荔枝皮里面有黑点是由于受了病菌虫害。病菌入侵发病时引起荔枝果皮局部变褐，后进一步扩大殃及全果，不仅外表受损也危及果肉，导致果实败坏。所以如果出现荔枝皮里面有黑色小点，不要食用。
荔枝里面黑色的是什么
荔枝是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些荔枝放在家中准备食用。然而一些朋友在买回荔枝的时候，发现自己不知道荔枝里面黑色的是什么，不进行处理的荔枝很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致荔枝无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道荔枝里面黑色的是什么的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下荔枝里面黑色的是什么吧。
第一步：
果皮褐变又分生理褐变和病理褐变。生理褐变主要因失水造成，整个果面均匀发生，初期由鲜红转灰暗，随后逐渐加深而呈褐色或黑褐色。
第二步：
病理褐变主要指由于病菌入侵发病时引起果皮局部变褐，例如荔枝霜疫霉病和酸腐病，发病初期均在果蒂附近出现不规则褐斑，后进一步扩大殃及全果，不仅外表受损，也危及果肉，导致果实败坏。
第三步：
所以如果出现荔枝皮里面有黑色小点，勿食。即使不是荔枝霜疫霉病，口感也变差，营养成分也流失了。
看了我的方法，现在你知道荔枝里面黑色的是什么了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道荔枝里面黑色的是什么。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是如果出现荔枝皮里面有黑色小点，勿食。即使不是荔枝霜疫霉病，口感也变差，营养成分也流失了。
荔枝出现黑色、褐色是怎么回事？
荔枝表皮有黑褐色的斑点是什么情况
1、可能是不新鲜了
新鲜荔枝的果皮可以是红色和中绿色，也可以是红色和白色，也可以是浅红色和暗红色。这是正常的，所以一般比较新鲜。不管荔枝有多新鲜，它都不是一个完全的鲜红色，而是带有一些杂色。当然，如果果皮上出现黑色或棕色，说明荔枝已经变质，不应该购买这种荔枝。小心明亮的荔枝，这可能是处理。从外观上看，鲜荔枝的颜色不是很鲜艳。
2、可能是冻伤了
荔枝是一种容易冻伤的水果。如果长时间放在冰箱里，很容易长出黑褐色的斑点。
荔枝、龙眼、红毛丹等都保存在1℃ - 2℃, 外层果皮颜色变深，内层果皮出现烫伤斑点，不能再吃。
3、可能发霉变质了
通常，买荔枝时，吃不饱就放在家里。很快就会发霉。皮肤会长黑斑。一般来说，发霉的荔枝不建议食用，霉菌的生命力很强，即使条件不好，霉菌也能顽强地生存并潜伏在环境中。也许我们可以看到荔枝肉没有发霉，但是我们看不到的霉菌已经侵蚀了果肉。为了健康，建议不要吃发霉的荔枝。
对于新鲜荔枝，不同的贮藏时间，贮藏方法也不同。一般来说，荔枝可以放在冰箱里冷藏，保质期可以延长到半个月左右。如果放在常温环境中，只能保存2-3天。
出于健康考虑，吃荔枝时要判断荔枝是否变质。一般来说，我们可以从外观、手感、果肉等方面来判断。
荔枝品种多，外皮颜色多，一般为大红或绿红色。如果你发现荔枝皮的颜色变成棕色，说明荔枝已经经历了严重的氧化，并不新鲜。大部分荔枝已经受损，因此不建议继续食用。
好的荔枝外皮坚硬，稍有弹性，所以荔枝更滋润、更新鲜。肉的颜色通常是白色和半透明的。坏荔枝是软的，果肉的颜色会变黄，并且有类似的发酵风味。
荔枝皮发黑了还能吃吗
荔枝皮发黑了是不能吃的，鲜荔枝在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉也就会变味。如果是表皮出现零星的小黑点，很可能是受了虫害，所以，吃的时候一定要注意。
如果想要预防荔枝皮发黑的话，就需要做好保存措施，具体情况如下：
1、一般情况下最好在将荔枝放进冰箱前，用报纸将荔枝包裹住，这样能在一定程度上保护荔枝的表皮不变黑，果肉的含水量也流失得慢，最好保持在零下18度。
2、可以把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。
总之，荔枝是生活中常见的一种水果，外表鲜艳，果肉晶莹剔透，味道十分的甜美好吃。对于吃不完的荔枝放入冰箱冷藏保存即可。
荔枝剥开根部是黑渣怎么回事
荔枝水分充足，口感清甜爽口，是很多人喜欢吃的水果，而且荔枝还有预防口臭、清新口气的作用。荔枝直接剥皮即可食用，我们在剥荔枝的时候会发现有的荔枝里面会有深红色或者黑色的渣滓，非常有碍观感。这个渣滓其实是虫子的粪便，可以丢掉不吃，也可以洗干净了吃，不过要当心里面有虫哦。
荔枝剥开根部是黑渣怎么回事这个应该是虫子的排泄物。荔枝去皮后，上面会有一层锯末状物质，其实是昆虫的排泄物。 荔枝富含水分，富含糖分，非常容易招虫。 因此，很多水果都会有昆虫从荔枝的蒂处钻入果实中吸取汁液，排泄物也会残留在荔枝果实中。 然而，经过长途贩卖和化学浸泡后，这些昆虫一般都会死亡，只留下这些排泄物。 吃的时候冲洗一下即可。
荔枝剥开里面有渣吃了没事吧除了会影响口感，然后导致心理不适之外，是不会有什么影响的。因为这个渣滓是虫子的排泄物，说明里面有害虫，可以冲洗干净了再吃，也可以直接扔掉。这种虫子靠吃荔枝果柄为生，通常躲在荔枝内的果柄下面，所以我们在剥荔枝的时候，容易在果柄处发现渣滓。
吃荔枝注意事项 1、不要空腹吃新鲜的荔枝含有大量的糖分。 空腹进食会刺激胃黏膜，引起胃痛和腹胀；
2、适量吃荔枝一次吃大量荔枝容易引起突发性低血糖，如头晕、口渴、恶心、出汗、胃痛、心慌等，所以吃荔枝时一定要克制；
3、水泡里的荔枝尽量不要吃现在很多荔枝卖的时候都是用水泡的。 其实水里含有很多化学物质，所以建议不要买。
4、糖尿病人慎食荔枝的含糖量比较高，所以如果你有高血糖，不建议吃。 如果你吃了它，你的病情会变得更严重。
荔枝是有营养水果，荔枝肉里面有褐色的东西能吃吗？
荔枝是非常多的人都很喜欢的一种水果，而且荔枝的营养非常的高，口味方面是偏甜的，在夏天吃的话也有清凉解暑的作用。但是大家都知道，不管是任何东西放时间久了都有可能会变质变坏，所以说最好是在它的有效保质期内食用。如果是过期了的话，就很容易对身体健康造成一定的威胁。荔枝也是一样的，如果荔枝肉里面有褐色的东西是不能吃的。很大的原因是因为这个荔枝存放时间过长，并且其中都已经被氧化。
荔枝肉里为什么有褐色的东西？首先就是因为夏天的天气温度过高，这样的话荔枝很容易被氧化，所以说内部会出现颜色变深的情况。再就是因为内部可能会被虫害侵袭，所以说会导致变黑。但是如果荔枝肉并没有发生变化的话，这个荔枝还是可以吃的。如果说荔枝肉开始变酸并且发出非常难闻的气味的话，是绝对不能吃的，一定要把它们全部丢掉。
荔枝能够存放多长时间？荔枝的存放时间也是要视情况而定的，如果说是在常温的情况下，荔枝只能保存2~3天。所以这个时候就建议大家能吃多少就买多少，千万不要多买，不够吃了可以再一次前去购买。在冷藏的情况下能够保存3~5天的时间，在冰箱中冷藏的话，能够抑制住荔枝中的大部分微生物的活性，所以说荔枝的保存时间也会延长。
如何让荔枝长时间保鲜？其实最简单的方法就是把荔枝放入冰箱中进行保鲜了，而且它的存活时间也会变长。同时也可以用冰水去保鲜，可以接一盆自来水在水中放入冰块，然后再把荔枝全部放进去。这样的话既能够阻止荔枝变质，同时也能够保证荔枝的新鲜。
