有以下地点:

1、金王板栗市场,位于江苏省南京市雨花台区雨花南路4号附近;

2、金祥板栗市场,位于江苏省南京市溧水区中山东路240号附近;

3、燕山板栗市场,位于江苏省南京市鼓楼区建宁路192号;

4、曹记板栗市场,位于江苏省南京市六合区雄州街道环城南路2号;

5、大唐板栗市场,位于江苏省南京市秦淮区瑞金路6号;

6、宏祥板栗市场,位于南京市沙洲街道汾河路38号;

7、老赵板栗市场,位于南京市江宁区太平农贸市场北门;

南京 金味栗子在哪

白下区明瓦廊大香炉23号(24中学对面),他家的栗子还是蛮好吃的,可能现在是夏季吃的人比较少吧!都停业2-3个月了,估计过一阵子应该会再开吧! 从地铁15号口出来靠近大洋,1号也靠近,3号出来是东方!

南京2022年金味板栗开业时间

2022年9月15日。南京市高淳区金味栗子店,成立于2019年,位于江苏省南京市,是一家以从事批发业为主的企业。根据查询金味板栗官网得知,每年的9月15号是开业的时间。南京市高淳区金味栗子店的产品色泽诱人,味道香醇,收到消费者的喜爱。

南京哪家板栗最好吃

金味栗子凭借“每年只开四个月,每人限购50元,只收现金,排队20分钟起步,40分钟正常”这种稳中带甩的姿态,

成功站上了南京栗子界鄙视链的顶端。

▲金味栗子位于明瓦廊大香炉23号,从地铁一号线张府园站1号口出来,向西走上几百米就能看到了。

很多南京人的秋天,是从排队买金味栗子开始的。

“哎呦,过都过来了,还不买上几斤啊!”

▲每年秋天金味栗子一开门,总有很多人来买头锅栗子,感觉这样才对得起一年的等待。

可是真的买不着!

为防止一锅端的惨剧发生,南京城最“傲娇”老板早早定下了江湖限购令。

每人每次只能买50块钱栗子。

▲无分店、无加盟店,所以老板还是一如既往地忙碌着。

“哪个到我这块来都得排队,想要多买就要重新排队。”

老板说着一口恩正的南京话,守护着小店内外的市井人情。

▲刚出锅的栗子色泽诱人,香气更诱人。

作为季节性食物,栗子的亮相时间只有短短四个月,所以老板一年也只上四个月班。

余下的时间,他喜欢在南京城里四处转悠。

戴着顶帽子,挎一个小包,zan半只鸭子,和街坊邻居韶韶。

▲给老婆买的,给孙子买的,给朋友买的,一袋毛栗子,装的全是温暖的情感。

这么多年小孩就喜欢吃他家的,小孩住在南湖,买了送过去。

蛮甜的,反正比我吃过的所有栗子都好吃。

他们家剥的时候不像别家有毛衣子黏在上面,蛮好的感觉。

▲很多小杆子都喜欢来这边买上两袋带回去。

吴大姐糖炒栗子

不同于金味栗子的名扬四海,同样开了十四年,吴大姐糖炒栗子却是低调地存在着。

没有门店、不用排队、全手工炒制,吴大姐糖炒栗子是很多老城南人的心头好。

▲吴大姐糖炒栗子位于来凤小区二号门内。

吴大姐糖炒栗子比南京其他栗子店开门早一点。

每年七月份出摊,卖到来年二月份就回家过年。

▲从二号门的门口进来,走上数十步就能看到吴大姐糖炒栗子,店面正对着金栗庵路的路牌。

从早上九点到晚上九点,等不及的胖友们可以来这里觅食。

为了方便顾客剥开栗子,吴大姐会把每个栗子都划开口来。

▲翻动铁锹这样的动作,一天下来,吴大姐不知道要重复多少次。

每天一百多斤栗子,全部用蜂窝煤做燃料手工炒制出来。

除了栗子经过精挑细选,吴大姐炒栗子的时候还特别认真。

▲炒的过程当中,吴大姐时不时地会停下来检查栗子的状态。

炒栗子的时候,要先将砂粒炒热,再放入栗子炒制。

由于砂粒的焖热作用,栗子就能更好地均匀受热。

▲半个小时到四十分钟一锅,阿姨翻炒的速度和机器差不多,但是炒出来的栗子却比机器香甜。

▲轻轻一捏,金黄色的栗子肉便会探出头来,甚是可爱!

▲不同于机器的自动分离,吴大姐将栗子炒熟以后,会把里面的砂粒再一点一点抖落掉。

和其他板栗店不同,吴大姐主要卖福建锥栗和云南甘栗。

福建锥栗外形像陀螺,顶部呈现锥形,口感香甜软糯。

▲刚炒出来裹了糖的栗子闪闪发光,外观呈现棕红色。

云南甘栗则个头较大,剥出来的栗肉呈金黄色,没有一丝杂质。

一口咬下去,又甜又糯还粉粉的,幸福感就会从舌尖向全身蔓延开去。

▲黄澄澄的栗子在阳光底下散发着光芒,相当撩人。

如果喜欢香一点的,可以选择福建锥栗,喜欢面一点的,则可以选择云南甘栗。

问吴大姐觉不觉得辛苦,她说常常觉得手臂酸痛。

▲福建锥栗一斤卖22元,可是只要栗子一出锅,很快就会被抢购一空!

但是想到总有人在等着买栗子吃,她还是会坚持炒下去。

吴大姐家的栗子,仍旧像儿时记忆里的那般甘甜。