1、锋记夜宵店,地址在广东省汕头市龙湖区外砂镇324国道锦骏花园东区附近。
2、老马海鲜大排档夜宵店,地址在广东省汕头市潮阳区和平镇广汕公路新和省南新村。
3、荆沙胖子夜宵店,地址在广东省汕头市潮南区司马浦龙腾宾馆斜旁。
4、肥弟宵夜店,地址在广东省汕头市潮南区司马浦镇司英路大森洋购物广场对面。
5、潮汕早餐夜宵店,地址在广东省汕头市龙湖区和新街40号附近。
汕头特色美食街怎么样
潮汕是一个“美食聚集地”,作为一座“爱吃”的城市,许多外地游客来到汕头,想必都会去美食街品尝一下当地的特色小吃。汕头小吃比较集中的街有哪些?
现在汕头吃的地方比较集中的地方有珠江路(衡山到嵩山路段),龙眼路(金砂到长平路段),华山南路亮堂堂的一整条美食街。
汕头的夜晚也很长,汕头夜宵美食街地方很多,美食夜市最集中还是珠江路,还有其他的路段,就比如像长平路、龙眼路,还有中山路,都是琳琅满目,各种都有~
习惯上汕头人把金园路和新厦路之间的那一条小街叫叫金园品牌步行街,也就是俗称的二奶街。还有一些美食街在金砂公园南面。
汕头有什么好吃又实惠
问题一:汕头有什麽好吃又便宜的地方 金新路鸭粥:乌桥老牌香粥店
地址:长平路与金新路交界往北几十米,即“穗宝床垫”、集味村隔壁,专营鸭粥、田鸡粥、鱿鱼粥等,夜宵的不错选择,隆重推荐:鸭粥,有点辣,炒鸭肉很香,10元/大碗,5元/小碗,晚上才有开,没有送餐。
“雷记”饺、春卷
金新路雷宏阳饼店,金新市场对面、金新牛肉店隔壁
推荐:饺、春卷,饺1元/个,金黄色的饺皮很有卖相,内馅为香菇、瘦肉,饺皮香脆内馅鲜甜。
光头佬水晶饺
地址:东兴路,即东厦路东厦车站对面、欧吉店那条小巷进去,或者从金园路教育学院对面小巷进去的横巷(与金园路平行)就是东兴路。招牌写着“光头佬水晶饺”。各式水晶饺8元/斤。
推荐玉米饺
问题二:汕头这边什么东西既便宜 又好吃的 1、BBQ(金华大厦附楼底层KISS吧隔壁8178010):烤鳗鱼、凉拌鱼皮、麻辣小龙虾~ 2、汕樟中学对面烧烤摊:水生、淡菜、茄子…… 3、阿肥烧烤(鸵岛停车场/金砂公园后门):鸭舌、鲜鱿仔、香螺和旁边的冰甘蔗汁… 4、阿喜烧烤(原广场搬至台湾宾馆13502952955 三身人8542977 龙眼北8300993) 5、好串串烧屋(东厦北路22号8570028) 6、新兴烧烤屋(丹霞西区22幢8263505):青椒、鸡翅……(下很多芝然哦!) 7、六中肠粉(中山路KFC旁弯进去一直到末靠左):月眉飘香牛肉肠粉(至爱加番茄) 8、金新肠粉(长平味千对面8554913 金泰8888670 荷花园8380339) 9、新石小学旁、梅园5栋楼下、飞厦、长厦……的肠粉都不错! 10、中山路春梅里转弯处的 通心菜鳝鱼肠粉 也很棒哦~ 11、福合埕 (金新8568856/福平8288418/水仙8232638/碧霞8265178/国新8869316/长江8261877) 12、玉兰牛肉(玉兰园或东厦路与红领巾路交界8530403) 13、石榴牛肉(东厦路石榴园), 金新牛肉丸(金新市场对面) 14、幸运牛肉王(广夏新店8167363):黑椒牛肉丸、牛腩饭…… 15、杨记牛肉(公信路桂园街8521635):去皮牛尾汤底牛肉火锅…… 火锅主料:胸口、吊龙伴、五花趾、牛肉丸、腩肉、牛百叶、条…… 16、翡翠茶餐厅(全球通对面8368918):芥兰鸡扒饭、星洲炒米粉、餐蛋面、柠乐… 17、香港时代茶餐厅(百合园37幢8246648):意粉烩鸡扒、宫宝鸡丁、麻婆豆腐…… 18、福合沟(小公园):冰凉五果汤、绿豆汤、水、无米…… 19、芝麻杏仁糊(福平路8276678 东厦路8321917):芝麻糊、杏仁糊、虾片、绿豆糕 20、小公园爱西干面;西天巷蚝烙;飘香小米 21、平东街无米(平东一街皇朝阁对面):顶好吃的无米五角一个! 22、居平鲎(居平路与至平路交界的巷子里,注意是是巷子里那家)鲎、汁… 23、猪肠涨糯米(金新南路法院对面)猪肚汤、猪肠涨糯米、蚝烙、金瓜烙…… 24、同益猪肚汤(同益市场内):原味猪肚/猪脚汤、蚝烙、汁…… 汕樟立交桥,饼干厂旁的肠粉 101、广州酒家烤乳猪 102、新兴街的炒果 103、西堤,大桥口旁有一家鱼仔店好吃又便宜 104、三中有对老夫妻的鲎蜾,很多年了,也不错 105、福平路那家汁,到现在也是很多年了,很不错哦! 106、在商检后面那条街的牛肉店牛肉丸和火锅很好吃,而且不贵 107、湿鱿鱼还是小木屋的好吃 108、中山路的卤水火锅和屠龙火锅,很美味! 109、中山路春梅里晚上推手推车的果条面 (推荐鱼肠加猪脑米粉.好吃又不腥,从中山路转进春梅里大概30米左右,靠右 边吊着个灯泡的.有7.8年历史,晚上9点多卖到1点半) 110、商业街街头有家小店式烧烤,价格便宜得不得了,味道也挺好,就是不吃辣的 要叫店家少放辣椒,去吃的人也好多哦! 111、跃进路晚上才有的“大柴果条面”也是很不错,还有新观戏院附近的一家炸小 吃,也挺不错,有炸春卷,炸虾饼,各式各样,很多,那家也挺不错。 112、老群众影院前的炸笑枣、炸油条,是用猪油炸的哦!比外面路边那些一般的香, 而且也贵出一倍!不过油条再贵也贵不到哪去的,一根5毛啦! 102.市 *** 旁的米粉、西洋菜汤 103......>>
问题三:汕头市金平区现在有什么餐厅比较便宜好吃又能吃饱的? 很多阿。看你要吃什么。西餐。中餐。快餐。肯德基。麦当劳
问题四:汕头喝早茶哪里好吃又实惠? 汕头人比较喜欢喝荼的,最好是有朋友在那,因为他们会有很多的小食的哦!
问题五:汕头哪里吃海鲜好吃又便宜? 市内就西堤哩 海平市场附近哩,石大桥下桥处那里一堆海鲜大排档,好吃又便宜
问题六:广东汕头有什么好吃的 1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品;
2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、澄海猪头粽又名首花,猪肉粽,是广东潮汕著名的汉族小吃之一,历史悠久,驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。
4、草又称仙草蜜,是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效。
5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食,节日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝,果肉洁白,如膏似脂;果味清润,冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近,尤为海外侨胞常念不忘。
7、花生猪手煲是一道粤系家常菜,成菜以猪手和花生为主料的煲菜。
8、番泻叶茶,番泻树属于豆科植物,在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、狭叶之分,形似细小的柳叶。
9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口,为潮汕特产,也是潮汕的老字号小吃。
10、金寿铁观音
11、汕头荔枝是广东省的水果类特产,当地因盛产荔枝而被称为“荔枝之乡”。其中,汕头最具品牌代表性的荔枝是潮南区雷岭镇的“雷岭荔枝”,并已经注册商标品牌。
12、 束砂,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的汉族传统小吃,属于广式点心。
13、汕头条汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底,或牛肉条汤。有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕小吃种类。
14、鸡笼饺是广东潮汕地区汉族传统小吃,属于粤菜系。
15、 “金玉三捻橄榄”(金玉三棱橄榄),广东省汕头市金灶镇特产,中国地理标志产品。
16、宵米是广东省潮汕地区的一种汉族特色小食。
17、粽球是中国五月节期间为纪念古代先贤屈原而烹制的汉族民间小食,属于端午节食品。在潮州同样也有粽球,但它在制法上却有自己独到之处。潮州粽球称为“双烹粽球”。
18、双菇炖南蛇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。
问题七:汕头有什么便宜又好吃的自助餐? 40元的我找不到,48元的榕江路富贵花园的‘因为爱’每天都很热闹,应该值得你去试试,龙湖宾馆也是48元/位,海滨路的海景酒店是畅8元/位,威尼斯平时也是58元/位。
问题八:汕头哪里的自助餐既好吃又实惠? 榕江路和华山路交界处,红磨坊对面的如果爱,58元/位.环境不错,东西一般,提供免费饮料,还有寿司,水果,推荐.2.东夏北路,陈记土鸡隔壁的海鲜自助火锅,30元/位.东西一般,低消费,人很多.3.澄海国道,新发源海鲜对面,外砂镇 *** 附近的海鲜自助餐,价格同上.评点同上,而且有点远.4.黄河路广源海鲜城.东西很好,但是没有设置每人多少钱,点多少算多少,环境好,价格中等偏上.5.嵩山路和金砂东路交界处往南,接近裕记方向.台湾石头火锅,推荐,有各类套餐,价格中等,2人大概120元可以吃饱,有不同汤底.6.汕樟路中旅社很便宜,记得25元/人,东西很普通的,也属于超低消费.
问题九:大家好,请问汕头吃海鲜哪里好吃又实惠 西堤路一带有很多海鲜摊点
问题十:汕头有什么实惠的中餐店 南香渔港,就在学校附近,打动漫那~~新梅园也可以。帝豪,天元也可以~只要你吃得起。。
汕头市区晚上休闲有什么好去处
晚上去海滨路的海上茶馆喝茶,挺不错的哦,最好人多点
梅园菊园那带好多茶座的
在侨中附近有家二楼的茶座挺不错哦
东厦花园一期那有个灵意书吧.
书吧里飘着钢琴曲,在那里可以静静的看书,品茶~~个人很是喜欢
汕头晚上有什么好吃的夜宵?
如果要红豆饼啊或鸡蛋饼什么的,在金星步行街前面那条街有很多呢,那儿还有好多小吃烧烤什么的,还有一间名叫 可丽饼屋 的饼店,有好多种饼呢OAO,至于价钱嘛,都还算可以吧.可以去看看.还能搜到好多好吃的呢.0 0
汕头好吃的地方有哪些
问题一:汕头有什么好吃的东西 新兴老徐炒,牛肉丸/西天巷蚝烙/中山路竹棚荣记鱼丸/华坞三兄弟牛肉/福合埕牛肉/福合埕无米/三中路口
三中路口阿佬无米,/郭记五香牛肉/利安路各类/华坞水晶球/华坞猪肠涨糯米/大华英俊饺子/国平汁/瑞平市场口饺子/圆门干面/飘香笋,红壳桃,小米,...
小公园居平毫果,镇平果汁, 长厦三鲜包/适口鳝鱼粥
问题二:广东汕头有什么好吃的 1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品;
2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、澄海猪头粽又名首花,猪肉粽,是广东潮汕著名的汉族小吃之一,历史悠久,驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。
4、草又称仙草蜜,是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效。
5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食,节日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝,果肉洁白,如膏似脂;果味清润,冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近,尤为海外侨胞常念不忘。
7、花生猪手煲是一道粤系家常菜,成菜以猪手和花生为主料的煲菜。
8、番泻叶茶,番泻树属于豆科植物,在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、狭叶之分,形似细小的柳叶。
9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口,为潮汕特产,也是潮汕的老字号小吃。
10、金寿铁观音
11、汕头荔枝是广东省的水果类特产,当地因盛产荔枝而被称为“荔枝之乡”。其中,汕头最具品牌代表性的荔枝是潮南区雷岭镇的“雷岭荔枝”,并已经注册商标品牌。
12、 束砂,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的汉族传统小吃,属于广式点心。
13、汕头条汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底,或牛肉条汤。有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕小吃种类。
14、鸡笼饺是广东潮汕地区汉族传统小吃,属于粤菜系。
15、 “金玉三捻橄榄”(金玉三棱橄榄),广东省汕头市金灶镇特产,中国地理标志产品。
16、宵米是广东省潮汕地区的一种汉族特色小食。
17、粽球是中国五月节期间为纪念古代先贤屈原而烹制的汉族民间小食,属于端午节食品。在潮州同样也有粽球,但它在制法上却有自己独到之处。潮州粽球称为“双烹粽球”。
18、双菇炖南蛇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。
问题三:汕头有什么好吃的地方? 汕头金凤坛是小食一条街
问题四:汕头有哪些地方有好吃的 拉面烤点我就不知道,我不喜欢那些~
不过我吃过一个野菜烧酒鸡,确实不错~~吃前欣赏,吃时抢着,吃后回味~
店址位于外马路和跃进路之间的博爱路步行街,靠近人民广场那头,店面小小的,但是干净,老板也厚道~
问题五:汕头有哪些好吃好玩的地方 免费的景点: 铁林寺,北回归线标志图,汕头大学,海滨长廊,星湖公园,东方公园,时代广场,人民广场,达濠的“确”石风景区,澄海的塔山风景区 汕头精巧奇秀三园林 精巧奇秀三园林建于清末的棉城。西园、耐轩磊园、林园曾名噪潮汕,尤以西园最为著名。 西园门匾系状元夏同和所书。该园设计精妙,构筑奇巧。园内假山水宫,亭台楼阁,小桥幽径,莲池潭影,石榻棋枰,交错相映,景中有景,令人叹为观止。清末爱国诗人丘逢甲主讲潮阳东山书院时,常游西园并留下咏西园诗多首。 耐轩磊园是一处别墅府第与园林逸趣相融合的精巧构筑。园中假山均以太湖石垒成。有两古榕,枝干相连,成一榕树门,堪为奇观。 林园位于现平和东学校校园。园由假山、园亭、鱼池、古井和一座两层楼西式建筑合成。前年,林园经过修葺,较好保持原貌。 汕头中山公园 汕头中山公园于1926年奠基兴建,1928年8月28日建成开放,总面积20.18公顷,其中玉鉴湖面积6.3公顷,是汕头市现存建园历史最早、规模最大的综合性公园。 它四面环水,北面濒临韩江,可以眺望韩江的自然景致,三面是人工河道,用三座桥与市区相连。中山公园地处闹市区又没有闹市的喧嚣。园内水面宽阔,绿树成荫,被称为是汕头的“市肺”。 正门牌楼 这是一座具有中国建筑传统特色的牌楼,整体建筑雄伟壮观,古色古香。牌楼建于1930年牌楼由六根红色大方柱支撑,柱高30米,底座由约1米见方的花岗岩石砌筑,亭顶以琉璃瓦覆盖,所以牌楼不但显得坚固庄重,而且金碧辉煌。“中山公园”四个字是谭延手书,其书法结构严谨,端庄中透出秀气,和庄严大方的牌楼正好相配。谭延是湖南茶陵人,清朝光绪年间的进士,曾任翰林院编修,以后跟随孙中山革命,历任都督、部长、总司令、国民 *** 主席等职。他从政之余又研究书法,其书法在法归颇有名气。牌楼背面是孙中山手书放大的“天下为公”四个金字,行笔舒展,刚柔相济,显得俊逸开阔。高耸的红色牌楼和碧绿挺秀的树木交相辉映,构成一幅美丽的画图,成为公园的标志性景点之一,所以很多游客喜欢在此照相留念。 假山 这座假山是公园里的一绝。 假山高三层,占地面积1700平方米,全部由海水侵蚀风化的石头和钢筋水泥建造。其间有弈亭、梅亭、叙方亭、得月亭、月眉亭、七贤亭、摘星亭等七个小亭。是典型的中国南方园林景致。由于石头奇形怪状,空洞而又相连;路径设计得迂回曲折,壁洞既隐又现;山径盘旋,无中见有,有中又无。所以漫步登山,别有一番情趣。登上山顶眺望,只见绿竹树木掩映,崎岖的山石交错其间,有一种登高舒展之感。海风吹来,倍感凉爽。所以老人们整日都愿在此流连;有的在宽阔地带唱潮剧;有的在山洞里唱潮州歌册。人们一面乘凉,一面欣赏,自得其乐。 九曲桥 九曲桥建于1936年。有四面通风亭三座,大的主亭居中,两边又各有一小亭,然后以桥联成一体。九个直角曲成的桥体点缀在湖上,形成了江南园林建筑的特色。亭子用黄琉璃瓦盖顶,倒映在碧绿的湖水中,如诗如画。桥是曲折的,人们漫步桥上,能不断变换方向,得到“步换景移”的效果。凭栏可览湖山秀色,波光倒影,群鱼戏逐,情趣盎然。因此,早在二十世纪三十年代就成为园中八景之一,被誉为“九曲烟波”。 绳芝亭 这是公园里独有的六角形西洋式凉亭,亭建于1931年,高7米、二层。是为纪念高绳芝先生对辛亥革命的贡献而建。高绳芝,澄海人,是清末民初潮汕著名的华侨实业家和社会活动家,他对孙中山倡导的民主革命,不但积极支持,还捐款赞助以充军饷;他还积极筹建汕头开明电灯公司,为建设汕头尽力。当时 *** 元老胡汉民曾撰《高绳芝先生纪念亭记》,里边说:“......>>
问题六:汕头有什么好吃的餐厅 朋友你好!
说实话,2个男人去吃饭要说简单也简单,要说困难也困难.
不知道你们喜欢吃的什么?海鲜?西餐,还是其他?
如果要吃海鲜的话,泰山和长平交界的快活可以去试下,不过两个人不好点菜,而且还需要有点菜技巧,否则不是太贵就是不划算.
阳光海岸的西餐厅除了六星集外,还有万客隆隔壁的凯庭咖啡,这是裕记烧鹅的升级品牌,中西餐可选.还有一个是黄山和长平交界的和牧咖啡,环境很好,很清静,适合聊天或者情侣约会.
如果喜欢吃海鲜,有个地方可以推荐你们,就是坐20路一直往金叶岛方向,就是快活那条路往里,坐到终点站附近,有个大排档叫原生态的,那里不贵,而且海鲜好吃.
如果你还不满意,可以去帝豪吃自助餐,三文鱼和生蚝值得推荐,一人大概138元就可以吃了,建议晚上6点前到达,因为中午没啥可吃的.晚上去晚了好东西又被吃光了.不过超出你的预算,仅供参考.
除了这个,新城市广场那里还有喔太郎拉面,嵩山路接近新富华海鲜城那里还有一个玉兰牛肉,也不会超出你的预算.
如果你愿意走远点,珠江路的东西就多了,猪肚火锅,土鸡火锅,卤水火锅,鱼头火锅,什么的应有尽有.你可以去那里看看.预算都不会超过200.(哦,卤水的鹅肠会贵点)
就这么多了,希望能够帮到你.
问题七:汕头有什么好吃的 汕头有哪些特色小吃 汕头美食攻略 汕头是全国最早开放的经济特区,是全国五个经济特区之一和南方重要港口城市。但您可不要汕头只是个经济城市。汕头素有”美食之乡”美誉,汕头特色小吃体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴。了解汕头,先从汕头特色小吃开始汕头特色小吃有:达濠晶合鱼丸是潮汕鱼丸的著名代表。达濠盛产海产。聪明的达濠人采用达潦港捕捞的鲜活海鲜通过独特的制作千艺烹制达濠鱼丸。达濠人说:凡有潮人的地方,就有达潦鱼丸。达濠晶合鱼丸 老妈宫粽球汕头老妈宫粽球是一种很特别的粽子,它借助妈祖信仰的灵光,由一种普通节食,变成一种适宜四时享用的不普通食物.老妈宫粽球西天巷蚝烙是一种名小吃的名称,为潮汕传统食品,具有外酥内嫩,香脆鲜美的特点。是一种名小吃的名称,为潮汕传统食品,具有外酥内嫩,香脆鲜美的特点。西天巷蚝烙福合埕牛肉丸是一种名小吃的名称,为潮汕传统食品,具有外酥内嫩,香脆鲜美的特点。吃起来很Q,很有嚼劲。
问题八:汕头哪里有好玩的地方和好吃的地方? 市内逛街的话,可以去立交桥,金新北路,律怀中学(高中部)附近,长平路,中山路等.市内吃小吃的话,就有金凤坛福合埕牛肉丸,沿着福合埕牛肉丸对面的小道走下去的福合埕小米,老妈宫(妈祖庙)对面的老妈宫粽球,而晚上你也可以在金新中路吃到任何你想得到的东东;还有,11月24日-12月3日之间,汕头会在林百欣会展中心举行美食节,也是一年一度的盛事吧.如果你想去一些远离城市喧嚣的地方游玩,汕头大学绝对不会错,青云岩风景区也是值得一去的,中信度假村也不错(你可以在里面烧烤烧通宵,顺便在海边看日出,惬意!!)此外,晚上你也可以去海滨长廊吹下海风,在人民广场浮脚休息,在长平路压马路,都是蛮有意思的!!至于那些什么公园啊~购物中心啊~劝你还不要去,那里面一点新意都没有!!以上这些也只是本人的观点,要是你觉得不好的话还请多包涵!!
又一次要去汕头出差,汕头有哪些美食值得推荐?
去过汕头多次,汕头美食还是比较多的,这里的美食并不是那种高大上的菜肴,更多的应该是地方的小吃,是平常老百姓都能吃得起的街头小吃,下面给大家分享一下到了汕头有哪些地方小吃不容错过的。
1、肠粉
汕头的肠粉虽然传自广州,但是也加入了汕头独有的味道,和广州的肠粉还是有所区别的,汕头肠粉更加注重新鲜的配料还有酱汁。肠粉皮薄接近透明,再淋上特制的风味酱汁,原本透明的粉皮也被染上了颜色,口感也变得顺滑。汕头人一日三餐再加上夜宵四顿都能吃到肠粉,可以说肠粉是汕头最接人气的一道小吃。
2、潮汕蚝烙
蚝烙是潮汕地区的传统小吃,潮州的蚝烙久负盛名,汕头的蚝烙味道也是很不错,在民间也流传甚广。采用优质雪粉,甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油,制作的每一步骤十分考究。鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软,是一种很好吃的小吃。
3、牛肉丸
牛肉丸是潮汕地区的一种传统小吃,在全国都比较有名。制作牛肉丸的原料有牛肉、淀粉等,讲究手工制作,分为牛肉丸和牛筋丸,成品口感爽脆,吃到嘴里很有嚼劲。随着机器的引进,传统的手工制作逐渐被取代,机器制作的牛肉丸确实没有手工的好吃,传统的手工制作的牛肉丸扔在地上能够弹起来很高,可见其有多么的Q弹。
4、卤鹅
卤鹅是潮汕地区的传统名肴,当地人称为狮头鹅。卤鹅香滑入味,肥而不腻,以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等卤制而成,吃一口口感饱满,回味悠长,是很不错的下酒菜。
5、粿条
粿条是潮汕地区的一道有名的地方小吃,享誉已久。一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底或牛肉粿条。在汕头,大街小巷有许多卖粿条的摊位,每天都是络绎不绝,可见汕头人对粿条的喜爱程度。
6、粽球
在汕头,粽子被称为粽球,其外观为六角球形状,分为甜和咸两种口味,也有甜咸双拼的粽球被当地人称“双烹粽”。箬叶的包裹极大程度地保留了糯米的清香,红豆沙的细腻和肉质的鲜嫩,晶莹润滑的糯米,入口软糯,甘香可口,非常有食欲。
以上6道汕头的小吃,虽然在当地是非常普遍的地方小吃,到汕头的朋友,还是推荐一定要找找尝尝,你会发现,汕头的美食是藏于大街小巷中的。当然,汕头的美食还有不少,比如鲎粿、鱼丸、砂锅粥等等,味道也很不错,欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
汕头哪里有好吃的
汕头哪里有好吃的,汕头好吃的地方在哪里?
下面汕头美食介绍
《舌尖上的中国》总导演—陈晓卿说,汕头是中国美食界的一个特别宝贵的孤岛,就是说如果一个中国人,说他是美食家,但他没有去过汕头,那么他就不可以自称为美食家。
因为从鱼生到肥酒,那里遗留了秦朝至宋朝的美食文。
在汕头,很难找难吃的东西。
汕头文化有着悠久的历史,是广东潮汕文化的重要组成部分。潮菜崇尚安和之道,讲究天然本位,追求原料的时令,回归自然,体现了中国传统的养生之道。一些经典饮食早已流传于全世界,如工夫茶、粥、卤水等,皆是闻达寰宇的珍品。
倘若有人问起汕头的特色小吃,春饼、鸭母捻、捞饼、绿豆馅等无一不令人垂涎三尺。
鸭母捻
一个简易的铁架小帐篷,一辆改造的小推车,几只圆桌小椅,便成就这一家传统的小食摊,虽只有简陋的环境、粗糙的食具,但这里却有让人难以抵挡的美味。
鸭母捻是潮汕地区一道有名的甜品小吃,是一种有馅的糯米粉制汤圆,取其形似母鸭在水上游荡浮沉而撰名。鸭母捻形状洁白如去皮荔枝,甜而不腻,深受潮汕人民喜爱。
肤如凝脂,晶莹剔透本该是形容美女的肌肤,但用来形容潮汕美食鸭母捻也是适合不过。
鸭母捻的形状有两种,绿豆沙馅的是条形状,芋泥馅的是圆形。
胶啰钱
胶啰钱,是潮汕人最爱的小吃之一!象征着团圆与甜蜜。
胶啰钱是一道甜点,以糯米粉为原料,搭配砂糖、花生和芝麻做成的蘸料,香糯可口。它和朝鲜族的打糕是相似的,是潮汕人特别喜欢的一道甜点,并且因为它软糯适口,香甜宜人,所以被视为吉利的食物,象征甜甜美美、团团圆圆的生活。
潮汕人的冬至习俗是一早上做好一盘胶啰钱拜祖宗,每次都会在胶啰钱开吃之前讲上那个经典的故事——从前生活艰难,人们总盼着节日到来可以做上一些节日食品享用,某家一个农家妇女在冬至前一晚上提前做好了一盘胶啰钱,半夜里嘴馋总是起床偷吃,吃着吃着胶啰钱都吃完了,天还没有亮。后来大家都说,冬至的夜最长了。
肠粉
没错,肠粉在广东绝对是一种神奇美食,单是潮汕肠粉店就可以零零星星遍布整个城市,而肠粉派中最出名的当然是汕头肠粉和广州肠粉。
汕头肠粉和广州肠粉最大的共同点就是所有的肠粉都是现点现做,绝不含糊。一层一层的蒸笼抽屉如钢琴一般一开一合,客人再多,老板也忙而不乱的做出一碟碟肠粉。半透明的皮隐约能看见其包裹住的丰富内涵,汕头肠粉透过肠粉皮可以明显看到浅黄的蛋、粉红的虾、灰白的蚝、青翠的生菜,再搭配上点晴之笔的菜脯粒、酱油汁,整盘肠粉都会显得格外诱人!!这点广州肠粉根本做不到好吗
汕头的肠粉用的是蒸柜,米浆浓郁新鲜。肠粉店同样走自选材料路线,标配是鸡蛋和牛肉,海鲜和猪肉等。一碟肠粉加一碗猪血汤已经很丰富~而且店里还有免费茶水,吃完之后喝杯茶,消腻又满足。
潮州粿汁
粿是汕头人桌上必点佳肴!百变的花样绝对能满足你一日三餐的幻想~
粿汁中的是粿角(粿片),由米浆制成。
一碗热腾腾的粿片,淋上香喷喷的卤汁~再加上卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等,材料丰富,美味可口!一碗基本十元左右,还可以另外加其他的菜料