1、准备一个干净的塑料袋

2、将自己要催熟的猕猴桃放到桌子上。

3、将自己要催熟的猕猴桃装进准备好的塑料袋里。

4、然后将塑料袋的口封住,就随便将两个耳朵系住就行。

5、然后将封好的塑料袋和猕猴桃放到比较热的地方,比如窗台上,离暖气较近的地方,或者厨房等等。

猕猴桃催熟怎样最快

猕猴桃快速变熟有以下四种办法:

1、密封催熟法

将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛,并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%,温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次,释放果箱内的二氧化碳,并让氧气进入果箱内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟,达到最佳食用风味。

猕猴桃硬果被催熟完成后,立即打开果箱,打开室内门窗进行降温换气,降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量,在20℃条件下催熟果子存放3-4天,在0-5℃条件下存放一周。

2、用牙签催熟法

就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。

这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。

这种方法虽好,在牙签催熟这一过程中,水果生成的气态乙烯对人体危害不大,但‘伤口’附近会滋生一些微生物,而这些微生物容易令水果变质,所以不建议大家用这种方法催熟水果。

3、乙烯催熟法

一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟,两周时间后即可上市。但一些未处理的,l个月后才达到可食状态。

因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用这种方法来催熟猕猴桃,但是在使用的时候必须要控制用量,否则的话很有可能会损害人体健康。

4、熟水果催熟法

将猕猴桃和其他成熟的水果放置在一起。

这些成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”,将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起,这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃,从而促进它变软变甜。

扩展资料:

猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

中国各地叫猕猴桃的植物有很多种,据植物学家调查,在全国分布的猕猴桃属的植物有52种以上,其中有不少种类都可以食用。

现今水果市场上的猕猴桃主要是指中华猕猴桃,以及1984年由它的一个变种确定为新种的美味猕猴桃。它们的野生种类分布很广,北方的陕西、甘肃和河南,南方的两广和福建,西南的贵州、云南、四川,以及长江中下游流域的各省都有,尤以夷陵区雾渡河最多。

参考资料来源:

人民网-猕猴桃营养丰富 如何正确选择

猕猴桃用什么方法熟得快

猕猴桃用以下方法熟的快:密封催熟法,用牙签催熟法,熟水果催熟法。

1、密封催熟法

大批量快速催熟猕猴桃的新方法,首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱。然后将果箱放入室内堆垛,并关闭室内门和窗保温:再将室内湿度控制在80-90%,温度控制在20-30°C。

2、用牙签催熟法

就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到

塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。

3、熟水果催熟法

将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起,比如像香蕉、西红柿等。这些成熟的水果会散发出天然催熟气体"乙烯”,将猕猴桃与这些成熟的水果放置在-起,这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃,从而促进它变软变甜。

猕猴桃怎样熟得快

猕猴桃熟得快的方法:香蕉催熟法,密封催熟法,放米催熟法,平常放置法,牙签催熟法。

1、香蕉催熟法

准备一个袋子,把要吃的猕猴桃放进袋子中,在把香蕉也放进装有猕猴桃的袋子中,因为香蕉能够释放大量乙烯,是一种天然的催熟剂,过一段时间,猕猴桃就会变软,吃起非常的美味。

2、密封催熟法

先把猕猴桃放在袋子里面,扎紧后放在一个密封的环境下,周边的温度必须保持在20-30℃左右,袋子里面会产生CO2,因为是在高温密封的环境下,猕猴桃熟的就非常的快。

3、放米催熟法

我们可以把猕猴桃放进米袋子里面或者米缸里面,因为米袋和米缸里面的温度要比外面的温度高很多,米袋和米缸里面还可以释放乙烯气体,猕猴桃就可以快速被催熟。

4、平常放置法

可以把猕猴桃放在泡沫箱子中,注意一定要把箱子盖紧,防止气体遗漏出去,因为猕猴桃本身也会释放乙烯气体的。

5、牙签催熟法

我们先把买来的猕猴桃用水清洗一下,然后找一些干净的牙签,用牙签在猕猴桃上面扎几个小孔,之后把带有小孔的猕猴桃放到塑料袋里,注意把袋子一定要扎起来,放置一段时间,这样会加快猕猴桃成熟的进度。

猕猴桃怎样才熟得快

催熟猕猴桃的小窍门:

1、用苹果催熟猕猴桃

可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂。

2、用牙签催熟猕猴桃

将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。

3、提高放果的环境温度。

猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱,常温下放在盒子里一两天,变软的速度会比在冰箱储存的快一些。

扩展资料

吃猕猴桃的益处:

猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

由于其含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外,它还是一种强大的抗氧化剂,可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏,在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

猕猴桃的功效还包括提升免疫功能,治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。它还增加红血球生产,加强牙齿和指甲。应该记住的是,健康均衡的饮食,每日摄入大量的水,在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。

参考资料

百度百科-猕猴桃