晒干的打瓜条怎么做好吃-排行榜大全

晒干的打瓜条做法：

1、将黄瓜切成细条；

2、将切成条的黄瓜上撒上适量食盐；

3、待黄瓜中的水分渗出后将黄瓜晾干；

4、将适量酱油倒入铁锅加热，加热过程中加入大料、葱段、姜块、适量植物油，待酱油沸腾后停火凉透；

5、将加热后的酱油加入晾干后的黄瓜；

6、腌制7天左右即可食用。

晒干的红薯条怎么做好吃

用料

红薯

红薯干的做法

红薯洗净，放蒸锅里蒸20-30分钟，筷子可以轻松穿透即可。

放凉后拨皮，切条，大概1-2cm左右。

平铺在盘子中，放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。

此处分为两种做法，微波炉版，将红薯条平铺在盘子里，高火2分钟，取出后翻面，再高火2分钟。然后放在阳光通风处放凉后晒3-4小时。

烤箱版：烤箱保温档预热后，放入红薯条烤1小时，后改为200F（100度），烤30分钟。取出后放在阳光通风处晒3-4小时。

直接晒干的红薯干怎么做好吃

红薯干做法如下：

用料：红心红薯随便多少都可以。

步骤：

1、挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。

2、去皮后再清洗干净。

3、切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。

4、蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出，不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。

5、太阳好的话，晒一天以后，红薯表皮干燥变的有韧性，这种状态就可以切条了。

6、把红薯块切成均匀的条，如果切的时候容易断，可以再等红薯块再干一点再切。

7、切好的红薯条均匀摆放在簸箕里，这样晒两天时间差不多就好了，中途记得给它们翻翻。