木瓜的摘心宜在拉秧前30到40天进行，即拉秧前40天左右的花蕾才有效。对留作辅养枝的侧枝摘心，以不影响株间光照和达到计划留叶数为标准。 摘心宜在上午进行。如果是果枝，则应在最前端的1个花序前留2到3片叶， 摘心后会造成侧枝旺盛生长，应加强打杈和侧枝摘心处理，否则会影响正常结果。
摘心是指对当年萌发的新枝打去顶尖。摘心的作用有两点：一是促进分枝，增加枝叶量，也能缓和幼树的生长势，避免“冒大条”：二是可促进盛果期树腋花芽的形成。以上两点作用不同，摘心时间也不同，第一种
盆栽木瓜怎样整形修剪？
木瓜大田栽培多整成自然圆头形、多主枝自然平顶杯状形及细长纺锤形等。盆栽观赏木瓜多用直干形、斜干形，干高20～30厘米。上面可选2～4个生长健壮的向四周交错叉开，主枝在主干上距离10厘米左右，留15～20厘米短截，每枝顶部选留空间发展的2枝，呈杈状分枝，可以一长一短，亦可以采用平顶杯状形的留法，先在中干上留2杈分枝再在上部留2杈分枝。每年树冠向四周延伸，如伸得长，可在2～3年生分枝处部位回缩，形成一个平顶杯状形，树形美观。由于木瓜大型枝条的伤口不易愈合，伤口部易往下枯裂，所以，不太用截干蓄枝法。
木瓜的冬剪以短剪为主，疏密为辅的原则。一般除主侧枝顶部的延长枝外，对各类枝的基部或中部所萌发的营养枝，一般从基部疏除，如果空间大，可以留一枝在5～12厘米重短截，对当年萌发的下垂枝、内向枝及生长较近或较密的重叠枝，都从基部剪除，枝条之间保留15～20厘米间距，过密的都要疏除。木瓜每年修剪后将发出大量的长、中、短枝，枝叶密挤，养分分散，影响通风透光和花芽的形成，对盆栽观赏木瓜，必须做好掰枝和疏果工作。一般在5月中下旬至6月上旬，疏枝与疏果同时进行。即从树冠下部主侧枝基部开始按枝序沿枝往上，由内到外疏除，把各主侧枝上所萌发的小型营养枝大部分用手掰掉，保留部分簇状短枝，对冠内有空间可酌情保留少量分叉枝或结果枝。对靠近果实的枝叶，为防止磨损果面，要酌情掰掉或剪去半个叶片，对各主侧枝顶端萌发的整个新梢，也酌情掰去一部分，以便培养壮枝。同时根据品种果个大小及各类枝条的负载力留果，尽量保留枝条基部或中部的果实，留果间距20～30厘米。
对多年生盆树，一般冬剪时只疏剪直径1.5厘米以下，分叉枝条及小枝，凡直径1.5厘米以上者，为防枯裂，在翌春发芽后树体养分活动时疏除，一般用蟠扎整形，调整枝条的角度与位置。由于木瓜结果母枝顶生，对有用的结果母枝一律不行短截，对结果下垂者宜自基部剪去，留基部的新枝更新。对于强旺的新梢及结果枝带头枝，应在夏季进行控制，有用的进行摘心，无用的要及早从基部疏去。根际的萌蘖枝应及时疏除。对主枝上的直立枝，竞争枝要及时疏去，缺枝部位，留1～2芽短截，促生分枝。
木瓜如何种植
木瓜喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，在我国南方较温暖的地方均可栽种，要求土壤湿润，阳光充足。下面是我精心为你整理的木瓜种植的方法，一起来看看。
木瓜种植的方法(-)形态特征
落叶灌木，株高2-3米。技外展，无毛，具直刺。单叶互生;托叶肾形或半月形;叶片革质，卵形至椭圆形、长椭圆形，先端尖。基部楔形，边缘有尖锐锯齿。花先叶开放，3-5朵簇生枝上，花梗短粗;萼筒钟状，顶端5裂;花瓣5，淡红色或白色;雄蕊多数;花柱5。基部合生，子房下位，5室。梨果卵形，木质外皮光滑，黄色或黄绿色，具芳香。种子扁平，长三角形棕褐色。花期3-4月，果期5-10月。
(二)生长习性
木瓜喜温暖湿润气候，较耐寒，不耐旱。对土壤要求不严，但适宜在阳光充足、土层深厚、肥沃的地方生长。木瓜为二年生枝条成花，2-3年的粗壮短枝结果率较高。开花期，虽开花较多，但落花落果严重。
种子具休眠特性，在低温湿润条件下，处理2-3个月能解除休眠。种子寿命为1-2年。
(三)栽培技术
三、选地、整地选阳光充足、土质肥沃、湿润且排水良好的地方种植，也可利用田边地角、山坡地、房前屋后种植，成片栽培时，按株行距1米X2米开穴，每穴施入5-10千克的农家肥与泥土混合作基肥。育苗地宜选疏松肥沃的砂壤土，每亩施农家肥3000千克作基肥，深翻25厘米，耕细整平，作成1.3米宽的畦。
2.繁殖方法主要用分株繁殖，也可用扦插和种子繁殖。
(l)分株繁殖木瓜根入土浅，分蘖能力强，每年从根部可长出许多幼株。于3月前将老株周围萌生的幼株带根刨出。较小的可先栽入育苗地，经1―2年培育，再出圃定植;大者可直接定植。此法开花结果早，方法简单，成活率也高。
(2)扦插繁殖2―3月未发芽前，剪取健壮且又较嫩的枝条，截成15―20厘米长的小段，按株行距10厘米X15厘米斜插在苗床内，适当遮荫，经常保持湿润，待长出新根后，移栽到育苗地里继续培养1-2年后定植。
(3)种子繁殖秋播或春播，秋播于10月下旬，木瓜种子成熟时，摘下果实，取出种子，于11月按株行距15厘米X20厘米开穴，穴深6厘米，每穴播种2-3粒，盖细土3厘米。春播于3月上旬至下旬，先将种子置于水中浸泡2天后捞出，放在盆内，用湿布盖上，在温暖处放24小时，按上法播种，秋播者第二年春出苗，春播者4月下旬至5月上旬出苗，当苗长至1米左右时即可出圃定植。每穴呈三角形栽苗2-3株，覆土压实、浇水。栽树时间以春季为好。
3.田间管理
(1)中耕除草定植成活后，每年春秋二季结合施肥中耕除草2次，锄松土壤，除净杂草。冬季松土时要培土，以利防冻。
(2)追肥春季开花前追肥1次。先在树四周开环沟，每株施人焦泥灰和土杂肥各5千克左右，或人粪尿10千克左右，以促进生长和利于开花结果。
(3)整枝整枝对木瓜开花结果影响很大，宜在12月至翌年3月间进行。成年树每年整枝1次，剪去病枝、枯枝、衰老枝及过密的幼枝，使树形保持内空外圆，以利多开花、多结果。对于树龄已达10年以上、树势已开始衰弱的老株应进行更新。可在封冻前，将地上部全部砍去让老根长出幼苗，培育成新株。
4.病虫害防治
(l)叶枯病7-9月危害严重，为害叶片。防治方法：冬季清洁田园;发病初期用1：1：100的波尔多液喷雾。
(2)桃蠢螟以幼虫蛀食果实。防治方法：冬季清洁田园;幼虫初孵期用2.5%敌杀死3000倍液喷雾。
(3)星天牛幼虫蛀食枝干。防治方法：人工捕杀;用棉花蘸80%敌敌畏乳油塞入虫洞;释放天牛肿腿蜂。
(四)采收与加工
木瓜定植约4年后开始开花结果。一般于7-9月，木瓜外皮呈青黄色时采收，宜晴天进行，并注意不要使果实受伤或附地。趁鲜用钢刀纵切成两瓣，摊放在帘子上晒，晒时先仰晒3-4天，使瓢内水分渐干，颜色变红时，再翻晒至全干。阴雨天可用文火烘干。有的地方先将木瓜置沸水中煮几分钟，捞出纵剖2-4瓣，日晒夜露，直至晒干。产品以质坚、肉厚、外皮皱缩、色紫红、味酸者为佳。
木瓜栽培管理技术
1、选择优良品种。适宜于本地的品种有沂州木瓜，一品红木瓜等，且能互相授粉。
2、定植建园。宜选择土层深厚肥沃、排水良好、中性或微碱性的壤土或沙壤土。株行距2.5米×4米。栽前挖长1米、宽1米、深0.8米的定植穴，每穴施10千克腐熟有机肥。栽植前选用2-3年生的良种壮苗，春、秋栽均可，春栽在苗木萌芽前为宜，秋栽在树木落叶至土壤结冻前进行，秋栽伤根易愈合，成活率高，生长良好，定植时选择苗高1.2米以上，嫁接部位1厘米粗以上，接口愈合良好的嫁接苗。要求根系完好，定植深度以定植浇水后根颈交接处与地面相平，并在树盘上覆1平方米的地膜。
3、肥水管理。基肥在9月下旬深翻果园时施入，以厩肥、人粪尿为主，混施速效N素化肥，幼树每株施基肥15-30千克，大树每株施基肥30-50千克。追肥：萌芽前(3月下旬至4月上旬)每株穴施或沟施尿素130克，三元复合肥400克。花前花后2周各喷1次0.3%尿素、1%过磷酸钙、0.3%硫酸钾的混合液，以促进果实细胞分裂;盛花期喷0.2%的硼酸或0.3%硼砂，利于坐果。5月中下旬对结果树每株追施尿素100-250克，环状撒施或条沟施入即可。果实采收后，追施以氮肥为主的复合肥，每株0.5千克。水分管理。一般在花芽萌动前后灌1次透水，果实膨大期和新梢生长期，应适当灌水，入冬前结合施基肥灌1次防冻水，同时木瓜怕涝，应适时排水。
4、整形修剪。自然圆头形定干高度在70-80厘米，对其长出的新梢选留3-4个留作主枝，主枝要分3-4个不同方向排列，各主枝要有10-20厘米枝距，主枝上再分生2-3个侧枝，侧枝的外侧再分生小侧枝或生出结果母枝和枝组结果。夏季修剪：主要采取抹芽、摘心、拉枝等措施。抹芽：及时抹去整形带以下的芽，以及主枝上背上直立芽及延长枝头上的竞争枝。摘心：主枝延长枝长到50-60厘米时摘心促发二次枝，培养主枝。其他部位长势强、直立与主枝重叠、交叉的新梢长到20厘米摘心，促发二次梢。拉枝：一般在8月底、9月初对不是留作主枝的枝拉平，留作辅养枝。冬季修剪：木瓜幼树以整形扩冠为目的第1年冬剪对留作主枝的枝条进行短截，留30-40厘米为宜，幼树以轻剪为主，主要是疏除过密枝、竞争枝、交叉枝、重叠枝，对有空间的枝条进行短截，留20-30厘米为宜，次年长到40厘米时及时摘心，形成结果枝组。
5、花果管理。为了获得高产、稳产，建园时需配适宜的授粉树，主栽品种与授粉品种的比例为4:1，木瓜管理不善会出现大小年，因此要注意花果管理，花期应疏花疏果。大年时疏花疏果尤为重要，疏果时应先除枝头果、畸形果、交叉果，一般选留枝条的基部果和中部果，果间距20厘米左右，以保证果大、丰产、稳产。
6、病虫防治。木瓜的病害很少，主要是虫害，虫害主要有蚜虫、木瓜螟、红蜘蛛等。
⑴在5月份对蚜虫等害虫可用10%吡虫啉5000-6000倍喷雾，15天1次，连续2-3次。
⑵在6月中旬、7月下旬用桃小灵或桃小一次净1500-2000倍防治木瓜螟。
⑶对红蜘蛛可用2000倍灭扫利进行防治。
木瓜的药理作用保肝作用
以四氯化碳造成大鼠肝损伤，自造型之日起，以10%木瓜混悬液按每日300mg/100g体重，给大鼠灌胃，连续10d，同对照组比较，给药组肝细胞坏死和脂变较轻;可防止肝细胞肿胀，气球样变，并促进肝细胞修复，显著降低血清丙氨酸转氨酶水平。
抗菌作用
抗菌药物筛选发现木瓜有较强抗菌作用。新鲜木瓜汁(每1ml滤液含生药1g)和木瓜煎剂(1g/ml)对肠道菌和葡萄球菌有较明显抑菌作用，抑菌圈直径在18-35mm;对肺炎链球菌抑菌作用较差，抑菌圈直径8-12mm。较敏感细菌有志贺痢疾杆菌、福氏痢疾杆菌、宋内痢疾杆菌及其变种、致病性大肠杆菌、普通大肠杆菌、变形杆菌、肠炎杆菌、白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、甲型溶血性链球菌等。木瓜注射液(去鞣质)浓度1g/ml，仍有相似强度的抗菌活性。0.1mol/L氢氧化钠调木瓜汁pH为3、4、5、6、6.5、7.5进行抑菌试验，结果随pH提高木瓜抗菌作用减弱。以木瓜水溶性部分中分离提取木瓜酚经体外抑菌试验证明，其抑菌作用明显，对各型痢疾杆菌抑菌圈为19-28.6mm。
其他作用
曾发现木瓜提取物对小鼠艾腹水癌有抑制作用，该提取物为熔点177-178℃的结晶。木瓜提取液85mg/d腹腔注射，共7d，对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬呈抑制作用。
毒性
用体重18-25g小鼠25只，每1ml含0.5g生药的木瓜注射液进行尾静脉注射，每次0.2ml，分别以3h、8h、20h进行毒性试验，结果均未见动物死亡。
木瓜树越长越高怎样摘
工具/原料
竹竿
雨伞
大的塑料纸
方法/步骤
准备材料：雨伞、竹竿、塑料纸。
竹竿要求：细长，质量轻，头细但不易断。
尽量等到一个干燥的好天气的日子去采摘木瓜子，天气不宜过热。
雨伞要求：数量越多越好，伞面大的越好。
选择晴天也是为了让伞不易弄脏。
塑料纸要求：面积越大越好。
主要负责的是摊在地上的工作。
开始采摘：将巨大的塑料纸摊在地上，尽量保持离开树干适当的距离，木瓜是外外落的。
然后将所有的雨伞倒扣在地上接。
然乎，用竹竿敲打，目的是让木瓜落到伞里面去。
矮化木瓜方法 矮化木瓜怎么做
1、矮化木瓜树可以采用树干分瓣、控冠修剪、喷洒药物的方法。
2、当木瓜树开始结果时，用刀将靠近根部的树干切成五瓣，然后轻轻压倒，以达到矮化的目的。
3、还可以在幼苗期进行摘心、抹芽、拉枝处理，或者喷洒延缓剂，都有不错的效果。
木瓜落花落果是怎么回事？
木瓜落花落果原因主要是因为：一、树势不健壮，表现长势旺和弱，树体营养不足，引起落花落果严重；二是授粉受精不良，子房缺乏激素调用营养引起落花落果，三是结果量过多，营养消耗过大，不能满足需求引起落果。
木瓜保果方法：
一、合理修剪处理在冬季修剪外，可以花前复剪进一步调节木瓜的花芽量，保持适宜的营养枝和结果比例，对于多余的花芽要及时剪除，对衰弱枝进行回缩更新，这样能让养分集中，提高坐果率。
对于生长过旺的营养枝进行摘心，去除一部分茎尖旺盛生长点，减少生长素和赤霉素的合成和养分消耗，缓解营养生长和生殖生长的矛盾，能显著提高坐果率。
二、根外喷肥在树体生长健壮、营养供应充足的前提下，对植株喷洒微量元素肥料，对于促进坐果有明显的作用，尤其是对于缺乏某些微量元素的果园，可以在盛花期喷洒2-3次的硼砂+海餐沃粉剂磷酸二氢钾溶液，这样能促进花粉萌发、花粉管伸长，加速授粉受精过程，显著提高坐果率，保花保果。
三、辅助授粉木瓜的自花授粉结实率高，但是异花授粉结实率更高，达90%这样，所以在生产上配置适当的授粉树，这样对提高坐果率有明显的效果。
四、疏花疏果要及时疏除过量的花果，以保持树体合理负载，这时争取高产、优质以及防止大小年的关键点，一般是修剪时疏芽、开花前疏蕾、开花时疏花，以及在谢花一周至一月内完成疏果。
疏花应该疏除生长弱、花小的劣质花；先疏串花枝、花序密集枝；先疏树上，再疏树下；先疏冠内，再疏外围。疏果先疏畸形果，根据留果量，确定留单果或双果。
