一、观察象牙本身的颜色和断裂纹。年代久了，表面就开始泛黄，再由淡黄逐渐变成姜黄、深黄，直至浅棕色。伴随着色泽的变化，有的器物表面，还会出现一根根短头发丝样的浅纹，我们称之为“雀丝”。牙器的年份愈久，雀丝就愈多、愈黑、愈深和愈长，进而就会表现出裂纹。作伪者做旧的象牙器物，表皮有色却无光，无包浆，雀丝的裂痕亦不自然，嗅之，有一种烟呛味。
二、注意旧料新雕。所谓“旧料新雕”，就是用旧的牙器，改雕成“古代名品”，或旧的牙器有损坏，取其一部分改头换面，用来充当古代的牙雕制品。对此，我们可以从材质、
真假象牙筷子怎样辨别？
真象牙有一些细小花纹，放到醋中浸泡一夜，它就会柔软，可以仁意制作精细工艺，制作完后，用木贼草水放慢火煮，就会坚硬。如不具备这些特性，就不是真象牙。另一办法是可用酢卤来煮象牙，它就会变软，再用第一种办法恢复。(来源：中国珠宝首饰网)???? 形形色色的假象牙制品：早期的假象牙制品大多是骨制品，后来又出现了各种所谓的人造象牙，人造象牙主要有以下三种：?? 1、酚醛浇铸树脂：由酚和醛加树脂制成，无色透明，可掺入各种颜色熔制，也可雕琢。特点是坚硬、不怕热，高温不变形，易变脆，怕摔碰，日久变黄。?? 2、硝化纤维塑料：由硝化纤维和樟脑等原料制成，加入适当填充物和锌钡白颜料，特点是质地软，有弹性，怕热，易燃。?? 3、干酪素塑料：用动物奶里的蛋白质与甲醛合成，特点是遇高温易变形，但质地观感漂亮雅致。?? 虽然假象牙制品泛滥，但只要掌握了一定的方法，辨别真假象牙也并不难。?? 识别真假象牙的简单方法：?? 一看颜色：真象牙呈牙白天然本色，骨制品多经漂白而成，象牙既使漂白也会呈现出一种油润洁白的光泽，而骨制品漂白后则变得干涩，塑料制品白得呆板、不自然、无光泽。?? 二看质地：真牙质地细腻，纹路呈细小波纹，无骨眼，相比之下，骨制品的质地较粗糙，上边的纹路也粗，有骨眼。?? 骨制品质地粗，纹路也粗，而塑料制品往往无纹路。?? 三看重量：从重量上看，同样大小的装饰品，由于象牙比重大，牙雕品比骨雕品及塑料制品的份量明显地重一些。 ?? 四看做工：真象牙作品大多精工细作，制品多为圆身；而骨制品因本身材质粗糙，即便是细作也会显得粗糙些,另外骨制品多因材料小而雕刻形状呈椭圆形或扁圆形，且表面高低不平。而塑料制品则往往留下模具的痕迹。
怎样辩别真假象牙筷子
象牙筷子纹理长正面难分辨，只有上下横头能见到。要有专业见识积累。专业眼光分辨象牙纹理、颜色才能分析是否真象牙。
象牙一般有独特颜色纹理，近皮处明显，近心处浅，本人上图一幅供你参考。
怎样鉴别象牙
象牙鉴定目前采用的常规手段是利用仪器分析象牙的元素成分和利用象牙的纹理结构，确定种属等两种方法。
仪器分析法主要是利用扫描电镜定量分析象牙的无机成分，例如非洲象牙所含的主要无机成分是钙（约占36%）和磷（约占18%），或利用红外光谱定量分析象牙的有机成分；
由于象牙含磷很高，也可以利用拉曼散射仪作象牙的磷光或荧光光谱分析。仪器分析法检验成本很高，适合于微量物证检验。
如果象牙具备一定的体积，纹理清晰，例如工艺品检验，最好采用成本低、检验速度快的纹理检验法。
一、象牙检验的程序
1、提取微量样本粉末，酒精灯焙烧闻到蛋白质焦味为动物制品；煤焦味为塑料制品。
2、短波紫外灯激发，出现朦胧性蓝色荧光，为象牙；无荧光或别色荧光为假象牙。
3、象牙纵切面呈现一组平行定向分布、有一定距离间距、粗细分明而均匀的纵向纹理，其在横切面上呈弧形十字交叉的菱形纹理（菱形的大角>115），此种纹理称为勒兹纹理线，系象牙独有特征。
扩展资料：
象牙是一种白色硬质物体。主要成分为牙本质，和骨头的成分相似。狭义地说是雄性的亚洲象、非洲象、猛犸象的獠牙，广义地也可以指河马、野猪、海象、鲸等动物的獠牙或牙齿。
象牙在古代是一种贵重的材料，用来制作牙雕、假牙、扇子、骰子等。近代用来做装饰品或用具，如牙雕、台球、骰子、钢琴键、麻将、扣子等。塑料出现之后，在众多领域替代了象牙 ，但因为象牙的稀有，一些奢侈品仍然使用象牙。
象牙材质温润细腻，色泽特别，作为高档饰品历史悠久，市场效应使大象濒于灭绝。
为了保护大象免遭杀害，1973年有21个国家的全权代表受命在华盛顿签署了《濒危野生动植物种国际贸易公约》，该公约严格限制象牙贸易，中国于1981年加入该公约。
但由于象牙贸易是非洲部分国家非常重要的经济来源，另外为传承牙雕等传统文化，该公约于2008年批准日本成为象牙合法进口国 。
中国为扩大禁止象牙制品范围，已临时禁止象牙贸易。于2016年3月20日起禁止合法象牙进出口，于2019年12月31日解除禁止。
参考资料：百度百科-象牙
