含有钾元素的水果有:香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、葡萄、苹果等。
其他含有钾元素的食物有:
1、谷类:全谷类、小麦肧芽等;
2、奶类:各类调味乳奶;
3、肉类:鹅肉、沙丁鱼等;
4、豆类:红豆、绿豆等;
5、蔬菜类:红苋菜、绿苋菜、空心菜、紫菜、海带、胡萝卜、香菇等。
含钾高的水果有哪些
1、香蕉
香蕉果肉每100克含钾400毫克。香蕉富含钾元素,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛。用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
2、桂圆
桂圆在水果中属于热量较高的食物,钾含量较高,果肉每100克含钾124毫克。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
3、葡萄
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有丰富的矿物质钾,葡萄果肉每100克含钾104毫克。
4、榴莲
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。
5、桃子
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸。桃子富含钾元素,适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
参考资料来源:百度百科-香蕉
参考资料来源:百度百科-桂圆
参考资料来源:百度百科-葡萄
参考资料来源:百度百科-榴莲
参考资料来源:百度百科-桃子
含钾多的水果
钾含量高的水果有香蕉、红枣、菠萝蜜以及芒果,香蕉可以促消化,治疗便秘等症状,多吃红枣可以起到补血、增强免疫力的作用。菠萝蜜价格昂贵,食用价值极高,其果核还能食用,口感如同板栗一般绵软,芒果是常见的热带水果,能有效缓解晕车晕船等症状。
钾含量高的水果1、香蕉
生活中常见含钾多的水果有哪些,香蕉中钾含量较高,同时香蕉含有很高的热量,香蕉可以补充人体所需的镁元素,可以很好的缓解压力和疲劳,香蕉还能促消化,能有效缓解便秘等症状。
2、枣
红枣是水果中天然的补品,含有丰富的钾元素以及维生素,红枣可以很好的增加人体免疫力,并且还能补血止痛,宫寒的女性可以多喝红枣水,有一定的缓解作用。
3、菠萝蜜
菠萝蜜是一种著名的热带水果,具有极高的食用价值,市场上菠萝蜜价格昂贵,不仅果肉可以食用,而且菠萝蜜的核含有丰富的淀粉,煮食有很好的口感,如同板栗一般,菠萝蜜入药还有很好的解酒功效。
4、芒果
芒果被称为水果之王,也是常见的热带水果,芒果常用来加工成芒果干,具有很好的口感,芒果还能止吐、清肠胃,对于晕车的人有很好的缓解作用。
钾含量高的水果有哪些
有葡萄干,榴莲,木瓜等。
TOP1:葡萄干钾、铁、铬含量高
每100克葡萄干含钾量995mg。葡萄干中营养丰富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氢基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是治疗妇科病的食疗佳品。葡萄干含铁丰富,有利于血色素的产生,可促进血液将养分送达身体的组织和器官,头发的生长也因此得到更大的动力。
TOP2:水果之王——榴莲
每100克榴莲中含钾量约261毫克,榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体,属滋补有益的水果。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
从中医角度来看,榴莲性热而滞,因此低血钾者虽然可吃榴莲补钾,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食
TOP3:木瓜
每100克木瓜中含钾量约260毫克,木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钾、钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,补血钾,降血压。
TOP4:香蕉
每100克香蕉中含钾量约208毫克。
香蕉是被公认的含钾最丰富的食物之一,而且香蕉分布非常广泛,容易咀嚼,很容易消化,味道甜美,深受人们的喜爱。一个中等大小的香蕉可提供约300毫克的钾,此外脂肪和钠的含量很低,最适合希望腿部更苗条的人食用。
其他
一般来说,部分的热带(或亚热带)含钾量相比常见的苹果、梨、橘、橙、桃、西瓜、葡萄等水果更高一些。这些温带水果的钾含量仅每100克50~150毫克上下。
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
参与糖、蛋白质和能量代谢:糖原合成时,需要钾与之一同进入细胞,糖原分解时,钾又从细胞内释出。蛋白质合成时每克氮约需钾3mmol,分解时,则释出钾。ATP形成时亦需要钾。
参与维持细胞内、外液的渗透压和酸碱平衡:钾是细胞内的主要阳离子,所以能维持细胞内液的渗透压。酸中毒时,由于肾脏排钾量减少,以及钾从细胞内向外移,所以血钾往往同时升高,碱中毒时,情况相反。
维持神经肌肉的兴奋性。
维持心肌功能:心肌细胞膜的电位变化主要动力之一是由于钾离子的细胞内、外转移。
人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心跳停止。一般而言,身体健康的人,会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意,避免摄取过量的钾。
在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾
人体缺钾的主要症状是:心跳过速且心率不齐,肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。
参考资料
吃什么补钾?补钾水果排行榜--人民网食品频道--人民网
哪些水果含有钾元素?
1、香蕉
香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
2、苹果
苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
3、橘子
橘子的可食用部分大约为76%。每100g中含大约能量176kj、水分88.2g、蛋白质0. 8g、脂肪0. 4g、膳食纤维1.4g,碳水化合物8.9g、胡萝卜素16605mg、视黄醇当量2775mg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.2mg。
维生素C 19mg、维生素E 0.45mg;钾177mg、钠1.3mg,钙19mg、镁16mg、铁0.2mg、锰0.05mg、锌0.1mg、铜0.07mg,磷18mg、硒0.455g。尚含维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。
4、橙子
柑橘类水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源,也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。
5、菠萝
菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。
每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。
参考资料:
百度百科-苹果参考资料:
百度百科-香蕉参考资料:
百度百科-橘子参考资料:
百度百科-菠萝参考资料:
百度百科-橙子