蛇肉炖鸡的功效比较明显,也是膳食爱好者冬季进补的首先方法,蛇肉炖鸡既有蛇肉的祛风湿、治疗身体麻木,肢体疼痛等问题,更有老母鸡的滋补升阳的功效,是食补中比较好的方法。
功效:
1、蛇肉具有强壮神经、清热解毒、延年益寿之功效,可以预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核;
2、蛇煲鸡有祛风除湿之功效,能治疗手足风痛以及皮肤风毒、疥癣、恶疮等症,对风湿热、风湿性和类风湿性关节炎等病症也有不错的食疗功效。经常食用蛇煲鸡的人既不会长痱子,也不容易长痘;
3、蛇煲鸡
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