1、五常的稻花香米:稻花香2号种子种出的大米,是目前国内最优质的水稻之一,五常地区的主打大米;
2、响水的石板米:石板米出产于黑龙江省宁安市渤海镇响水乡,该地有火山岩浆凝结成的熔岩台地,台地之上有土壤层,水稻种植其上,因而叫石板米;
3、方正的富硒米:黑龙江方正是中国富硒大米之乡,富硒米依托肥沃的黑土和科学的补硒种植方法,其含硒量较高;
4、秋田小町米:原产地日本,由吉林梅河口,松原等地区引进培育,外观与珍珠米类似而较小,短,圆,米粒整齐有光泽;
5、
十大公认最好吃的大米
十大公认最好吃的大米:黑龙江五常稻花香大米、辽宁盘锦大米、河南原阳大米、河北玉田胭脂米、江西万年贡米、山东鱼台大米、云南遮放贡米、黑龙江北大荒大米、新疆米泉大米、宁夏珍珠米。
1、黑龙江五常稻花香大米:要说到中国最好吃的大米,排在第一的必然是黑龙江五常市的特产五常大米了。五常大米是我国拥有“中国地理标志保护产品”全国仅五常一家。因其所处地理的原因,五常大米颗粒饱满、香味浓郁、饭粒油亮,一年只能产一季,营养成分也很高,乃大米中的极品了,品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。
2、辽宁盘锦大米:盘锦市自古有“鱼米之乡”的美称,辽宁省盘锦大米在2008年,被指定为“北京奥运会专用米”。是东北另一种非常有名的大米品种,其米粒晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。
3、河南原阳大米:原阳大米是河南省原阳县特产,有“中国第一米”之称,同时也是中国国家地理标志产品。种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。
4、河北玉田胭脂米:玉田胭脂米也称“御田胭脂米”,是河北玉田所独有的产物,因为其种植难度大、产量小,所以极其珍贵,价格也非常高。胭脂米里外一致呈暗红色,煮熟后色泽红润,细腻油亮,清香扑鼻,口感弹软滑嫩,余味无穷,而且营养价值极高,是全国最好吃的大米之一。
5、江西万年贡米:万年贡米是江西省万年县特产,自南北朝时期就专供皇室的大米,至今已有一千多年了,历史非常悠久。万年贡米吸取四季清泉,根植水土特异,米颗形如梭,米色似玉,营养十分丰富,煮之软而不黏、柔糯可口、香味浓郁,还享有“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香”的美誉,为高品质大米。
最好吃的大米是什么牌子的?
01
好吃的大米品牌有很多,如:北大荒、福临门、十月稻田、射阳大米、美裕、金镰刀、欣和、佳木斯大米等。
好吃的大米有如下牌子:
1、北大荒
北大荒大米地标在中国黑龙江,中国黑龙江是著名的商品粮基地,出产的大米一直受大家所信赖。看完这些盘点,你是不是对大米的品牌有了一定的了解呢,下次可以选自己的大米回去吃吃看。
2、福临门
福临门是中国为数不多的蒸谷米生厂商,在中国的地位可算得上是前列。品牌影响力非常大,而且质量有所保证。
3、十月稻田
十月稻田这个品牌从上市到现在就一直受大家的喜爱,不仅大米好吃,而且购买方式也很方便,就算你不在北京,也可以在网上的旗舰店购买。
4、射阳大米
射阳大米是中国地理性质的标志产物,是江苏省射阳县的特产。射阳大米颗粒饱满,香甜可口,营养丰富。深得顾客的喜爱。
5、美裕
美裕成立的时间比较短,但是一直研究的都是有机大米,也是和上面的那个公司一样集种植和销售为一体的模式。
6、金镰刀
金镰刀所属的公司就有大米的种植地,为了保证金镰刀牌子的大米天然安全,都是自己种植自己研发加工的,所以大家可以放心食用。
7、欣和
欣和本来是做调和油之类的产品出的名,但是近几年的大米也是很受欢迎,原产地在中国山东。
8、佳木斯大米
为了方便大家能够吃到纯正的佳木斯大米,他们家已经开通了网上购买的渠道 ,佳木斯大米吃起来比较香,现在已经被大家所认可。
9、香满坡
香满坡虽是新加坡的品牌,但是却总是生产东北大米系列的,而且它们的黏米比较出名,很多人平常做饭都用它家的黏米。
10、恒大兴安
恒大兴安牌子的大米主打有机大米以及绿色大米,让大家能够吃的放心,而且这个品牌不止有大米还有食用油的产品,在中国已经很出名了。
哪几种大米最好吃?
四种好大米的标号是GBT19266、GBT20040、GBT22438、GBT18824。
国标大米,它的执行标准为GBT19266,这种大米也被人们称之为真五常大米,这种大米的口感,相对于其他大米的口感时是最为好吃的,这种大米也被人们称之为中国最好的谷稻大米。执行标准为GBT20040,这种大米被称之为方正富硒米,这种大米中所含的硒元素是非常高的,具有较高的营养价值。
简介
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。
大米哪个牌子好吃
好吃的大米牌子:
1.御田胭脂米
御田胭脂米的外形跟普通大米极为相似,外表的颜色有些泛红。御田胭脂米煮熟之后颜色偏红,犹如胭脂一般,所以也叫做胭脂米。御田胭脂米的口感吃起来水润Q弹,味道十分香浓。御田胭脂米种植的面积想当少,价格不菲。
2.遮放贡米
遮放贡米的口感吃起来十分松软,而且煮出来的热饭不会沾手,冷饭吃起来也没有回生的感觉,依旧美味。遮放贡米只在很小的村落里种植,所以价格自然很贵。
3.泰国香米
这款泰国香米名字称为KDML105,该品种的香米煮熟以后会有浓郁的茉莉花香气,所以大家也称它为茉莉花香米。这个品种的泰国香米,对其湿度以及温度都会有严格的要求,所以售价自然也会跟高。
4.黑龙江五常大米
黑龙江大米的名气十足,受到无数家庭的喜爱。黑龙江五常大米颗粒饱满,米香味十足,煮好的饭芳香四溢,是大米中的最佳选择。
5.黑龙江北大荒大米
黑龙江北大荒大米是常见的品种,种植的面积也比较广,黑龙江北大荒大米吃起来口感非常好,煮好的饭味道浓香,十分油亮。
哪种品种的大米好?
第一种大米:黑龙江五常大米
武昌大米是黑龙江省武昌市的特产。它是中国最著名的大米之一。早在清道光十五年,武昌大米就被封为贡米,因此武昌大米被誉为千年大米,百年贡米。随着《舌尖上的中国》的播出,武昌大米已经成为许多人餐桌上的美味主食。
为什么武昌米好吃?这与它的地理位置有很大关系。当地水系丰富,水质甘甜。此外,丰富的光线和肥沃的黑色土地创造了人们一次也不会忘记的武昌米。
武昌米粒饱满,米粒油腻,香味浓郁。因为水稻中的干燥物质积累得更多,所以营养更丰富,味道更甜。此外,武昌大米支链淀粉含量高,大米油腻,所以将一碗武昌大米倒入另一个碗中。空碗里没有米粒,里面挂满了油珠。武昌米饭煮的米饭香气四溢,口感柔软,味道甘甜,嚼得越多,越香。
第二种大米:黑龙江响水大米
经过评选,黑龙江响水大米也很有名。响水大米是黑龙江省宁安市渤海镇的特产大米。从唐代到清代,响水大米一直被用作贡米,相当有名。响水大米之所以如此美味,与其特殊的生长环境密不可分。
响水大米又称响水石板大米,因生长在火山玄武岩石板上而得名。石地是什么?古代火山爆发时形成的玄武岩被称为石地。大面积的石板能反射热量,从而使地面温度和水温都高于普通稻田。岩石上覆盖着岩石风化和腐殖质沉积形成的肥沃土壤,土层厚度近30厘米,土壤中有机矿物质也十分丰富。响水稻的灌溉用水主要是牡丹江上游和地下泉水。此外,当地春季短,冬夏分明,日照时间长,降水丰富。这些优良的生态环境使响水稻具有独特的味道。
响水米粒青如玉,晶莹剔透,口感柔软柔软,爱吃响水石板饭的朋友都知道,这种米放凉也不会再生,很好吃。
第三种大米:辽宁盘锦大米:
众所周知,中国东北有许多著名的大米。除了武昌大米和响水大米外,辽宁的盘锦大米也是中国最好的大米之一。盘锦位于辽宁省西南部。自古以来,它就被称为鱼米之乡。四季分明,地势平坦。充足的河流灌溉、弱碱性土壤、适宜的温度和较长的生长期使水稻充分生长,种子饱满。
第四种大米:天津小站米
全国哪儿的大米最好吃?天津小站米也名副其实。 银坊香米传千里,水源三百是珍珠,这是对小站米的诠释。为什么天津站的米这么好吃?也许很多老天津人都不知道。
有许多历史记录。天津有着悠久的水稻种植历史,小站区土壤质地粘稠,保水保肥力强。此外,土壤中富含各种矿物元素,为水稻生长提供了很好的生态环境。天津小站位于多条河流的下游。河流中有来自黄土高原的沉积物,富含氮、磷、钾等水稻生长所需的有机肥料。天然优势也创造了小站大米的独特风味。小站米粒呈椭圆形,晶莹透亮,粉笔很少,煮熟的天津小站米粒完整,富有光泽。米饭糯而不粘,还有一丝甜味。许多外地的朋友都是几十年前吃过真正的小站米饭,以至于多年来都忘不了那柔软的入口,满满的香味!一年一季的天津小站米产量不高,所以它的知名度不是很大,但是在知识渊博的人眼里,这是一等米。
第五种大米:宁夏珍珠米
宁夏自古以来就被称为长江以南。它位于中国西北部,属于内陆高原。当地气候非常干燥,昼夜温差也很大。黄河在其境内绵延400多公里,为种植水稻提供了天然灌溉水源。此外,长期的阳光和肥沃的土地为种植好大米提供了条件。
宁夏种稻历史悠久,宋史上有地饶五谷,优以稻麦的记载。清代,宁夏珍珠米也被列为贡米。由于形似珍珠,宁夏所产的大米享有珍珠米的美誉。宁夏珍珠米粒饱满,米饭细腻有光泽,洁白如脂,口感甘甜,营养丰富。当地有句俗语吃宁夏米不吃蔬菜可以吃三碗,人们常称之为天津著名的小站米。
什么牌子的大米好吃?
1,福临门秋田小町
秋田小町应该属于日本米的品种,小町米也是比较常见的珍珠米,属于入门级的东北大米,味道算不上突出,但是整体口味口感还算不错。这款米有一个京东特供版,就是重量很奇怪(4kg)的那个包装,据值友反应特供版不如普通版的味道好,所以尽量买正常5kg和10kg的版本。
2,福临门有你就好米(旅行青蛙)
2元/斤左右价位口碑非常好的一款大米,这款米属于苏粳,前身是福临门的软糯香米,主要特点写在名字里了,就是非常软糯,整体而言性价比很高的一款大米。
喜欢类似苏粳的也可以关注一下雪龙瑞斯的崇明大米,有好价的时候可以考虑,不过一般价格上干不过旅行青蛙。
推荐价格:2.3元/斤左右可以购买,曾经低于过2元/斤。
3,十月稻田长粒香米
网上销量比较大的两个东北大米品牌一个是十月稻田一个是柴火大院,有值友扒出两家其实就是同一波人控股的,而十月稻田的产品线和价格区间更广,尤其是低端方面销量更大,性价比更高。红袋的普通长粒香应该是十月稻田卖的最好的大米之一了。品质方面是绝对可以的,尤其是下限相对较高,在3元以下的大米里算是非常不错的选择,而且活动多,每个月都有多个出手的机会,偶尔还会赶上品质特别好的一批,甚至不输4元/斤左右的五常稻花香,那就真的是赚到了。
十月稻田红袋的稻花香米(非五常稻花香)价格比长粒香稍稍贵一点,个人倒不是很建议买(我这个骗子以前推过很多次),首先长粒香这个米有时候发挥好了确实不输普通稻花香,其次十月稻田的这个普通稻花香里面基本没几粒真正的稻花香米。有兴趣的拿他家普通稻花香和贵一些的如福临门稻花香对比,你会发现十月家明显又细又长,品相上更像长粒香米。
推荐价格:2.5元/斤左右可以购买。
4,金龙鱼盘锦大米
本来想跳过了,不过总感觉不介绍一款盘锦大米心里有点说不过去,说实话市面上销量比较大,比较常见的这几款大品牌的盘锦米都不出彩,基本就属于低端里稍微好一点的东北米。我们单位有时候吃的就是这款,说不上好,也说不上差,优势也就是价格便宜。
推荐价格:2.5元/斤以内可以考虑
5,十月稻田香稻贡米
商品页写着吉林米,然后两个生产厂一个在哈尔滨五常一个在沈阳新民,哈哈这是什么操作?我猜是吉林生产然后拉走加工的吧。这款米属于小町米,品质还是非常不错的,天猫的应该是叫香稻王,京东卖的叫香稻贡米,感觉都差不多。哪个价格优惠就买哪个好了。这款米在京东和乳玉皇妃一样是199-100或者2件5折凑单组的常客。
推荐价格:2.8元/斤以内可以购买
3-4元/斤
6,金龙鱼乳玉皇妃
金龙鱼在中低端市场上卖的比较好的一款大米吧,和刚刚介绍过的十月稻田香稻贡米是同一产地,就是吉林省吉林市的。品质上也达到了3元/斤这个价格下大米该有的水准。就是需要多关注一下活动,有折扣还能用券的时候,乳玉皇妃经常有好价,不过大部分情况下需要凑单点其他商品。
推荐价格:3.0元/斤左右
什么牌子的大米好吃又香
大米好吃又香的牌子有北大荒、十月稻田、射阳大米等。
1、北大荒大米的标志是中国黑龙江,黑龙江是著名的商品粮基地,生产的大米一直受到大家的信任。看完这些清单,你对大米的品牌有一定的了解吗?下次你可以自己选饭吃。
2、10月的“稻田”品牌自上市以来,一直受到大家的喜爱。米饭不仅好吃,而且买起来也很方便。即使你不在北京,也可以在网上旗舰店购买。
3、射阳大米是中国自然地理的象征性产品,是江苏省射阳县的特产。射阳米富含谷物,香甜可口,营养丰富。赢得了顾客的青睐。
世界上公认最好的几种大米
全世界有35亿也就是一半的人都在吃大米,大米是深受人们喜爱的主食,世界各个地区都有产大米,下面一起来了解世界上公认的最好的大米。
1、日本越光米 越光米是目前世界上公认的优质粳米极品,有着“世界米王”的美誉,在日本是非常的有名,是日本高级大米的代表之一,口感香糯,吃起来很柔软,而且味道特别的好,富含多种维生素和矿物质,不用配菜也非常好吃。
2、泰国香米 泰国香米是亚洲最常见的稻米品种,这种中粒米以其独特的花香而闻名,泰国香米主要种植于泰国东北部,那里非常适合水稻的生长。泰国香米具有蓬松、略带湿润和黏稠的质地,口感极佳。
3、尼泊尔岩米 尼泊尔岩米主要生长在中国——尼泊尔交界的洛子峰上,岩米色泽黄绿、气味清香、柔软可口,其中富含的芦丁对糖尿病、高血压、高血脂患者有显著作用,被称为米中“黄金”。
4、印度香米 印度香米是比泰国香米 历史 更悠久、也更加著名的一种米,名叫Basmati(巴斯马蒂),生长在印度北部地区,它的香味和泰国香米不同,属于一种类似坚果的香味。印度香米有一个明显的特点,就是煮熟后长度会增加,据说会达到生米的2~3倍。
5、柬埔寨香米 柬埔寨香米主要指柬埔寨茉莉花香米,是长粒型籼米的一种,外表细长且白洁晶莹,因其煮熟后会散发出淡淡的茉莉花香气而得名。柬埔寨香米曾因4次夺得世界大米会议桂冠,被授予“世界最好大米”称号。
6、中国五常稻花香 中国的黑龙江五常市盛产的一种大米叫稻花香,这种大米吃起来非常的清淡,还有一股的香味,在嘴中咀嚼绵软略粘,芳香爽口。稻花香大米的品质非常高,米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长。 以上就是关于世界上公认的最好的大米介绍了,其实中国有很多的优质大米,如胭脂米、盘锦大米、米阳大米等等,都是品质极佳的,话说你还知道哪些不错的大米?
什么品种的大米比较优秀?
哪些品种的大米好吃
好吃的大米品种有黑龙江镜泊湖的响水大米,云南德宏的遮放贡米,天津的小站稻米,原因如下:
1.响水大米的种植地黑龙江镜泊湖拥有多孔的玄武岩,渗水作用良好,便于通风和晒田,能促进水稻的扬花,灌浆和早熟。响水稻在生长过程中所需的温度,水份,空气这三要素都优于其它稻田。独特的石板地,是响水稻早熟,饱满,优质,高产的奥秘。
2、云南德宏的遮放贡米的米质色泽乳白晶莹如玉,米饭香醇,粘而不稠,冷不回生,口感口味无穷,安全营养成分超过国家有机食品检测标准。
3、天津的小站稻米属粳米中之优良品种,晶莹如珠,米香浓郁,已成为驰名中外的名产。小站稻米含有人体所需的各种氨基酸,脂肪酸,矿物质,不仅好吃,而且营养丰富。
哪种大米最好吃最香?
第一名:中国的“御田胭脂米”又名胭脂米,这种米原产于我国河北省丰南王兰庄(旧玉田县王兰庄)。此米呈椭圆柱形,比普通米粒稍长,营养极其丰富,里外都呈暗红色,顺纹有深红色的米线,煮熟时色如胭脂,异香扑鼻,味道极佳,老少皆宜。
第二名:泰国香米,泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种,因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。
第三名:印度香米,印度香米产于印度北部地区,以细长的形状(至少7.1毫米长),和浓郁的香味而闻名,印度香米也属于籼米的一种,外观细长,透明度高,煮熟后印度香米长度是生米的2一3倍,米饭较干.松粘性低,因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。