除了对牛油果过敏的人群，牛油果可以三文鱼一起吃，对孩子营养发育有着正面的影响，相互之间没有相克作用。
介绍：牛油果为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉，还含有食用植物纤维，是一种高能低糖水果。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，当中还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂，其所含的脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。
牛油果可以和面条还有三文鱼一起给孩子吃吗
牛油果可以和面条还有三文鱼一起给孩子吃，除非孩子对牛油果过敏。
牛油果为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。还含有食用植物纤维。是一种高能低糖水果。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。当中还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
三者均对孩子营养发育有着正面的影响，相互之间没有相克作用，只要孩子对上述三者没有过敏，都可以一起给孩子吃用，若已发现对牛油果或三文鱼过敏，则不能吃用过敏者。
三文鱼和牛油果，可以理直气壮吃的“好脂肪”。
隔一段时间就会刻意要求自己吃一次三文鱼和牛油果，主要是为了摄入丰富的不饱和脂肪。或一周1-2次，或十天八天1次，总之，记着吃就对了。
不饱和脂肪酸可以让血脂平衡，血脂平衡了，心脑血管疾病发生的隐患就降低了。还可以增强免疫力，也可以增加记忆力，提高视力……总之都是不能立刻见成效，但长期以往就有好收获的那些功效。深海鱼、牛油果、坚果里不饱和脂肪酸的含量比较多，孕妇啊，老年人啊，孩子啊，更要刻意增加摄入不饱和脂肪酸的频率。
牛油果近期突然降价了不少，5块左右一个，按不同的成熟度买上几个，放在冰箱里，可以放比较久的时间。
在家吃三文鱼的料理，出于卫生的考虑，我只吃熟的。去海鲜市场买上一斤，切成5-6份存在冰箱的冷冻室里，随吃随取。50g-80g每人每次，份量已足够。因为分成了小块，解冻的时间也就需要半个来小时，如果有解冻板，速度可以加倍。
三文鱼和牛油果的搭配有很多个方子，酱料也各式各样。从口感上说，这两种食材因为油脂丰富，吃到嘴里都足够润滑；从营养上来说，已经有了那么多的“好脂肪”和相对比较少的“坏脂肪”，真的不用再加橄榄油，或者其它任何酱料了。
为了不加酱料的同时，还可以更好吃，我喜欢加个水波蛋，用稀稀的蛋黄来代替酱料。
偏日式的口感的话，就加些海苔碎和质量超好的生抽；偏西式的话，就拧点黑胡椒碎，挤点柠檬汁。怎么高兴就怎么吃~
把煎好的三文鱼、切好的牛油果、水波蛋，以及你喜欢的酱料混合拌在一起，可以堆在面包片上，可以铺在米饭上。
做早餐也好，当正餐也罢，都是饱腹感超强，又可以为身体补充正能量的一餐。
材料（2人份）：
* 三文鱼100g，牛油果1个，鸡蛋1枚，面包片3-4
* 海苔芝麻碎适量，优质生抽3-4滴，盐1-2g
做法：
1. 三文鱼解冻后，切小块。
2. 牛油果去皮去核，切同样大小的小块。
3. 用小煮锅做一枚水波蛋。
4. 用平底锅煎熟三文鱼。
5. 把所有食材和调料混合，充分拌均衡。
6. 铺在烤好的面包片上。
牛油果能和海鲜一起吃吗 牛油果能和海鲜同食的吗
1、牛油果和海鲜可以一起吃。
2、牛油果含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及碳水化合物等营养物质，营养价值比较高，适量食用具有一定美容养颜、改善便秘、降低血糖的作用，而海鲜主要还有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等营养物质，营养丰富，两者之间的营养成分并没有相克的地方，所以牛油果是可以和海鲜一起吃的。
牛油果炒三文鱼的做法，牛油果炒三文鱼怎么做
用料
三文鱼 一块 （4oz）
牛油果 1个
香蒜粉 用户自定义
盐 用户自定义
可选
西兰花（可选） 若干
芦笋（可选） 4根
时令蔬菜 用户自定义
美乃滋 用户自定义
懒人的牛油果煎三文鱼的做法
三文鱼解冻后洗净，两面都均匀撒上香蒜粉和食盐（盐不要放太多，容易发生过咸的悲剧）
牛油果对半切开后汤匙直接挖出，顺便压烂
有时间可以抹上牛油果，腌制15分钟，时间紧迫就请不要把牛油涂上去了懒人的牛油果煎三文鱼的做法 步骤1
大火，平底不粘锅烧热，三文鱼撇去牛油果，放入平底锅中两面各煎30秒钟左右懒人的牛油果煎三文鱼的做法 步骤2
最懒的一步来了。
加入牛油果，转中小火，加入适量的水（图中有点放过量了，约100ml）
盖上锅盖，等两分钟懒人的牛油果煎三文鱼的做法 步骤3
两分钟后打开锅盖，三文鱼翻面，加入难熟蔬菜（西兰花和芦笋）
盖上锅盖，等两分钟懒人的牛油果煎三文鱼的做法 步骤4
打开锅盖，加入易熟蔬菜（也可以直接生吃，我喜欢吃热热的蔬菜，所以也扔进去了）
在蔬菜区撒点盐
如果水还很多，转大火，水烧干后关火，盛出
没有身材困扰又爱好奶油的朋友们，请大方的在牛油果和三文鱼上涂上美乃滋。
蔬菜那一区撒上黑胡椒调味
三文鱼牛油果能同吃么
牛油果三文鱼寿司
味道真的很美妙。
紫菜皮，米饭(最好是短米，有黏性)，寿司醋，牛油果(Avocado)，
三文鱼(Salmon)，青椒，胡萝卜，其他材料按个人喜爱自增。
做法，先把米饭煮好，用寿司醋加入，搅拌，放凉。
牛油果去皮，切片，三文鱼去皮，切条
青椒和胡萝卜(生的)，切丝。备用。
然后就是按照包寿司的方法把材料放在里面，卷实。切片，最后呢？！
吃！！
