成，因其化学成分相对稳定，所以在烧制过程中并不会生成有害物质；而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁滋生。注意：玻璃杯第一次使用就怕开水烫引起爆裂，应该先倒进一点热水，轻轻摇晃使杯子预热，再倒入热水使用。
2.塑料杯
很多人担心塑料水杯会致癌，其实只要选择国家质检达标的品牌，是相对安全的。一般来说，塑料杯的杯底都有印有数字1-7，数字越高代表质量越高。常见的是5号PP(聚丙烯)和7号PC（聚碳酸酯）材质。PP材质的杯子具有良好的耐热性，熔点高达167℃，化学性质也较稳定，是唯一可以放入微波炉的塑料材质；而PC材质的水杯不能装热水，不宜照射阳光，因为高温可能会让这种材质释放有毒的双酚A。此外，塑料杯虽然表面看似光滑，但实际上有许多空隙，易藏污纳垢；而且塑料杯更易吸附灰尘、细菌。
3.陶瓷杯
造型美观、图案多样，搪瓷杯很受年轻人追捧，人手不止一个。
陶瓷杯分为三类：
①无彩釉、内壁无色的陶瓷杯：陶瓷杯的主要成分是粘土，经过高温煅烧之后会在粘土表面形成一层釉。而正常情况下，这层釉是不存在什么有害物质的，喝热水、喝茶都是不错的选择。
②釉下彩的陶瓷杯：这类杯子是先上颜料，然后再高温煅烧，此时的颜料是存于釉下面的，即使冲泡热水也不会渗出有害物质，相对而言比较健康环保。
③釉上彩的陶瓷杯：这类杯子是先将颜料涂在釉上面，再烤制干，在使用的过程中很容易渗出有害物质，危害人体健康，不建议使用。喜欢喝茶的人都喜欢用紫砂壶。紫砂茶壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，并具有较强的吸附力，能有效防止茶香散失。因此，日常喜欢喝茶的建议使用紫砂壶、杯。
4.搪瓷杯
搪瓷杯是金属为里、外镀瓷釉的一种器皿，其好处是既可以防止里面的铁质金属生锈，又不像瓷器那样容易破碎，所以它兼顾了金属器和瓷器两者的优点。但近年来，使用搪瓷杯的人越来越少，是因为其表面的瓷由硅酸钠与金属盐组成，其中可能含有铅、镉等有害金属元素。这些元素在酸性条件或者加热情况下会渗出，容易危害健康。而且搪瓷杯容易掉瓷，露出金属芯易生锈，继续使用，也对人体有害。建议：不要用搪瓷制品盛酸性物质；破损的搪瓷制品就不要用来装食物、喝水了。
5.不锈钢杯
不锈钢杯耐锈蚀、耐磨损、不易碎，用作保温杯的较多，成为现代人杯具的首选。但因其属于合金制品，可能含有较多的重金属物质，如果使用不当，这些物质容易渗出或者发生化学反应，可能会产生有害物质。
提示：不要用不锈钢杯装酸性饮品，如果汁、咖啡、碳酸饮料等；也不可长时间盛放酱油、醋、菜汤、茶水等。洗涤不锈钢杯时，切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉等。购买不锈钢器皿时，尽量去信誉好的大型超市，并留意商品包装上是否有相关安全标识。
6.一次性杯子
一次性杯子也分纸质和软塑料材质的。现在使用最普遍的是纸塑杯，外面是一层纸，里面是一层淋膜纸，是一种内聚乙烯塑料膜，安全性相对较高；像奶茶店、咖啡店使用的塑料杯都是PET材质，只要不是高温加热，一般不会渗出有害物质，也可以放心使用。
总结：最安全的是：玻璃杯/无彩釉涂染的陶瓷杯
，最不安全的：一次性纸杯，塑料杯，五颜六色的陶瓷杯
，要注意的：别用不锈钢水杯、搪瓷水杯，喝咖啡，橙汁等酸性饮料。
咖啡杯什么材质好？咖啡杯的材质要如何选购？
日常我们所使用的杯子种类万千，同时这些杯子的材质也各有不同。对于上班族来说，咖啡杯算是最为寻常的杯子之一。那么，除了我们常见的陶瓷咖啡杯以外，咖啡杯还有哪些材质呢?我们日常该如何选择咖啡杯的材质和陶瓷板材呢?
咖啡杯，顾名思义就是用来盛装咖啡的杯子，一般以陶瓷材质为主。但是，在咖啡店打包外带的咖啡往往会用纸杯作为容器。除了一般的陶瓷和纸杯以外，咖啡杯还有许多其他的材质。那么咖啡杯什么材质好?咖啡杯的材质要如何选购?让小编来来告诉你吧!
一、咖啡杯什么材质好——不锈钢咖啡杯
咖啡杯什么材质好，首先我们来看看不锈钢材质的咖啡杯。通常，我们不会将厨房餐具不锈钢杯作为专门盛放咖啡的咖啡杯，但是，咖啡等饮料还是可以放在不锈钢杯内。不过在酸性环境内，不锈钢内的金属元素可能会发生某些化学反应而溶出，此时，杯内的饮品会被污染，不适宜再进行饮用。因此，用不锈钢杯放咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全，若是用不锈钢杯做咖啡杯，还是尽量在最短的时间内喝完杯中的咖啡吧!
二、咖啡杯什么材质好——纸咖啡杯
咖啡杯什么材质好，我们再来看看纸质材料的咖啡杯。纸咖啡杯通常用来盛放外带的咖啡等饮品，可进行一次性使用，方便携带。但是，我们一般无法判断纸质咖啡杯的产品合格率，也不清楚是否干净、卫生。而有些外表很白看上去非常干净的纸杯可能含有大量的荧光增白剂，这种荧光物质可能导致细胞变异，成为潜在的人体致癌物质。因此，最好不使用纸咖啡杯，可以选择食用级塑料杯或是陶瓷杯进行替代。
三、咖啡杯什么材质好——塑料咖啡杯
咖啡杯什么材质好，塑料咖啡杯怎么样呢?塑料材质做成的杯子用来盛放热水或是热咖啡等热饮时，容易将杯内含有的某些有毒化学物质稀释入水中，对人体健康造成危害。而且，塑料内部很有可能隐藏有些不干净物质，容易滋生细菌，因此，要做好家居保养工作，或是选择耐热性能较好、杯底标有“5”的PP材质的塑料杯。
四、咖啡杯什么材质好——五彩咖啡杯
咖啡杯什么材质好，接下来我们来看看那五彩咖啡杯怎么样。作为厨房用品大全之一的五彩咖啡杯是有着各种鲜艳颜色的杯子。这种杯子通常外表美观，但是杯内盛入开水或是酸碱性较高的饮料时，杯身颜料中的重金属物质例如铅等就会溶解在饮料中，对人体造成危害。因此，即便五彩咖啡杯外观非常美丽，小编依然不建议大家使用它来用作咖啡杯盛装咖啡。
五、咖啡杯什么材质好——玻璃咖啡杯
咖啡杯什么材质好，玻璃材质的咖啡杯怎么样呢?玻璃咖啡杯算是所有材质咖啡杯中最安全最健康的。大多玻璃咖啡杯是属于钢化玻璃餐具的，杯子内基本不含有机的化学物质，因此不用担心在用玻璃杯喝咖啡或是其他饮料时会喝入不明化学物质。并且，玻璃杯杯身光滑，容易清洗，不易滋生细菌和污垢。但是，玻璃杯的耐热性能并不是非常好，因此通常用来盛放冰咖啡，而不是热咖啡。
咖啡杯什么材质好?咖啡杯的材质要如何选购?以上就是保障网小编整理的一些不同材质的咖啡杯，其中包括了不锈钢咖啡杯、纸咖啡杯、塑料咖啡杯、五彩咖啡杯、玻璃咖啡杯。不过，小编还是建议大家选择陶瓷咖啡杯作为日常使用。
