葡萄种植方法如下:
1、庭院地栽:要依据葡萄的习惯抉择阳光充分、通风良好、地势高燥的种植地点。栽前将地深翻,施以足够的腐熟基肥,再将葡萄苗按种植地位开穴栽种,留神根部要伸展,不宜深埋,而以种在隆起的土堆上为好。最后略加疏枝,压实根际泥土,浇足定根水,并将藤蔓绑扶到支柱或支架上即成。
2、浇水施肥。葡萄喜干燥,开花结果时宜少浇或不浇水,冬季北方干旱地域需倮持土壤潮湿。合理施肥是葡萄生长和结果的关键。
3、整形和修剪。整形常因种植的
葡萄怎么养葡萄的养殖方法
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。那么你对葡萄的养殖 方法 了解多少呢?以下是由我整理关于葡萄怎么养的内容,希望大家喜欢!
葡萄的养殖方法
⑴中耕除草:中耕是在葡萄生长期中进行的土壤耕作,其作用是保持土壤疏松,改善通气条件,防止土壤水分蒸发,促进微生物活动,增加有效营养物质和减少病虫害。盐碱地还可减少盐碱上升,保持土壤水分和肥力。中耕除草正值根系活动旺盛季节,为防止伤根,中耕宜浅,一般为3-4厘米。在灌水或降雨后应及时中耕松土,防止土壤板结和水分蒸发。全年中耕6-8次即可。生长季节清除葡萄园的杂草是一项重要管理工作,中耕与除草应结合进行。化学除草和人工除草相结合效果较好。
化学除草药剂的种类较多,根据园内杂草种类,选对葡萄根系无影响的药剂。现在应用的主要药剂有茅草枯,它能杀死多种禾本科杂草,对双子叶杂草和葡萄药害较轻。其次是草甘膦,对1年生及多年生杂草的地下组织破坏力较强,叶面喷布可导致全株死亡。但不要喷到葡萄植抹上,以免受害。此外,还有百草枯、西玛津、扑草净等除草剂,应按使用说明针对杂草种类选用。
⑵施肥:基肥是葡萄园施肥中最重要的一环,基肥在秋天施入,从葡萄采收后到土壤封冻前均可进行。但生产实践表明,秋施基肥愈早愈好。基肥通常用腐熟的有机肥(厩肥、堆肥等)在葡萄采收后立即施入,并加入一些速效性化肥,如硝酸铵、尿素和过磷酸钙、硫酸钾等。基肥对恢复树势、促进根系吸收和花芽分化有良好的作用。施基肥的方法有全园撤施和沟施两种,棚架葡萄多采用撤施,施后再用铁锹或犁将肥料翻埋。撤施肥料常常引起葡萄根系上浮,应尽量改撒施为沟施或穴施。篱架葡萄常采用沟施。方法是在距植株50厘米处开沟,宽40厘米、深50厘米,每株施腐熟有机肥25-50千克、过磷酸钙250克、尿素150克。一层肥料一层土依次将沟填满。为了减轻施肥的工作量,也可以采用隔行开沟施肥的方法,即第一年在第一、三、五……行挖沟施肥,第二年在第二、四、六…行挖沟施肥,轮番沟施,使全园土壤都得到深翻和改良。基肥施用量占全年总施肥量的50%-60%。一般丰产稳产葡萄园每666.7平方米施土杂肥5000千克(折合氮12.5-15千克、磷10-12.5千克、钾10-15千克,氮、磷、钾的比例为1:0.5:1)。群众 总结 为“一千克果五千克肥”。
⑶追肥:在葡萄生长季节施用,一般丰产园每年需追肥2-3次。第一次追肥在早春芽开始膨大时进行。这时花芽正继续分化,新梢即将开始旺盛生长,需要大量氮素养分,宜施用腐熟的人粪尿混掺硝酸铵或尿素,施用量占全年用肥量的10%-15%。第二次追肥在谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。这次追肥不但能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期,也是决定第二年产量的关键时期,也称“水肥临界期”,必须抓好葡萄园的水肥管理,这一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为主,施肥量占全年施肥总量的20%-30%。第三次施肥在果实着色初期进行,以磷、钾肥为主,施肥量占全年用肥量的10%左右。追肥施用方法:可以结合灌水或雨天直接施人植株根部的土壤中。另外,也可进行根外追施,即把无机肥对水溶液喷到植株上,以利叶片吸收。根外迫肥也可结合防治病虫喷药时一起喷洒,以节省劳力。现代化的葡萄施肥,主要依靠对叶片内矿质元素的分析进行判断和决定,当葡萄叶内某元素成份低于适量范围的下限时就应该适当进行补充该种元素。
⑷需肥特点
⒈需肥量大 葡萄生长旺盛,结果量大,因此对土壤养分的需求也明显较多,研究表明,在一个生长季中,当每公顷葡萄园生产20吨葡萄时(约相当于每666.7平方米产1350千克),每年从土壤中吸收的养分为氮170千克、磷60千克、钾220千克、镁60千克、硫30千克。
⒉需钾量大 葡萄也称钾质果树,在其生长发育过程中对钾的需求和吸收显著超过其他各种果树,在一般生产条件下,其对氮、磷、钾需求的比例为1:0.5:1.2,若为了提高产量和增进品质,对磷、钾肥的需求比例还会增大,生产上必需重视葡萄这一需肥特点,始终保持钾的充分供应。除钾元素外,葡萄对钙、铁、锌、锰等元素的需求也明显高于其他果树。
⒊需肥种类的阶段性变化 在一年之中,随着葡萄植株生长发育阶段的不同,对不同营养元素的需求种类和数量有明显的不同,一般在萌芽至开花需要大量的氮素营养,开花期需要硼肥的充足供应,浆果发育、产量品质形成、花芽分化需要大量的磷、钾、锌元素,果实成熟时需要钙素营养,而采收后还需要补充一定的氮素营养。
充分了解葡萄的需肥特点,合理、及时、充分的保障植株营养的供给,是保证葡萄生长健壮、优质、稳产的重要前提条件。
⑸灌水:灌水时期及次数一般成龄葡萄园的灌水,是在葡萄生长的萌芽期、花期前后、浆果膨大期和采收后4个时期,灌水5-7次。同时要注意根据当年降雨量的多少而增减灌水次数。
葡萄的主要价值
营养价值
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
研究发现,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。
药用价值
中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值,已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。
经济价值
葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品。葡萄酒因其 文化 内涵而成为一种高品位的消费品。在中国,其消费量呈直线上升。另外,新开发的葡萄籽油,在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油,并颇受世人关注。与其他果品相比,葡萄产品多样性要丰富得多。人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素,还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。
葡萄的形态特征
木质藤本。小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝,每隔2节间断与叶对生。
叶卵圆形,显著3-5浅裂或中裂,长7-18厘米,宽6-16厘米,中裂片顶端急尖,裂片常靠合,基部常缢缩,裂缺狭窄,间或宽阔,基部深心形,基缺凹成圆形,两侧常靠合,边缘有22-27个锯齿,齿深而粗大,不整齐,齿端急尖,上面绿色,下面浅绿色,无毛或被疏柔毛;基生脉5出,中脉有侧脉4-5对,网脉不明显突出;叶柄长4-9厘米,几无毛;托叶早落。
圆锥花序密集或疏散,多花,与叶对生,基部分枝发达,长10-20厘米,花序梗长2-4厘米,几无毛或疏生蛛丝状绒毛;花梗长1.5-2.5毫米,无毛;花蕾倒卵圆形,高2-3毫米,顶端近圆形;萼浅碟形,边缘呈波状,外面无毛;花瓣5,呈帽状粘合脱落;雄蕊5,花丝丝状,长0.6-1毫米,花药黄色,卵圆形,长0.4-0.8毫米,在雌花内显著短而败育或完全退化;花盘发达,5浅裂;雌蕊1,在雄花中完全退化,子房卵圆形,花柱短,柱头扩大。
果实球形或椭圆形,直径1.5-2厘米;种子倒卵椭圆形,顶短近圆形,基部有短喙,种脐在种子背面中部呈椭圆形,种脊微突出,腹面中棱脊突起,两侧洼穴宽沟状,向上达种子1/4处。花期4-5月,果期8-9月。
葡萄的生长环境
温度
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃.如日夜温差大,着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受精不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥。
水分
葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质。葡萄忌 雨水 及露水,雨多年份易造成日照不足,光合作用受限制,过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高,极易引起各种疾病,如黑痘病、灰霉病等。因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想;容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草,用以保持土壤湿度,同时也可控制草的生长。
光照
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时,易造成开花期花冠脱落不良,受精率低;花芽分化期花芽分化不良,单性果多;生长期植株徒长,节间长。不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着色不好,糖度下降。
土壤
葡萄虽然在各种土壤(经过改良)均能栽培,但以壤土及细砂质壤土为最好,砂质土虽透气性能好.但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。其保水保肥能力较强,多数较为肥沃,在葡萄生长旺盛时,较易流花和单性结果,在高温光照条件好时,结实好、产量高。低温日照少时,结果不太好,产量低;平时注意排水,避免探耕,冬季轻度修剪、夏季可多修剪,并喷施硼砂,磷酸二氢钾及过磷酸钙等。粘质土透气性较差,但保肥保水较好、养分分解及吸收较慢,初期较少徒长现象、流花及单性果现象较少,但发育后期容易徒长.果穗果粒虽大,但糖度及肉质往往不太好,应多施高碳有机质或加少量砂加以改良,酸性土壤最好使用适量石灰中和。
营养
葡萄怎么养殖及注意事项
葡萄养殖及注意事项:
1、选择适宜的地块与健壮的幼苗。葡萄对土壤的适应性很强,沙土、沙壤土、壤土、砾质土、轻盐碱土等土壤都可栽植,但以沙壤土最适宜。为提高移栽成活率与提早丰产,在选用耐寒力较强品种的基础上,需选择根系发达、枝芽充实、无病虫害、无机械伤害的优等苗。
2、精细整地施肥,提高栽植质量。地块耕翻整平后,按预定行株距挖坑,栽前适当修剪苗子的根系与枝梢,根系应尽量多保留,及时用护树液浸泡根系,杀菌消毒。每坑栽植1株葡萄苗,填土压实后灌一次透水,喷施800倍护理液防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,缩短缓苗期,水渗后适时用土把坑覆平。
3、加强栽后管理。幼苗栽后7天可适时进行堆土防寒、保墒,土堆厚度为30厘米较为合适,喷施护树液保温防冻,以利于保墒和幼苗安全过冬。当主梢长到50厘米长时,可进行摘心,之后可转入正常的大田管理。
葡萄怎么养殖 葡萄如何养殖
1、要注意插杆(插秧)的时候。
2、要主要土壤必须是松动,注意营养。
3、养殖的时候要保证葡萄水分充足。
4、要保证阳光的充足,葡萄的成长离不开光照含量,必须保证阳光充足。
5、养殖温度大概在10-18摄氏度。
葡萄怎么养才好 葡萄要怎样养护
1、葡萄性喜光充足,通风良好,喜干燥少雨的气候,但盆栽对水分有一定要求,必须保持盆土充足的水分。葡萄喜肥,除每年换盆时施入速效性肥料作基肥料,生长期间每7~10天应追施一次稀薄液肥,才能生长旺盛;对土壤要求不严,但以疏松肥沃排水良好的沙壤土为好。
2、葡萄的枝蔓有主蔓、侧蔓、结果母枝、结果枝、营养枝等组成,葡萄的芽有两种,一种冬芽,一种夏芽,都生在叶间。冬芽(像豌豆粒大小红包)当年形成,当年不萌发(但经过特殊处理也可萌发结二次果)。当年发育充实的第二年萌发后成为结果枝,开花坐果,发育不充实的第二年萌发后成为营养枝。夏芽当主梢摘心后,即萌发成为夏芽副梢,夏芽到梢不结果(但经过特殊处理在枝条顶端的两个夏芽副梢也可结二次果)。
3、葡萄生长期要注意修剪,可分冬剪、夏剪两种:①冬剪。冬季葡萄落叶后,应对枝蔓进行修剪。枝蔓过多,生长衰弱影响开花坐果。修剪时对原来的结果母枝可作极短量(保留1个芽)、短枝修剪(保留2~3个芽)和中枝修剪(保留4~5个芽)几种情况。这主要看叶腋间的冬芽发育好坏来决定。不好的营养枝要剪除,粗壮的也是看其叶腋向冬芽发育的好坏来定。对盘曲的老根要剪掉一部分,促使来年萌新根。修剪后应视植株发育情况换大一号盆,盆底施入速效性肥料作基肥,然后将植株上盆,增添新培养土,浇一次透水,将盆放人冷室或埋在地下,以保证根不受冻为原则,让其充分休眠。不能放在温暖的居室内。否则会提前萌发新梢,影响来年生长。