象拔蚌长成这样是为了寻觅食物时便伸展出来。象拔蚌是商业名称，其种名太平洋潜泥蛤，是已知最大的钻穴双壳类，壳长约18-23厘米，水管可伸展1.3米，不能缩入壳内；体重连壳可达3.6千克。象拔蚌因其又大又多肉虹管被人们形象地称为象拔蚌”。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋，属于软体动物门，是一种海产贝类，个体有大有小，栖息地因种类而异。通常其两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管，这水管很像一条肥大粗壮的肉管子，当它寻觅食物时便伸展出来，形状宛如象鼻一般，故得象拔蚌之美名。象拔蚌以海水中的单细胞藻类为食，也可滤食沉积物和有机碎屑。象拔蚌的主要敌害是蟹、海星、蜗牛及鲽鱼等鱼类，成贝栖居于海底，有较强的保护能力。
象拔蚌为什么和那个很像?
因为其外形长得像大象的鼻子，所以被称为象拔蚌，不过比起像大象的鼻子之外，更像的是男性的丁丁。象拔蚌的生物名称是太平洋潜泥蛤，女神蛤，象拔蚌是商业名称，是已知最大的钻穴双壳类，象拔蚌因其又大又多肉被人们形象地称为象拔蚌。
象拔蚌介绍
说到这个象拔蚌长得像什么，象拔蚌呢它前期被人们所知晓的时候，因为它长得比较像象鼻，才得来了象拔蚌这个名字。它的身体很像一条又粗又壮得管子。当然了，象拔蚌得这个形象呢在女孩子们看来是有一点的难以启齿的，因为它实在是太像那个了。
但是呢，象拔蚌是喜欢把自己藏在泥沙下面。虽然它足不出户，但是寿命不是一般得长呢，一般活个一百年的象拔蚌真的可以说是比比皆是。还有就是象拔蚌的抓捕，一般都是需要潜到水底，才能在泥沙中发现它们的吸虹管，然后将它们挖出来。
这种蚌类都长得非常的像，无非就是大小的差别，但是它们的形状是大同小异的。关于为什么象拔蚌长得像，其实一个主要的原因，是因为他们是同一个物种的。同一个物种的东西，不管是从外形还是行为还是其他的方面都是十分的相近的。
象拔蚌是什么梗为什么象拔蚌那么像生殖器的
因为其外形长得很像大象的鼻子(象拔)因此被人们称为“象拔蚌”，
但是那是专家们的意见，比起像大象的鼻子之外，该贝类更像是男性的丁丁，
因此常常被网友们内涵化成为一个固定的梗而存在。
象拔蚌(学名:Panopeaabrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称"象拔蚌"。
两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)。象拔蚌是商业名称，其种名太平洋潜泥蛤（Panopeaabrupta）。
是已知最大的钻穴双壳类，壳长约18-23厘米，水管可伸展1.3米，不能缩入壳内；体重连壳可达3.6千克。
象拔蚌因其又大又多肉虹管被人们形象地称为“象拔蚌”。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋，属于软体动物门。
是一种海产贝类，个体有大有小，栖息地因种类而异。通常其两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管（也称为触须）。
这水管很像一条肥大粗壮的肉管子，当它寻觅食物时便伸展出来，形状宛如象拔一般，故得象拔蚌之美名。
世界上最“坑爹”的4种海鲜，为什么不可描述却实在美味？
海鲜是很多人都很爱吃的食物，海洋中的生物都是各种各样的，有些海鲜食材本身就比较特别一些，尤其是长相。例如象拔蚌就是这样，象拔蚌长得很像大象的鼻子，所以名称中才有个“象”字。我们平时看到的象拔蚌比较小一些，但是有的象拔蚌可以长得很长很大，看起来就有点与众不同了。但是象拔蚌的味道很好吃，爱吃海鲜的别错过哦。
第二种就是海兔了，提起兔子我们都会想软萌软萌的小白兔，但是海兔却一点都不可爱。毕竟是在海中的生物，所以没有可爱的外表，只是比较娇小一些的软体动物。而且还有着一些触须，和兔子完全不相干。海兔的味道也很不错，价格也比较便宜，可以买些回来炒着吃，那种劲道的口感让人能多吃好几碗饭。
第三种是沙虫，如果不喜欢虫子类的朋友对不起了，这种长得像虫子一样的软体动物却是十分美味的海鲜食材。把沙虫清洗干净以后根据自己的口味爱好做成美食，吃上一口特别脆嫩。而且沙虫的营养成分很高，因此沙虫的价格也不低。别小看这种长得不可描述的食材，经常吃对身体是非常好的一种海鲜。
第四种要说的就是土笋了，这个大家应该都听说过，也是不可错过的美味。最常见的吃法就是土笋冻了，也是软体动物，但是做成土笋冻以后的口感特别好吃，鲜嫩的味道再加上果冻一样的配料，融合在嘴里的感觉太棒了。爱吃海鲜的朋友肯定都尝过土笋冻，这种看起来不怎样的美食是十分受欢迎的。
综上所述，有很多海洋生物都有着奇奇怪怪的外形，但是只要到了人们手中，经过烹饪以后就大不一样了。对于吃货来说，不管长得多么奇怪，甚至不可描述，只要能做成美食，那肯定会一扫而光的。
长相难以启齿的象拔蚌，当年餐桌上可是炙手可热！
十多年前，中国流行着一种高端食材—— 象拔蚌 。
那时候，我还在上学，我爸有时会带我参加商务应酬。
我还清晰记得，上象拔蚌这道菜时，主人都会特地介绍下，阵势比现在的澳洲大龙虾还隆重。
虽然现在，象拔蚌在餐桌上已经不算是稀罕物。
但是，当年它可是异常的炙手可热，不单在中国大陆，香港、台湾、日本等，都流行了好多年。
如果，你想精通餐桌上的美食，那么对象拔蚌要有所了解。
即便，它像是过气的明星，但在餐桌上，依旧拥有相当的地位。
象拔蚌一般用来做成刺身。
不管吃中餐，还是吃日本料理，都会做成刺身形式。
象拔蚌的味道，在于它的鲜美。
口感上比较鲜嫩、爽脆、滑溜，略微还有些劲道。
如果你吃过日料中的北极贝刺身，那么，郑小獭我觉得，他俩味道也是差不多的。
口中多回味几次，还会感受到一种鲜甜味道。
或者，你吃之前可以放点芥末，再沾点酱油，吃起来味道就更美味了。
聚餐吃饭时，有些人总喜欢“象鼻蚌”、“象鼻蚌”地叫。
你可以很淡然地跟对方说，
“其实，象拔蚌才是它真正的名字，虽然，‘象鼻蚌’叫起来更形象，长得确实很像象鼻子，但‘拔’和‘鼻’毕竟是有区别的。”
如果对方正好又是虚心好学的人，你还可以再给他普及下，
“象拔蚌，英文名Geoduck，学名叫太平洋潜泥蛤，又叫皇帝蚌、女神蛤，是蛤蜊的一种。”
我们经常吃的象拔蚌刺身（生鱼片），就是它的“象鼻子”部分，叫虹吸管，又肥又粗，最长可以达到一米上。
不过，当很多姑娘看过真实的象拔蚌后，也就是这个象鼻子造型，让她们有些难以启齿。
成年男女都应该懂的，实在是太像男人的那个……
哦，我不说了！
这时，精通美食的你可以解释下，这个“象鼻子”对象拔蚌的重要性。
“虽然，象拔蚌的长相，会让人浮想联翩，但造物主有造物主的思量。”
“象拔蚌就是个宅男，有严重的自闭症，喜欢把自己埋藏在泥沙底下。长年累月，就靠着这个象鼻子，哦，是虹吸管，穿过重重泥沙，与外界进行食物交换。”
“别看象拔蚌长年足不出户，寿命可是来的长，百岁以上的象鼻蚌比比皆是，可惜碰到了我们人类，长寿命的象拔蚌，就像往日里的蓝天白云，越来越少喽！”
对于象拔蚌，你吃的出味道，能说出长相，描绘得出生活环境。
那么，对象鼻蚌的做法、加工方式，也要略知一二。
刺身大多都是生食的，但象拔蚌刺身，可不是生吃的，但也不是煮熟的。
当有人问你做法时，你可以几个字直指核心，“快速烫过才好吃！”
对！
象拔蚌的具体加工方法，在于快速烫过。
简单来说，将象拔蚌洗净后，放入滚水中30秒左右，取出，去掉“象鼻子”上类似丝袜状的膜，然后，横切或竖切成片状。
当你跟郑小獭我一样，经常作为宴请东道主，站在点菜大厅里点菜。
象拔蚌，可不仅仅只有刺身这一个做法。
它还能二吃。
你可以跟服务员说，“象鼻子做刺身，先上，蚌胆做粥，作为主食，后上。”
蚌胆，看起来球状，位于象拔蚌身和虹吸管之间，用来煮成海鲜粥相当美味。
澳洲大龙虾也是如此，剩下的食料，不也经常用来煮粥喝，挺鲜美的。
这样点菜，才专业。
如果饭局里讨论起，“为什么象拔蚌价格这么贵”这个问题时。
最简单的回答就是，“谁让我们中国人多，胃口大呢！任何东西，都经不住我们吃啊！”
当然，具体起来可就不只是简单的几句话。
中国人，包括香港人、华人，喜欢吃象拔蚌，不仅仅是因为它的味道好，吃法多。
营养价值高，诚然是一部分原因。
更大的原因是，是很多有钱人觉得象拔蚌，它那造型特殊又难以启齿的部分，能够起到壮阳作用。
香港美食家陈梦因说过，
“中国人对吃的讲究，多为口腹之欲，进而寓医疗于食。姬妾满堂的，更不能不寓色于食。”
非常到位呀！
这就是“十几年前大陆有钱人喜欢吃象拔蚌”的最大原因。
那时候，中国人刚刚富起来，温饱了，就思淫欲，吃什么补什么嘛。
这导致象拔蚌的价格飞速上涨，还差点把象拔蚌吃到绝种。
还有一点是，捕获象拔蚌的人工成本比较高。
象拔蚌的原产地，在美国和加拿大西海岸，那里的劳动力本来就昂贵。
而且，象拔蚌喜欢生活在海底沙堆，或者是浅海沙滩深处。
在海底，需要潜水员潜入海底，从泥沙中发现虹吸管，然后将其挖出。
沙滩上，通常又是人工要深入挖掘，才能获得。
同时，捕获的象拔蚌一定要大的，小的卖不了价格。
这些象拔蚌的获取难度，加上高昂的人工，虽然现在有人工养殖，但象拔蚌的价格还是居高不下。
最后，你还可以用调侃的语气，补上一句，
“当然嘛，中国有钱人总是喜欢吃最贵的，这样有面子！越贵的菜，越多人点，这不是贵上加贵了嘛！”
有一种河蚌，但是长了一个长长的鼻子，这是什么？
象拔蚌(Panopea abrupta)是商业名称，其种名为高雅海神蛤，俗称皇蛤、管蛤等，象拔蚌因其又大又多肉的红管被人们形象地称为“象拔蚌”。属软体动物门、双壳纲、海螂目、缝栖蛤科、海神蛤属，是蛤属的大型贝类。 象拔蚌原产于美国和加拿大北太平洋沿海，具有个体大、生长快、味道鲜美、经济价值高等优点。目前美国、加拿大年生产量为2000—3000吨，主要销往东南亚，年收入达3—4亿美元。其中每年销往中国的就有1000—1200吨，价值为1—1.5亿美元。 象拔蚌是埋栖型贝类，生活海区的水温为3—23℃(经3年驯化，目前可适应水温为0—25℃，在水温低于25℃的时候，广东可在冬季和翌年春季进行反季节养殖)，盐度为27‰—32‰，栖息底质以沙泥为主，水深3—18米，埋栖深度与个体大小有关，一般为50-80 米。象拔蚌苗种在壳长5-10厘米时潜沙能力很强，一般潜入只需5分钟；壳长15厘米以上即失去匍匐与潜沙能力，终生营穴居生活，不再移动。 象拔蚌前4年生长较快，1龄贝壳长5-6厘米，重36-40克；2龄贝壳长8-10厘米，重200-250 克；3龄贝壳长10-12 厘米，重400-500 克；4龄贝壳长12-15 厘米，重500-800克。随着年龄增长，贝壳生长渐变缓慢，但软体生长仍能继续，寿命可达100多年。象拔蚌的出肉率高，达60% -70%，其中主要食用部位为水管肌，占总食用量的30% -35%，每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克，具很高的营养价值。 象拔蚌雌雄异体，每年的繁殖季节一般在4-7月，盛期为5-6月。个体产卵量达1000-2000 万粒，产卵水温为14-17 ℃。卵径为82微米，受精卵经4-5天，发育成D形幼虫(120-130 微米)；10-12 天发育成壳顶幼虫(1 60-180 微米)；30天左右幼虫下沉，随着变态，壳长达350-400 微米。 象拔蚌以海水中的单细胞藻类为食，也可滤食沉积物和有机碎屑。象拔蚌的主要敌害是蟹、海星、蜗牛及鲽鱼等鱼类，成贝栖居于海底，有较强的保护能力。
象拔蚌为什么像男生的
贝壳薄而脆，两壳小，通常相等，壳面前端有锯齿状的齿，背壳的背、腹及后端有副壳，水管极发达，粗状水管不能完全缩入壳内，留在壳外的部分有的长达10余厘米，形如象鼻，故名象拔蚌。
主要价值
象拔蚌具有个体大、生长快、味道鲜美、经济价值高等优点]。象拔蚌的出肉率高，达60%-70%左右，在贝类中是不常见的，其中主要食用部位为水管肌，占总食用量的30%-35%。每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克，具有很高的营养价值。
选购指南
选购的方法是眼看、手摸。眼看，外壳开口而不能复闭的，为死蚌；手摸，用手触摸蚌壳时，仍然显得“硬口”的，也是死蚌。另外，初加工前用手稍捏，其肉体会出现跳动、收缩的反应，切片后肉质透明呈波曲状，有鲜香味，此应为活体；反之，切片后平直且有腥味，即非活体。
象拔蚌颜色很黄是怎么回事
海水中存在一些杂质所影响的。新鲜的象拔蚌，它的肉片颜色是白中带有一些些的黄，如果这样的颜色证明象拔蚌是比较新鲜的。如果没有白色或者是黄色，反而会出现灰色，那说明这样的象拔蚌就不是新鲜的，不宜挑选。所以从颜色上就可以初步判断象拔蚌是否新鲜。
看活力
新鲜的象拔蚌一般是养在水池里面的，这时候可以去观察一下它的活力。如果它的吐水比较有力，而且看上去比较生猛，壳关闭的时候也比较有力的话，那说明这样的象拔蚌是比较新鲜的。如果象拔蚌动也不动，也不喷水，而且壳微微张开，不能紧闭，说明这样的象拔蚌是不新鲜的，不宜挑选。
看波纹
象拔蚌的肉切开会看到切片上会有一些波纹状的纤维，如果是有波纹状纤维，说明这样的象拔蚌是比较新鲜的，如果切开之后，象拔蚌上面没有任何的波纹纤维，这说明象拔蚌是不新鲜，放久了或者是已经死掉的。
象拔蚌是什么
象拔蚌，生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，是已知最大的钻穴双壳类动物。象拔蚌壳长约18-23厘米，是蛤属的大型贝类。贝壳薄而脆，两壳小，壳面前端有锯齿状的齿，背壳的背、腹及后端有副壳，水管极发达，水管不能完全缩入壳内，留在壳外的部分有的长达10余厘米，形如象鼻，故名象拔蚌。
象拔蚌以海水中的单细胞藻类为食，也可滤食沉积物和有机碎屑。它的主要敌害是蟹、海星、蜗牛及鲽鱼等鱼类，成贝栖居于海底，有较强的保护能力。象拔蚌前4年生长较快，1龄贝壳长5-6厘米，重36-40克；2龄贝壳长8-10厘米，重200-250克；3龄贝壳长10-12厘米，重400-500克。随着年龄增长，贝壳生长渐变缓慢，但软体生长仍能继续，寿命可达100多年。
象拔蚌主要分布在美国、加拿大东海岸。一般分成泥蚌和沙蚌两种，在沙地成长的象拔蚌颈部较白，而在泥地成长的象拔蚌颈部颜色较深。象拔蚌具有个体大、生长快、味道鲜美、经济价值高等优点，食用以少杂质无异味的沙蚌为上品。
象拔蚌以海水中的单细胞藻类为食，也可滤食沉积物和有机碎屑。它的主要敌害是蟹、海星、蜗牛及鲽鱼等鱼类，成贝栖居于海底，有较强的保护能力。象拔蚌具有个体大、生长快、味道鲜美、经济价值高等优点。需要注意的是象拔蚌内脏不能食用，因为象拔蚌内脏含有红潮毒素，可能引发食物中毒。
象拔蚌是什么东西
象拔蚌(学名:Panopea abrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称"象拔蚌"。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物，壳长约18-23厘米，水管可伸展1.3米，不能缩入壳内。
