乳品工程就业前景：乳品工程专业从专业能力和职业需求出发，采用独具特色国家乳业工程技术中心共同成立了联合乳品学院，该中心与我院成立的大学生实践中心被教育部授予了国家级大学生工程实践中心，通过中心能很好地将实践技能培训与理论教学深度融合，学生专业应用能力得到了全方位提高。此外，乳品工程专业还与伊利乳业集团有限公司、贝因美乳业有限公司、完达山乳业有限公司、飞鹤乳业集团、万家宝鲜牛奶公司等多家国内知名企业建立了长期稳定的合作关系，为学生实习、实训及就业提供了有利的保障。
乳品工程专业怎么样_主要学什么_就业前景好吗
高考 填报志愿 时，乳品工程 专业怎么样 、主要学什么、 就业前景 好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是 为大家整理的乳品工程 专业介绍 、主要课程、培养目标、 就业 前景等信息，希望对大家有所帮助。
1、乳品工程专业简介
乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业。需要掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术。
2、乳品工程专业主要课程
食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、固态乳品科学与技术、原料奶生产技术、乳品工厂设计、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。
3、 乳品工程专业培养目标
培养目标
本专业方向是培养具有乳品专业技术知识和能力，政治素质好，知识结构合理，具有一定的数据分析处理，基础实验室操作技能，工程与机械知识，微生物基础知识与技能，食品化学与分析检验，企业经营与经济分析等能力，具有较丰富的乳品加工和质量管理知识，具有一定的其它食品领域的知识，能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面 工作 的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。
培养要求
乳品工程专业是针对培养乳品加工行业科技人员而设计的，按进行培养，学生经过三年的理论课和实验课 学习 系统地夯实乳品科学方面的基础知识和专业知识，掌握乳品加工过程中的变化及各种乳制品加工的知识。最终利用为期一年的 实习 和实践操作，了解和掌握各种乳制品加工的实践技能，并使学生具有一定的新产品开发能力，并具有乳制品精深加工及新产品开发的理论依据。
4、 乳品工程专业 就业方向 与就业前景
本专业的 毕业生 乳品加工领域行政管理、技术管理、产品研发、质量控制及乳品相关的科研院所等从事乳品及相关企业的技术人员、管理人员、营销人员，乳品及相关科研院所的科研人员、管理人员和国家 公务员 等工作。
乳品工程专业课程
一、乳品工程专业课程有哪些 食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、固态乳品科学与技术、原料奶生产技术、乳品工厂设计、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。
二、乳品工程专业简介
乳制品工程是在我国乳品安全形势日益严峻的情况下开设的，学生通过食品生物化学、乳品化学、乳品分析、管理学和乳品安全与质量控制、乳品科学、乳品加工设备及工厂设计等专业知识的学习，为在乳品加工、新产品开发、乳品厂设计等领域从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究、企业管理和工程设计工作奠定坚实的理论基础。
三、乳品工程专业就业方向和前景
学生毕业后主要在乳品行业及相关领域内（中高等职业院校、技术监督部门、科研院所、海关、商检）从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、工程设计、分析检验、产品销售等方面的相关工作。该专业适合升学考研及公务员。
乳品工程专业学什么 附学习科目和课程
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乳品工程专业就业前景
乳品工程专业课程有哪些
乳品工程专业就业方向
乳品工程专业开设课程和未来就业方向分析()
高考乳品工程专业代码及开设大学名单排名()
乳品工程专业大学排名及分数线【统计表】
全国乳品工程专业大学排名 一本二本大学名单
乳品工程专业大学排名及开设学校名单
乳品工程就业前景如何？适合女生学么？
东北农大这块不错，乳品工程属于农学方面的
所有农学、林学、渔业、牧业等的就业薪水都不大高，如果是学科实力较强（国家重点学科、省部级重点学科、有一级学科博士点）或为国家级特色专业，乳品行业找工作还是不太难的，如果不在乎收入的话，可以考虑的；
乳品工程专业课程有哪些
乳品工程专业介绍
乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的专业。
乳品工程专业就业前景学生毕业后主要在乳品行业及相关领域内(中高等职业院校、技术监督部门、科研院所、海关、商检)从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、工程设计、分析检验、产品销售等方面的相关工作。
乳品工程专业学习课程食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。
乳品工程专业培养目标与要求 本专业培养具有较丰富的乳品加工和质量管理知识,具有一定的其它食品领域的知识,能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。
本专业培养具有乳品专业技术知识和能力,政治素质好,知识结构合理,具有一定的数据分析处理,基础实验室操作技能,工程与机械知识,微生物基础知识与技能,食品化学与分析检验,企业经营与经济分析等基本能力。
1.掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术;
2.掌握乳品分析与检验的方法;
3.具有乳品工艺设计、设备选用的能力;
4.熟悉乳品工业发展的方针、政策和法规;
5.熟悉掌握乳品以及其他畜产品的加工工艺、检验技术;
6.掌握食品营养与安全监测的有关知识和技能;
7.具备乳品企业生产管理和技术经济分析的能力,掌握食品企业对外贸易的有关知识,适应我国入世的需要;
8.掌握一门外语,能进行简单的英语交流,具备一定程度的写作与翻译能力。
天津科技大学食品科学与工程就业前景
食品科学与工程专业
Food Science and Engineering
培养目标：食品科学与工程专业以化学、生物学和工程学为理论基础，学习食品的开发、贮藏、加工、营养、卫生与安全等方面的基础理论和工艺工程技术，了解食品科学前沿理论和高新技术，培养适应社会主义市场经济、国际竞争与合作的需求，从事食品工艺与工程设计、产品开发、质量管理、生产管理和市场营销的高级工程技术人才。
学制：四年
学位：工学学士
主要课程：有机化学、生物化学、化工原理、食品化学、食品营养学、食品技术原理、食品工艺学、食品分析、功能食品、食品品质评价、食品产品开发、食品工厂设计、食品工程CAD、食品与文化、食品物性学、食品机械与设备。
就业前景：毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生，部分可硕、博连读或出国深造。
2.食品科学与工程（粮油工程）专业
Food Science and Engineering（Grain and Oil Engineering）
培养目标：本专业是培养具备粮油工程方面知识和应用能力，综合素质好，知识结构合理，具有粮食、油脂及植物蛋白加工和质量管理知识，具备粮油工程与机械、新产品开发、产品质量控制检测和粮油生产质量管理等多种基本技能，毕业后能够从事谷物加工、油脂制取与加工、粮油深加工及食品加工、粮油资源综合利用等领域的生产技术管理、质量监控和工程设计等工作的应用型人才。
学制： 四年
学位： 工学学士
主要课程：分析化学、有机化学、生物化学、微生物学、油脂化学、蛋白质化学、化工原理、食品工程原理、粮油工程机械、油脂工艺学、粮油检验、制粉工艺与设备、油脂加工工艺与设备、油厂副产品综合利用、粮油厂设计与安装、企业管理、市场营销。
就业前景：学生毕业后可从业于与食品加工相关的企业（如制粉、油脂、饲料等企业）、粮食高新技术产业和与粮食有关的研发中心、粮食加工厂、焙烤食品加工厂、植物油脂加工与大豆蛋白企业、淀粉与变性淀粉生产企业，从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究、企业管理和工程设计工作，及相关科研院所的科研人员、国家相关部门管理人员等。
3.食品科学与工程（乳品工程）专业
Food Science and Engineering（Dairy Engineering）
培养目标：本专业是培养具有乳品专业技术知识和能力，综合素质好，知识结构合理，具有乳品加工和质量管理知识，具有微生物基础知识与技能、食品化学与分析检验、企业经营与经济分析等能力，具有一定的其它食品领域的知识，能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测及乳品企业管理等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。
学制 四年
学位 工学学士
主要课程：食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品分析、乳品机械设备、乳品微生物学、乳品科学与技术、原料奶生产技术、乳品工厂设计、乳品安全与质量控制、食品添加剂、企业管理、食品营销等。
就业前景：本专业毕业生均可在乳品加工领域从事技术管理、产品研发、工程设计、质量控制及行政管理等工作。从业岗位包括乳品及相关企业的技术人员、研发人员、管理人员、营销人员，乳品及相关科研院所的科研人员、国家相关部门管理人员等。
专业评价
食品科学与工程专业怎么样：一般
食品科学与工程专业怎么样：找不到好工作啊
食品科学与工程专业怎么样：生产的话需要耗时间来等待晋升机会，销售的话 待遇应该不错
食品科学与工程专业怎么样：一般吧
食品科学与工程专业怎么样：挺好
食品科学与工程专业怎么样：还行吧
食品科学与工程专业怎么样：很好
食品科学与工程专业怎么样：一般实用性不强
食品科学与工程专业怎么样：比做苦工好，毕竟是技术
食品科学与工程专业怎么样：食品厂
食品科学与工程专业怎么样：毕业出来工资很低。
食品科学与工程专业怎么样：发展前景较好
食品科学与工程专业怎么样：这个专业不好！
食品科学与工程专业怎么样：好就业，工资低
食品科学与工程专业怎么样：专业深造可以，学个不高不低的就难就业了。
食品科学与工程专业怎么样：本专业属于交叉学科，与医药、生物技术有较多关联，就业前景一般！
食品科学与工程专业怎么样：好工作不好找呀
食品科学与工程专业怎么样：一般般
食品科学与工程专业怎么样：专业不错 就业前景一般
食品科学与工程专业怎么样：很实用，基本上都有接触
食品科学与工程专业怎么样：还不错。
食品科学与工程专业怎么样：就专业本身来说无所谓好和坏，要将专业和自身的规划匹配，才能发挥最大的优势！
食品科学与工程专业怎么样：一般
食品科学与工程专业怎么样：太单一。发展前景不明朗
食品科学与工程专业怎么样：不好找到高薪工作
食品科学与工程专业怎么样：工作好找
食品科学与工程专业怎么样：工作不好找。
食品科学与工程专业怎么样：工资不高
食品科学与工程专业怎么样：不喜欢
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已经到底了
食品科学与工程就业前景怎样？需要考研吗？可以当营养师吗？女生
食品科学专业与工程专业的前景
1、随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养和卫生的关注的加深。食品科学与工程卫生专业在食品行内的技术工程领域、营养健康领域、安全检测领域、监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。
2、毋庸置疑的是，该专业的就业前景好，就业岗位多，为社会培养和输送集营养师、质检师、工程师、研发员于一体的高级复合型技术人才。
3、食品科学专业与工程专业的课程体系和结构
食品科学专业与工程作为一门于化学、生命科学有着密切联系的工科专业，除了需要修工科通用的数理课之外，也需要修化学与生物类的课程。
4、除此之外，实验课也是本科课程体系不可或缺的组成成分之一。其中课程包括大多数理工科类专业都需要学习的科目，比较适合理科专业或数理化基础比较扎实的女生学习，其中有机化学、无机化学、生物化学、物理化学并称四大化学更是基础必修课，如果化学基础不好的女生应该慎重考虑该专业。
5、食品科学专业与工程专业就业前景好，可选择岗位多且工作强度小
食品科学专业与工程专业细分方向多，例如分为：农产品加工及储藏工程、食品质量与安全、食品卫生与营养学、粮食工程、乳品工程、酿酒工程等。与专业相关的工作多且较体面，像卫生局、工商局的食品检验部门，或者食品、化学公司当检验、技术人员，工作强度不大而且比较轻松，并且从事与食品相关的专业，例如食品监督、食品检验等，这一点还是适合大多数女生去选择该专业，属于就业容易的一类专业。并且薪资随着入职后年资的增长也会越来越高。
6、食品科学专业与工程专业录取分数较低，比较容易上
食品科学专业与工程专业是众多的工科专业中录取分数最低的专业之一，报考热度较小，相对而言就业竞争就小，就业岗位多且竞争小的情况是当今毕业生就业难的“一股清流”，并且食品行业更是一个必需行业，所以在就业方面可以保证的是就业率相较于其它行业来说是很高的，而且这专业发展潜力大，囊括了食品行业的绝大部分需求，无论从事对口专业还是选择去考公、考研都是一种不错的选择，所以女生去报考该专业还是非常适合的。
7、食品科学专业与工程专业发展前景明朗，且受到社会各个方面的重视和政府的支持，就业岗位多且竞争小，是适合女生去报考并学习的一门专业。
食品科学与工程专业还有前途吗？
食品科学与工程专业就业前景虽然没有那些热门专业好，但是不算最差，其实还是可以的。
食品科学与工程现在目前主要招生的专业其实就是食品科学与工程，还有食品质量与安全。像粮食工程有的学校也有，乳品工程有的学校也有，酿酒工程有的学校也有。
随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧以及食品领域大工业化的到来，人们对于食品营养与卫生的关注加深，食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域、营养健康领域、安全检测领域、监督管理领域发挥着越来越重要的作用，为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发人员于一体的高级复合型工程技术人才。
民以食为天，食品是一个看似需求很大的行业，但事实上，工作机会比想象的少，食品行业的待遇和其他行业相比比较低，不同的城市、不同规模的企业待遇也不一样。有些公司会倒班，餐饮行业节假日会比较忙。
关于就业前景。
1.与专业相关的工作。
进工厂企业、搞餐饮。研发、品控、采购、检验、生产。研发的话，本科生基本上不要考虑，99%的企业要求硕士及以上；品控，也分好几种，原材料、制程、出货等，这个工作经验性很强，新人出来，要学的很多，光靠大学里学的专业知识不够；采购，这个岗位没怎么深入了解过，咋一看就是买买买，其实也是要经验性很强的，要判断你买的东西是否符合它的价值，也要考虑一些经济方面的吧；检验，就是待在化验室呗，可以进企业工厂。
2.考研深造。
硕士的话，一般可以留校当个助教、辅导员什么的，或者去专科当老师；博士的话，就能在高校当老师，搞科研。当然也可以搞其他的。
3.考公、考事业单位。千军万马过独木桥，说得现实一点，除了成绩，还要点其他途径。
4.非专业方向。如果题主没有转专业，或者转专业没成功，建议修个二专，或者多去做点社会实践，找点实习，这样找工作的时候简历上有东西写，HR都是很看重经验的。多拿点奖，能拿奖说明你还是有点本事的，这是对自己实力的加分。
食品科学与工程就业方向及就业前景
今天，就来了解下食品科学与工程类专业的学生，毕业后都从事了哪些岗位吧！
一、所含专业
食品科学与工程类是个专业大类，所含专业有：乳品工程、酿酒工程、粮食工程等。
二、薪酬待遇
说到大家都关心的薪酬，食品科学与工程类专业未来的薪酬是什么水平呢？现在就来揭晓！
首先来看平均月薪：大师兄APP数据显示，食品科学与工程类专业毕业的职场人士，平均月薪为10000元。与其他专业均值相比，则高出11%。
整体来说，随着工作年限和经验的增长，薪资也是水涨船高。1年以下经验的平均月薪为8k，1-3年经验的平均月薪上升到10k。如果是工作经验达到3-5年、5-10年甚至10年以上，对应的薪资分别达到13k、18k和25k。
三、就业方向
你是否很好奇，跟自己同个专业的学长学姐们，毕业后都去了哪些岗位！
先来看下行业的选择情况。大师兄APP数据显示，食品科学与工程类专业毕业后进入农业行业的人是最多的，占比达到1.5%。其次，检测认证和生物制药行业分列2、3位。
了解完从事行业之后，再来了解下从事职位，如图：
四、就业公司推荐
那么，学习食品科学与工程类专业，可以进哪些比较好的公司呢？大师兄推荐以下这些公司，均是热门公司哦，供大家参考！
我想知道食品专业学什么，以后就业方向是什么？
如果你也认为“学食品就是学做饭”，那你就大错特错了！食品不仅包含食品的口感和风味，还有营养、健康和安全，因此食品专业是一门集生命科学、工程技术、安全检测、营养健康等多学科于一身的综合性应用学科，包括食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程等多个细分专业。
学习食品专业，首先要认识食品，了解食品的化学本质，物理和生物特性；然后要学习食品加工生产过程中的工艺、技术、设备、运营管理等；
因为“食以安为先”，做食品必须要保证食品的安全，所以食品专业还要学习食品分析，质量检测，微生物检测等；此外，还要学习营养与健康的基本知识，了解怎样才能吃得营养，吃得健康。
就业前景方面，从事食品行业的你，可能会进入食品生产企业，从事食品的生产、管理、品控、供应链等工作；也可能会进入国家和地方政府监管部门，从事食品安全的监督管理工作；
如果你获得了食品专业的研究生学位，那么你也可以到研发中心去做产品研发，研究开发更多健康美味安全的新型食品，带给广大的消费者；如果你对营养健康感兴趣的话，去考个营养师，做做营养咨询、健康管理，也是个不错的选择。
另一方面，因为食品是一门综合学科，有生物、化学、环境、医学等理工类背景或农业背景的学生也可以考虑加入食品行业，或来食品专业继续深造。
参考来源：食品专业学什么？有前途吗？
生物科学，生物技术，资源环境科学，食品质量与安全，乳品工程，生物工程哪一个专业前景好？
其他几个网友都给你建议了，我的意见是除非你想好要出国，否则千万别学习生物科学和生物技术专业，因为和就业根本没有多大的关系。
我自己在复旦生物学了生物7年，本科生物技术，研究生神经生物学，同学毕业出去找工作的基本没有和生物相关的，除了几个去做药企销售的，大部分人还是转行，与其这样不如学点扎实有用的东西。大部分同学最终还是要出国进修，不然这东西没法找工作，回国80%以上还是在研究所和高校。
根据你的情况我觉得学食品、乳品还是比较靠谱的，起码和产业结合紧密一些，方便以后找工作，环境方面现在国内的需求并不大，除非你想学规划，这样才对就业有利，但是这与生物差异很大。
