第一种做木瓜银耳枸杞汤。

原料: 木瓜半个、银耳30克、枸杞10克、冰糖。

做法:

1、 木瓜切成小块,将银耳用水泡开,加水炖30分钟;

2、 把木瓜、枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟,15分钟后即可食用。

第二种做木瓜鲜鱼汤。

材 料:木瓜1个、鲜草鱼约1、2斤、干百合1两、胡萝卜1个、黄杏8两、党参1两、姜2片。

做 法:

1、先将所有原料洗净,木瓜去核切成块;

2、待

介绍几种木瓜炖汤的做法,家常点的

一、木瓜银耳汤。配方:一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。

1、木瓜去皮切块。

2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵。

3、红枣提前泡一会清洗干净。

4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。

二、木瓜鲫鱼汤。配方:两条鲫鱼、一个木瓜。

1、鲫鱼两面煎好。

2、青木瓜一个。

3、去籽切块。

4、煲一至两个小时即可。

三、鸡脚花胶木瓜汤。配方:五个鸡脚、两个花胶、一百克瘦肉、八颗红枣、一百克红皮花生、五百克木瓜。

1、原材料。

2、花胶。

3、材料处理:鸡脚剁去指甲,与瘦肉一起过冷和,红枣去核。将3切片。所有材料放入炖盅。

4、汤炖致剩一个钟时,放入切块的木瓜。

5、汤炖好,很清润!可以加盐也可以不放盐。

扩展资料:

木瓜除了有丰胸的效果,它更有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下半身积聚。

参考资料来源:百度百科——木瓜

木瓜煲汤100种做法

木瓜煲汤100种做法之木瓜瘦肉汤:

主料:木瓜400克、猪肉(瘦)100。

辅料:姜1块、盐3克、耗油2克、生粉1克、油适量、糖1克。

具体步骤:

1、瘦肉切薄片加入适量耗油、糖、盐油抓匀腌10分钟。

2、木瓜切约0.5cm厚片状,姜块拍裂。

3、热油锅下盐和姜,炒香姜块。

4、下木瓜翻炒30秒。

5、倒入适量的热水。

6、盖上盖子大火烧开,后装中火烧约6分钟至木瓜熟软。

7、加入腌好的瘦肉烧1分钟。

8、出锅前加入香菜即可。

木瓜怎样煲汤

1、木瓜排骨汤

材料

排骨300公克,青木瓜1/2条,老姜30公克,葱1根,水600㏄,盐1小匙

做法

1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

2.青木瓜挖掉内囊,切滚刀块汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。

4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

2、木瓜牛奶汤

材料

牛奶200克,冰糖20克,木瓜1个

做法

1、将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。

2、将木瓜切成小丁。

3、取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可。

简介

养颜补水,滋润肌肤。

3、红枣雪梨木瓜汤

材料

红枣,雪梨,木瓜,银耳,莲子,葡萄干,冰糖

做法

1、红枣、银耳、葡萄干、莲子清水浸泡4小时以上。

2、木瓜去皮去籽切成滚刀快,雪梨去皮去核切块。

3、汤煲中放入雪梨、银耳、莲子、葡萄干、冰糖喝足量的水大火烧开,去浮沫,小火加盖煮1小时,加入红枣煮20分钟,最后加入木瓜煮15分钟即可。

小诀窍

材料的投放要按次序,不可所有材料同时放入煲内。

4、木瓜鲫鱼汤

材料

木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱

做法

1.锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。

2.将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,加杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。)

木瓜树高5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。

经济

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。

保健

保健功能明显,以木瓜为原料,现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功,不久即可投入生产。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料,做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等,这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎,前景广阔。

食用

木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

观赏

木瓜还由于树姿优美,花簇集中,花量大,花色美,常被作为观赏树种,还可做嫁接海棠的砧木,或作为盆景在庭院或园林中栽培,具有城市绿化和园林造景功能。

木瓜煲汤怎样煲才好喝?

准备材料:木瓜两个、红枣五个、排骨50克、枸杞20克、姜一块、盐5克

1、木瓜洗干净把外皮削去,排骨洗干净备用。

2、将排骨倒入洗干净的砂锅里。

3、将排骨倒入洗干净的砂锅里。

4、倒入适量的水,大火烧开,去除表面的血末。

5、然后转小火慢熬45分钟下木瓜。

6、熬煮到木瓜软烂后放入枸杞,然后下适量的盐调味即可。

7、最后做好厚装碗即可食用了。

木瓜和什么煲汤最好

木瓜汤搭配银耳煲汤最好。

1、首先将买来的银耳放在水里进行泡发,大概一个小时,银耳被泡发开,变得柔软,好了之后取出挤掉吸收的水分,然后将根部比较老的部分摘去,剩下的直接用手撕成一小朵的样子。

2、取出砂锅,将撕好的银耳放进去,之后将准备好的红枣,百合用水清洗干净一起放入砂锅中。

3、倒入半锅清水,因为是要采取煲的形式,水要多一点,接着大火烧开之后盖上锅盖,转成小火慢炖。

4、接着就是来处理木瓜啦,木瓜去皮挖掉里面的瓜瓤之后直接切成厚度大小一致的木瓜块,然后用水洗一遍,之后再拿出一小把枸杞也用水洗一下,备用。

5、在银耳已经炖上一个小时之后,掀盖将木耳跟枸杞一起放进去,这时银耳已经开始出胶呈半透明状了,之后用勺子搅动一下,然后盖上盖子继续煲上半个小时左右。

木瓜简介

木瓜是小乔木,高度在5-10米之间,小枝为圆柱形,颜色为紫红色,叶子为卵形,刚长出来的时候有柔毛,之后会慢慢脱落。它的花一般是单生的,直径在2.5-3厘米之间,萼筒为钟状,萼片披针形,花瓣为淡粉红色。果实为长椭圆形,表面暗黄色,有一定的香气,通常在9-10月成熟。