1、对于患有肾脏类疾病的人，不适合食用杨桃，很容易出现中毒症状。正常人在平时也不宜过多食用杨桃，会影响肠胃消化和吸收功能。儿童在成长期也不能吃过多杨桃，容易引起结石病。
2、杨桃里面含有较高的草原物质，患有肾脏类疾病的人食用杨桃之后，里面的草酸导致人体的代谢功能大大减弱，继而出现打嗝、呕吐，甚至是四肢无力、意识混乱等中毒症状。
3、杨桃是一种性质偏寒的水果，正常人在平时不宜食用过多杨桃，否则会影响肠胃消化和吸收功能，导致身体出现脾胃湿寒的症状。
4、杨桃里面高含量的草酸会与人体内的钙离子结合，很容易引起结石病。特别是儿童在成长期会吸收大量的钙元素，不宜食用过多杨桃。
杨桃营养价值高，它的禁忌有哪些？
吃杨桃需要注意什么，杨桃是一种营养价值很高的水果。经常吃杨桃可以治疗咳嗽、喉咙痛等一些症状。杨桃味道鲜美，可以解渴，但是有人能吃杨桃吗？吃杨桃要注意什么？让我们通过边肖向大家解释一下。杨桃的果实橙黄色，果肉很湿很厚，果汁很多，所以味道很甜。同时，杨桃含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等一些元素，对呼吸道疾病的治疗有一定的作用。
吃杨桃的要点杨桃中含有一种神经毒素，普通人可以代谢，但肾病患者不能排泄这种毒素，导致中毒。杨桃含有一种神经毒素，普通人可以代谢杨桃的神经毒素会影响身体的中枢神经系统，正常情况下会被人体肾脏消除，但严重的肾脏患者或尿毒症患者会因为神经毒素无法消除而出现中毒症状。杨桃也可能引起神经毒性。常见症状包括打嗝和呕吐。
如果这种毒素进入我们的大脑，也可能引起我们意识的混乱，从而导致死亡。杨的神经毒素目前医学界还不知道，也没有解药。必须经过活性炭清洗后才能排放因此，患有高血压、糖尿病等疾病的人在进食前应注意肾功能。肾功能不好的人千万不要吃杨桃。杨桃还含有微量有毒物质草酸。部分肾病患者食用杨桃后，无法排出草酸。除了草酸，还会和人体内的钙离子结合产生结石。
肾病患者也可能因食用少量而中毒。中毒后，患者会出现意识不清的症状，但正常健康人饮食没有问题。台湾省约有万人患有慢性肾脏疾病。即使是洗肾的病人，一不小心吃了杨桃也会中毒。杨桃还含有一些物质，可以使口服药物进入血液循环系统，而不在肠道中代谢，从而增强疗效。他汀类药物(一种降血脂药物)等药物不适合与杨桃一起食用。
所以，和柚子一样，其他不建议和柚子一起服用的药物也不要和杨桃一起服用。杨桃菠萝果酱杨桃菠萝果酱非常好吃。制作时，我们首先准备好所有必要的材料，包括杨桃、菠萝、麦芽糖、白糖和一个柠檬。生产方法将柠檬洗净，挤出汁液备用。
杨桃吃法与禁忌
杨桃吃法与禁忌
杨桃吃法与禁忌。相信大家对杨桃并不陌生，杨桃具有非常高的营养价值，很多人都喜欢吃杨桃，但杨桃也是有一些食用禁忌的。接下来就由我带大家一起详细了解下杨桃吃法与禁忌的相关内容。
杨桃吃法与禁忌1吃法
1、直接生吃：它可以直接生吃，吃的时候先将表皮的硬皮给削掉，注意削皮时不要削太厚，避免损失果肉。削掉后切成片状，放在盘中就能直接吃。
2、拌白糖吃：它的口感较酸，很多人是不能接受的，直接吃容易导致牙齿麻木。因此，大多数人都会选择拌白糖吃。将其切片后，加入适量的白糖拌匀，这样口感会更好，更诱人，更容易让人接受。
3、炖着吃：洗净，削皮后将其切成丁，之后准备适量的芡米和晚米。备好后都放在瓦罐内，加入适量清水，小火炖一小时。炖好拌入适量白糖就可食用。
4、做拔丝：清洗干净后将其切成厚些的小块。之后用自发粉拌成脆浆，让每块杨桃沾满。烧热油后将其炸成金黄色捞出。再另起锅，放入糖和适量的水，熬制粘稠状，最后放入炸好的果肉块拌均就行。
禁忌
它虽然有较高的营养价值，但也有一定的毒素。正常人食用之后就会毒素代谢出，而患肾病或者是肾功能不好的人是不能代谢出的。毒素堆积体内，容易导致中毒。因此患肾病的一定不要吃。此外，还不能和奶酪，海鲜一起吃，不然容易腹泻，对健康不利。
杨桃吃法与禁忌2杨桃的皮能吃吗
杨桃的皮能吃。
杨桃在清洗干净之后可以直接食用，杨桃的.皮中含有的维生素更多，食用的话营养价值更好，而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。
杨桃带皮怎么吃
将杨桃洗干净之后，用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分，然后用刀切成五角形的薄片，直接食用。要注意杨桃要清洗干净，可以将杨桃放在加入食用碱的水中浸泡10分钟左右，然后把杨桃轻轻揉搓后，再用清水冲洗几遍。
杨桃怎么削皮
如果实在要削皮吃的话，但因为杨桃皮是比较难剥的，可以采用下面几种方式来去皮：
1、先将杨桃洗干净切成片，然后取出要吃的那片，将杨桃的任意两个角咬去，顺着咬开的口一直撕下去即可。
2、可以直接用削果皮机削掉杨桃的皮。
3、用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净，注意不要忽略细缝了，然后切去边缘的皮。
杨桃的其他吃法
杨桃除了直接带皮生吃之外，还有其他的吃法，比较常见的是下面几种：
1、用新鲜杨桃榨汁。先用清水洗干净之后，用水果刀切成果肉丁，并且捣烂绞汁，将果汁倒入杯中，并用温开水100ml调匀即可。
2、取一个杨桃用清水洗干净之后，用刀一分为二，并放入杯中，加入红醋浸泡10分钟左右取出，慢慢嚼服。
3、杨桃洗干净之后，用刀切开摆到盘子里，并将白糖均匀的撒在杨桃上，腌制30分钟后即可食用。
杨桃的热量杨桃是是属于水果类的食物，这种水果相对于其他水果来说营养价值是很高的，它含有丰富的维生素。这样食用可以补充身体所需要的这种营养，还有食用都是非常有助于消化的，不过如果过量食用的话是有可能会发胖的，食物不单单是因为脂肪高就会发胖，有的食物如果热量大于了人体的需要的标准热量也是会长胖的。
所以怕食用食物后会长胖的人，在食用之前还是先去了解一些它们的热量，这样才能够正确的去食用它们。不管食用什么样的食物，了解它们的特点还有营养价值，还有热量都是必须要做的事情，那么杨桃的热量是多少了？
杨桃在海南有10多个品种，其主要有：马来西亚香蜜杨桃、台湾蜜丝杨桃。又名叫“五敛子”，是属于热带果树，原产印度、越南。分为甜、酸两大类。甜杨桃作水果吃；酸杨桃果实大而味酸，多用作烹调配料或蜜饯原料。
杨桃的热量(以100克可食部分计)是56大卡(234千焦)。每100克中华猕猴桃的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
药理药效
杨桃降压降血脂
杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。另外，杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
值得一提的是，杨桃有很高的药用价值，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外，一般人群可以放心食用。
杨桃不能和什么一起吃 哪些食物不能和杨桃一起吃
1、杨桃不能和奶酪一起吃，在平时生活中不建议将杨桃和奶酪一起食用，因为杨桃和奶酪这两种食材的属性是完全相反的，所以在平时生活中如果将杨桃和奶酪一起食用的话会会容易造成人体出现腹泻的情况，而且在平时生活中如果一些肠胃不适的人在同时食用了奶酪和杨桃之后会造成人体健康不适感加重，所以在平时生活中食用杨桃和奶酪的时候需要注意。
2、杨桃不能和海鲜一起吃，在平时生活中食用杨桃的时候不建议将杨桃和海鲜一起食用，因为在平时生活中将杨桃和海鲜一起食用的话会很容易造成人体出现食物中毒的情况，因为海鲜中含有丰富的五价砷化合物，这种物质如果只是将海鲜单独的烹制食用的话并不会对人体健康造成什么不利的影响，但是在平时生活中如果将杨桃和海鲜一起食用的话就会容易造成海鲜中含有的五价砷转化成三价砷，造成人体出现食物中毒的情况，因为杨桃中含有的维生素c的含量极为丰富，在平时生活中将这两种食材放置在一起食用的话会对人体健康造成一些不利的影响，所以在平时生活中需要注意。
3、杨桃不能和黄瓜一起吃，在平时生活中食用杨桃的时候不建议将杨桃和黄瓜一起食用，因为杨桃和黄瓜一起食用之后会造成杨桃中含有的维生素C的含量被完全的分解，导致呢提不能正常的吸收杨桃中含有的营养物质，因为黄瓜中含有维生素C分解酶所以在平时生活中的话并不建议将杨桃和黄瓜一起食用。
4、杨桃不能和石榴一起吃，在平时生活中不建议将杨桃和石榴一起食用，因为在平时生活中将杨桃和石榴一起食用之后会造成人体出现上火的症状，在平时生活中一些自身就是属于热性体质的人群不建议食用，会造成人体的上火症状加重，所以在平时生活中需要注意。
杨桃的功效与禁忌
杨桃的功效与禁忌
杨桃的功效与禁忌，杨桃是一种产于热带亚热带的水果，杨桃的味道酸甜，水分充沛，具有非常高的营养价值。吃了对身体有很多好处。那么，以下了解杨桃的功效与禁忌。
杨桃的功效与禁忌1消除疲劳助消化
杨桃中的果糖和葡萄糖很容易被人体吸收，能够帮助人体及时补充消耗掉的大量能力，缓解疲劳感；除此以外，杨桃中的苹果酸和柠檬酸等物质有刺激胃酸分泌的功效，能够促进消化。
止咳化痰润肺
杨桃中除了胡萝卜素类含量丰富之外，还含有大量的挥发性成分，加上糖类，维生素B，维生素C和有机酸的作用，对咽喉炎症，口腔溃疡，牙痛等症的疗效极佳，能够起到止咳化痰，清热利咽的功效，喉咙疼痛嘶哑的时候，可以试试将杨桃切片后蘸盐食用;将杨桃榨汁饮用还能有效改善口腔溃疡症状。
美肤祛斑
杨桃中所含的大量果酸对于抑制黑色素的沉淀有极好的效果，不但能够起到淡斑或祛斑的效果，还能保湿肌肤，对于改善油性肤质或干性肤质也有一定的效果。将捣烂的杨桃敷在脸上当面膜用，能够起到明显的消斑作用。
降脂降血糖
适量吃杨桃能够减少人体对脂肪的吸收，能够有效降低胆固醇和血脂，对心血管疾病有极好的预防功效，同时吃杨桃还能对肝脏起到保护作用，降低血糖。
吃杨桃的禁忌
1、患有慢性肾脏疾病的人群不能吃杨桃，因为杨桃中的草酸盐含量高，不利于肾脏健康。
2、杨桃性寒，凡脾胃虚寒、纳差泄泻者，宜少食杨桃，以免引起肠胃不适症状。
3、杨桃中携带有一定量的易致敏成分，过敏体质者不宜食用杨桃。
4、老人、小孩也不宜吃杨桃，特别是在空腹的情况下吃杨桃，也可能引起肾损伤和神经损伤。
杨桃与什么不能同吃
杨桃并没有绝对不能在一起吃的食物，但是和下面的食物不能一起吃太多，可能引起身体不适。
1、富含草酸的食物
杨桃中的草酸含量很高，而草酸这种东西需要通过肾脏进行代谢，如果在吃杨桃的同时，还吃了许多其他草酸含量很高的食物，这些草酸就不容易被完全代谢掉，到了肾脏容易和钙结合沉淀为草酸钙晶体，形成肾结石，不利于肾脏的健康。
富含草酸的食物有：菠菜、李子、葡萄、秋葵、竹笋等等。
2、寒凉性食物
杨桃性寒，食用之后会增加体内的寒凉之气，不宜和其他寒凉性的食物一起吃太多，不然容易导致体内寒凉之气过重，很容易出现拉肚子等肠胃不适的情况。
寒凉性食物有：西瓜、柿子、秋葵、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鸭、海藻等。
3、高脂肪、难消化的食物
杨桃的寒凉之气很重，食用之后会加重脾胃的寒凉之气，影响脾胃的消化功能，此时食用高脂肪或者难以消化的食物，消化负担很重，有可能出现拉肚子等不适的情况。
高脂肪、难消化的食物有：如猪蹄、猪肥肉、猪皮、油炸食品、坚果等。
杨桃一天可以吃几个
一个或者半个即可。
杨桃的味道酸甜，富含水分和维生素，但是由于其中含有较多的草酸盐成分，需要通过肾脏进行代谢，因此一次不要吃太多，以免影响肾脏代谢功能，建议一天吃一个或者半个即可。
而且杨桃富含果酸成分，一次性吃多了杨桃也容易引起胃部不适。
杨桃的功效与禁忌2吃杨桃好处
1、保护肝脏、降低血脂血糖
杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用，同时还可保护肝脏、降低血糖。
2、消除疲劳感
杨桃中的糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
3、促进消化
杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化，如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃，症状便能逐渐减轻。
4、止咳化痰、顺气润肺、保护气管
杨梅含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑；榨汁喝，则改善口腔溃疡、口角炎。
5、治疗声音沙哑
依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少量食盐或榨出果汁加少数食盐食用，效果奇佳。平时生食亦有生津止渴、顺气润肺、去风热、利尿等功用。
6、利尿、止血
杨桃有利尿、止血之功效，特别是痔疮出血时。在巴西，则把它当成利尿剂，对于疟虫也有抗生作用。
7、美容
杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效去除或淡化黑斑，并且有保湿作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10－15分钟，有助于消除黑斑及面上的'黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。
杨桃的食用禁忌
适合一般人食用，风热咳嗽、咽喉疼痛者、小便热涩者、泌尿系统结石患者、患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用。但杨桃性寒，凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。
杨桃的营养价值
杨桃具有很高的药用价值，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外，一般人群可以放心食用。
杨桃的功效与禁忌3甜杨桃和酸杨桃的区别
1、甜杨桃以及酸杨桃之间最首要的区别就在于它们的含糖量，甜杨桃中葡萄糖以及果糖等物资的含量对比高，以是它的味道甘甜，而酸杨桃中果酸以及维生素c等物资的含量对比高，它的味道对比酸，这是两者之间最首要的差别。
2、甜杨桃以及酸杨桃在外表上也有肯定区别，甜杨桃在成熟之后颜色对比深，多为深黄色，而酸杨桃成熟后的颜色则对比浅，多为浅黄色大概黄绿色，并且这种酸杨桃的成熟果香也没有甜杨桃那末浓。
吃杨桃的好处补充能量
平常人们适量吃一些杨桃，能为身材增补大量能量，由于杨桃中含有富厚碳水化合物以及大量植物蛋白，更含有多种维生素以及有机酸，这些物资都是维持人体生命正常活动的首要身分，它能为身材增补富厚养分并能加强人体抗病本领，并且能加速体办规复缓解身体疲劳。
促进消化
杨桃中另有大量活性酶以及富厚的果酸，这些物资能增进唾液胃液等多种消化液排泄，并能加速肠胃蠕动，能进步人体肠胃的消化功效，他对于人类经常出现的消化不良以及食少腹胀以及腹部胀痛等症，都有肯定缓解作用。
美容养颜
人们多吃一些杨桃还能美容养颜，它能为人类皮肤细胞增补富厚养分，能增进皮肤细胞再生以及代谢，会让人类皮肤弹性增添，能淘汰皱纹天生，也能滋养细嫩肌肤，此外杨桃中含有的维生素c还能阻挠色素天生，它能淡化色斑美白肌肤。
杨桃不能和什么一块儿吃
杨桃不能和什么一起吃：
1.海鲜
杨桃属于凉性的水果，而海鲜一般也是凉性的，所以如果在平时生活中食用的话，可能会对肠胃有一定的影响，导致腹泻腹胀的情况，尤其是对于脾虚虚寒的人，这两种食物建议不要一起食用。
2.黄瓜
黄瓜中含有维生素C分解酶，可能会将杨桃中的维生素C分解，导致杨桃的营养价值下降。
3.奶制品
杨桃中含有丰富的维生素C，会与牛奶中的氧化剂发生反应，导致维生素C被氧化，同时氧化剂也被还原，都会造成营养价值的下降，建议不要一起食用。
哪些人不适宜吃杨桃：
1、脾胃虚寒的患者不宜吃杨桃
因为杨桃的属性为凉性，脾胃虚寒的根结正是因为胃部寒气较多而导致的，如果这类患者吃杨桃的话会加重病症，对身体是极其不健康的。
2、肾病患者不宜吃杨桃
因为杨桃中含有某种物质，会在肾病患者体内进行结合，造成中毒的现象，使患者的身体健康受到威胁。
杨桃的营养成分
杨桃中除了含有人体所需的维生素，蛋白质，矿物质等，还含有蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、草酸等，对我们的身体来说是非常有利的。
杨桃的功效作用
1、补充营养
杨桃中含有丰富的糖类和维生素，这些营养物质都是我们人体中所需要的营养物质，经常吃杨桃可以为我们的身体补充一定的营养物质，还能增强我们人体的抵抗力。
2.、小便、解酒毒、生津止渴
因为杨桃中含有丰富的糖类、维生素、有机酸、而且杨桃的汁水非常的充盈。可以给我们的身体补充到充足的水分，达到止渴的效果，而且利尿，能使身体中的毒素正常的排出。
杨桃的适宜人群和食用禁忌
杨桃是一种大家都喜欢吃的水果类型，营养物质比较多，可以有丰富的维生素和矿物质的补充，口感清甜，营养多多，可以有缓解食欲不振或者是出现的消化不良的作用，对于提高体质有好处，大家知道杨桃的适宜人群和食用禁忌是什么吗，一起来了解一下。
杨桃的营养价值高，果实好芳香清甜。果汁能促进食欲，帮助消化、治疗胃病和黄疸疾病，对于预防皮肤疾病来说也有一定的调理的作用和效果，还能促进食欲。
一、哪些人不能吃杨桃?
脾胃湿寒忌食。
二、杨桃的适用人群
适合一般人食用。风热咳嗽、咽喉疼痛者，小便热涩者，泌尿系统结石患者，一般人都可以吃的，特别是对于心血管疾病的人群来说吃杨桃可以预防疾病，还能有减肥的作用，对于肥胖者有好处。
三、杨桃的食用禁忌
1.杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒，有碍食欲及消化吸收。所以说杨桃在食用的时候最好不要再加冰，比如说做饮品，不适合加冰。
2.杨桃含有一种神经毒素，一般人食用可代谢，但是肾脏疾病的人吃杨桃会导致毒素无法排除的作用，导致中毒的情况出现。
3.杨桃亦含有微毒物质草酸，部份肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，肾脏疾病的人群要禁忌，食用后会导致中毒的情况，会出现神志不清的症状，所以一定要注意，这些人群是禁忌。
关于杨桃的适宜人群以及食用禁忌，上面都介绍了相关的内容，它的好处有很多，可以清热解毒，还能缓解食欲不振，但是一些食用禁忌是需要知道的，它属于寒性的食物，所以不能喝寒性的食物再一起搭配，以免导致肠胃不适，肾脏疾病的人群要禁忌。
杨桃的功效与作用禁忌
杨桃的功效与作用禁忌
杨桃的功效与作用禁忌，杨桃是我们在生活中比较经常见到的水果，杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠，下面时间将为大家详细介绍杨桃的功效与作用禁忌都有哪些。
杨桃的功效与作用禁忌1
杨桃的功效与作用
新鲜的杨桃含糖量很高。它的成分包括了蔗糖、果糖、葡萄糖等元素。还有苹果酸、柠檬酸、草酸多种维他命，有微量的脂肪和蛋白质等元素。对身体有着助消化、滋养、和保健的功效。是非常受欢迎的水果。
由于杨桃当中含有胡萝卜素，硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸，对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效。
杨桃对于患有口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛有着很好的功效。因为杨桃含有丰富的纤维质和酸素能够解除内脏积热。清燥润肠通大便，对于肺部和胃部有热的人，非常适合。而且杨桃还能够医治嗓子疼痛。
除了杨桃的果实，杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。
当然了，杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。
杨桃的食用禁忌
杨桃鲜甜美味，但是亦不能够多吃，因为杨桃里头含有神经毒素，吃后轻微者仅会引起打嗝、呕吐，但毒素如传导致脑部，则可能会造成意识混乱甚至死亡。杨桃中的神经毒素，会对身体中枢神经产生影响，正常情况之下会被人体肾脏给予排除，但重度肾脏病患或是尿毒症病人，会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。这种神经毒素，目前医界尚不知道是什么，而且也没有解药，须靠活性炭洗肾才能排出。因此有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人，则千万不能食用杨桃。
杨桃中含有微微毒物质，草酸。有一些有肾脏病的.病人在吃了杨桃之后，会无法将草酸排出。没有排出的草酸会与人体中的钙离子相结合，肾病的病人就算吃的比较少，也有可能会引起中毒。病人中毒之后，会出现神志不清的症状。不过一般人吃是没有什么问题的。
杨桃的功效与作用禁忌2杨桃的功效与作用
杨桃果生津止咳，用于风热咳嗽，咽喉痛，疟母；杨桃根涩精，止血，止痛，用于鼻衄，慢性头痛，关节疼痛；杨桃枝、叶：祛风利湿，消肿止痛。用于风热感冒，急性胃肠炎，小便不利，产后浮肿，跌打肿痛，痈疽肿毒；杨桃花：清热。用于寒热往来。
1、杨桃主治风热，生津止渴。《纲目》
2、杨桃脯之或白蜜溃之，不服水土与疟者皆可治。《纲目拾遗》
3、杨桃疏滞，解毒，凉血。治口烂，牙痛。《陆川本草》
4、杨桃止渴解烦，除热，利小便，除小儿口烂，治蛇咬伤症。《岭南采药录》
5、杨桃解酒毒，消积滞。《广西中药志》
6、杨桃能解肉食之毒。又能解岚瘴。《岭南杂记》
7、杨桃通石淋：阳桃三至五枚，和蜜煎汤服。《泉州本草》
8、杨桃治风热咳嗽：阳桃鲜食。《泉州本草》
9、杨桃治疟母痞块：阳桃五至八枚，捣烂绞汁。每服一杯，日服二次。《福建民间草药》
10、杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
11、杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。
12、杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
13、杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。
14、杨桃促进消化：杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃，症状便能逐渐减轻。
15、杨桃消除疲劳感：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
16、杨桃治疗感冒，减缓感冒症状：感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺，面红眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨节酸疼，皮肤虽有汗出，但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气，可频频食用杨桃，自然呼吸调畅，热降痛减，大小便恢复正常，不适状况亦消除了。
17、杨桃止咳化痰、顺气润肺、保护气管：含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑；榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。
18、杨桃治疗声音沙哑：依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。
19、杨桃利尿、止血：杨桃有利尿、止血，特别是痔疮出血时。在巴西，则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。
20、杨桃保护肝脏、降低血脂血糖：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。
禁忌人群
脾胃虚寒、纳差泄泻者少食杨桃。
适宜人群
一般人群均可食用杨桃， 风热咳嗽、咽喉疼痛者，小便热涩者，泌尿系统结石患者，患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用。
杨桃的功效与作用及禁忌
杨桃的功效与作用及禁忌
杨桃的功效与作用及禁忌。相信大家对杨桃并不陌生，杨桃的口感是酸酸甜甜的，食用杨桃对我们的身体有一定的好处。那么接下来就由我带大家一起详细的了解一下杨桃的功效与作用及禁忌。
杨桃的功效与作用及禁忌1杨桃的功效与作用
1、美容养颜
杨桃当中的维生素含量非常丰富，而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸，它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀，还可以淡化细纹和黑斑，使我们的肌肤变得湿润、有光泽。
2、补充营养
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。
3、促进消化
杨桃不仅富含果酸，而且还具有丰富的柠檬酸。这些酸性成分被我们的身体吸收可促进唾液、胃液等消化液的分泌，还可以让我们的食欲大增，改善胃肠道消化功能。
4、清咽利嗓
杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素，比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质，它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病，还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。
5、利便止渴、解酒毒
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
杨桃的禁忌
1、不宜与海鲜一起吃
杨桃中含有丰富的维生素C，而像虾、蟹等海鲜食物中是含有五价砷化合物的，遇到维生素C，会使得砷变为三价，即产生剧毒砒霜，如果长期这样食用，是会对身体健康造成危害的。
2、不能和奶酪一起吃
因为杨桃中含有丰富的维生素，容易跟奶酪中的乳脂蛋白结合，导致奶酪会凝固变得粗糙，脾胃虚寒的人会造成腹泻，出现劲泻不止的现象 。
3、禁食人群
杨桃虽好，但因其性寒凉，故脾胃虚寒，便泄者应该少吃。牙齿患有酸过敏人群不要吃酸杨桃。患有高血压、糖尿病、肾脏疾病的人群，肾脏功能不好的话，是不能吃杨桃的。
杨桃的功效很多，吃杨桃不仅可以促进消化，还可以美容养颜等，但是我们在吃杨桃的时候要注意杨桃不能和海鲜，奶酪，黄瓜等食物一起吃，而且不能多吃。
杨桃的4种常见吃法
1、切成食用
杨桃最好的吃法就是将杨桃冲洗干净，削掉菱角，切成片状直接食用就好。
温馨提示：杨桃可以切成片状的五角星形状，摆盘十分好看。因为杨桃的味道也有点偏柠檬或者芒果，因此如果觉得杨桃的味道偏酸，也可以粘上少许白糖食用。
2、沙拉杨桃
可以做成沙拉杨桃，把杨桃切成块状，放入沙拉酱就可以了，非常简单。
3、炖着吃
杨桃洗净，削皮后将其切成丁，之后准备适量的芡米和晚米。备好后都放在瓦罐内，加入适量清水，小火炖一小时。炖好拌入适量白糖就可食用。
4、做拔丝
杨桃清洗干净后将其切成厚些的小块。之后用自发粉拌成脆浆，让每块杨桃沾满。烧热油后将其炸成金黄色捞出。再另起锅，放入糖和适量的水，熬制粘稠状，最后放入炸好的果肉块拌均就行。
杨桃的功效与作用及禁忌2酸杨桃的.功效和作用
1、护肝降血糖
酸杨桃对肝脏有保护作用，经常喝酒应酬的人，可以多吃点酸杨桃，能够帮助解酒，可以保护肝脏，同时，酸杨桃还能够降低血糖，血糖高的人，可以多吃酸杨桃，能够在一定程度上预防糖尿病。酸杨桃还能够使人体吸收脂肪的量减少，可以降血脂。
2、消除疲劳感
酸杨桃中的维生素C和有机酸的含量非常多，吃酸杨桃可以迅速补充流失的水分和营养，有助于消除疲劳感。工作强度较大的体力劳动者和脑力劳动者，可以吃点酸杨桃，这样能够将疲劳感消弭殆尽，让身体里面充满能量。
3、促消化
酸杨桃里面含有的苹果酸、柠檬酸等酸性物质，可以使胃液的酸度上升，对于消化食物有促进作用。消化不良，身体有积食的朋友，可以适当吃几个酸杨桃，这样能够帮助将积食消化掉，提升身体对食物的吸收能力，这样可以让身体变得更加健壮。
4、防治牙痛
酸杨桃还具有防治风火牙痛的功效，因为酸杨桃中含有的胡萝卜素、糖类和维生素对牙痛症状有缓解作用，还可以降火消炎。同时，酸杨桃还可以缓解咽喉肿痛的症状，有口腔溃疡的患者也可以通过吃酸杨桃来辅助治疗，加快病症的恢复。
杨桃的品种杨桃在海南有10多个品种，其主要有：马来西亚香蜜杨桃、台湾蜜丝杨桃。又名叫“五敛子”，是属于热带果树，原产印度、越南。分为甜、酸两大类。甜杨桃作水果吃;酸杨桃果实大而味酸，多用作烹调配料或蜜饯原料。
杨桃果皮呈蜡质，光滑鲜艳，爽甜多汁。杨桃含有多种营养成分，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，另有一番风味。
杨桃的名家记载
1、《纲目》：主治风热，生津止渴。
2、《岭南杂记》：能解肉食之毒。又能解岚瘴。
3、《纲目拾遗》：脯之或白蜜渍之，不服水土与疟者皆可治。
4、《岭南采药录》：止渴解烦，除热，利小便，除小儿口烂，治蛇咬伤症。
5、《陆川本草》：疏滞，解毒，凉血。治口烂，牙痛。
6、《广西中药志》：解酒毒，消积滞。
杨桃含有多种营养成分
并含有大量的挥发性成分,气味芳香。杨桃中富含的多种营养对孕妇健康十分有益,能减少孕妇机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护孕妇肝脏,帮助孕妇降低血糖。
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充孕妇体内的水分,起到生津止渴、利尿、消除疲惫的作用。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能进步胃液的酸度,促进食品的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及B族维生素、维生素C等,可帮助消除孕妇咽喉炎症及口腔溃疡。
杨桃不能和什么食物一起吃
杨桃不能和什么一起吃
1.海鲜
杨桃中含有丰富的维生素C，而像虾、蟹等海鲜食物中是含有五价砷化合物的，遇到维生素C，会使得砷变为三价，即产生剧毒砒霜，如果长期这样食用，是会对身体健康造成危害的。
2.乳酪
杨桃具有清热下火的功用，杨桃汁可治疗中耳炎、咽喉肿痛等疾病。杨桃属酸性食物，而乳酪属碱性，两者相遇，乳酪会凝固而变得粗糙，脾胃虚寒的人会造成腹泻。
3.石榴
杨桃和石榴一起吃的话容易导致上火的现象出现，并且同食严重的话还会产生腹泻等副作用。
4.黄瓜
杨桃中含有丰富的维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶，两者同食会影响维生素C的吸收。同时，黄瓜也是性凉的，长期同食容易出现肚子疼。
杨桃的食用禁忌
1.杨桃亦含有微毒物质草酸，部分肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，并指肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状，但一般健康人进食没有问题。
2.杨桃亦含有一些物质，能使口服药物在肠道大部分没有被代谢而进入血液循环系统，加强了药效。药物如抗高血脂药他汀并不适合与杨桃同食。
3.杨桃中的神经毒素，会对身体中枢神经产生影响，正常情况之下会被人体肾脏给予排除，但重度肾脏病患或是尿毒症病人，会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。
