26大卡/100克。甜瓜又称香瓜、哈密瓜等。是葫芦科一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛,叶片厚纸质,上面粗糙,被白色糙硬毛。花单性,雌雄同株。雄花:数朵簇生于叶腋,花梗纤细,花冠黄色,雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛。

甜瓜的热量

甜瓜里边所含的热量大概是每100克里含有26大卡的热量,其中膳食纤维约为0.4克;蛋白质约为0.4克;脂肪约为0.1克;碳水化合物约为6.2克。每100克甜瓜所含的热量,约为正常成年人保持健康所需的每天摄入总热量的1%,所以甜瓜的热量并不高,适当吃些甜瓜也不会导致肥胖,还可以保证正常成年人每天所需热量的供给。

虽然甜瓜的热量不高,但甜瓜所含有的糖量是非常高的,糖类和脂肪是相互转化的,也就是双向的,但转化程度并不相同,糖类可以形成大量的脂肪。甜瓜也含有大量的碳水化合物,所以如果食用过量,是会导致出现肥胖等问题的。
甜瓜还具有清热解暑、止渴的功效;但甜瓜本性偏寒,吃多了会胃寒,容易导致腹痛、腹泻等症状,所以食用甜瓜时要注意控制数量。

哈密瓜的热量

哈密瓜热量为34大卡/100g。

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量高,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。

美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择,以新疆哈密淖毛湖出产的品质最佳。而且它还有着特殊的作用。



扩展资料:

哈密瓜主产于吐哈盆地形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。

哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。

早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁,中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。

参考资料来源:百度百科——/哈密瓜

甜瓜的功效与作用及食用禁忌

甜瓜的功效与作用及食用禁忌

甜瓜的功效与作用及食用禁忌,葫芦科甜瓜属中幼果无刺的栽培种,一年生蔓性草本植物,别名香瓜、果瓜,含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛。以下分享甜瓜的功效与作用及食用禁忌。

甜瓜的功效与作用及食用禁忌1

一、甜瓜的主要营养

1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

二、甜瓜的食疗功效

1.甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;

2.具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;

3.用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。

三、甜瓜的功效和作用

1.甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

2.现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

四、甜瓜的适宜人群及禁忌

1.适宜人群

一般人群均可食用,夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用;

2、禁忌人群

出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

五、甜瓜的常用吃法(做法)大全

(一)、水果沙拉的做法

1、将西瓜、甜瓜、火龙果、橙子洗净、去皮、切成正方小块;

2,置于盘中,表面挤上沙拉酱即可。

(二)、香瓜菜的做法

1.先将香菇去蒂泡软切碎,将干虾仁剁碎,与肉末拌匀成肉酱。

2.香瓜洗净,在蒂头处切一个盖子,挖出瓜子与瓜瓤,成盅状,装入拌好的`肉酱及葱姜(切末)末、酱油、芝麻油、绍酒、精盐,装入前先拌均匀,高火10分钟即可。加热时盖子不要盖上,但要放在旁边一起加热,上桌前把盖了盖上,瓜周围可用少许绿菜红果点缀装饰。

(三)、番茄甜瓜汁的做法

1、番茄洗净,切成小块;

2、甜瓜洗净,去子,也切成小块;

3、柠檬去皮,果肉切块;

4、把番茄块、甜瓜块、柠檬块放到榨汁机中榨取汁液;

5、搅打均匀后倒入杯子中,加入凉开水和冰块即可。

甜瓜的功效与作用及食用禁忌2

甜瓜的热量

一个100克的甜瓜含热量26.00大卡、碳水化合物6.20克、脂肪0.10克、蛋白质0.40克、纤维素0.40克)、维生素A5.00微克、维生素C 15.00毫克、维生素E0.47毫克、钙14.00毫克、铁0.70毫克、锌0.09毫克、铜0.04毫克等。由此我们可以清楚的看出甜瓜的热量是非常低的,同时甜瓜的营养价值非常高,常吃对身体好。甜瓜含脂肪仅0.1克,胆固醇含量也非常低,因此非常适合肥胖者、高胆固醇者食用。

如何挑选甜瓜

看颜色,分品种

白瓜是百里带点红,刚好,比较透明且皮薄;黄瓜,颜色越深越好,一般土黄色。一般情况下,我们都是买的这两种品种颜色的香瓜,貌似还有绿色的,没买过,就不知道了。

看表面,有没有伤痕

这个是最基本的,不管熟没熟,你也要得看看有没有烂,就是因为的装卸和搬运的途中的磕碰,有的是被划破了,被划破了就容易腐烂,那么这种就肯定不要了。

看纹路,是不是均匀

我们可以从顶部看到底部,如果发现上面的围炉不整齐,坑坑洼洼的,通常情况下,多数是不好吃的,但是也不一定,万事没有绝对哦,这个只是给大家一个参考。

闻一闻

熟瓜甜瓜,能闻到熟悉的香味。对于吃货的我,每次都会把香瓜凑到鼻子遍闻一闻,看有没有那股熟悉的香味,当你闻到那股熟悉的味道的时候,是不是也在吞口水了,对了就是这种感觉,这个瓜肯定好吃。

感触硬度

水分足才好吃,变软了,就放弃。另外,我还会看看这个瓜的表面硬度和脆度,稍微用手机捏捏就知道,看水分是不是足,如果有坏的痕迹,一般就会变软,所以的水果都是这样的,开始腐烂了就变软,慢慢变色。

敲一敲,弹一弹

清脆声音好,沉闷已坏。

甜瓜的功效与作用及食用禁忌3

甜瓜分几种?薄皮甜瓜和厚皮甜瓜哪种好

1、薄皮瓜:

生长潜力弱,植株类型小,茎细,叶片深,雄花和雌花相同。它具有良好的生态适应性,低光阻和低湿度。果实很小,单个瓜的重量通常小于200克。果实呈圆柱形,圆形或梨形。冬瓜皮光滑,薄而可食用。甜瓜手柄较短,甜瓜较薄(通常小于2.5厘米),肉质或松脆(松脆)或柔软(面瓜)。根据冬瓜皮的颜色,甜瓜可分为六个品种,如白皮肤品种,黄皮肤品种,绿皮肤品种,花皮品种,粉质(面瓜)品种和小种子品种。还有一种分类方法,其中一组深绿色的皮肤颜色与绿色皮肤品种组分离以形成“黑皮肤品种组”,并且黄皮肤品种组中的深橙色皮肤皮肤被分类为一个“红皮肤品种群”。

(1)、白色皮瓜成熟后,果的皮为白色,绿白色或乳白色,完全成熟时为黄白色。果实长圆柱形,梨形,近圆形,瓜为白色的或绿色的。

(2)、黄皮肤品种成熟后,瓜皮,橙黄色,淡黄色等的金黄色为黄色。果实呈椭圆形,近圆形或梨形,瓜为白色。主要品种有江浙金黄瓜,河北,八角瓜,河南金醉,黑龙江黄梨,黄沙蜜,南京太阳红,湖北京农4号,河北皇帝,金宝,上海黄十条,江宁黄皮,台湾金辉等。成熟后,瓜变成金黄色,橙色和淡黄色。果实呈椭圆形,近圆形或梨形,瓜为白色。主要品种有江浙金黄瓜,河北和湖南八大方瓜,河南金酒,黑龙江黄梨,黄沙蜜等。

(3)、绿皮肤品种组瓜皮绿,绿黄或深绿。瓜形具有长圆柱形,喇叭形,梨形等。甜瓜为浅绿色,绿色或浅橙红色。主要品种有江浙沪海东,黑龙江铁芝青,龙田2号,祁天1号,早甜蜜,牙冬瓜,杭州绿皮,陕西西北的黑老婆,甘肃兰州的金塔寺。

(4)、花皮品种有两种以上颜色,如浅黄色和金色,白色和金色,浅绿色和深绿色或深绿色,灰色和深绿色等。甜瓜具有长圆柱形,高圆形,椭圆形或梨形。甜瓜是浅绿色,白色或橙色。主要品种有江浙一带的芝麻酥,南京的关公脸,东北的新宾香、金道子、花老虎,河北的亚洲2号、十道黑,内蒙古的小花道等。

(5)、面粉(面瓜)品种瓜类淀粉含量高,成熟时果汁少,口感甜,质地脆,质量差。甜瓜具有圆柱形状,椭圆形等。瓜皮为黄棕色或黄绿色,瓜为橙色或白绿色,不耐储存和运输。

(6)、小瓜子品种种子特别小,类似芝麻。甜瓜是椭圆形或椭圆形。甜瓜是绿色和脆的。主要品种有华北芝麻,江淮地区芝麻酥和甘肃金塔寺。

2、厚皮甜瓜:

植物生长旺盛,藤蔓厚实,叶子光亮,叶片光滑。其中大多数是雌花和雄花在一起。需要严格的环境条件,如干燥,炎热,温差大,阳光强烈。瓜类大,瓜的重量为2~5公斤,瓜肉较厚(2.5厘米以上),瓜皮厚而厚,皮剥落吃。甜瓜的形状,皮肤颜色,表面特征和甜瓜的颜色是非常多样的。

中国甜瓜品种资源丰富,性状差异较大。根据成熟的多样性,可分为早熟的品种,中晚熟的品种以及晚熟的品种。然后根据甜瓜表面,有两种类型的网状纹甜瓜和光皮的甜瓜。根据瓜皮的颜色,它可分为有4种白皮的品种。黄皮肤品种,绿皮肤品种和花皮品种。根据瓜肉的颜色,可分为白肉品种,绿肉品种和红肉品种(包括橙黄肉)。根据瓜肉质地,它可分为3型脆肉,软肉型和粉末型。根据品种的生长期和生物学特性,将甜瓜品种分为6组。

(1)、受保护物种群(温室小品种群)果实较小,单瓜重约1千克,球形或近球形。肉质柔软,极其甜美,不耐储存和运输。适合温室和温室栽培。主要品种有河南正天一号,江苏维多利亚,甘肃裕金香,台湾冠军,蜜世界,银瓜和泰农二号,引自日本的古拉巴,伊丽莎白,西博鲁托和天子。还有韩国的白花,伊斯特等。

(2)、瓜蛋组果实中小型,单瓜重约1.5公斤,球形或高球形,瓜皮黄色或黄绿色,早熟,肉质柔软,汁多汁,香气浓郁,不耐储存和运输。适应性强,适合在露天种植。它也可以很容易地保护和培养。主要品种有黄鸡蛋,黄醉,早黄蜂蜜,河北1号,甘肃铁蛋,内蒙古河套蜜露,黑龙江大庆蜜露。

(3)、早熟和脆肉品种是哈密瓜类早熟品种。果实中等大小,单瓜重1.5~2公斤,瓜肉呈橙红色,肉质酥脆甜美,质量优良,不耐贮运。主要品种有白皮脆,吐鲁番的米籽瓜和兰州的甘蜜宝。

(4)、白瓜品种中等大小,单个瓜重1.5~3千克。瓜皮为乳白色或金黄色,瓜为球形或短椭圆形,瓜为光滑或稀疏,瓜为绿色或浅橙色。更多果汁,早熟或中熟,耐贮运,品质优良。主要品种有小薯红肉,白瓜,小舒绿,白瓜,大夏白瓜,73-2白瓜,黄河蜜,甘露等。

(5)、哈密夏瓜品种中冲瓜,果实中大,单瓜重1.5~3公斤,可短时间保存,整个生长期为90~120天。主要品种有网纹香、红心脆,新密杂7号等。

(6)、哈密冬瓜品种果实大,单瓜重5~7公斤,生长期长,成熟晚,产量高,贮藏和运输。

甜瓜热量高吗,南瓜和苹果哪个热量高

1.苹果热量高些。

2.根据食物热量表来看,每100克苹果的热量为52大卡,而甜瓜100克可食部分热量为26大卡,相比苹果而言,同等质量下,热量仅为一半,是热量非常低的水果,可放心食用,吃后不会造成肥胖现象。

3. 而且甜瓜还富含水分和植物纤维,吃后让人感觉十分饱腹,可减少其他高热量食物的摄入,还可促进促进肠道蠕动改善减肥期间常见的便秘现象,所以非常适合减肥的人群食用。

哈密瓜的热量是多少?

34大卡/100g,1块哈密瓜(300.0克)含有热量102大卡,需要散步70.3分钟消耗完。在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能,加强消化过程。

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量高,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。

扩展资料:

常见的哈密瓜优良品种有红心脆、黑眉毛蜜极甘(瓜皮有深色条纹如秀眉,故称黑眉毛;“蜜极甘”,维吾尔语意为花裙子)、炮台红、铁皮、青麻皮、网纹香梨、哈密加格达、小青皮、白皮 。

哈密瓜其品种达180多个,形状有椭圆、卵圆、纺锤、长棒形等多种;大小不一,小者1公斤,大者15—20公斤;果皮有网纹、光皮两种;色泽有绿、黄白等到,果肉有白、绿、桔红,肉质分脆、酥、软,风味有醇香、清香和果香等。较为名贵的品种有五十多个。

参考资料来源:百度百科--哈密瓜

甜瓜的营养价值

甜瓜的热量

喜欢吃甜瓜的人是很多的,大家之所以喜欢吃甜瓜,不仅是因为甜瓜的口感甘甜,更多的是在乎甜瓜的保健功效,但是也有一些人会非常在意甜瓜所含有的热量,接下来就让本文来为大家详细讲述关于甜瓜的热量是多少。

1、甜瓜的热量

甜瓜虽然富含了很多人体所需要的营养,是一种营养价值比较高的食材,但是并不表明其中含有的热量就高,经过测定后发现100克甜瓜中含有的热量为27大卡,27大卡的热量可以说是非常低的,所以通过吃甜瓜不仅不会容易引起肥胖,而且还有助于减肥瘦身,是肥胖之人理想的选择食材。

2、甜瓜所含的营养

甜瓜不仅热量低,而且营养价值高,可以说甜瓜是一种高营养低热量的食材,平时可以把成熟的甜瓜作为水果来吃,口感相当清香甘甜,而且也可以为身体增添很多的营养,甜瓜中的维生素成分是非常丰富的,此外还含有很高的胡萝卜素和很多的微量元素,以及人体所需的多种氨基酸成分,营养价值之高绝对是非常值得赞扬的。

3、吃甜瓜的益处

吃甜瓜不仅可以品尝到非常甘甜清香的口感,而且通过吃甜瓜还有助于改善我们的身体健康,适当的吃一些甜瓜可以促进新陈代谢,能够改善消化,如果自己的消化能力不好的话,那么也是非常适合吃甜瓜来进行调节的。对于比较注重美容养颜的人,也适合吃甜瓜来帮忙,甜瓜具有改善皮肤的作用,最值得一提的是甜瓜还可以减肥瘦身,因为它的热量极低。

甜瓜的热量不仅非常的低,而且甜瓜的营养非常的均衡充足,所以这种高营养低热量的食物,非常值得大家在平时经常食用。

甜瓜的营养价值

在我国的很多地区,甜瓜都是非常受欢迎的,因为甜瓜可以当做水果来吃,在水果店也能购买到优质的甜瓜,很多人虽然很爱吃甜瓜,但却不知道甜瓜的营养价值有哪些,接下来就根据本文来详细了解一下。

1、甜瓜富含维生素

甜瓜中维生素的含量是很充分的,维生素是非常重要的一种营养物质,我们人体健康是不可以缺少维生素的,所以如果想要补充维生素的话,适当的吃一些甜瓜大有帮助,而且甜瓜中的维生素种类比较多,将维生素c,维生素a和维生素b都是比较充足的,通过补充这些维生素,可以让我们的体质变得更好。

2、甜瓜富含微量元素

甜瓜的微量元素也是含量比较高的,微量元素是保证我们身体健康的一种重要元素。甜瓜中的微量元素种类也比较多,像钾元素,镁元素,钾元素等,都是含量比较充足的,所以想要为自己的身体补充微量元素的话,那么选择吃一些甜瓜是很有效果的,甜瓜绝对是补充微量元素的理想选择。

3、甜瓜富含矿物质

甜瓜中含有的矿物质也很多,通过补充矿物质可以促进新陈代谢,改善人体健康,在平时如果想要为自己的身体补充一些矿物质,但又不知道该选择吃些什么的话,那么不妨就选择吃一些甜瓜,甜瓜中的矿物质含量不仅非常的充足,而且也非常的均衡,滋补身体的效果是不言而喻的,而且甜瓜的口感相当甘甜,在补充矿物质的同时也能够品尝到美味。

甜瓜中各类营养素的含量确实都比较多,所以如果自己的体内缺乏上述这些营养的话,那么不妨在平时适当的吃一些甜瓜来进行补充,效果是非常不错的。

甜瓜的功效与作用

甜瓜是我国非常著名的一种瓜类食材,其口感甘甜,富含的营养充足,所以深受大众的青睐,但是很多人不知道甜瓜的功效与作用都有哪些?接下来本文将为大家讲述相关的知识,希望能够让大家对于甜瓜的功效与作用有一定的认识。

1、甜瓜可以清热解毒

甜瓜具有清热解毒的作用,在夏季最适合吃甜瓜,夏季是比较容易出现暑热的,而且也会出现口渴的情况,出现此类情况的话吃一些甜瓜大有帮助,甜瓜中富含的维生素,c和胡萝卜素具有清热解毒的作用,能够对人体出现的口燥咽干,便秘或者尿黄都有很好的缓解作用,所以想要清热解毒,吃一些甜瓜非常适合。

2、甜瓜可以美容养颜

甜瓜还可用于美容养颜,之所以甜瓜具有美容养颜的作用,是因为在甜瓜中含有的水分比较多,而且也含有很多维生素成分和微量元素,不仅含量高而且种类多,可以将甜瓜切成薄片抹在自己的脸上,这样可以加快皮肤细胞的代谢,能够起到修复受损的皮肤细胞,从而改善自己的皮肤,达到美容养颜的效果。

3、甜瓜可以促进消化

如果自己的消化系统不是很好,经常会出现消化不良的话,那么吃一些甜瓜也是有助于促进消化的,因为甜瓜中富含的纤维素比较丰富,纤维素是可以养护肠道健康,提高消化能力的,所以吃一些甜瓜来促进消化也是很有帮助的,对于经常出现消化不良的人来说,适当的吃一些甜瓜非常有益。

甜瓜可用于清热解毒,也能够美容养颜,还能帮助我们促进消化,所以甜瓜是一种非常具有保健作用的食材,在平时饮食中是非常值得推荐食用的。

扩展阅读: 甜瓜

香瓜的热量是多少

香瓜的热量是多少

香瓜的热量是多少。香瓜是一种营养成分较为高的新鲜水果,香瓜的味道甜甜的,水分也特别的多,特别好吃。可是由于糖份较为高,所以过量的食用,还是非常容易造成肥胖症等问题。那么,香瓜的热量是多少?

香瓜的热量是多少1

每100克的香瓜所含有的热量为26大卡,这个数值的热量需要我们散步18分钟才能将这些热量消耗掉。

香瓜吃了会长胖吗

从上面的介绍,我们可以知道,香瓜的热量是比较低的,每100克的香瓜所含有的热量才只有26大卡,这和其他一些食物相比较的话,热量是相当低的。所以如果我们只是适当的食用的话,是不会导致我们的身体出现发胖的'情况的。不过这里需要知道的是,并不是香瓜的热量很低,我们就可以毫无节制的食用香瓜了。因为我们知道,香瓜还有另外一个名字,就是甜瓜。所以从这个名字我们就可以看出,香瓜的糖分应该是不低的。一般的香瓜品种所含有的糖分在11%左右,而一些糖分比较高的品种则达到了16%以上。虽然这个糖分含量并不是特别的高,但是如果想要减肥的人还是应该控制一下香瓜的食用量的。因为我们日常饮食中所有的食物几乎都含有糖分,如果我们再吃了很多糖分有点高的香瓜的话,就会导致我们身体摄入的糖分总量超标,而过多的糖分不仅会引发我们患上高血糖或者糖尿病,而且还会在我们体内转化为脂肪,导致我们发胖。

香瓜一天吃多少合适

一般营养学家建议,我们每天摄入的新鲜水果的总量应该在200~350克之间,所以我们每天吃的香瓜的量也应该控制在这个范围内。如果我们还吃其他的水果的话,那么酒要少吃一些香瓜,如果我们只是单独吃香瓜的话,那么可以稍微吃多一些。

不过需要提醒的是,香瓜是寒性的水果,所以我们不宜多吃,而且不宜在饭后一个小时之内食用,以免造成肠胃的不适。

香瓜的热量是多少2

香瓜的热量(千卡):26.00

香瓜的膳食纤维(克):0.40

香瓜的蛋白质(克):0.40

香瓜的脂肪(克):0.10

香瓜的碳水化合物(克):6.20

甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其价值可与媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、、糖分和的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体和肝脏以及系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。营养西瓜矿物质维生素C心脏肠道

药理价值

性味:香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。

归经:入胃、肺、大肠。功效:香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿,香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。

主治:香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性,鼻炎,鼻中瘪肉。