各种参有不同的性状和功效。
1、生晒参:味甘,微苦,性平,有大补元气,复脉固脱,补益脾肺,生津安神的功效;
2、红参:味甘,微苦,性温,有大补元气,复脉固脱,益气摄血的功效;
3、野山参:味甘,微苦,性平,功效和红参相似,但力量最大,产量最小,价格昂贵;
4、西洋参:味甘,微苦,性凉,功效补气养阴,清火生津。
人参哪种比较好
人参是上等的补品,补五脏,安精神,开心益智、延年益寿。
一、红参,红参味甘性温对青年发育有助长发育的功效,对胃寒肢冷四肢不温者可气温补的效果,对于年老体弱阴虚健忘易疲劳者,可调节心脑功能,补肾阳,抗衰老。
二、高丽参主要产于东北的长白山区,可滋补气血、强心安神、用于病后、产后体虚。
三、生晒参,产生对于体质虚弱和高血压、慢性肝炎、肾炎,肿瘤、糖尿病等慢性患者较为适宜。
四、西洋参可养阴清,生津止渴,滋补肺肾,对患有有内热虚火、牙痛、病后体质虚弱者都比较适宜。
人参有多少种类 人参什么品种最好的
人参是我们所熟知的一种补品,但人参好像还分为西洋参、红参等等,到底西洋参有多少种类呢?人参的哪个品种是最好的?
人参有多少种类
人参的种类有野山参、西洋参、红参、白参、移山参和山参等。其中野山参的营养价值最高。因为它没有经过人为影响,在森林里自然生长,生长年限比较长,所以数量非常稀少,并且及其珍贵。
人参什么品种最好的
野山参:在众多的人参种类中,这应该是最珍贵的收藏品,被很多富商所青睐。野山参对病危之人会有延长生命的神奇功效,特别适合元气大伤,体质虚弱,年老体衰的人服用。还能够提高身体免疫力和抵抗力,对其他一些疾病也会有显著的疗效,就比如说心血管病或者肿瘤。
林下参:是功效比较好的人参,非常适合中老年人服用来保健身体,对失眠患者,神经衰弱的患者会有一定的治疗作用。这种人参对人体的胃肠系统,心血管系统会有良好的保养作用,是大病初愈患者的首选滋补品。
生晒参:这种人参药性温和,非常适合日常保健,适量服用可以缓解疲劳,改善神经衰弱,对消化系统疾病会有良好的治疗效果,对心血管疾病和癌症会有辅助治疗作用。
红参:是阴盛阳衰的首选滋补品,非常适合气血亏虚,害怕寒冷或者体虚气短的人服用。女性朋友们在滋补身体时,大多数都会选用红参,这种人参对更年期综合症会有不可替代的功效。
生晒参:就是将鲜人参清洗干净之后烘干的人参。这样的人参具有补充元气的功效,能够有效治疗元气虚脱所导致的面色苍白,心悸不安,四肢寒冷,脉搏微弱。还有补脾益肺的作用,可以有效治疗脾肺气虚所导致的精神疲倦,身体无力,气喘。
园参:其实就是人工种植的人参,主要用于气虚,就比如说身体气血虚或者久病气弱。
白干参:在生产的过程当中,把新鲜人参的表皮除去,然后经过日晒或者其他一些干燥方法加工制成。
红参:这是人参的奢侈品,是用人参经过多种工序加工制成,具有补充元气,健脾养胃,养心安神的作用之外,还能回阳救命,气血双补。
人参越大越好吗
选择人参的时候,大家最常忽视的是大小,人参并不是越大越就是好的,同样体积的人参反倒是越轻的就会越好的。大小说明它的年限长,主根已经开始木质化、纤维化,干物质淀粉含量很少,相对来说药用成份量比较大;而大者,年份短,淀粉含量较多。
人参买什么样的好
现在常见的人参一般都是人工种植的,或者有一部分是在山上撒种子生长的半野生人参,另外的一种是数量比较少、比较珍贵的野山参。
1.价格。
我们选购人参的时候,许多人会考虑价格,不同价格的人参中皂甙的含量也会不同,价格低的人参皂甙的含量低,价格高的人参中相对来说药用价值也会高一些。
2.芦头。
人参的芦上面会有一些看起来像碗一样的东西,这个一年结一个,所以在我们挑选人参的时候要数一下有几个,从它的个数可以看出人参的年份,一般我们选购人参要选购六年及以上的。
3.紧实、纹细。
人参的表皮比较紧实的,这种人参质量好。另外,在人参上会有很多的纹路,纹路细的比较好。
4.匀称。
人参看起来要匀称,整体看上去比较美观,这样的人参比较好。
5.参须。
人参的参须要细长一点,不要选购参须看起来很杂乱、很短的人参,这样的人参质量不好。另外,参须上面会有一些小疙瘩,这也是人参的特点之一。
最后,如果大家不会选购,可以先买少许回家炖一下,好的人参炖完后,芦头的纹路不容易散开,而质量不好的人参容易散开。
人参有4种 中医师告诉你适合哪一种
人参有「药王」的称号,高居中国四大补品之首。《本草纲目》就描述,「人参,味甘、微苦、性平,归脾、肺、心经。」在传统药理应用上,人参有补充元气、增进体力、促进气血循环、改善脾肺胃、生津解渴、安神益智等作用。
不过其实人参有许多的种类,各种人参所含有的营养成分及对症用药,会因其生长环境与方式的不同而有所差异,因此在使用人参补身时,必须先了解自己的体质来选择正确的人参。
哪种参适合你?台北市立联合医院中兴院区中医科主治医师林在裕指出,目前市面上常见的人参,可以按照产地分为4种,分别是西洋参、高丽参、东洋参以及党参。
西洋参
西洋参又称粉光参、洋参、野山泡参、广东人参、花旗参,盛产于美国、加拿大等地。西洋参主要用于改善肺阴不足、虚热喘咳、热病伤阴燥咳等病症。粉光参能益气降火、提神健脾开胃。因此,林在裕建议,燥热、容易口干舌燥、便秘、早上起来眼屎很多的人,或是压力太大、工作忙碌、睡眠不足的人,都可以用西洋参来补元气。
高丽参
高丽参产于韩国,具有大补元气、滋补强壮等好处,能补充人体气血阴阳之不足,进而增强体质、改善脏腑功能、提高抗病能力。主要用于改善脾气虚弱与肺气虚弱,适合用于久病的人、衰弱的老年人、身体抵抗力差的人身上。
东洋参
日本所产的人参即称为东洋参,温补性较弱。功用包括了促进新陈代谢、强化心脏血管系统、维持身体机能良好、消除精神压力、预防糖尿病、抑制癌细胞增殖、 *** 造血功能、增加免疫力及抗衰老。
党参
党参目前主要产自中国,作用比较弱,但是因为价钱便宜,许多人拿来泡茶饮用。林在裕提醒,在使用量上需要多一点才能发挥效果。
人参进补前 先看一次医师确认体质另外,参可以依照炮制的方式区分,新鲜人参洗净之后干燥者称为「生晒参」,而经过蒸制后再进行干燥者称「红参」,如果以水烫浸糖后再进行干燥者称「糖参」或「白参」,人参经由加工断下的细根称「参须」。
林在裕表示,许多人喜欢使用人参进补,但最常见的方法是直接去中药行抓药,「不过如果食用了不适合的参,可能反而补错了方向,」他建议,如果想要用参进补,最好还是先看过一次中医师,确定自己适合用哪一种参。
「另外,人参不适合用大火煎煮,」林在裕建议,用热水冲泡,或是在料理最后再放入人参即可,煮太久反而会让人参的营养价值流失。
什么样的人参好
你好!人参的好坏,要看它的营养价值和经济价值。在营养价值方面,野山参是最好的,它没有绝迹,只是很少罢了。种植的人参现在有两种:一种是园参(大棚种植的);另一种是林下参(是人参种子播撒在山林中,仿野山参环境生长的)。如果,这三种参都是生长在6年的时候,它们的营养价值就相差不多了,如果它们生长年限越长,营养价值就会有很大的不同了:野山参>林下参>园参。现在市场上大多是6年以下的园参。园参又分有机参和不是有机参两种。那么,什么是有机人参呢? 是在有机环境栽培过程中,没有使用人工合成化肥和农药的人参。人参生长在无机即喷洒化肥农药的土壤中,由于长期受到化肥农药的侵蚀,土壤所含的矿物质就严重缺乏,所以生长的植物所含的碱性矿物质不足,偏为酸性,若长期食用这种无机酸性的食物,会导致很多疾病发生,更是癌变的诱因;人参生长在有机即没有喷洒化肥农药的土壤中,土壤所含的矿物质就非常丰富,所以生长的人参所含的碱性矿物质非常充足,这种天然,纯正,无污染的有机食物是健康的碱性食物,长期食用会减少疾病发生,具有防癌、抗癌的攻效。 有机人参保持了产品的天然成份,不受化肥农药的后天污染,因此人参味道厚重。而普通人参由于长期受到化肥农药的侵蚀,不仅味道淡薄,更重要的是破坏了人参原有的药效和营养成分。所以说,就像你问的什么样的人参好,我的回答就是:有机人参好,我们提倡食用它,这是一般人都能买得起的人参,这是最现实的。你认为呢?相信你会满意我的回答。再见!
哪种人参好?
各种参有不同的性状和功效,看你要哪种效果的
生晒参:味甘,微苦,性平,有大补元气,复脉固脱,补益脾肺,生津安神的功效。
红参:味甘,微苦,性温,有大补元气,复脉固脱,益气摄血的功效。
野山参:味甘,微苦,性平,功效和红参相似,但力量最大,产量最小,价格昂贵。
西洋参:味甘,微苦,性凉,功效补气养阴,清火生津。
人参分多少种?哪种比较好?俗称的草参是什么?
人参主要分三大类 人参是五加科植物人参的干燥根。在我国,食用人参已有很长的历史,早在《神农本草经》里就将它列为上品。唐朝时人们就开始从朝鲜购入野生人参。广州市药材公司质管部副主任陈学鹏中药师向记者介绍说,中药材行业在经营中是按人参的品质情况及产地和生长环境不同,把人参分为野山人参、园参和高丽参3个品种。各种参里面按照加工方法还可以细分为生晒参、红参和糖参等。现在最好的人参为正官庄人参。 园参 人工种植的人参一般称为“园参”。 产地:它是人工种植的人参,多在我国吉林一带栽种,因此又叫“吉林参”。据考在距今大约250年的清朝,我国东北地区开始将小枝野生人参移植栽种,逐渐发展为采其种子种植,并将人工种植的人参称为“园参”。它的采挖时间在9月间,一般挖掘的园参都有5~7年,因为过早挖取的话,人参浆水不足品质不佳。按制法的不同,园参又可分为红参、糖参等多种。 红参:把鲜参洗净,剪去小枝根,蒸2~2.5个小时,取出烘干或晒干,制成红参。红参又分为两个种类。其中形态较好,芦长、身长、侧根长的是“边条红参”。其他的是“普通红参”。功效:温补。 糖参:将洗净的鲜参放在沸水中浸煮至六成熟左右,捞出用竹针在参身周围刺孔,放在盆中,倒入糖浆,浸糖24小时后冲去表皮糖浆,再晒干或用火缓缓焙干。功效:性平和,可以直接吃,功效不如红参。 高丽参 产地:和国产的人参为同一品种,只是因为产于朝鲜和韩国,故而得名。现在市场上的大多是韩国参。采挖时通常要选择6年以上、浆水足、身长的参条。高丽参也按制法不同分为红参和白参两种。 红参:用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止,干燥后除去参须,再压成不规则方柱状。功效:温补。 白参:多选用身短、质较次的高丽参,用沸水烫煮片刻,然后晒干。功效:性温和。 形态特征 多年生草本;主根肉质,圆柱形或纺锤形,须根细长;根状茎(芦头)短,上有茎痕(芦碗)和芽苞;茎单生,直立,高40~60厘米。叶为掌状复叶,2~6枚轮生茎顶,依年龄而异:l年生有3小叶,2年生有5小叶12枚,3年生23枚,4年生3~枚,5年生以上4~5枚,最多的6枚;小叶3~5,中部的1片最大,卵形或椭圆形,长3~12厘米,宽1~4厘米,基部楔形,先端渐尖,边缘有细尖锯齿,上面沿中脉疏被刚毛。伞形花序顶生,花小;花菩钟形,具5齿;花瓣5,淡黄绿色;.雄蕊5,花丝短,花药球形;于房下位,2室,花柱1,柱头2裂。浆果状核果扁球形或肾形,成熟时鲜红色;种子2,扁圆形,黄白色。
人参品种的选择
很多人觉得人参都是一个样子的,其实不然,人参外形看起来差不多,其实分好几种类,且这些种类的人参对人体功效也是有所不同的。来吧各位,带大家认识一下人参的种类,喊上你的小伙伴一起涨知识吧!

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操作方法
01
西洋参
一般在市面上用来治疗高血压的人参,便是西洋参了。西洋参又叫做花旗参,有着降血压降血糖降血脂的功效,尤其是心脑血管疾病,西洋参有着显著的治疗与调养效果。

02
高丽参
一听名字就知道,这种人参产自朝鲜与韩国地区,主要治疗失眠以及睡眠不好人群,还有体虚心悸人群,有着滋补身体的效果。

03
吉林人参
这就是我们所说的人参“真身”了,这是我们国家的人参,主要产地在吉林地区,野山参为上品,只是资源稀缺,种植人参成为这类人参的主要来源。有着大补的功效,用来滋补身体是最好的人参。

04
东洋参
听名字就知道产自哪儿吧?没错,这是日本的一种人参,但与真正的人参是没法相比的哦,在我们国家被称之为牛蒡,算是一种营养丰富的高级蔬菜。
哪种人参最好
人参分为野生人参和种植人参,其中野生人参是只种子基因自然遗传,种子自然发芽生长,或者种子依靠鸟兽风等自然力量传播,无论是种子还是生长期间都没有任何人为因素干预管理,生长周期漫长,需要生长40--50年以上才能长大成型,完全是在恶劣的自然环境下生长,没有任何污染,药效高,价格贵。
种植的人参种类多,根据种植和生长方式不同,他们的名字特征也不同,
仅次于野生的人参的是人工在森林中播撒种子,让其自然生长,生长期间不能有任何人为干预管理,生长期在20--30年左右,可以称作野山参,20-年以下称作林下籽参。
在森林中大面积播种,为了提高纯活率,在生长期间人为干预管理。比如除草打药除虫等,称作林下参,
还有把种植的人参移栽的称作移山参,还有种地一样种植的园参,还有各种方式培植的趴货,等等
人参最好的是哪一种
单纯就人参来说,当然是野生山参最好。但是它几乎可以说绝迹了,现在说是野山参的不可能是真的,多是园参(种植参)或林下参(撒子在林下自然生长),这二者当然是林下参好点了。
按产地不同,人参也有好坏之分。现在多以吉林参为道地,尤其是吉林抚松的,是为道地药材。辽宁丹东宽甸的石柱子村产的石柱参也是人参中非常好的了。其他产地的人参有效成分相对较少,有的人甚至将其比喻成大萝卜,可见非道地人参大多质量较差,栽培参多喷洒化肥、农药,因此重金属、农残含量多超标,不好
另外,人参经处理后的制品比如红参(蒸制)、白糖参(浸白糖水)、脱脂参、活性参等等吧,别看经过处理,甚至是所谓的“高科技”处理,都不是特别好,中药还是天然的好