1、西兰花。西兰花目前在市场上的销量还是非常不错的，首先就是西兰花的口感非常不错，其次就是它的营养价值也比普通的花椰菜要高。而西兰花对于种植户来说，它的产量也更高，生长周期比其他品种的花椰菜要短，而且更容易管理。对消费者来说，西兰花的花球大小适中，适合家庭消费，在市场上十分的受欢迎。但目前西兰花的价格也并不是很高，批发价一般是一到四块钱一斤，而市场价格一般是七八块钱一斤，但由于需求量比较大，所以也是比较赚钱的。
2、香菜。说到香菜，想必也就不用多介绍了。现在市场上香菜的平均价格是在十二块钱一斤左右。而且现在香菜种植的规模并不大，而且在很多时候一般的人都只是用作配菜或调味之用。但对于香菜的爱好者来说，就是可以直接清炒当做蔬菜食用的。在此之前，香菜其实是很便宜的，很多时候菜市场都可以免费送一点香菜，由此可知，香菜的市场价格处于一个不断上涨的过程中，也就是说这是种植香菜的好时机。
3、辣椒。辣椒是一种茄果类的蔬菜，它的品种非常的多，有朝天椒、小米椒、青椒、螺丝椒、甜椒、彩椒等。而辣椒在我们的生活中是非常常见的，尤其是对于湖南、四川、重庆等地，辣椒是非常重要的。市场上辣椒的价格也有所不同，一般是七八块钱一斤，尽管辣椒种植的规模已经比较完善，但由于辣椒的使用价值被不断的开发，导致辣椒的需求量稳步增长，所以种植辣椒也是一个不错的选择。
4、白菜。白菜是我们的餐桌上最常见的一道蔬菜，由于白菜含有丰富的维生素和其他人体必需的营养物质，所以白菜在市场上的地位一直继续存在着。但由于现在可替代白菜的叶子菜的出现，导致白菜的种植也陷入了一个迷茫期。不过根据确切的市场调查结果表明，种植白菜还是赚钱的。首先白菜的生长周期短，其次就是很多的叶子菜都只是尝尝鲜，而白菜的口感才是吃不腻的。
5、香菇。种植香菇确实是一个非常不错的项目，但是香菇种植的话那么就需要有专业的种植技术。香菇的营养价值极高，还可以用于制作药膳，同时它的口感图的，比普通的食用菌多了一分独特的香味，所以香菇也是很多人的最爱，当然小编也不例外。香菇的市场价格也比较高，一般情况能稳定在二三十块钱一斤，可以说是蔬菜种植中价格较高的一种了，那么也就说明种植香菇也是值得考虑的。
农村种植哪些蔬菜的市场收益比较好？
农村种植哪些蔬菜的市场收益比较好？
1.种植秋葵，秋葵是近年来非常受欢迎的高档蔬菜。在一些大城市，秋葵的售价总是很高，销量也很好。简而言之，市场相对稳定。种植秋葵技术比较简单，投入成本很低，而且其产量高，价格稳定，收益很乐观，所以很受种植户欢迎。据种植多年的农民介绍，种植秋葵亩产可达5000斤以上，精种可超过7000斤。不过价格一直比较高。夏天，秋葵可以卖到4元左右一斤，冬天，价格高达5-10元一斤。所以种植秋葵的每亩收益可以轻松过万，基本无风险，相当稳定。
2.荷兰种绿丝瓜，荷兰中绿丝瓜是从国外引进的原种，国内杂交育成的新一代品种。它耐热耐寒，抗病高产。近年来在山东等地大面积推广，适合各地种植丝瓜。它可以在温室和空地上栽培。该瓜具有瓜多、适应性强的特点。它的长度约为50厘米，亩产量约为4万公斤。试想一下，普通丝瓜的亩产量只有几千斤。
3.红米椒，红米椒，又称小米椒，是辣椒的一个特殊品种。从几年前开始，价格大幅上涨。有的地方一斤已经卖到20多元。但从近几年的市场情况来看，小米辣椒的价格一直是最高的。鲜辣椒一般保持在2-5元一斤，干辣椒平均12-14元一斤。但是，每个地区的价格都不一样。
4.糯玉米，糯玉米属于特种玉米，农村春夏均可播种。现在春播季节到了，很多地方都要进入种植糯米和玉米的季节。糯玉米香糯甜软，口感好，薄而无渣，味道香，甜度适中，人见人爱。种植嫩糯玉米具有良好的经济效益。如果采用幼苗移栽，一年可以收获两次嫩玉米，一年可以收获糯玉米7000多个嫩玉米，价值一万多元，比种玉米粒好。糯玉米的培育周期短，经济价值高。糯玉米如果种在大棚里，春节期间投放市场销售，经济效益会更高，有10万亩以上产值的可能。
在农村种植什么最赚钱
在农村种植什么最赚钱
1、种植黄瓤西瓜
黄瓤西瓜，又叫黑绷筋，这种西瓜是从台湾引进的稀有品种西瓜，瓜小，含糖量高而均匀，在市场上需求较好。据调查，这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天，一年可收两茬，亩产3000公斤，而且黄瓤西瓜即使在六月份最低价格也是一块钱左右一斤，冬季价格更高，有的地方黄瓤西瓜高达十元一斤。如果在大棚中种的好，有销路，种植黄壤西瓜最赚钱。
2、种植草莓
有的人说，在大棚中种植草莓赚钱。草莓营养价值高，酸甜可口老少皆宜，市场需求好。在冬季，草莓价格有的高达十几块钱一斤，在春季最低也五六块钱一斤。春季时还有许多人去草莓园玩儿，边摘边吃，既可以吃到草莓，又能体验到摘草莓的乐趣，很多人都原意去摘草莓，所以在大棚中种植草莓最赚钱。
3、种植蔬菜
有人认为在大棚中种植蔬菜最赚钱，水果可以不吃，但蔬菜人人都得吃，就算在供应季节比较便宜，但仍然比成本要高的多;在冬季，反季节蔬菜更加赚钱，最普通的番茄、黄瓜四五块钱一斤都非常正常，而且买的人也比较多，非常好卖，赚钱是必须的`。
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国色天香牡丹
牡丹集观赏、绿化、食用、药用于一体。667平方米产丹皮600～800公斤，667平方米产值万元左右，667平方米用种4公斤，种价600元。
药都皱木瓜
用宣城贡品皱木瓜为接穗，取云南光木瓜为砧木，经嫁接改良后的新品种，命名为“药都皱木瓜”。该品种果形大、产量高、品质优，深受 药商欢迎。667平方米产4000～5000公斤，产值2万多元。
木瓜不仅是药材，而且是极佳的保健品，可加工成饮料、药酒、果糖、果脯、美容化妆品，也 可作高级餐馆炖补佳肴，具有广阔的种植前景。株行距2米×2米，667平方米栽166株。苗价每株10元，30株起邮;50株以上9元，千株以上8元。
红花大果油茶
中国油茶之王，单果重0.5～1.5公斤，茶籽含油率40%。株行距2米×2米，667平方米栽166株。0.5公斤以上的样品果40元/个。苗价每株6元，30株起邮;50株以上每株5.5元，千株以上每株5元。
药都选一号水栀子
当年栽种当年可挂果，三年进入高产期，667平方米产量可达1000～2000公斤，产值9000～18000元，高产种植可超2万元产值，株行距1米×2米，667平方米栽苗300株，苗价每株4元，50株起邮，百株以上每株3.5元，量大可优惠。
大棚种植和人工养殖
农村市场有大量的土地空间，适宜大棚种植和人工养殖，而市场对蔬菜类和肉类的需求永远都不会停止。同时随着越来越多的农村人员远离家乡，留下大量的土地资源，这就从一个侧面提供了更加好的机遇。
农村创业致富项目说明：无论是大棚种植还是人工养殖，请农民朋友一定要了解清楚您准备从事的项目有没有市场，你自己对此行业是否娴熟，竞争力强不强等一系列因素。确保具有可行性方可入手。
