干绿豆直接煮一般需要45分钟到1小时左右。绿豆煮的时间不是固定的，与多种因素有关，如果提前将绿豆浸泡几小时，那么一般煮十几二十分钟绿豆就能熟了；如果绿豆没有浸泡直接煮的话，所花的时间就会长一些，一般需要45分钟到1小时左右；另外，用高压锅煮的时间比用普通砂锅煮需要的时间要短很多。绿豆是否煮熟可以从绿豆的状态来判断，一般煮到绿豆开花后即可。
绿豆直接煮要煮多久
绿豆需要煮30-60分钟才能熟。
不过也要看炒菜工具，有没有泡过。如果已经提前泡了一个小时，只需要煮半个小时；如果没泡，需要煮一个小时。
另外，高压锅做饭需要15分钟，但普通锅还是要半个多小时。
煮绿豆如下:
配料:绿豆、清水、糖。
1.在碗中加入清水，浸泡1小时。
2.将绿豆放入锅中的冷水中，煮30分钟，取出放凉备用。
3.取3块糖，小火煮沸。
4.糖水冒泡后加入绿豆，拌匀。
5.将冰块放入碗中，将煮熟的绿豆放入碗中，然后加入适量清水拌匀。
6.吃完。
煮绿豆的时候，用上哪些诀窍才能快速煮烂呢？
我们煮绿豆汤时，可能经常遇到绿豆煮不烂，今天小编来分享一下煮烂绿豆最正确的方法，只需掌握3个诀窍，不管是熬粥还是煮汤，既省时省力，方法非常的简单，煮出来的绿豆软烂粉糯易开花，效果特别好！
方法一：
在煮之前，先把绿豆放入炒锅内炒制两三分钟，炒的时候开小火慢炒，再放到锅内煮20分钟就很快能煮烂啦～
方法二：
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻2个小时，绿豆结冰凝固的时候取出，等绿豆从碗中脱落下来，就放入热水中去煮，只要煮10分钟绿豆很快能够开花，继续10分钟就能完全煮烂。
方法三：
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。然后放入锅中加入刚好没过绿豆的清水，大火煮开，然后焖5分钟，接着加入适量清水，开大火煮20分钟就能够煮烂啦，这是最值得推荐的方法，这种做不仅能够保持绿豆本身的颜色和营养，而且做出来口感更加的粉糯。
绿豆煮烂有几个原因
1.绿豆不鲜新，放太久的陈年绿豆容易煮不烂
2.如果是煮绿豆汤不能浸泡太久，不要超过两小时，不能前一天晚上浸泡第二天早上煮，绿豆皮张开露出小尖尖就煮不烂了
3.不用浸泡，干绿豆直接用电饭锅或高压锅直接煮1个半小时就很烂了。
绿豆煮不烂的原因是在买回来的绿豆中，有掺杂着绿豆的变种，也就是野生的绿豆，而这种绿豆是极其不容易煮烂的，也不容易发芽
要想绿豆快速煮烂有以下几个方法
1，把绿豆放冰箱冷冻，等要煮时再拿出来，水开时放入冰冻过绿豆、只要五、六分钟就能开花，再敖一会、就变的很软烂
2，把绿豆放入锅中煸炒，等水干后，再加入冷水敖煮
绿豆直接煮多久就熟了 绿豆直接煮熟需要多久
1、绿豆提前浸泡了几小时，一般煮20分钟左右便能煮熟，如果没有提前浸泡，煮的时间相对来说就久一点，可能需要花费40至60分钟左右的时间，此外，使用高压锅煮的时间比普通的锅花费的时间要少一些。
2、煮绿豆前，提前浸泡几小时可以使绿豆吸饱水分，煮起来更容易烂，煮的时间相对较短，如果不提前泡也是可以直接煮的，只是煮的时间可能会要长一些，一般不会影响绿豆的营养价值。
3、煮绿豆时可以直接放到高压锅中煮，如果自己不好掌握时间，也可以用电饭锅来煮，一般设置时间为45分钟即可。
绿豆汤大概要煮多长时间？
制作绿豆汤大概需要二三十分钟的时间就可以搞定。转眼最后到了夏季，炎热的天气总会让人们感到口干舌燥，浑身无力的一点都不想要动弹，在这个时候熬一锅绿豆汤，来一碗绝对能清热解暑，比喝冰镇水都能让人浑身感到凉爽舒适。如果大家喜欢动手的话可以自己试一试，绝对好喝而且还有助于减肥哟。
一、绿豆汤制作
熬制绿豆汤的过程非常简单易学，即使没有什么做饭经验的人都可以轻易完成，三样食材就可以搞定，只需要备好200克的绿豆，鲜百合半个，还有适量的冰糖就可以了。首先将绿豆清洗干净，然后再沥干绿豆上的水分。然后洗干净的绿豆倒入锅中，加入少量开水，开大火将锅中的水烧干。等水烧干以后，再倒入锅中两升烧开的沸水，用勺子搅拌一下至绿豆均匀散开，再开大火将水煮沸，等水沸腾的时候再转小火，这个时候就可以将冰糖和鲜百合倒入锅中，然后再搅拌一下，盖上锅盖焖煮20分钟就可以出锅了。
二、绿豆汤的作用
夏天的时候，很多人家里都会熬制绿豆汤，这是因为绿豆汤不仅能够清除暑气，而且能够补充身体所需的水分，还可以及时补充人们因为流汗而从身体中消失的盐分，对保持身体内的水液电解质平衡有重大的作用。绿豆汤非常适合夏天在高温环境中工作的人饮用。
不过需要注意的是，虽然绿豆汤能够防暑降温的不错饮品，里面又含有丰富的营养物质，但是绿豆汤属于寒性食物，不宜大量饮用，否则可能会出现腹泻等症状，所以喝绿豆汤还是要适量，尤其是正处在孕期的孕妇，更要注意不要饮用太多。
绿豆水如何煮需多长时问
制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。
方法一：
将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
方法二：
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三：
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四：
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五：
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
1、绿豆清热解毒，夏季可以加入百合一起煮，1/两/人/次，5倍水
2、绿豆凉性，体虚的人不宜多吃，一日最多3小饭碗
3、红豆汤是补血，两种豆没必要长期吃
4、绿豆和红豆由于相克，性质一凉一热，一起做汤对身体虽没害处，但功效确相抵触，白费功夫；绿豆去火效果一流，加入百合更加滋润
5、觉得热的时候和冰镇绿豆汤最好，如果一定要分时段，最好是晚饭后2个小时
早上不宜和，太凉，容易头疼
绿豆煮多久会熟 绿豆煮熟需要多久
1、绿豆煮熟需要45-60分钟。
2、若绿豆先浸几个小时，可先煮10至20分钟以上，若未煮熟，则煮的时间较长，一般为45分钟至1小时，此外，在高压锅中煮的时间也比用普通砂锅煮的时间短得多。绿豆芽煮好与否，可以根据绿豆的状况来判断。
3、一般说来，煮到绿豆开花都可以。绿豆可以用来煮绿豆汤或者绿豆粥，是夏天常做的饮品之一。
绿豆粥煮多久能熟
绿豆粥用电饭煲煮十五分钟就会熟，用陶瓷锅大火慢熬半个小时也会熟。绿豆较硬比米难煮，煮绿豆粥之前，绿豆最好浸泡两三个小时，浸泡过的绿豆会变软，和大米一起用电饭煲煮时间就会变短。陶瓷锅大火煮粥时间较长，期间要搅拌，直到绿豆开花变得粘稠即可。
绿豆不泡发也是可以直接煮的，但是由于绿豆的质地比较坚硬，不提前进行泡发的话，相对来说煮制的时间会比较久一些，而且相对来说出沙的机率不会有那么高。若是在时间充足的情况下，会比较推荐是将绿豆提前浸泡一晚上，或者时间不是非常充足的情况下，可以用热水浸泡1-2个小时，这样也可以减少绿豆熬煮的时候，同时也可以在增加绿豆的出沙率，会让绿豆的味道和口感更佳。
1.将绿豆清洗干净，挑选出里面比较大的杂质，尽量选出漂浮在表面的绿豆。 2.将洗好的绿豆放入锅中，加入刚好没过绿豆的水分。 3.然后用中火煮绿豆，将锅中的水烧至近干。 4.再把开水倒进锅中，再煮至绿豆出沙，一般煮10多分钟即可；抗辐射 针对于长期面对电脑等具有辐射的产品的人群，该类人群经常会感觉到面部干燥和眼睛干涩，这时候喝绿豆汤可以起到缓解辐射的作用，以此来缓解机体的不适应。 解毒 从中医角度上来说，绿豆性味凉甘，具有清热解毒的功效，经常喝绿豆汤，可以有效的帮助身体排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢，从而让机体更加的健康强壮。
煮绿豆汤要煮多久 煮绿豆汤要煮多长时间
1、煮绿豆汤的时间不宜过长，熬煮半个小时左右。
2、绿豆中含有大量的维生素、矿物质以及微量元素，煮时间过长，容易破坏绿豆内的有效成分，使绿豆失去原本的功效。常喝绿豆汤能，够起到清热解毒，调节内分泌，促进新陈代谢的作用。
