1、种植时间。大蒜通常都是用蒜苗进行播种繁殖的，可一年四季进行播种，不过大蒜在春季5月时播种最好，可使其蒜苗能在盆土中快速发芽，而且每次在播种的过程中，不要在阴雨天时进行，很容易使其蒜苗腐烂。
2、盆土选择。准备一个广口花盆，用陶瓷盆或者瓦盆都行。土壤用正常的园土就可以，最好加入适量肥料，更利于生长。准备好后装入花盆备用。当然也可用田园土、草木灰、细沙按照5：1：1的比例混合做基质，当中适量的添加一些腐熟的有机肥，增加混合土的肥沃度就好。
3、选种。选择外表无损坏、无病害、没有病虫害的蒜头，然后将其掰开，注意不要伤到表皮，盆栽养护要带着表皮一起种下。
4、栽植。栽种前先用水湿润下土壤，之后将大蒜瓣平口部分种植到泥土中，将其埋没二分之一就可以了，然后保持土壤湿润，放在庇荫处不要使阳光照射大蒜头盆栽，这样大蒜头才能在盆土中生根发芽。
在阳台种植大蒜有哪些方法？
需要准备好一个花盆，没有花盆，别的尺寸适宜的器皿也是还可以的。花盆准备好，就可以往花盆里添加松散透气的土壤。随后添加适量的基肥。将事前买回来的蒜剥开，自来水泡浸好多个小时后再种植到土壤里边，种植时留意维持合理的间距。最终在大蒜瓣上撒上一层很薄的土，浇些水，时间到了就能获得需要的蒜。
大蒜是生活中常常要采用的食品类。当需要用蒜的情况下家中却没有，要出来买的话也许会非常不便。假如能在自个家中种一些蒜，那麼再碰到相似的状况便会便捷许多啦。我们可以在家里的阳台上种蒜。家中种大蒜，用一个小方式 ，蒜苗长得又快又壮又旺，获得一次又收一次种大蒜的土壤最好带有腐殖丰富的沙质土壤，由于大蒜根茎较为短，消化吸收水分化肥的功能不强，因此砂土更有利于大蒜的生长发育，才可以长得又健壮又迅速。土壤里边没有大的树技石头，不必结块就可以了。
基肥下够，栽种大蒜的土里边，一定要下够化肥，可以用草灰，或是是沤肥的猪粪，羊粪，牛粪这些。让土壤和化肥搅拌均匀，越来越松散又富饶。挑选圆润，较为大个子的蒜，随后把大蒜剥开，放到太阳下晒一天再种土里，那样出芽更快。栽种后浇一次水，那样大蒜瓣长根出芽更快。此外不必种得太密了，那样通风透光、透气，长得更强更繁茂。
防寒保暖保湿补水，尽管大蒜较为耐低温，零下十度也没有问题，可是适合的条件和气温能够让它冬季也可以长得快，小琪的一个菜友用一个小窍门，便是用麦草或是塑料薄膜，遮盖在蒜苗上边，能够具有隔热保温，保湿补水的功效，那样它才可以长得充沛，高生产量。
当蒜苗长到上十厘米的情况下，就可以施肥了，让大蒜苗壮，但是家中种的无需有机肥，能够自身沤一些洗米水，豆渣，花生仁渣等，加水浇，实际效果挺不错的。维持充分的太阳，蒜苗无论是种阳台上或是外边，常常晒太阳，那样就不易陡长，也会长得更粗一些，更胖一些。当蒜苗长到8片叶片，有二十多公分的情况下，就可以采割下吃完，采摘一次后，再度施肥，它还能够不停长得迅速，又能获得一茬。通过冬天的生长发育，后边还能够长出大蒜来哦，获得了蒜苗又获得大蒜，获得好几茬哦。家中种大蒜便是这样简易，种几株，一个冬季有蒜苗吃。
在自家阳台怎样种大蒜
如果大家想要在自己阳台种大蒜，首先将买回来的大蒜分成一粒一粒的，然后在一个容器中加入适量的清水把蒜瓣放进去浸泡三天以上，等到蒜瓣发芽了就可以拿出来了，接着在花盆中放入适量的泥土并用铲子铲碎，然后把蒜瓣埋进去，接着用容器装适量的清水把泥土浇透，最后将种好的蒜瓣放到向阳的地方让其自然生长就可以了。以下用图文和大家演示一下。
工具/材料蒜头（适量），清水（适量），肥沃的土壤（适量），小铲子（一个），花盆（一个），装水容器（一个）。
首先将买回来的大蒜分成一粒一粒的。
然后在一个容器中加入适量的清水，把蒜瓣放进去浸泡三天以上。
等到蒜瓣发芽了就可以拿出来了。
接着在花盆中放入适量的泥土并用铲子铲碎。
然后把蒜瓣埋进去。
接着用容器装适量的清水，把泥土浇透就可以了。
最后将种好的蒜瓣放到向阳的地方，让其自然生长就可以了。注意后期养护过程中要根据土壤干湿程度，定期给蒜瓣浇水。
阳台蒜苗的种植方法
1、首先你需要一个小盆子，里面放上水，注意水的量要尽可能的浸泡大蒜，注意要经常换水，大概一周左右你就可以看到有小芽长出。这就是还没长大的蒜苗，当然很多人都会说这样用水浸泡就可以得到蒜苗?这种想法就是不对的。你要知道除了水泡，还需要土壤。毕竟长在土里的植物，吃起来也香。其实种植大蒜，一开始可以直接埋在土里，只要每天定时洒水去，效果和前面说到的方法一样。只是在土里直接种植成活率不高，但是只要你精心呵护长成小蒜苗还是没问题的。
2、很多在水里长出芽的小蒜，这个时候就需要移栽到盆里。放在阳台上，阳光照进来，小蒜苗沐浴着阳光，长的也就更快了。如果没有花盆或者其他种植的地方，你可以把不要的矿泉水瓶横着截下来，每个瓶子里放几个小蒜苗，这样也是可以成活的。当然一定要给它剪一个小口，这样水多了也会自己渗透出来，不会腐烂根部，成活起来就更容易。另外我们需要知道，蒜苗特别耐旱，很多地方在冬天都可以吃到新鲜的蒜苗，哪怕种植在外面的园子里，蒜苗也可以长得很好。
3、大约当小蒜苗渐渐长高，十五厘米左右时，就可以采摘，这个时候你就不要连根拔起，从中间截断，然后生下的部分还可以长出新的蒜苗。在阳台上种植这种植物的时候，一定记得给它们多一点阳光和水分。当然如果你想吃到长得很壮的它，你就需要给它一点营养液或者农家肥料。在家里烹饪排骨，或者炒个小菜，放点蒜苗味道也会增加一种层次，吃起来也可香了。如果可以的话，你可以在土壤里放一些蚯蚓，来帮助植物的根部呼吸，现在市面上的营养液也不是很好，所以这个时候农家肥就是最好的选择。蚯蚓这类动物来帮助松土，这样一来就相当于在院子里长大的植物了，也不破坏食物链的关系。
4、当然，如果再蒜苗最合适的季节你没有采摘，那也没关系，等到继续长大你可能会看到有一根绿色的茎从植物的中间长出，这个也可以做成一道佳肴。用土话来讲就叫做“蒜苔”，“蒜苔”的味道虽然大多数人不敢接受，但是无法否认的是，喜欢它的人也很多，如果你真的一不小心忘记了吃蒜苗，等到长老一点吃“蒜苔”也是一种好的选择。
阳台种蒜苗的正确过程 教你阳台种蒜苗的正确过程
1、工具/原料：泥土，蒜头，水，肥料。
2、方将泥土用盆子装好。
3、准备好蒜头，如果泥土和盆子都比较多，可以多准备一些蒜头，再将蒜头掰开一粒一粒后种到泥土里面。
4、大蒜发芽的时间大概是两周左右，阳台有阳光照射进来，看到泥土有点干时需要浇入适量的水，泥土需要有水份。
5、可以给大蒜施入适量的肥料，泥土肥沃起来，大蒜就会长得快。
6、蒜苗经过我们的浇水、施肥照料，大蒜苗就越长越好了。
