厦门古龙早餐是厦门古龙饮料有限公司,是厦门古龙集团直属企业之一。厦门古龙集团有限公司是一家以罐头工业为主体、进出口贸易和房地产开发并举的国有大型企业。公司拥有厦门罐头厂、厦门古龙进出口有限公司、厦门古龙集团房地产有限公司、厦门古龙调味品有限公司等全资直属企业。主要从事罐头食品、调味品、房地产开发、实业投资及进出口业务等。公司成立以来,确立“自立自强、苦练内功、走向市场”的经营战略,坚持“从严治企”的方针,弘扬“实实在在”的企业文化,始终坚持实实在在经营,实实在在选用原材料,保证产品有实实在在的质量,

早龙是古龙的吗

早龙是古龙的。
厦门古龙早餐已经更名为“早龙早餐”很久了。卖(黄、绿、红)豆浆,各式早点(蛋糕、面包、馒头、包子、饭团) 还有早餐奶和饮料。
厦门早龙食品有限公司前身为厦门古龙集团厦门市豆制品厂(成立于1954年),有五十多年从事豆制品生产历史。自98年承办厦门市放心早餐工程以来,早餐市场稳步发展。

厦门古龙早餐有哪些

已经更名为“早龙早餐”很久了。
卖(黄、绿、红)豆浆,各式早点(蛋糕、面包、馒头、包子、饭团。。。)
还有早餐奶和饮料
厦门古龙早餐是厦门古龙饮料有限公司,是厦门古龙集团直属企业之一。
厦门古龙集团有限公司是一家以罐头工业为主体、进出口贸易和房地产开发并举的国有大型企业。
公司拥有厦门罐头厂、厦门古龙进出口有限公司、厦门古龙集团房地产有限公司、厦门古龙调味品有限公司等全资直属企业。主要从事罐头食品、调味品、房地产开发、实业投资及进出口业务等。
公司成立以来,确立“自立自强、苦练内功、走向市场”的经营战略,坚持“从严治企”的方针,弘扬“实实在在”的企业文化,始终坚持实实在在经营,实实在在选用原材料,保证产品有实实在在的质量,让消费者得到实实在在的实惠,在不断的开拓创新中,形成古龙企业经营的特色。

古龙早餐车可以卖其他的东西吗?

按照规定,早餐车承担售卖早餐的任务,是不允许售卖其他物品的。
早龙,古龙,黄则和是号称厦门三大早餐工程。它们是很多年前,经过政府正式审批而建成的。三大早餐工程一出道,走的就是很正经的路数。有设计统一的推车,统一的太阳防雨两用伞,统一的服装包括外套围兜和帽子。解决了很多人的就餐问题。

厦门老字号特产有哪些

在我们平凡的日常里,大家都对厦门很是熟悉吧。下面是我为大家收集的厦门老字号特产有哪些,仅供参考,希望能够帮助到大家。

厦门老字号特产有哪些1

一、厦门老字号:古龙食品

古龙的罐头是老厦门从小吃到大的好味道,古龙的酱油更是名声在外:古龙园内酱油晒场以55559个酱缸获得拥有传统酱油酿缸最多的吉尼斯纪录,十分壮观!至于古龙的肉酱,那是老厦门吃稀饭的黄金搭档。怎么可以随意错过呢?

二、厦门老字号:南普陀素饼

到厦门买特产,最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食,不含猪油,更健康。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几盒南普陀素饼,味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气,也使它成了游客到厦门必买的特产。

三、厦门老字号:黄则和

“黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后总部落址于厦门市中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳,深受老厦门人的喜爱和青睐。除花生汤外,黄则和的各种小吃糕点也颇受欢迎,麻薯、桔红糕、馅饼……之类的,都是厦门的老味道。

四、厦门老字号:银祥姜母鸭

闽台两地“姜母鸭”制法中,以厦门地区最为正宗,于是姜母鸭有了“厦门一宝,闽台一绝”,“厦门第一鸭”的美誉。

五、厦门老字号:黄胜记

公元1842年,黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张,在经历了170多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后,黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记猪肉脯,看起来红润油亮的诱人模样,猪肉的香味诱惑着你的食欲,撕下一片,薄得几近透明;尝一口,松软中轻嚼两下,甘甜的滋味悄悄在舌尖散开,在口中徜徉不断,诱惑的味道,太美味了!

六、厦门老字号:白鹭食品

白鹭食品的前身是厦门食品厂,已有50多年历史,白鹭的鱼皮花生更是一款伴随着许多人的成长的零食,外表呈黄褐色的鱼皮花生,颗颗圆实光滑,饱满均匀,鲜香诱人。咬一颗在口中,咸香,与舌尖接触的时候粘黏有趣,浅浅的咸味中带着甘甜的味道。

七、厦门老字号:洪濑卤味

洪濑卤味的鸡爪、鸭爪、鸭翅、鸭脖都是非常美味的。鲜香萦绕着嫩滑的鸡鸭肉,层层渗透,将味道深入骨髓,深入到肉质的每一层细胞,味厚醇香。咬下去,外皮滑娕的口感间带着一丝韧劲,继续嚼下去,里面的每一寸鸡肉都已完全被醇厚的卤汁味渗透了。鲜娕QQ的口感,一点也不油。连骨头也不能放过,口齿留香,回味……

八、厦门老字号:日光岩馅饼

到鼓浪屿,一定要去爬日光岩,而且一定要吃日光岩馅饼,日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外。

九、厦门老字号:翔鹤青津果

翔鹤青津果是厦门正宗老字号,传承百年制作工艺。青津果是由新鲜青榄去核、去皮精制而成的,含一颗在口中,酸甜带咸味,柔软细嫩且略有嚼劲,嚼后香津绕喉,十分开胃,在厦门是老少皆知的传统零食。

十、厦门老字号:汪记馅饼

每天都是新鲜的馅饼,7点前就会卖光光,馅饼一个个色泽金黄,皮酥脆,馅饱满,香味扑鼻,品尝起来,更是回味独特,口感极佳。

厦门老字号特产有哪些2

蚝仔煎(海蛎煎)

蚝仔煎(海蛎煎)为厦门最具风味的传统大众化名点,绝对称得上是厦门人的食谱中的一道主谱,也是是整个闽南地区特有的小吃。它以鲜牡蛎为主料,掺入适量的地瓜粉,再加入已切成小丁节的鲜蒜或韭菜及少许的盐,倒入热油锅煎炒而成,可谓是色、香、味俱全,让人回味。

同安封肉

厦门同安封肉历史悠久,是同安的“三宝”之一,在当地颇有名气。如今,同安正筹备将传统的同安封肉制作手法申请为非遗项目。同安封肉是将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌掀盖,整块肉油光发亮,香气四溢,所以叫作“封肉”。

厦门馅饼

馅饼在厦门是可谓是明星食品,它不仅是具有悠久的历史,而且做工精细,用料讲究,烘制是要做到内熟外赤不走油,这样做出来的馅饼口感香甜酥细、湿润冰凉。厦门馅饼分有南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等,其中以庆兰斋最为著名。

厦门姜母鸭

厦门人吃姜母鸭已经是有悠久历史了,“姜母鸭”古时还曾是一道宫廷御膳。其以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等,放入砂锅中久炖而成,香气逼人,入口肥而不腻,回味无穷。

沙茶面

当你漫步在厦门的各条小街小巷,随处都能看到沙茶面的身影。没错,沙茶面在厦门算的上是最普遍的小吃。那什么是“沙茶呢?沙茶又称为“沙茶酱”,其色作金黄,味道微辣而香,乃以多种配料精制而成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱,其质鲜而稠,味香辣而浓郁。

土笋冻

土笋冻是个很特别的小吃,特别之处在哪呢,就是它的食材--沙虫(厦门人叫“土蚯”),很多人听到他真正的'原理之后都不敢再尝试,然而其实这只是个人的心理影响,它真正的味道却是清爽很香嫩,其肉清,味美甘鲜,越吃越有味道。

厦门老字号特产有哪些3

鼓浪屿馅饼

除了传统的鼓浪屿馅饼、南普罗素饼,还可以购买鼓浪屿米糖加的馅饼或者正浩糕品的馅饼。外观小巧玲珑色泽金黄,味香皮酥,馅甜适口,并具有爽喉之冰凉感。

鼓浪屿绿豆糕

绿豆糕生产始于1922年,最早是大同路“肖瑞姜饼家”经营的。现在,鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。岛上龙头路,多家店铺有卖,根据厂家不同,价格约5-10元/盒。

黄胜记肉干

黄胜记肉松、肉干等性价比都挺高的,正常是4包50元,单包购买可能需要15元左右公元。老板热情而大方,在购买前,会让你免费尝试各种口味的,你可以仔细挑选。

鱼皮花生

鱼皮花生是花生的复制品,吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。

黄则和麻糬

黄则和麻糬包装简洁大方,健康营养,经济实惠,无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心,都堪称首选佳品。

日光岩椰子饼

每一个“日光岩”椰子饼,选用的都是优质精白面粉,精选新鲜椰子为主料,色泽金黄,小巧玲珑。看到就会忍不住想咬一口,香甜酥细,入口即化。

花生酥(贡糖)

花生酥是厦门一种著名的中式糖果,又名贡糖。传说这种花生酥最早的制作方法是手拿木棒打(闽南话为“贡”)出来的谓之“贡”糖。入口即溶,酥香的花生酥是正宗的厦门古早味,爱吃零嘴的你可不能错过哦!

海货干货

鱿鱼丝、干贝啊什么的,在中山路的干活行或者各大超市都有得卖,买些回家送送亲戚都是不错的选择。

厦门古龙早餐里麦香、玉米、黑米和红糖的馒头热量各多少?哪个少?无糖的馒头没有热量?黑米糕热量多少?

都差不多了多少,都加了糖,
无糖的热量少一些,可能少20来卡左右.
只是没加糖,面粉都是一样的.
只不过说,若是加了玉米粉,黑米这类的粗粮,纤维量大了,可以帮助排毒排出油脂阻止糖类沉淀.
不过美女.
你若是真的在乎热量的话.
建议你,去超市买一堆粗粮,黑米,小米,糙米,麦子,红豆黑豆煮粥喝,不要煮太稀,每天三餐都喝,然后吃菜,这样热量就非常非常低了,不放糖.或者干煮玉米红薯这么吃.
而且排水肿很有效,我就是这么吃.
很明显的.尤其对上半身.
至于馒头,这些名字其实只是说得好听,大部分还不是一般的面粉,营养价值很低很低,像玉米这些的都只是加了些玉米粉,和吃玉米是完全两个概念的粗粮.

在厦门卖早餐(早龙或者古龙,别的也行)的话,应该注意些什么?从哪里做起?

在厦门卖早餐分两种,一种就是私人的摊位或店铺,另一种就是靠政府一边的早餐工程,如果要靠私人摊位那就得靠勤靠早了,而且摊位还不如店铺卫生这也是问题,私人的赢在数量生多于早餐工程,而且摊位型的城管也是个麻烦的问题,且私人的价格也要让步才可以,所以私人的很多都是考薄利多消来赢利的,利润空间不大还要考虑店租、经营许可证、卫生合格证等问题。早餐工程主要是一个品牌形象,做了几十年厦门人都已经认可了,但价格会贵些,要经营的话还得申请找担保人,也得要有厦门户口,早餐车的钱也得出押金,具体的得去咨询当地居委会,但早餐工程相对于私营好于收入较稳定,卫生质量更放心,价格较合理。一切由楼主自己决定。

厦门不可错过的美食老店有哪些?

厦门不可错过的美食老店:

乌糖沙茶面

该店大名鼎鼎,从选料到制作,老板都有自己的心得与秘方。与别家的不同的是,乌糖沙茶面中的沙茶汤,其中所要用到的花生,老板是特地将花生和沙砾一同翻炒成熟,而不是简单地油炸,这样做出来的花生才会保持原汁原味,沙茶酱也不会很油腻,保留了花生的营养。

沙茶面中的沙茶酱十分浓郁,散发着花生的香味。面是厦门人常吃的水面,再配上虾仁、鱿鱼、肉羹等新鲜食材,沙茶酱的浓厚,汤底的微辣,筋道的面条,鲜嫩的海鲜,一切配在起成就了厦门人眼中的好味道。

乌糖沙茶面历史有二十多年,附近的邻居从孩子幼年吃到孩子结婚,由此可见这家沙茶面的不一般。

赖厝埕扁食店

这是一家快餐店,主营厦门特色小吃。店内菜式不仅种类繁多,而且味道很棒。推荐菜有鱼丸、三色扁食、拌面、鲜虾仁扁食汤、脱骨汤、肉羹汤、情路套餐、虾肉馄饨等,用料新鲜,口味一流。

1980肉粽店

这家店是开在居民楼附近的老字号,周围的当地人都会每天在这里安排几顿饭,有时是早餐,有时是夜宵。店里的菜类很多,大多是一些厦门的小吃。推荐菜有猪脚汤、沙茶面、烧肉粽、鱼丸汤、炸五香、海蛎煎、扁食汤等

黄则和

黄则和是一个中华老字号,是由黄则和先生创立的,至今已经成为了厦门的标志性符号,在海内外都有很多人知晓。黄则和食品主要是贩卖各种糕点、面包等,不断研发新产品,吸引了一大批顾客。黄则和菜式多样,金牌牡蛎煎、糯米鸡、八宝饭、瓜子饼、水晶包、糯米卷、厦门薄饼等点心小吃备受顾客青睐。

古龙和海天同一品牌吗

古龙和海天不是同一品牌。根据查询相关公开资料得知,古龙和海天分别为不同的品牌。古龙创立时间为1954年,古龙是福建省著名商标和名牌产品,隶属厦门古龙食品有限公司,尤其以罐头类食品在行业内领先,同时在酱油、豆豉、豆酱等调味品上也以传统酿造工艺出名。海天创立时间为1955年,海天是家喻户晓的调味品品牌,尤其是海天的酱油、食醋、黄豆酱等调料品更是非常热销,它作为国内最大的专业调味品生产企业,最早起源于乾隆年间的佛山酱园。所以古龙和海天不是同一品牌。

如何加入泉州早餐工程

找泉州市政府、财贸委
占据厦门65%早餐市场份额的古龙早餐产品,近日被泉州市纳入早餐工程。
http://www.66163.com/netu/fjnews/displaynews.netu?ClassName=fjbd&newsid=12681
泉州市人民政府办公室
关于转发市贸易发展局等部门
制定的泉州市早餐工程管理规定的通知
http://www.qzlc.gov.cn/lwcmsapp/view/commonDept/news.jsp?siteunid=4F8ED1707DF192F40A85F4C3A6BD1A35&id=784A056531C2C7872DCDFEAF054F29D7

厦门能带走的十大特产 厦门能带走的十大特产是什么

1、海产干货:作为海产品非常丰富的厦门,各类海产干货都是很值得入手的,在厦门当地基本上都有小袋包装的,所以带走非常的方便,而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。

2、姜母鸭:厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜 母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、 养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。

3、同安封肉:同安封肉在厦门当地的热门程度是怎样的呢,据了解厦门家家户户的宴席中同安封肉是一定不会少的,吃起来肉的味道非常酥烂且香味满满,看着很肥,但是一点都不会腻,目前厦门大型超市中有盒装类型的可供带走。

4、寸枣酥:寸枣酥在厦门能带走的十大特产中是当地新年必备的美食,又甜又酥的口感很适合的喜欢甜食朋友,毫不夸张的说只要吃上一口就会被它所深深吸引,如果在配上一杯茶,那不正是惬意人生的之选吗!

5、黄胜记猪肉脯:黄胜记距今有着上百年的历史,它家最值得带走且能带走的是猪肉铺、肉松类的食品,它家的猪肉松吃起来非常的香,一片一片薄得几乎接近透明,整个真的是很能诱惑到人。

6、马蹄酥:马蹄酥在刚出炉的时候真的是好吃到爆,当然之后的味道差别也不大,它的热门程度在当地街道随处可见排队等候的人们,咸香味兼具的马蹄酥作为伴手礼是很不错的!

7、黄则和凤梨酥:黄则和在厦门当地非常有知名度的老字号,而一提到黄则和大部分人首先想到的基本上会是它家的花生汤,其实除了花生汤,近年来黄则和品牌还在不断的创新新的商品,旗下的凤梨酥、麻薯、桔红糕都有很浓厚的厦门味道。

8、馅饼:馅饼在厦门能带走的十大特产中可以说是随处可见的,目前当地馅饼的口感非常多,比如板栗、椰子等颇受欢迎的味道。

9、古龙酱油:古龙食品在厦门能带走的十大特产中属于厦门老字号的是产品,尤其是古龙家的酱油那真的是声名远播,而且它酱油的赛场也获得吉尼斯世界记录的认证。

10、鱼皮花生:白鹭的鱼皮花生更是一款伴随着许多人的成长的零食,外表呈黄褐色的鱼皮花生,颗颗圆实光滑,饱满均匀,鲜香诱人。咬一颗在口中,咸香,与舌尖接触的时候粘黏有趣,浅浅的咸味中带着甘甜的味道。