1北川羌山山腊肉专卖店,地址: 九州巷32号。

2、老北川蒋腊肉,地址: 禹王东街38号。

3、山腊肉系列,地址: 永昌镇滨河北路5号附1号。

4、多益处腊肉野生菜馆,地址: 夏禹下街。

5、大禹PIC北川老腊肉专卖店,地址: 剑南路西段73号。

6、北川老腊肉,地址: 禹王西街17号。

7、大山回头客腊肉,地址: 曲山路与纪念馆南街交叉口东50米。

8、高山腊肉小卖部,地址: 302省道附近。

9、北川

老北川腊肉加工厂地址

四川省绵阳市北川羌族自治县永昌镇永平街。根据查询高德地图信息可知老北川腊肉加工厂地址是四川省绵阳市北川羌族自治县永昌镇永平街。在计算机科学中,内存中每个用于数据存取的基本单位,都被赋予一个唯一的序号,称为地址,也叫做内存地址。

请问:四 川哪 家的烟熏 肉最正 宗?

1、雅安:皇木腊肉

皇木位于汉源县大渡河大峡谷旁群山之中的彝族聚居地区。明清时期设置正式机构皇木厂,由内府太监执掌。

因为路太险,彝族乌金小猪从外地买回来,喂大了却没法弄出去卖,皇木厂带来皇宫里的腊肉师傅,用独特的技艺做成腊肉,使得皇木腊肉成为远近闻名的四川特产。

2、达州:腊肉

达州腊肉的美味在全国都排前列,因为太多人喜欢吃,前两年熏腊肉还熏出PM2.5。

每到宰年猪时,便将鲜肉放腌缸里腌制数天后取出来,用柏香枝烟熏后,挂于火塘顶部的炕架上。腌肉每日经取暖用的柴火烟熏火燎,一月之后,这肉会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。

3、成都:青城山腊肉

正宗的青城山腊肉自然是极好的,只是青城山这一世界遗产名气太大,各路江湖好汉都想来分一杯羹,现在一哄而上都打青城山老腊肉的招牌,结果可想而知。

4、凉山彝族自治州:冕宁腊肉

相传是太平天国翼王石达开的厨师逃到冕宁县躲藏,制作腊肉作为谋生手段。

由于冕宁气候好适合制作腊肉,制作的腊肉好,做法流传开来,形成一套当地特有的做法,又因为交通不便,只是在当地知名。

5、广元:青川腊肉

青川地处汉藏羌混居之地,文化交融产生了独特的腊肉制作方法,加之当地高山生态原始,猪肉品质优良,造就了别具特色的青川腊肉,也是旅游归来的好手礼。

6、绵阳:三台、北川腊肉

绵阳三台潼川豆豉是非物质文化遗产,自然对腌制食品深有心得。三台腊肉其实是四川盆地汉族制作腊肉的代表,代表的是最普通也最正宗的四川腊肉,也是一亿人心中的妈妈味道与童年记忆。

绵阳北川羌族腊肉, 也很独特,真的好吃!

7、南充:西充腊肉

南充的西充县腊肉,不烟熏,不暴晒,靠河风自然吹干。色泽金黄,干爽结实,香气浓郁。西充出名的就是西充腊肉铜火锅!

在西充吃铜火锅已成为当地的一个符号。远方打工回家,或者是谁家请客吃饭,主人家端出一锅烧得红红火火的铜火锅,就是最大的快乐。

8、宜宾:筠连腊肉

四川宜宾腊肉是南派之典范,其实和四川盆地的主流腊肉做法非常接近,也是凭气候原因打败众多同门师兄,筠连卤腊川南有名,筠连城内卤腊摊比比皆是。

9、巴中:南江腊肉

巴中南江县以前地广人稀,野味甚多,吃不完的都制作成腊肉以便储存或者以后集中售卖。也因此南江腊肉具有一种原始的野性味道。

10、乐山:沐川腊肉

沐川老腊肉是四川省乐山市沐川县的特产。沐川的高山老腊肉以肉质优良、制作独特、风味独有的特色闻名,其肉质细嫩、晶莹剔透、肥而不腻的口感深受广大食客欢迎。

中央二台生财有道四川北川王华旗腊肉怎么能买上

可以在网上和大超市购买。

北川王华祁腊肉很有特色,在北川的知名度非常高,基本上网上超市都是会有出售的。

王华祁,羌族人,家住北川县禹里镇,从1989年开始就跟随父亲做起了祖传的手工老腊肉,深得老一辈人的真传和精髓,随着北川腊肉的知名度大幅提高,王华祁也被评为北川腊肉非物质文化遗产传承人。