1、最好选择红心的红薯,这样烤出来的红薯才更好吃,又甜又濡的。
2、若喜欢吃濡红薯的朋友,则可以选择红皮白瓤的红薯,这种红薯比较干,水分少,吃起来很甘甜。
3、在用烤箱烤红薯时,要把控好量,一次不可靠太多,以免受热不均匀,影响口感。
4、在烤红薯时,表皮比较容易焦,这是由于烤箱的电热管和食物太接近,电热管的温度直射到红薯上,造成表皮焦硬。因此,在烤红薯时,要将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样不但能保护红薯表皮完整,而且锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,避免食物出现外焦内生的现象。
烤箱烤红薯用什么功能 烤箱烤红薯用多少度多长时间
一般情况下,烤箱烤红薯最好用上下火功能,这样烤红薯会更好一些,让红薯均匀受热。那么红薯用什么多少度多长时间呢?下面让我们具体来看看吧!
烤箱烤红薯用什么功能建议选择上下加热,温度设定200度,烘烤35-40分钟即可。烤箱中间层。
另外,如果想烤的皮稍微水嫩一些的话,可以在红薯外面包一层锡纸,可以达到效果~
烤箱烤红薯的温度与时间1、烤箱烤红薯的温度不是一层不变的,需要根据红薯的大小和时间来决定烤红薯的温度,一般是200℃到250摄氏度不等。
2、烤箱烤红薯的时间要看红薯的大小,如果选择的是比较细长的红薯,按摩时间就可以短一些,温度在220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟了,如果选择的是个头很大的红薯,我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。
烤箱烤红薯的做法1.准备好4个红薯,洗净擦干或者自然晾干;
2.把干净的红薯放在烤架上摆好,可以铺一层锡纸,防止红薯出油滴落在烤箱内;
3.关上烤箱,选择上下加热,温度200度,时间20分钟;
4.20分钟之后,取出来翻个面再放进去,这样受热会更均匀;
5.继续烤20分钟之后拔掉电源,不要急于打开烤箱门,利用烤箱的余热,继续烤十分钟,然后就可以拿出来享用啦!
小技巧:
1.尽量选择细长一点的红薯,这样容易烤透;
2.翻面的时候建议一定要戴隔热手套,要不然容易被烤管烫伤。
烤箱烤红薯的注意事项1、将烤箱买回来,第一次使用它来烤红薯,需要先查看说明书,熟知正确的操作方法。
2、在烤制过程中,人最好不要离开,尤其是外出,不然把红薯烤坏了,浓烟冒出,无人关机,将影响它的寿命。
3、在烤红薯前,需要查看一下电烤箱摆放的位置是否平整,插头所插座有无其他大功率电器的插头,接地线有无损坏等。
4、每次使用完烤箱烤红薯,都要将箱内的异物清理干净,最好能把烤箱内外清洁一遍。
5、通电情况下,家中有小孩的父母一定要看好孩子,不要让孩子靠近烤箱,因为烤箱有辐射,一不小心可能会伤到眼睛。
6、如果平时很少用,可以用布遮挡起来,放在干燥通风的地方存放,这样不容易蒙尘,也不容易让它内部的零部件受潮。
电烤箱烤红薯
烤箱烤红薯要多少度?
烤红薯一般温度设置在200到250度之间,开启电机开关,打开烤炉门,使机器慢速运转,将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内,尽量保持平衡,关好烤炉门。
设定好烤制温度(最佳烤炙地瓜温度280-300度),机器进入自动恒温工作状态。根据不同食品的烤制要求,掌握好烤炉运转速度及烤制时间。
运转电机全部采用无级调速。 1、将红薯用干布擦去上面的土备用,将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。
如果用的红薯比较大则要烤30分钟。 2、烤箱230度预热5分钟,把红薯洗干净,擦干。
在烤盘上放一层锡纸,将红薯放在上面,烤箱温度设置在230—250之间,烤100分钟,期间翻两次面。 很好的,我每次都这样烤,烤的里面都有糖浆。
3、红薯选个头均匀,修长身形滴,洗净外表,擦干水份备用;烤箱预热220度,把红薯放中层,烤约20分钟翻面,再20分钟就行了。 4、将地瓜洗净擦干放入烤箱,用上下火220度烘烤40分钟即可,地瓜不可太大哦,否则难烤好。
。
用烤箱烤红薯需要多高的温度和时间多长时间?
烤箱烤红薯的时间和温度
材料:红薯6个,清水适量
1、准备好红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净。
2、将洗好的红薯沥干水分。
3、烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘。
4、烤箱预热220度,中层烤20分钟左右。
5、打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。
小贴士
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小,以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大,烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候,最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候,先用手捏一下,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿。
烤箱烤红薯的注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。
烤箱烤红薯用什么温度
1、烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的,这都根据红薯的大小,具体烤红薯的时间来决定的,200℃到250摄氏度不等。
2、一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的,不过如果我们选择一些细长一点的红薯,那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟了,如果个头很大的红薯,我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。
怎样挑选红薯
1、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。
2、外皮要红皮的,表面看起来光滑。白皮的红心红薯多,味道象南瓜,不太甜;红皮的甜糯。
3、闻起来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素,不可食用。
4、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。
5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。
怎么样判断红薯烤熟了
把红薯从烤箱里拿出来,用手捏一捏,如果红薯整个软乎乎,香喷喷,就是烤熟了。
如果红薯还是硬的,或者有的部位软,有的部位硬,则没有烤熟,还要再烤,直到软熟为止。
用烤箱烤红薯,温度和时间是多少
烤箱180度烤40分钟。
方法如下:
1、把红薯洗干净。
2、蒸锅内放水,放入红薯。
3、水开后蒸10分钟,这样做的烤红薯可以缩短烤制时间。
4、烤盘内铺上锡箔纸,放入蒸过的红薯。
5、入烤箱180度烤40分钟。
6、烤制过程中给红薯翻面,保证烤制均匀。
7、烤好后,拿出食用即可。
在家里烤地瓜用什么烤箱好呢(详细点)?
在家里烤地瓜用一般的家用电烤箱即可。
第一步:选红薯。在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。
第二步:洗红薯。把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,洗的特别干净才行。
第三步:烤制。烤箱200度预热5分钟,然后在烤盘上放一张锡纸,再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次,这样才能烤得比较均匀。
补充说明:由于各家烤箱的情况不同,所用红薯的个头大小不同,因此上述温度设置和烤制时间仅供参考,需要朋友们灵活掌握哦。一般来说,看到红薯皮表面开始变焦或者起泡,基本上就差不多了,这时就可以取出来用手捏捏,感觉很软就是熟透了。
【烤红薯的小妙招】
有一些网友为了省时间、省电,就把红薯洗净后先用蒸熟,然后放在电冰箱里,随吃随烤,这样就方便多了,大约10分钟左右就可以烤好了。需要提醒的是,一定要把红薯蒸熟,而绝不是煮熟,因为蒸出的红薯不跑味,营养损失也少。
用烤箱怎么烤地瓜好吃
烤红薯
食谱介绍:
用料:红薯 300g
做法: 1. 将红薯用干布擦去上面的土备用。 2.将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
小贴士: 红薯最好用布擦净,不要用水洗。220度 30~40分钟(细长的那种,大的可能更长时间)
不过我家用的是24L的小烤箱,以上是自家烤箱烤番薯的温度
所以仅供参考(= =小烤箱普遍温控不准)
地瓜用烤箱烘出来的超好吃,扒开来能出油的~就是烤的时间超长……
微波炉虽然方便且快速,但绝对比不上烤箱里的出品
不过说实话,算下电费其实很不划算的= =,唯一的优点就是,可能比街上卖的要干净
烤红薯烤箱温度和时间
烤红薯烤箱温度和时间:一般情况下,烤箱设置在220度,并且预热10分钟,烤制的时间为60-80分钟。
烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的,这都根据红薯的大小,具体烤红薯的时间来决定的,200℃到250摄氏度不等。
烤红薯注意事项:
1.电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。
2.如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。
3.建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
4.有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。
如何用烤箱烤红薯
导语:烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。潮湿寒冷的深秋季节,手捧着一个热乎乎、香喷喷的烤红薯,着实让人少了几分寒意。其实如果家里有电烤箱,是可以用电烤箱烤红薯吃的。那么烤箱烤红薯怎么做好吃?烤箱烤红薯需多长时间?烤箱烤红薯有哪些注意事项呢?下面就来为大家一一揭晓答案。
一、如何挑选红薯1、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。
2、外皮要红皮的,表面看起来光滑。白皮的红心红薯多,味道象南瓜,不太甜;红皮的甜糯。
3、闻起来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素,不可食用。
4、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。
5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。
二、如何用烤箱烤红薯烤箱烤红薯方法(一)
材料
大番薯(约680克)2个,菠萝片1罐(227克),沥干,蔬菜油1汤匙,奶油(牛油)1汤匙,黄砂糖或红糖1汤匙,柳橙皮丝1茶匙,盐1/2茶匙,切碎的山核桃(pecan)2汤匙
做法
1.烤箱预热至180摄氏度。用刀尖在番薯上划两下。
2.放入烤箱烤50分钟,至变软。取出置凉,待不烫手时,将番薯对半切开,挖出薯肉,放在大钢盆里。小心不要挖破薯皮,留下备用。同时,将烤箱温度降到160摄氏度。
3.薯肉里加入菠萝、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮丝和盐,用打蛋器或电动搅拌器搅打至均匀,番薯泥稍稍蓬松。番薯壳放在烤盘上,舀入拌合的番薯泥,至高高隆起。放回烤箱烤15分钟,撒上山核桃碎,续烤5分钟出炉。
烤箱烤红薯方法(二)
香辣红薯条
配料
6根去皮红薯切成细条,橄榄油,黑胡椒,辣椒粉半茶匙和盐适量
方法/步骤
1.先将烤箱预热至200摄氏度左右;
2.将红薯条、胡椒、辣椒粉还有油、盐、摇混在一起放入塑料密封袋,然后摇摆使红薯条的调料均匀。再将薯
条平铺在烘盘中。薯条最好只放一层, 不能堆积在一起;
3.将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软。软硬度根据个人口味喜好而定。
三、烤箱烤红薯需多长时间一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的,不过如果我们选择一些细长一点的红薯,那么烤红薯的`时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟了,如果个头很大的红薯,我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。
四、烤箱烤红薯注意事项1、烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。
3、建议烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
4、有的家用小烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。
五、怎样清洗烤箱在电烤箱烤红薯之后,应该及时进行清洗。清洗时,必须先拔下电源插头,并在其完全冷却后,再用细软洁布蘸上洗涤液擦洗箱体内外。但需注意,除了烤架烤盘可直接放入洗涤液中清洗外,电烤箱的整机是绝不可直接浸于水中的。烤架烤盘的表面处如有食物残渣的烧结物遗留,可先将其在温水中浸泡,待变软后再清洗,切忌用刀或其他硬物刮擦,尤其是涂有防粘涂料的烤盘,更要禁止。
烤箱烤红薯的正确方法和步骤
烤箱烤红薯的正确方法和步骤如下:
食材:红薯500克、苏打粉20克
方法/步骤:
1、清洗红薯
先将红薯放在盆里然后加入清水将它清洗干净,清洗干净后加入一些苏打粉和开水浸泡半个小时。
2、放到烤盘上
泡好后擦干净放进烤盘里,然后用叉子给红薯扎上几个眼,可以让红薯透气,然后放进烤箱里烤。
3、烤箱烤一个小时
烤箱温度设为430度烤一个小时,一个小时后将红薯取出来,这就是烤箱烤红薯的方法。
烤箱烤红薯注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。
烤箱怎么烤红薯 烤箱烤红薯的方法
在北方寒冷的深秋,如果手中捧著一个热乎乎、香甜的烤红薯的话,能驱散很多的寒意。有人喜欢购买街边的烤红薯,也有人喜欢自己制作烤红薯。那自己在家用烤箱怎么烤红薯呢?烤箱烤红薯都有哪些注意事项呢?下面我们就给大家介绍一些电烤箱烤红薯的小窍门,如果您也想在家尝试的话,就来看看吧。
【烤箱怎么烤红薯】
第一步:选红薯。
在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。
第二步:洗红薯。
把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,洗的特别干净才行。
第三步:烤制。
烤箱200度预热5分钟,然后在烤盘上放一张锡纸,再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次,
这样才能烤得比较均匀。
补充说明:
由于各家烤箱的情况不同,所用红薯的个头大小不同,因此上述温度设置和烤制时间仅供参考,需要朋友们灵活掌握哦。一般来说,看到红薯皮表面开始变焦或者起泡,基本上就差不多了,这时就可以取出来用手捏捏,
感觉很软就是熟透了。
据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟,然后再烤,这样味道就会差很多,而自己做的烤红薯就好吃多了。但是,用电烤箱烤红薯也是比较费时间、费电的。
【烤箱烤红薯注意事项】
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热回圈,
让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。
【其他烤箱烤红薯的方法】
香辣红薯条
烤箱配料:6根去皮红薯切成细条 橄榄油 黑胡椒 辣椒粉半茶匙和盐适量
方法/步骤:
1、先将烤箱预热至200摄氏度左右;
2、将红薯条、胡椒、辣椒粉还有油、盐、摇混在一起放入塑胶密封袋,
然后摇摆使红薯条的调料均匀。再将薯条平铺在烘盘中。薯条最好只放一层, 不能堆积在一起;
3、将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软。软硬度根据个人口味喜好而定。
家常烤红薯
烤箱材料:红薯4根
方法/步骤:
先对烤箱进行高温预热(450摄氏度),然后将准备好的红薯房在烤盘上,先烤25分钟,然后对红薯进行“翻身”,再烤20分钟,差不这个时候红薯的香甜就会弥漫出来。最后进行烘烤十分钟,红薯基本就软了,这时可以出炉了。
提示:挑选红薯以瘦为好,这样可以缩短烘烤时间。
怎么用烤箱烤红薯
导语:家里有个烤箱?那么,怎么用烤箱烤红薯?很多人都喜欢吃烤红薯,但是出门在外,也不可能像在家一样生火烤,不过好在烤箱也能烤红薯。下面,我们就来看看烤箱版烤红薯的做法。
怎么用烤箱烤红薯?材料:红薯
做法:
1、把地瓜洗干净,沥干表面的水;
2、把干好的地瓜放在烤架上摆好,然后放进烤箱中;
注意:一定要把烤箱的底盘放进去,要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部就不好清洗了。
3、关上烤箱,选择上下加热,温度230度,时间20分钟;
4、20分钟后,取出给地瓜翻一下面,再放进烤箱,继续烤20分钟;
5、时间到以后不要马上拿出来,利用烤箱的余热开烤一会;
6、拿出来的'时候用手捏一下,如果还是硬的,就要再加热一会。
注意事项:
1、挑选红薯以瘦为好,这样可以缩短烘烤时间。
2、由于每家烤箱和地瓜都不一样。这个时间仅供参考。
3、这个是没有用锡纸包着的。
以上就是关于怎么用烤箱烤红薯的介绍,希望对您有所帮助!