原料：红小豆、白糖
做法：
1、红豆用冷水泡隔夜。把红豆放入高压锅中，加水盖过红豆，大火煮开上汽后，小火焖15分钟，关火，待凉；
2、把红豆连汤带水放入搅拌机打碎，然后准备用滤网过滤至容器中；
3、过滤第二次；
4、滤好的豆沙沉淀两个小时，轻轻倒去上面的水；
5、把豆沙放入锅中大火煮开，中火一直煮到豆沙变粘稠；
6、加入适量糖、蜂蜜，继续翻炒至豆沙变干；
7、以上就是原材料的制法，有了原材料，
如何做红豆汁饮料
原料：
红小豆、白糖
做法
1、倒掉第一遍煮开红豆的水不要，相当于咱们做菜中的”焯烫”这一步，目的是为了去除红豆的涩味儿，这样煮出来的红豆味道特别正！
同理，现在做红豆沙，我也加上了这道工序，好吃到停不下嘴！
2、高压锅，是我非常喜欢的一种厨房用品，在我家是除了炒锅之外用的最多的锅，煮粥，煮肉，煮豆类，省时省力，效果还好．
如果您没有高压锅，煮红豆的时间最起码要40分钟以上．
3、煮红豆，火候的掌握很重要，一定是小火，否则皮开肉绽影响视觉了哈．
4、糖，这个看自己喜欢了，我用的是绵白糖，口感很正．
5、做这种蜜红豆，最好是掌握好水分和时间，即保证红豆熟透，外皮完整无破损，又保证水分完全蒸发完毕，这是最好的，糖腌之后也不会出汤汁．
如果您实在掌握不好，水分偏多了，也无所谓，象下面这样做就可以了，只不过水分多，即便先滤过水分，糖腌后还是会杀出一些汤汁的，如果是夹在奶油里，就需要在使用前再过滤一下汁水。
红豆汁的做法
1. 先将红豆泡胀
2. 用高压锅把红豆煮烂（如果一次性喝，那就按需放水，可以不另加开水。如需分次打，可以适当地少放些水，以方便存放）
3. 用果汁机把红豆打烂，冲入热开水。
4. 加红糖或冰糖。
如想经常吃，可以把红豆煮多一点，放在冰箱里，想喝时，取出适量按上述方法制作即可，非常方便。
特点冷热两相宜。
破壁机做红豆汁的做法
破壁机食谱10分钟搞定，做法简单营养美味！
迈卡罗MACAIIROOS
04-03 18:56
关注
迈卡罗真空破壁机，营养美味 相伴一生。
图片丨迈卡罗破壁料理机
迈卡罗破壁料理机配备高硼玻璃搅拌杯，卫生透明看得见！食品级304不锈钢发热盘健康卫生。数码显示八大功能大旋钮功能快捷选择，加热，预约时间等。
精钢8叶鲨鱼齿刀片精磨口感细滑；高速优质电机食物破壁更充分。真空果汁杯具有抽真空功能(选购型号配置)，让食材搅拌后不易氧化，保留营养美味健康！
迈卡罗真空破壁机食谱
食谱一
红萝卜凤梨苹果蜜（蔬果汁）
材料：红萝卜200g；凤梨200g；苹果1颗；冷开水270毫升。
做法：1） 将所有食材清洗干净、切块备用。2） 将切好的食材置入容杯，盖紧盖子，开机3步骤，打40秒钟，完成后，关机3步骤，打开杯盖，倒入容器中，即可完成红萝卜凤梨苹果蜜。
红萝卜与蕃茄一样是维生素A家族的供应者，但红萝卜比蕃茄有较高纤维量，因此在促进肠道蠕动上效果会较好。
食谱二
红豆茯苓莲子汤（浓汤）
材料：红豆1杯；茯苓3片；莲子150g；冰糖适量。
做法：1） 红豆、茯苓洗净泡水2小时，莲子洗净备用。2） 红豆、茯苓和莲子一起放入锅中加水煮熟。3） 将煮熟的红豆、茯苓和莲子稍作冷却后，捞取200克放入破壁机，加温水，高速搅打1分钟即可。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在排水肿上有很大效果。
而茯苓是美白圣品，药性平和，利水渗湿，能有效改善小便不利、水湿停滞的症候。而莲子的利肾功效也有助于排水肿。三者合一，当然就是最佳的排除水肿的“灵丹妙药”了。
食谱三
牛蒡莲子粥（粥品）
材料：糙米1米杯、黄豆半米杯、莲子半米杯、牛蒡1/2根。
做法：1）前一天晚上将糙米、黄豆和莲子加水浸泡；2）将牛蒡洗净去皮切片。3）将牛蒡、黄豆和莲子，与糙米一起煮成饭。4）将以上煮熟的牛蒡、黄豆、莲子糙米饭放入破壁机，加适量温开水，高速搅拌1分钟即可。
牛蒡含丰富的水分、醣类、脂肪、蛋白质、维生素A、B1、C，以及钙、磷、钾、铁等矿物质，牛蒡中含有大量的纤维素，可以刺激大肠蠕动、帮助排便、降低体内胆固醇、阻止毒素与废物在体内积存，能够有效预防中风及胃癌。
更多料理
迈卡罗破壁料理机是冷热皆宜的营养膳食好帮手，一机能抵豆浆机、辅食机、榨汁机等多种单一功能机器，精粹营养细腻无渣，能做冰沙、果蔬汁等冷饮，也能做鲫鱼汤、养生玉米汁等热饮。
图片丨迈卡罗破壁料理机搅打细腻无渣
图片丨迈卡罗破壁料理机搅打细腻无渣
家里有宝宝的家庭平时可以给孩子多做些南瓜羹、淮山羹之类的辅食，调理肠胃，对于不爱吃蔬菜的宝宝也可以尝试着把蔬菜、水果打成汁让宝宝喝，保证营养均衡，身体棒棒！
怎么做大量卖的红豆沙饮品
红豆沙饮品
材料
蜜红豆160公克，鲜奶1杯，果糖1大匙，冰1/2杯。
做法
将材料中的蜜红豆、鲜奶、果糖、冰同时放入果汁机中打匀，倒入杯中即可饮用。
注意：
红豆煮法：先将红豆洗净，加入约盖过红豆1公分高的水量，用大火煮开，加盖盖密，再熄火，焖约1小时后，再开火煮滚红豆汤，再改小火煮5分钟，即可加入糖，溶解后就可以熄火待凉，放入冰箱冷藏。
2.1斤红豆需红糖1/2斤
3.红豆汤一定等凉了之后再放入冰箱
* 词条由网民创作并享有版权，请保护版权归属
