有辐射。无害。电烤箱的电磁辐射小，对人体的伤害可以忽略不计。电器辐射分为两种，一种是电磁辐射，另一种是热辐射，前者会影响我们的健康，导致内分泌紊乱，而后者不会对人体造成伤害。通常，电烤箱是电能转化成热能，产生大量热辐射，对食物进行加热。所以，电烤箱辐射主要为热辐射。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在５０－２５０℃范围内调节。
烤箱有辐射吗?
烤箱有辐射。烤箱有辐射，但辐射不大。家电的辐射主要分为电磁辐射和热辐射，烤箱主要产生热辐射。烤箱把电能转化为热能，然后会产生大量的热辐射。食物在吸收大量热辐射后，会被迅速加热。
烤箱主要产生热辐射，也会有一些电磁辐射。需要注意的是，虽然电磁辐射对人体健康影响很大，人体长期或大量吸收电磁辐射会导致内分泌紊乱，但烤箱产生的电磁辐射很小，对人体的危害基本可以忽略不计。
平时用烤箱烘烤或加热食物时，不用担心烤箱产生的辐射会残留在食物中，因为电烤箱是用发热管加热烤箱腔的温度，从而达到加热食物的目的，整个过程中辐射不会进入食物。
烤箱的注意事项：
电烤箱具有自动控温功能，炉温应在100-250范围内可调，且控温误差小于10%。
带自动定时控制的电烤箱，控制时间应在0-45min内连续可调，行程时间误差小于10%。
内腔温度从室温升至200不超过15分钟。
电烤箱的热效率大于60%。
功率偏差小于5%，-10%。
内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮；烤瓷漆要耐热、牢固；烤网镀铬层应光亮光滑。
加热器的使用寿命不低于1000小时，炉门启闭寿命5000次以上。
烤箱有辐射吗对人体有伤害吗
如果简单直接来回答电烤箱辐射的问题，那就是：一定有，而且辐射还非常多！不过这并不影响人们正常的使用。
为什么这么说呢？要解释这个问题，首先需要了解辐射这个词的广义概念，在生活中经常会接触到两种辐射，一种是电磁辐射，另一种是热辐射。通常所说的能够破坏人身体健康，导致内分泌紊乱的，是电磁辐射。
而另一种常见的是热辐射，热辐射只是简单对热能进行传导，基本对人无害。几千年来加热食物的方法，其实基本都是使用热辐射的方式。对于电烤箱而言，同样是使用热辐射的方式来加热食物，这与使用炭火或者燃气灶加热并没本质区别，只是能量转换形式的来源不同而已。
电烤箱是电能转换成热能，其工作原理其实非常简单，看过电烤箱电路图的人可能会比较意外，因为电烤箱的电路图实在是太简单了，其实就是通过几根电阻热管，电流通过时产生大量的热辐射，对食物进行加热。
当然不能说电烤箱完全没有电磁辐射，因为只要有电流通过就会产生电磁辐射，任何家用电器都如此。不过电烤箱的电磁辐射量非常小，对人体的伤害基本可以忽略不计。其工作原理就如同白炽灯的电阻丝、电暖气一样，电流遇电阻发光发热，不会产生高频电磁震荡，电磁辐射也仅限电流通过时产生微弱电磁波，这和手机、电视机会主动发射电磁波量级和强度完全不能相比，基本对身体不会造成伤害。
烤箱有危害吗？
烤箱有危害
电烤箱的危害一
电烤箱在使用过程中会产生辐射，而这些辐射会对人体健康造成不利影响；此外，当电烤箱在使用的过程中，如果人类长时间注视电烤箱，注视者眼睛将会受到特别大的损害，严重者还会导致白内障这一疾病的出现。
电烤箱的危害二
除了以上这些知识之外，朋友外还需要注意的是：油条及油饼这样的东西是不可以放在电烤箱中加热的。这主要 是由于油条中残存的油在遇高温后会出现飞溅，导致明火的出现。如此不仅会对电烤箱造成损害，同时还会对使用者的生命安全造成特别不利的影响。再者，普通的塑料容器也是不可以放在电烤箱里进行加热的，由于电烤箱在使用时温度特别高，普通的塑料容器将出现变形的情况，而塑料在变形是产生的化学物质对人体健康是有害的。如果你是曾经使用过电烤箱的朋友，那么你一定会有样的感受：刚开始使用电烤箱的时候，你总是无法把握好火候，因此特别容易出现加热时将水分烤干，抑或将食物烤焦的情况。假如出现了这一情况，那么请不要因担心浪费而选择食用被烤焦的食物，否则将对你的健康造成安全隐患。
电烤箱的危害三
电烤箱危害的大小与其质量的高低有着特别重要的联系。通常情况下，高质量电烤箱所具有的危害程度比较小，而低质量的电烤箱所具有的危害程度则特别大，因此朋友们在选购电烤箱时一定要选择大品牌电烤箱，如此便可将安全隐患降到最低。
电烤箱的危害是什么
虽然电烤箱带来很多好处，但是也有不足。那电烤箱的危害是什么？PChouse带大家一起了解下吧。
1、产生辐射
电烤箱在使用过程中会产生一定的辐射，而这些辐射会对人体健康造成不利的影响；另外，电烤箱在使用的过程中，大家不要长时间注视着电烤箱，避免眼睛受到大的伤害。
2、出现明火
油条及油饼这样的东西是不可以放在电烤箱中加热的。这主要是由于油条中残存的油遇高温后会飞溅，导致明火的出现。这样不仅会对电烤箱造成损害，还会对使用者的生命安全造成不利影响。另外，普通的塑料容器也是不可以放在电烤箱里加热，电烤箱在使用时温度特别高，普通的塑料容器经不住高温加热，会出现变形的情况，其产生的化学物质对人体健康也是有害的。
3、安全
电烤箱的危害是否严重与其质量高低有关系。通常高质量电烤箱危害性比较小，而低质量的电烤箱的危害程度则特别大，因此朋友们在选购电烤箱时一定要选择质量好，有口碑的电烤箱，可以降低安全隐患。
烤箱有没有辐射的
烤箱是有辐射的，但不影响正常使用。那为什么烤箱会有辐射呢？大家往下看看就知道原因：
首先，电器辐射分为两种，一种是电磁辐射，另一种是热辐射，前者会影响我们的健康，导致内分泌紊乱，而后者不会对人体造成伤害。通常，电烤箱是电能转化成热能，产生大量热辐射，对食物进行加热。所以，电烤箱辐射主要为热辐射。
其次，需要注意的是，电烤箱也是有电磁辐射的，因为任何电器都有，不过，电烤箱的电磁辐射小，对人体的伤害可以忽略不急。其工作过程中，不会产生高频电磁震荡，所以发射的电磁波量和强度完全与其他电器不能相比，不会影响人体健康。
烤箱有辐射吗? 烤箱使用注意事项?
烤箱是很多家庭中都会使用到的一种常用电器,而它的用途也是广泛的,不仅可以在家中用来烘烤很多的食物,甚至可以在人们郊游的时候,带着他烹制出美味的美食,但是对于烤箱这种设备,很多人都觉得它是有辐射的,因此人们在使用的时候往往也是比较担心,那么,烤箱有辐射吗? 烤箱使用注意事项?
烤箱是很多家庭中都会使用到的一种常用电器,而它的用途也是广泛的,不仅可以在家中用来烘烤很多的食物,甚至可以在人们郊游的时候,带着他烹制出美味的美食,但是对于烤箱这种设备,很多人都觉得它是有辐射的,因此人们在使用的时候往往也是比较担心,那么,烤箱有辐射吗? 烤箱使用注意事项?
烤箱有辐射吗?
电烤箱是有辐射的,和 微波炉 一样,电烤箱的辐射也是比较强的,因此在平时的使用过程中要防止长期的对着电烤箱,孕妇更是应该尽量防止触摸电烤箱。电烤箱作业的过程中都会发作辐射,并且假如长期的盯着电烤箱看,对眼镜的损伤很大,严峻的状况会引起白内障的发作。
对于辐射的危害,大家都是清楚的,人们也是对电器的辐射很是关注,是家里有孕妇的就更加关注电器辐射的问题,那么电烤箱有辐射吗?回答是肯定的,电烤箱是有辐射的,和微波炉一样,电烤箱的辐射也是比较强的,因此在日常的使用过程中要避免长时间的对着电烤箱,孕妇更是应该尽量避免接触电烤箱。电烤箱工作的过程中都会产生辐射,而且如果长时间的盯着电烤箱看,对眼镜的损伤很大,严重的情况会引发白内障的发生。
烤箱使用注意事项?
1.第1次使用电烤箱的时候要注意清洁
先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。
2.清洁后过可以正常使用电烤箱了
在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
3.正在加热中的烤箱应避免烫伤
除了内部的高温,外壳以及 玻璃门 也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。
4.烤箱在使用时,应先将温度调好
烤箱在使用时,应先将温度调好上火、下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作状态。在使用过程中,假如我们设定30分钟烤食物,但是通过观察,20分钟食物就烤好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮,请把三个旋钮中间的火位档,调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命。这与微波炉的用法是不同的,微波炉可以逆转。
烤箱是人们在生活中经常会使用到的一种工具,它以其巨大的功能和便捷的操作,被越来越多的人所喜爱,但是却一直有着这样一个流传:烤箱是有辐射的,这就使得很多人在使用的时候心存芥蒂,通过本文对:烤箱有辐射吗? 烤箱使用注意事项?这是问题的介绍,希望能够给大家有所帮助。
烤箱长期使用致癌是真的吗
烤箱长期使用致癌是真的吗
烤箱长期使用致癌是真的吗，家用电烤箱越来越普及，成为一件厨房中必不可少的电器，偶尔用电烤箱来烤面包、烤肉，可以说既简单又方便。下面来看看烤箱长期使用致癌是真的吗。
烤箱长期使用致癌是真的吗1相对于炭火烧烤来说，烤箱烧烤的致癌物质产生的低很多，这是因为烤箱的温度会设置在200度以下，这样的温度杂环胺和苯并芘等多环芳烃类致癌物质产生量会比较小，而碳火烧烤无法控制温度，会出现局部过热的现象，而产生大量的致癌物质。
烧烤箱制作的烧烤也是会有一定的致癌性，但是比起炭火烧烤来说可能相对要低一些。在高温环境下肉类会产生杂环氨和苯并比等多多环芳泾类致癌物，烧烤箱因为温度会低于二百摄氏度，所产生的致癌物会相对较小，但是如果经常吃烧烤类食物所累积的致癌物质也是非常多的，很有可能会诱发癌症。
1、电烤箱的外壳材质在加热过程中多会产生有害物质渗入食物中;
2、电烤箱在对食物加热过程中会产生大量辐射，使人受到辐射伤害，甚至致癌;
3、如果人长时间盯着使用中的电烤箱的话，会导致白内障等一系列疾病出现;
4、电烤箱在加热过程中容易产生明火，有造成火灾的安全隐患存在。
那么上述的这些让人胆战心惊寒毛直立的电烤箱的危害是真的存在的吗？还是说，这只是无聊的网友们主观臆测的谣言？
我经过多方查证，包括询问相关的技术人员，以及查找网上的一些靠谱的技术类文献网站，对这4条危害得出了以下结论。
1、电烤箱的外壳由外壳，中隔层和内胆组成，而内胆和外壳之间的中隔层是由绝缘膨胀的材料制成的主要目的就是为了形成强力的密封保障，使机器在工作时不至于温度外泄，也合理的降低了烤箱外壳温度，不会使外壳变成一块高温的铁块
所以也就不存在外壳材质受热产生有害物质进入食物中的问题，而内胆，大多是不锈钢或合金制成也不存在有害物质一说，否则的话，我们日常生活中所使用的锅铲一类用品岂不是也成了毒源。
2、电烤箱在工作过程中主要是通过发热管对食物进行加热，虽然现在已经有了光波炉等一系列意欲取代电烤箱的电器，但是由于发热管的工作效率，其依然处在无法撼动的地位上，而发热管主要是令箱体内温升高
自然也就不存在什么长波短波电磁波之类的事情了，但是这并不是说烤箱不存在辐射，因为自然界中只要是能够发热的热源其实都可以算作是辐射源，因为热能也是辐射的一种，但是这种辐射并不会对人体产生伤害。
3、烤箱内的发热管多会散发出明光，人在长时间盯着明光看就会对眼睛造成伤害，至于白内障嘛，由于上一条已经阐明了烤箱不存在有害辐射，因此自然也就不攻自破了。
4、这第四条则多与产品质量有关，一般品牌产品质量好，只要合理使用就不会造成机器起火的问题，反之则不能保证，但是有一点是需要注意的，油条这类本身就富含油脂的食物，以及塑料制品是绝对不能进烤箱的，因为油条中的油脂在二次加热时会迸出刺激机器内管件引发机器短路造成起火，而塑料制品在高温下会融化而后快速凝固，因此这二者是绝对不能进烤箱的。
烤箱长期使用致癌是真的吗2电烤箱危害吗—造成危害化合物
电烤箱的危害不仅仅仅对电烤箱的危害，也是对使用人安全性的不好。我们平常在外面装包回家的餐带，快餐盒也是不能放到烤箱加温的，因为烤箱在应用时，温度十分的高，一般的塑胶餐带，快餐盒是承受不住烤箱产生的温度，易使塑料制品形变，溶化，在塑胶形变，溶化的情况下马上会空气氧化转化成对身体危害的化合物。
电烤箱危害吗—非常容易烤糊食材
千万别忽视电烤箱的危害，他给我们产生的伤害都关联到我们的身心健康和人身安全。我们在烘烤食材的情况下，经常把熟度不太好把握的食材烤糊了，忧虑食材的奢侈浪费，这时候千万别担忧食材的奢侈浪费，宁可奢侈浪费的丢掉，也不必让它给我们的身心健康导致不好。都了解烤串吃多了，是致癌物质的，即便是烤箱拷出去的也是这般。
电烤箱危害吗—造成辐射源
烤箱在平常应用时，都是造成辐射源，这种对身体健康导致危害的辐射源，全是不好影响，我们在平常应用时，假如长期的潜心烤箱，对我们的双眼也是有极大的伤害，情况严重还会继续造成一些不太好的病症，这种全是电烤箱的危害
尽管电烤箱也有一些伤害，但这并不是说我们平常就不可以去应用电烤箱，我们在应用电烤箱的'情况下，要是我们自身留意一些，我们就不容易遭受电烤箱带来我们的损害，一切都有好有坏，期待网编的详细介绍能让大伙儿更强的去应用电烤箱。
烤箱长期使用致癌是真的吗3烤箱烤的食物安全吗？
要想弄清楚这个问题，我们就得先了解烤肉时的致癌物是怎么产生的。因为一般的肉类在超过200℃的高温下长时间加热， 其中的氨基酸、肌酸和碳水化合物等会经过一系列复杂的反应，有可能会产生杂环胺类致癌物，这就是明火烤肉会产生可能致癌物的理由。
安全提示
杂环胺环上的氨基在体内代谢成的N-羟基化合物有致癌和致突变作用，在动物实验中一定剂量条件下，可以引起乳腺癌、结肠癌等多种癌症。
烧烤时烤焦的肉、烤糊的鱼、做菜时冒烟的油，这些都是致癌物产生的典型外在表现。
不过作为化学反应，要产生致癌物也是有条件的，其中高温便是至关重要的一个因素。如果这根导火索被切断，那么致癌物产生之路就会被阻止。那么那家用烤箱烤肉到底会不会产生致癌物呢?
与明火烧烤不同，家用烤箱的聪明之处就在于食物不会与热源直接接触，没有油烟产生，而且可以控制温度，受热均匀，不会导致食物局部温度太高。
所以一般的烤肉烤鱼只要温度不超过180～200℃，时间合适，且随时观察调整温度，避免表面烤焦烤糊，就不必过分担心致癌物的产生，即便有，它所产生的杂环胺类和多环芳烃类致癌物也微乎其微，基本可以忽略不计。
安全提示
一般的肉类在超过200℃的高温下长时间加热，其中的氨基酸、肌酸和碳水化合物等会经过一系列复杂的反应，有可能会产生杂环胺类致癌物。
现在我们用烤箱烤制食物时经常会用到例如锡箔纸、荷叶包裹食物之后再烤，如果是这样，那么产生的可能致癌物就会进一步降低。
因为用锡箔纸、荷叶包裹食物之后再烤，一方面能避免肉的外表面水分过度散失，而学物理的时候我们都知道，水分热容量大，升温比较慢，更有利于食物均匀受热；同时将散失的水分留在外衣和肉之间，形成一层充满热蒸气的空隙，让食物有种连蒸带烤的加热效果，温度不容易过度上升，从而有助于减少可能致癌物的产生。
那么烤箱烤的蔬菜和薯类是否安全呢？
我们都知道，蔬菜的主要成分是水分，而有机物含量较少，只要不会糊掉，产生的有害物质也很少；而薯类大都有外衣，可以带着外皮烤，只要避免烤糊、吃的时候再把皮去掉，同样安全放心。
烤制过程中，营养物质会被破坏掉吗？
与明火烧烤相比，电烤食物可大大减少维生素的损失。例如土豆在204℃的电炉中烧烤1小时，维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸的保留率均在90%以上，甚至有些营养素比传统烹调方法所造成损失还要小。
而且烤制蔬菜和薯类的时候放油少，甚至不放油，只要控制好温度火候没有焦糊，也不失为一种省油又健康的烹调方式，尤其对于维生素C含量本就不高的蔬菜，例如茄子、菌菇等更加适宜用烤箱烤制。
看来用烤箱烤制的食物不仅是安全的，更比一些传统的烹调方法还要健康。那么我们在用烤箱烤食物时有哪些需要注意的方面呢？
烤箱使用注意要点总结
1、控制好温度与时间。不要超过180～200℃，越低越好，避免糊掉，最多烤到颜色金黄、香脆即可；
2、焦糊部位不要吃。一般来讲焦糊部位不要吃，烤糊的外皮去掉再吃；
3、包裹锡箔纸、荷叶等，烤制更放心；
4、搭配果蔬。要注意搭配新鲜、深色的蔬菜、水果、薯类一起吃。蔬菜水果中的抗氧化物质、植物化学物等可以抑制有毒有害物质的致癌、致畸作用，其中的膳食纤维还可以吸附有毒有害物质，并将它们随着粪便排出，防止有害物质被吸收。
烤箱有辐射么
昨天，在小区遛弯时，听到两位大妈在闲聊，说家里孩子上火了，原因都怪孩子他妈，总是给孩子弄什么洋玩意儿，用烤箱烤东西吃，才导致孩子上火的。
额...心疼这位妈妈三秒钟。
随着生活水平的不断提高，越来越多的家用电器进入到我们的生活中，烤箱就是其中之一。
但自烤箱进入我大中华之后，争议声就一直不断。
要不就是烤箱有辐射，孕妇和孩子不能用；要不就是烤箱烤出来的东西，孩子经常吃会上火。
首先，烤箱有辐射吗？
也是有的。
不过烤箱所产生的辐射是热辐射，而热辐射只是简单地传导热能，对人体并不会造成伤害。
日常我们所说的有害辐射一般指的是电磁辐射，比如微波炉等，孕妇和孩子应尽量少使用。
其次，小孩经常吃烤箱烤的食物容易上火？
小孩子容易出现的便秘、小便黄且排便次数减少等症状，通常是由于饮食不当或水分摄入不够引起的，并不是因为吃了烤箱烤出来的食物导致的。
所以，上火这锅烤箱不背！
其实，烤是一种非常健康的烹饪方式，和煮、炒、蒸是一样的。
使用烤箱烹饪食物用油少，可以保持食物原有的营养，而且使用家用烤箱不会产生油烟，也不会有致癌物质的产生。
所以，给娃用烤箱，真的没问题！
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