如果是两人份的八宝粥,大概加入米,豆子等共计250克,水加入1000到1500克,可以根据个人喜好进行增减。

八宝粥原材料:花生、绿豆、莲子、薏米、糯米、红豆、红枣、麦仁各30克。调味料:白糖20克。

做法:1、将所有原材料洗净,泡水一小时备用。

2、锅中注水烧开,放入所有原材料,大火煮开。

3、转用小火慢煮至黏稠,调入白糖即可。

营养功效:中医认为,糯米具有补中益气、止泻、健脾、养胃、止虚汗、安神益心、调理消化和吸收的作用,对于脾胃虚弱、

煮两人份的粥米和水比例是多少?

一般煮粥,正常的米水比例建议在1:8,就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的,不会粘稠也不会觉得稀。所以平常煮粥按照这一比例来放水和米就好。

如果想把煮稀一点,可以按照1:10的米水比例,这样比例煮好的粥会相对比较稀,对于喜好喝粥更胜过吃粥的人或者是刚拔完牙的朋友比较适合。一般比较稀的粥相对来说能更易入口。

要是想把粥给煮粘稠一点的话,可以按照1:5的米水比例,粘稠的粥一般比较容易饱腹,很多家长会煮一些粘稠的粥给孩子作为主食,特别是一些刚还没学会咬牙的宝贝,当然,也有一些老人因为牙齿不太好,也可以选择吃粥来作为主食,易消化也易饱腹。

另外,煮粥的时候要注意要慢火煮,因为太大火的话很容易会煮焦底部。一边煮粥都是待水煮开了之后,将火调为小火慢慢的熬,然后偶尔对粥进行适当的搅拌,若是不搅拌的话也很有可能会出现焦底的情况,特别是用一些普通的锅来煮粥的时候。

扩展资料:

一般粥有煮和焖两种方法。

煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。

焖法是指用旺火加热至滚沸后,即倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成,具有香味较浓的特点。

通常粥多采用煮法。此外,花色粥的制作,还有以煮好的滚粥冲入各种配料,调拌均匀即成的方法,如生鱼片粥等。粥在制作时,应注意水要一次加足,一气煮成,才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮

粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时,然后下锅再煮,也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮,可缩短煮粥的时间,但浸泡易致养分损失。

若配方中有不能直接食用的中药,则可先用中药煮取汤汁,再加入米或面煮粥,或先将中药研成粉末,再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大,应先进行刀工处理,再下锅煮粥,以使粥稠味浓。

参考资料来源:百度百科-粥

煮八宝粥的水比例是多少?

煮八宝粥的米和水比例是1:5。
每年的腊月初八,按照我国的传统,很多地方都有吃“腊八粥”的习惯。所谓的“八宝粥”,其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已。
“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。不同品牌的罐,装“八宝粥”其用料也不同。

扩展资料:

每年的腊月初八,按照我国的传统,很多地方都有吃“腊八粥”的习惯。所谓的“八宝粥”,其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已。
“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。不同品牌的罐,装“八宝粥”其用料也

八宝粥水和米的比例

15:1
煮八宝粥水和米的比例并没有严格的规定,可以根据材料的多少以及自己的喜好而定,多一点少一点都没有什么关系,注意不要糊锅即可。因为八宝粥中含有多种粗粮,更适合用来熬稠粥,建议参考比例为15:1,也就是清水15份,材料1份,这种比例熬煮出来的八宝粥通常会比较粘稠,当然,若是喜欢稀一点的质地,也可以稍微多放一些水。

电饭煲煮八宝粥的水和米比例是多少

用电压力锅煮八宝粥的水米比例约在20:1.
八宝粥做法如下:
材料
主料:糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。
做法
1、将冬瓜条切丁。
2、将山楂糕切丁。
3、将糯米淘洗干净。
4、将糯米及其他各料放入电压力锅中,按下煮粥按钮,半个小时后熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。

电饭锅熬八宝粥水和米比例是

你好,很高兴回答你的问题。

电饭锅熬八宝粥,水和米的比例是8:1至10:1。当然,也可根据食材原料的湿度和你自己对八宝粥粘稠度的喜好,适度上下调整。

八宝粥

希望以上回答对你有所帮助。如果对我的答案满意,请采纳。谢谢!

煮八宝粥水和米的比例是多少?

煮八宝粥水和米的比例是1:5,想要稠一点可以1:3。具体做法如下:

主要材料:黄芪5克,小米5克,赤小豆5克,红豆5克,花生5克,黑米5克,薏米5克,绿豆5克,黄豆5克,鹰嘴豆5克,大米5克,燕麦片10克,红枣4个,枸杞5克。

1、准备黄芪,小米、赤小豆、红豆、花生、黑米、薏米、绿豆、黄豆、鹰嘴豆、大米各5g,燕麦片10g放入碗中,加水直至没过米。



2、淘洗浸泡一小时。



3、放入高压锅,加1L水,压45分钟。



4、加入红枣4个,枸杞5g即可完成。


5、八宝粥的成品图。