根据中国营养学会的建议及《美国健康食品指南》,结合国情可以将合理膳食归纳为:一二三四五,红黄绿白黑。一指每日饮一袋牛奶,内含250毫克钙,可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。二指每日摄入碳水化合物250至350克,相当于主食6至8两,各人可依具体情况酌情增减。三指每日进食三份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两或大鸡蛋1个。四指四句话:有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱。五指每日500克蔬菜及水果,加上适量烹调油及调味品。红指每日可饮少量红葡萄酒50至100毫升,以助增加高密度脂肪蛋白及活血化瘀,预防
人天天吃什么对身体最好
人天天吃什么对身体最好
人天天吃什么对身体最好,饮食是我们获取营养的主要来源,大部分的食物都是对我们身体有营养价值的,不同的食物带来的价值也都是不一样的,以下了解人天天吃什么对身体最好。
人天天吃什么对身体最好1平时吃的食物要营养丰富,这样对身体才好,比如可以每天喝些牛奶,牛奶中有很多的钙质,经常喝这样有利于骨骼和牙齿的健康,也能够避免骨质疏松;瘦肉中有蛋白质以及铁元素,经常吃瘦肉就不容易发生贫血;多吃些菠菜,芹菜等,除了含有维生素之外,还能够促进胃肠蠕动,起到防止便秘的作用;另外多吃些新鲜的水果,能够补充身体所需要的维生素。
一、人每天吃什么最健康
谷类
包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。
蔬菜和水果
主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。
鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类
主要提供优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。
奶类和豆类食物
奶类主要包括鲜牛奶奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克。
油脂类
包括植不物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。
二、最佳食物
1、最佳蔬菜
由于红薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
2、最佳水果
10份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、奇异果、芒果、杏、柿子与西瓜。
3、最佳肉食
鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
4、最佳食油
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
5、最佳汤食
鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适冬春季饮用。
6、最佳护脑食物
菠菜、韭菜、南瓜葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等
吃食有很多讲究,吃的好对人的身体可是大有好蠢呢。谷内当中含有大量蛋白质,是优质蛋白,能够与其他食物想结合补充人体内必需氨基酸的不足,平时要多食用蔬菜和水果,当中含有很多膳食纤维和维生素等等大量对人类身体有益的物质,奶类豆制品含大量钙质品可以补充体内钙元素的不足。饮食文化博大精深,我们要多多学习人每天吃什么最健康!
人天天吃什么对身体最好25大果蔬都是浓缩营养丸
甜菜根: 提升精力、增加耐力
近年来,甜菜根因其丰富的营养价值,迅速走红蔬菜时尚圈。英国《每日邮报》曾报道,饮用甜菜根汁可以快速提升精力和增加耐力。
甜菜根富含多种维生素和矿物质,包括钾、镁、叶酸,也是胡萝卜素、维生素B2和维生素C的重要来源。
温馨提示:有人会出现“吃甜菜,排红尿”的现象,这是因为甜菜根中的色素甜菜红会使尿液变色,属于正常现象,不必担心。
蓝莓:缓解视疲劳、抗衰老
丰富的营养元素,赋予了蓝莓神奇的功效,如缓解视疲劳、防脑神经老化等。
蓝莓中的花青素可促进及加速视网膜细胞中视紫质的再生成,而视紫质正是良好视力不可或缺的东西。
此外,蓝莓中的'花青素是葡萄、苹果等水果的几倍至十几倍,可以与维生素C、维生素E有很好的协同作用,增强体内的抗氧化能力,有助于抗衰老。
黑加仑:改善视功能、保护心脏
黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质,如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等,可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。
此外,黑加仑也含有相当多的钾盐和镁盐,钾盐可增加肌肉的兴奋性,保护心脏。
奇异果:维C之王,提高免疫力
奇异果是营养素密度最高的水果之一,富含维生素C、叶酸、钾、镁、叶绿素、胡萝卜素、叶黄素及膳食纤维等,奇异果是当之无愧的“水果之王”。
每天一颗奇异果,就能提供一天人体所需的维生素C的含量。
黄金桃:补充微量元素
黄金桃,俗称黄桃,营养丰富,富含抗氧化剂、膳食纤维及多种微量元素。常吃黄桃可起到通便、降血糖、抗自由基、祛除黑斑、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
人天天吃什么对身体最好3孕妇吃什么对身体好?
一、全麦制品,包括麦片、麦片粥、全麦饼干类小零食、全麦面包等。
特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,大自然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片比较好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、酸奶、豆制品。孕妇补钙离不开牛奶。
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
三、水果。柑橘富含维生素C、香蕉可提供能量。
水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。
四、瘦肉。因为瘦肉富含铁,易于吸收。
如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
五、蔬菜。莴苣、甘蓝、菠菜、花椰菜缺一不可。
做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。
对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可贫血的蔬菜之一。但比较近专员提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
六、干果。花生、杏脯、干樱桃、酸角等干果之类的缺一不可。
坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
人体每天必须的营养有哪些
人体每天必须的营养有哪些
人体每天必须的营养有哪些,人体需要的元素都要通过食物与饮水来供应,但是,营养是要每一样都有但不需要每一样都越多越好,了解所需要的营养,以下关于人体每天必须的营养有哪些
人体每天必须的营养有哪些1一、人体一天所需营养都有哪些呢
人的健康从饮食起,一天的食量不很超标,保证身体的正常内部运作,健康的饮食循环。下面来看看:
1.蛋白质:男女每餐摄入量分别为2个掌心和1个掌心大小,其量应与掌心大小及厚度相当。包括肉类、鱼类、鸡蛋、奶制品及豆类等。
2.蔬菜:男女每餐摄入量分别为2拳和1拳大小,蔬菜的厚度及直径与拳头相当。包括西兰花、菠菜、生菜、胡萝卜等。
3.碳水化合物:男女每餐摄入量分别为一捧和半捧。包括谷类食物、淀粉类食物等。
4.脂肪:男女每餐摄入量分别为2个拇指和1个拇指大小。包括食用植物油、黄油、坚果油和植物种子等。
早餐:豆浆250毫升,主食100克,小菜适量。
午餐:主食150克,鱼蛋肉类(或豆制品)50克,青菜250克,菜汤适量。
晚餐:面条,青菜200克。
二、早餐吃什么会是最有营养的呢
一、吃早餐,少选甜食
水果面包、巧克力松饼、肉桂卷、牛角面包……早餐似乎是很多人理直气壮吃甜食的好时候,但你是否知道,早餐吃太甜的点心并不利于健康?早餐糖分过多容易让人不久以后就感到饥饿,同时,含有黄油、奶油等的点心中含有的脂肪和大量糖分容易让人在不经意间摄入过多能量,造成肥胖隐患。因此,早餐的主食最好不要选择太甜的食物。
二、吃鸡蛋,不要用煎的
鸡蛋中富含蛋白质、维生素和矿物质,可以说是一种营养全面平衡的`食材。但是很多人在早上吃早餐的时候,喜欢将鸡蛋做成煎蛋的形式,但这样对于早餐来说,脂肪的比例就太高了,反而显得早餐不健康。哪怕是吃鸡蛋三明治,其中也会加入蛋黄酱等辅助调味料,因此,早餐如果要吃鸡蛋,最好选择水煮蛋,这样吃起来更健康。
三、早餐别吃加工肉
培根、香肠、熏肉……欧式风格的早餐中,加工肉的登场频率可谓相当高。虽然这样的早餐看起来很有格调,但从健康的角度来说,加工肉就不是那么好的选择了。早餐充分摄取蛋白质是很重要的,但加工肉的脂肪会比普通肉更多,含有的盐分也比普通的肉类更多,有可能增加坏胆固醇的量并增加脑卒中的风险,因此早餐就算吃肉,也不建议吃加工肉。
四、喝果汁不如吃水果
早餐喝一杯果汁也是不少人的选择,果汁的确是维生素的良好来源,但是即使是100%纯天然的榨果汁,也可能有糖分摄入过多的风险。如果无论如何都想喝,每天最多喝一杯,而从营养的角度来说,喝一杯果汁的营养可能还比不上直接吃一个水果。早上的饮品最好选择白开水、茶水、咖啡或者是低脂牛奶。
三、人体每天要摄入多少营养
以下就是我们人体每天要摄入的营养比例
1.碳水化合物(糖)在人体中的比例1%-2%。构成分类功能缺乏过量成人摄入量食物来源,人体每天每公斤体重需要7.5g。
2.脂肪在人体中的比例10%-15%。一般食物中脂肪占人体总能量来源的20-25%(不宜超过30%)每天每公斤体重需要1-1.5g。
3.蛋白质 在人体中的比例15%-18%。每天每公斤体重需:0.8-1.2克、运动员等:2.5克左右/公斤体重。
4.矿物质 矿物质的特点:矿物质约占人体体重的5-6%,(碳、氢、氧、氮占总量的96%)。是人体必须的元素,矿物质是无法自身产生、合成的,每天矿物质的摄取量也是基本确定的,但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。
人体每天必须的营养有哪些2人一天需要的营养有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、无机盐、维生素。
蛋白质包括奶、蛋、鱼、瘦肉等;
脂肪包括肥肉、植物油;
碳水化合物包括面食,谷物;
无机盐包括蔬菜、奶、鱼、肉中本身就含有多种无机盐,如钙、铁、锌、硒等;
维生素包括蔬菜、水果中富含多种维生素。
营养是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程,也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程,包括摄取、消化、吸收和体内利用等。生物从低级到高级,从单细胞生物到高等动植物,从水中生活到陆地生活,所处的环境不同,生态各异。
因之,所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。营养学即是研究食物对生物的作用的科学。
营养学在其发展的过程中,不仅包括食物进入机体内的变化,如参与生化反应和结合到组织细胞中;还包括指导人们如何选择食物以保障机体的正常生长、发育与繁殖。所以营养学除了有其生物学意义外,还有其社会经济意义。
人体每天必须的营养有哪些3我们需要什么样的营养?
人体所需的营养素分为五大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(也有加上膳食纤维和水,称七大营养素的)。
一天吃什么最有营养
你好。健康营养的饮食要选择多样化的食物,富含营养素齐全,比例适当,才能满足人体的需要。早餐可以吃牛奶鸡蛋,谷类食物,一些绿色蔬菜及水果,还有坚果类的食物。午餐可以吃米饭,加上各种新鲜的禽畜肉蛋,鱼虾、蔬菜和大豆制品等食物。晚餐宜清淡,选择脂肪少,易消化的食物,不要吃得过饱。
吃什么最营养
吃牛奶和鸡蛋,还有红枣和瘦肉等补营养最快,这样不但能够给身体补充所需要的营养,还能起到补气血的作用,从而增强自身的免疫力。
1、牛奶:牛奶里的营养含量是比较丰富的,通常含有蛋白质和矿物质以及微量元素等,每天喝一杯牛奶能够给身体补充所需要的钙能量,而且还能促进骨骼的生长,有助于促进身体发育。
2、鸡蛋:鸡蛋里面含有优质蛋白和脂肪酸,蛋黄里的叶黄素含量比较高,能够起到保护视力的作用,还能缓解眼睛的老化,防止视网膜黄斑病变,而且鸡蛋中的胆碱能够营养神经递质,对于神经系统能够起到很好的改善作用,有利于身体的发育。
3、红枣:红枣能够给身体补充所需要的能量,还具有补气补血的作用,对于缺铁性贫血,每天吃红枣或者是使用红枣泡水喝,都能起到补气血的作用,不但可以增强体质,而且还能消除疲劳。
4、瘦肉:收入里的蛋白质含量是比较高的,而且脂肪含量比较低,能够加快为人体提供所需要的营养,有助于促进人体的消化,可以改善营养不良或者是体质虚弱。