因为面包属于高糖食物，进而会刺激中枢神经形成食物成瘾”,同毒瘾”网瘾”等形似，形成后需要花大量时间戒。有研究者通过实验表明，实验参与者在食用了两种含糖量不同的食物之后，接受了核磁共振的检查，检查结果发现,食用了高糖含量食物的实验参与者相比于食用了低糖食物的参与者有了明显的饥饿感。高糖含量的食物刺激了大脑中的特定区域，从而不断释放出对食物渴求的信号，,暗示着管不住嘴的食客继续吃”。
吃面包上瘾怎么回事
听说吃面包是会上瘾的，面包是一种深受大家喜爱的食物。不仅可以当做零食，也可以当做早餐食用，刚刚出炉的面包，带着冒热气的麦香。国家这丝丝甜味，生软又有弹性，轻轻咬一口就能满足舌尖的所有欲望。好吃的面包非常柔软，用手撕开的话还能拉丝，味道香甜，让人吃了还想吃。但现在外面店铺卖的面包不仅贵，而且可能添加了。添加剂，所以吃的健康有营养还是自己动手吧。那怎么搁邓淑芳纶，当然是。买一台方便好用的面包机了，然后全麦面包。美味面包在家随心所欲，厨房小白也能轻松上手。
面包改良剂什么是面包改良剂，能让面包更柔软，弹性更高，并有效延续面包老化发干的时间？更重要的是体积比传统做法大，卖相更好，缺点及危害不法商家在面包改良剂中添加违禁的溴酸加虽然能增白强劲，增加弹性的作用，但可能会导致癌症。什么是全麦面包，富含善维纤素？B族维生素含量更多，蛋白质也更丰富，还有减肥瘦身的效果。健康风潮越来越深，全麦面包也更加受人们的欢迎，全麦面包的价格往往比普通的白面包贵一倍左右，但全麦面包并不都是用全麦粉做的，而是全麦粉加部分的小麦粉。全麦面包标准国外的全面卖表是有统一标准的，但我国还是没有制定标准，一般规定全麦粉打5%的才叫全麦面包。
面包吃多了会怎么样 面包吃多了的危害
1、血糖增高：由于面包中含有支链淀粉，它可使血糖水平持续增加，爱吃或者经常的吃面包有可能会导致血糖增高。所以，就此来说特别不利于糖尿病患者食用。在有糖尿病的情况下，可能会以惊人的速度使血糖升高，所以面包不宜经常食用。
2、面包上瘾：面包因其香气扑鼻诱人，每次经过面包店我们都会忍不住诱惑，所以经常的吃面包还有可能会导致上瘾，那就会形成这样一个习惯，对其上瘾。一旦感觉饿就会想到吃面包，来快速增加饱腹感。
3、形成粘液：经常的吃面包还有可能会产生堵塞身体的粘液，严重影响身体健康，面包能形成粘液是由于它是大麦、黑麦、燕麦制作而成。经常吃的人们将面临黏液堵塞问题，堵塞了鼻子和呼吸道，就容易导致严重的消化不良，尤其是儿童和老人。
4、无营养：面包看似是粗粮导致很多人以为它能够提供丰富的营养，其实这样是非常错误的认识。最有营养的还是饭菜，面包总归来说只是应急的食物，几乎没什么营养价值。面包经常食用可导致儿童营养不良，这就是吃普通面包最显著的危险之一。
5、难消化：面包因为是粗粮所以比较其饭菜更难消化。容易导致肠胃功能紊乱，不利于消化，人们经常吃的话都会有便秘等肠胃功能紊乱问题，尤其是老人和儿童因其肠胃功能本来就不好所以更不该吃。当然每天吃面包的有害影响并不会一两天就能出现，但以后可能会严重影响到健康，所以不要忽视。
经常吃蛋糕面包的危害
市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻，能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上，常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。
专家说，这些蛋糕用的基本上都是植物黄油，因为植物奶油每桶约80元左右，而动物奶油每桶达300多元，价格高出近4倍。而这些植物奶油是一种人造奶油，即反式脂肪酸。
会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险。
增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，增加糖尿病及乳腺癌的发病率。
影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育，并对中枢神经系统的发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成。
诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。
