1、南宁杨国福麻辣烫。
地址:南宁市会展航洋城1号地铁D出口旁。
2、南宁秀海福麻辣烫。
地址:南宁市民族大道131号航洋国际购物中心1层。
3、南宁张亮麻辣烫。
地址: 南宁市江南区亭洪路48号。
4、南宁甄萌泥锅麻辣烫。
地址: 南宁市明秀路正恒国际广场106号。
5、南宁兜兜飞麻辣烫。
地址:南宁市西乡塘区秀灵路西二里101号。
南宁哪里有好吃的麻辣烫?
南宁麻辣烫还是很多的,不可错过的几家如下:
川阿婆骨汤麻辣烫
这家店开在农院路附近,平时客人总是很多。一走进店里,就看到三个大大的冷柜,食材种类非常多,但是各色食材陈列有序,等着食客们前来挑选。
秀海福麻辣烫
从航洋楼下来北街有一片小店,秀海福就在中间,上到小二楼就是了。店里装修比较有特色,隔着厨房的嘈杂,可以安静地享受美食大餐
尚品麻辣烫
这家店在朝阳附近,店里菜品丰富,服务态度好,价格合理,环境也不错
夹拣成厨麻辣烫
这家店位置好找,环境不错,菜品也多,每天的客流量都很大,老板的服务态度也很好,让你吃得满意,吃得舒心
热火功夫麻辣烫
这里的店面不大,但是很雅致,有二楼适合小情侣哦
南宁有哪些深藏在巷子中的平价美食餐馆?
南宁有很多小巷子中的美味,等待这 探索 哦~
报山口桂林米粉
地址:金洲路琅西市场24栋5号
这家桂林米粉店在琅西市场非常出名,也开了7-8年了。早上起床来这吃一碗粉,简直是可以精神一上午,同时这家店到饭点的时间,也是非常多人的。门口很显眼,在琅西市场看到明晃晃的红色招牌就是他们家了。
来到这里,一定要点上一份桂林叉烧粉,虽然说这里的粉很平价,但是也却是最受欢迎的。
弹性爽脆的米粉浇上独家的酱料,充分搅拌之后,来上一大口米粉,米粉劲道,酱香,葱花香,整碗粉的香气又被提升了一个档次。8元左右的价格,卖了7-8年,味道却依然还是以前的味道。
阿峰凉皮
地址:琅西菜市对面
琅西菜市的一家有名的凉皮,每当饭点的时候,总有络绎不绝的食客到这里吃凉皮。这里有全南宁最好吃的凉皮,是许多食客的最爱,重度凉皮爱好者的最爱。
店内的凉皮有黄豆芽和绿豆芽两种,可以根据自己的喜好选择。加辣酱的时候,师傅会用少量的凉皮蘸在辣酱里,手法很独特,加上清爽的豆芽,搅拌一下,吃起来很有弹性,简直不要太美味!
老牌玉林风味
地址:琅西菜市进去第一个巷子,右拐第一家
很多小伙伴说想吃正宗玉林风味的 美食 ,那你一定不要错过这一家,他们家铺面不大,但是开了也有好多年了,大队长大概在十年前就在吃他们家的云吞和煎饺,还是那个老味道,一点也没变。
正宗玉林风味的云吞饺子皮都是稍微偏厚的,但是丝毫不影响其中的味道。从饺子皮到肉馅都是老板娘手工制作的,肉馅一吃就知道不是外面那种机器做的,干净又卫生。饺子里面的肉馅又脆又嫩,咸度正好。
老水街 花生糊芝麻糊
地址:琅西菜市巷子内
这家藏在琅西菜市的店虽然没有名字,但是他们家花生糊和芝麻糊的名气在琅西人人都知道。每天限时限量供应,卖完即止,想喝的人要赶早啦。
大队长去晚了没有吃到芝麻糊,那就来一碗花生糊吧~花生糊的粘稠程度恰到好处,既没有稠得很糊也没有稀的像水,这其中要下很大一番功夫,才能把花生糊熬得如此细滑。甜度没有很甜,也许是因为大队长边吃花生糊边吃花生糖的原因。
他们家不仅有老水街花生糊和芝麻糊,还有儿时记忆中的花生糖、芝麻糖、柿饼等等。粒粒饱满的花生仁和糖的融合吃在嘴里有一种说不出的幸福感。
新哥 美食 店
在淡村市场里面的这家简单的小店,即使过了饭点也还有陆续有顾客前来。
店里主要的特色是卷筒粉,面皮Q弹,馅料的味道比较淡,但是加上番茄汁和黄皮酱等各色酱料,放在一起味道刚刚好。
土家酱香饼
这家酱香饼在淡村市场入口处,每天都有很多人排队在买,两姐妹一直手不停的在做饼。
刚出炉的大饼香味逼人,酱料咸香,表皮被烤的酥脆,咬一口下去,里面是有嚼劲的面饼,越嚼越香。
地址:淡村市场右边入口正新鸡排对面。
柳州黎式螺蛳鸭脚
黎姐的螺蛳鸭脚在南宁一直都是风生水起,没想到淡村也有黎姐的店。鸭脚鸭翅完全不会有腥味,鸭脚有一层酥皮,肉质很嫩,用自己卤制的调料把鸭脚卤得软糯又入味,皮肉脱骨,一口一个根本停不下来~
鸭翅的筋道也令人惊艳,吃到最后连骨头都忍不住去啃。
人均:15元
地址:淡村菜市小吃街
小木车凤爪
小木车凤爪在建政路 美食 届名声显赫,一度霸占着建政路 美食 前3名,小木车凤爪也叫作百味凤爪,百味凤爪肉质弹牙爽口,经络饱满,完全吸收了蒜香和麻辣的特性,清新舒爽,酸甜可口。
辣味凤爪和蒜香凤爪只只皮脆肉厚,加上蒜香酱和香辣酱之后,一嘴咬下去,就是蓬勃而开的汁水,就连骨头都很有味。
淡淡的小爪子看起来晶莹剔透,入口还有淡淡的蒜香味,爽口弹牙,秘制的酱汁味道很觉,吃凤爪一定要趁着酱汁最浓的时候吃,一只接着一只根本停不下来。
地址:建政路内
人均:5元
正宗湖南益阳麻辣烫
大队长回忆第一次吃麻辣烫还是在初中的时候,每天身上只有不到10元钱,花几元钱左右买几串麻辣烫,就坐不上回家的公交车,但是那时候吃到麻辣烫还是挺高兴的。麻辣烫不讲究环境有多么的优雅,两三张桌子就能卖了,食客拖鞋汗衫是常态,典型的南宁市井味道的体现。
细细端详这一大锅的麻辣烫,滚滚的红汤,就像南宁人的热情,整个画面的代入感简直是不能再强烈了,这里的麻辣烫真实的还原了湖南的味道,辣味浓烈厚重,就是这样轻轻松松的又勾起了大队长的回忆。
地址:建政路南一里13号
乐芳老牌炖品
就算店铺的墙体已经斑驳,
店内搭起简单的小桌子小板凳,
依旧有食客蹲坐下来心满意足的喝着炖品。
“板栗土鸡”的汤很清甜,
汤料和汤水的比例大概各一半,
想要吃肉的朋友可能不能满足。
百草堂
店主爷爷在这里开这家糖水店很多年了,店里卖的都是绿豆沙、冰糖银耳这类传统的糖水,还有一些凉茶。都是爷爷用传统的方法制作的,淳朴却用心。
清补凉用的是红糖水,配料很足,特别适合冬天暖暖地吃一碗;银耳莲子则是比较清爽的口感,用的是冰糖水。吃不完还可以让爷爷帮打包,带走吃不浪费。
地址:五一西路富宁综合市场入口
还有更多南宁巷子美味等你来发现,告诉我你们觉得好吃的南宁巷子 美食 吧~
南宁老牌店好吃的都介绍来
干捞粉: 中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口
解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉
八仙粉: 中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右
烧鸭: 新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭
炒螺: 南国街宫廷炒螺还不错
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺
肠粉: 古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人
老友粉: 七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃!
中山路“复记“老友粉面,味浓味精多
建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃.
中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.
新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗
共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃
解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足
共和路七医院旁亚光
小嘟来的老友粉
粥品: 圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处
马肉粉: 新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝.
七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉,味道特别
双皮奶和姜撞奶: 人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润的勉强过得去
觉得双孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不错,够甜够滑
叉烧包: 四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包
中华路金都的叉烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些.
阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包
步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包,0.50元一个,味道过得去.
绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆.
寿司: 文化市场对面的稻之源以前去只点那里的鳗鱼寿司和果盘,而且只在晚上9点以后去
千鹤
小山原汤羊肉粉: 人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜
少年宫对面和唐山路口都有一家
瓦煲饭: 中山路皇都旁的那家也不错.
新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的
中山路和南环路交界处,有两家,面对铺面左手第一家味道最好.记得要一碗酸辣汤.
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭
荷叶饭: 连升甜品屋的腊味荷叶饭
建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭
新梦附近的半闲居
粉饺: 水街老甘饮食店的粉饺,北际路有一家很老的也好吃,特别好吃的黄皮酱。。
葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色.
石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边,下午3.4点后就没得卖咯
(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店对面是“更衣“室)
中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错
甩饼: 紫云轩的牛肉甩饼
园湖路的金大陆的印度甩饼
烧烤: 中华路体校对面,有一家“黄英记烧烤店“
南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃
江南图书馆右边的“大头勇烧烤“,那烤鸡脚特入味特脆!
野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个
南铁文化宫周围O记烤鱼
建政小巷里的O记烤鱼
中山路仙池饭店对面O记烤鱼
七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错
中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃
石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃
南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑
青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香.
锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴
紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种
文化宫对面的美丽华的还可以,不过不喜欢那里的经营作风.
石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊
新竹路和鲤湾路交叉路口的粉之都门口的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,不过要晚上11点才有
卷筒粉: 民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”,那里有多种越南风味小吃,如:鸡肉粉、肉糕粉,春卷等
建政路小巷有一家的也不错,一问就知.
古城路梦之岛对面天河饮食还不错
狗肉: 双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅
民主园湖路和建政路口的玉林美食城
航洋的狗肉或兔肉干锅不错,不过上周又去了一次,觉得味道不如修路前好.
芋头: 桂林肥仔的芋头夹
南宁小嘟来的芋丝饼
人民路南宁肥仔的芋头角,是那里的招牌
汉斯的拔丝芋头
中山路皇都的芋蓉蛋
阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片
阳光城的榄仁芋头饼10元4个,想起来让人流口水的东西!
猪脚粉和腐竹排骨粉: 衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错
旧梦古城路的天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉
牛巴粉: 中山路的昌记玉林风味(不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓)
七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错
云吞: 和平对面有家南宁老牌云。陆川有一家是我吃过最好吃的大肉馄饨。
中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃.还有新和平后门有一家海鲜馄饨也很好吃来着。。
石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的汤很鲜
建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅又脆又鲜
万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王都是同一家人开的
牛杂: 步行街的银丝巷.
南国街的兰姐,觉得酱料不如银丝巷的好
旧机场路上的王府牛杂
新竹路口边的清香园的味道也很不错,不比兰姐的差
牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和
民族大道的新华大酒店的金牌牛扒很有符合南宁人的口味,嫩而不腻.
蛋挞: 一品轩的没有以前的好.
新民路公安厅对面的美点总店的不错
半闲居
人民路南宁肥仔的蛋挞也可以
建政路的伯顿下午4点前
鸽: 紫云轩的茶香鸽
园湖路的金大陆的烤乳鸽
湾仔味的还可以,不过觉得师傅烤得偏湿.
红萝卜酥或榴莲酥: 湾仔味。乳鸽皇的榴莲酥超级好吃的。。
人民路的南宁肥仔
新梦斜对面的半闲居
个人最爱吃肥仔和半闲居的
海鲜仔的榴莲酥觉得最好,入口即化的感觉
南瓜饼: 阳光城的不错,甜而不腻.。ps:民大的南瓜饼不是人吃的。。
东葛路延长线的金陵春的是我吃过最好吃的南瓜饼
园湖路的金大陆的味道还好,其他分店的不值一提.
莲藕饼: 以前中山路皇都的的莲藕饼号称一绝,最近没有去试过.
老友炒粉和粉虫: 阳光城旁的雨石阁总店的滑而不腻,清爽开胃,其他分店的不如总店的好
中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错
北湖路大阪楼桥头的粉店,炒粉
解放路有一家“老味粉店” 炒粉。还有梦之岛水晶城超市的老友炒粉和粉虫也很够味的。。
螺丝粉: 裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以
建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗
星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常排队很长的
农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也好)。 八中附近的柳盛也很好吃。还有火炬路的爱民也是很够味。。
汤包: 好时下面的开封天下第一汤包店的东西尽管大部分不好吃,但汤包还不错.
园湖路往花鸟市场路上的周氏汤包店的也还可以.主要是便宜啊,才0.5O元一个.
水(汤)圆: 建政路14中旁的黄记甜品店的汤圆皮包馅香
阳光城的五色汤圆不但味美还外观精美
去缸中缸千万不要错过尝一尝那里的绞股兰巧克力汤圆,的确味美色靓
鲜甜阁的三色汤圆好香啊
粉利: 解放路都市村庄对面的老味的粉利有鲜肉,猪杂,牛杂等品种大碗,汤料实在很鲜
解放路小老宋对面的解放路老牌柳州螺蛳店的老友,三鲜等粉利料足
煎包: 吃来吃去觉得还是阳光城旁的雨石阁总店的煎包好
新民文化市场对面分店的煎包也不错
园湖金大陆店的煎包也很不错的.
手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.
步行街的烛光水吧总店的手撕牛肉香酥味浓干.
兰州拉面: 小嘟来那里的排骨或叉烧兰州拉面.味偏甜
鸡肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...鸡肉粉
步行街那家清真寺里的鸡肉粉
西米露: 喜欢共和路宝生堂的椰奶西米露,椰奶够香,西米也够火候,比中山路的好
南国街兰姐牛杂旁的益保斋的红豆爽和西米露
阳光城的红豆爽和西米露
湾仔味的马来西亚扎扎(即香芋西米露)。还有火炬路的冰神哈。。
生榨米粉: 建政路和古城路交叉路口的那家,榨出来的粉一条一条的
唐山路的玉氏生榨米粉也
中山路亚光旁边的蒲庙生榨粉口感很好
水街里的阮红生榨米粉
水街的天天生榨店水和虹远生榨米粉店的生榨粉,还有交易场对面的那家。。
明园饭店外卖部的花生猪尾煲和香芋肉夹
十四中斜对面的北方证券旁边的酸野摊的酸野
北大路有家东山羊,那里的清补良炖羊肉,巨好吃
南国街的益保斋,里面的甜品不错
建政路黄记的八宝粥,芝麻糊和蛋奶
共和路亚光的芋头糕还不错
衡阳路的衡秀里,又间“369”宾阳狗肉店,那里的白斩狗,脆皮狗,黄焖狗
星湖路(大版一区后门)中国联通南宁分公司旁边一家“卤味小吃店“
新竹路口进一点玲莉的鸡汤粉,猪脚粉好吃~
“南铁复记“的螺丝粉和老友炒粉和炒粉虫
鲜甜阁旁的老牌南宁的红薯汤圆很好吃
凤岭神农庄的煎饼好吃啊
新梦对面的小福楼新店的炖甜品银耳鹌鹑蛋5元一盅,味道还好
宾阳酸粉:在北湖北路北湖菜市旁边,有一个仙湖酒家,里面的宾阳酸粉味道很好
金大陆的宾阳酸粉不错
地洞口的三品王和到火车地洞之间,有一家大排挡叫“宾阳仔”有好吃的
牛杂:教育路艺术学院旁
烧鸭:水街,具体不懂怎么说,旁边摊有卖炸鱼仔的
生辉的还可以,现分店多了。。不好吃了。。
大师烧鸭
烤鸭:南铁消防队前的曹记,每天下午4:30开卖后是香飘阵阵
牛杂:星湖路南一里小巷里艺术学院后门,好多MM去吃
2中后门的那家
烧烤:星湖路南一里小巷旁边工行门口“阿康烧烤”
桂林米粉: 桂榕米粉,民主路祥云对面再往文化宫方向走百米左右.4中和伯顿附近, 还有民大4坡小门有一家不错。。 还有就是大家那边,奥园菜市那边有家好妈妈天下无敌哦。。我吃过最好吃的。。
螺丝粉: 南铁刘记不错哦~
人民公园门口左边的天姿游泳池入口处左边“柳州西环肥仔螺蛳粉”
烧烤:地洞口的奉天肥仔
中山路西一里路口莫记日杂店门前那家,青口螺可以
瓦堡饭: 中山路的黑猫
饺子: 地洞口的生记
小笼包: 广百超市旁的没名字的 开了几十年了~
明秀秀灵路口交叉汽车旅馆旁的沙县包包~
蛋挞: 在步行街口,靠近朝阳路,也就是在广州照相馆的旁边的那间“美味情缘”茶餐厅的超好吃,1.5/个
海鲜卷: 金大陆的海鲜卷也很好吃哦
麻辣烫:南宁有且仅有的一家,不难吃,就是无敌啊嘛。。在八中附近,那个什么技院对面。。 云吞:红十字会医院旁边那个小路口。晚上会有个爷爷在那里摆移动摊。只有晚上才有 。。。 冰花果汁:向阳广场的圆冰园。。千年不倒。。 牛肉粉:水塔脚旁边的清真饭店。。楼上是教堂的那个。。 凉拌菜:火炬路和农院路交汇口那里,一个楼梯口的渺小渺小的店面,是一对老老的爷爷奶奶卖的。。烧烤:中山路和&*#路交叉口那里,有个菜市,门口有一家露天的烧烤,叫天天的,和生榨米粉一个名的,也很好吃的,烤鱼好吃。蜜汁排骨更好吃,4/串。。一下就被抢完了。。鸭红和粉饺:中山路尾,一家很老的店,写着拆迁,但是晚上还是会在店面门口摆摊的。酸野:中山路尾巴,肥姐酸野的现煮螺丝粉:中山路尾巴,啥名不记得了。也是很烂的房子,店里面有个私人楼梯的。。酸辣粉,素菜,春卷,萝卜牛腩,:裕丰7楼和国贸1楼的有野食哈。。拉面:国贸2楼还是3楼的味纤拉面。自助餐:好哥伦的便宜好吃好玩。。便宜火锅:园湖路都是。。重庆心心好吃。。有意思的:国贸一楼,尊宝比萨,好吃好玩,经济实惠哈。。。现炒:八中对面,黎明摩修旁边。很烂很烂的小炒店,叔叔人很好的。。特好吃,米香,菜多,汁多。
南宁市开泰路180号附近有什么吃的
南宁开泰路180号附近可以去吃的有:1.好吃烤冷面2.腐竹养生馆3.小当家小吃4.清真羊肉大汤5.清真面食6.九贝小吃7.麦特干面8.新派炒面9.清真香锅10.王嫂羊肉11.全面开发火锅自助餐12.美象牛肉13.好味妞烤鱼
南宁有哪些必吃的特色美食小吃?
言归正传,南宁小吃那么多,听说很多人都吃不惯,甚至有些外地人无法接受,明明都是南宁人的最爱啊!难道是他们没有深入了解南宁小吃的精髓和内涵?
那今天就给外地来的朋友说说最具南宁风味的10种小吃,看完后,说不定你就爱上南宁的味道了。
1
老友粉
外地人不能接受的理由:外地来的朋友,被热情的推荐说这是南宁的特色 美食 ,可惜他们一闻到那股酸笋、豆鼓和蒜味混合的味道,马上被呛到,会很奇怪为什么南宁人居然喜欢这样的食物?
正解:其实,老友粉必须要酸笋、豆豉和蒜粒新鲜爆炒才能把香味煸出来,而这个味道才是南宁老友粉独具的经典味道。
2
粉虫
外地人不能接受的理由:外地的朋友说,看起来像虫子,根本不敢尝。 美食 欧尼只能告诉你,那味道,谁吃谁知道。
正解:作为南宁传统小吃之一,始于清代。因其形似虫草故名,吃法多样!油光光、白嫩嫩的红色、白色和黄色的粉虫,浇上麻油、酸醋豉油辣椒酱,再放上一小撮氽过滚水的绿豆芽和韭菜,还有一丁点酸豆角或者酸菜什么的,可谓色、香、味俱全。又软又爽滑,好嚼好咽,那酱、那菜、那搓成各种条纹栩栩如生的粉虫搅合在一起,就有一种奇特的味道,很吊胃口,吃胀了肚也不觉得腻。
3
酸嘢
外地人不能接受的理由:为什么南宁人拿各种蔬菜、水果拌盐拌辣椒拌“酸水”吃?味道奇怪得很!
正解:可是食尚君就很喜欢这些“酸嘢”,这种“酸”味源于水果蔬菜自身的清甜,盐是为了完全逼出水果和蔬菜本身的原味,加上腌制后的酸味,清甜酸爽,开胃解暑,吃上一口,绝对让你上瘾。
4
生榨米粉
外地人不能接受的理由:远远闻到一股“馊味”,怎么吃呐?
正解:南宁最传统的生榨米粉来自蒲庙镇,软、滑、香,还有那股米粉发酵过后微酸的“馊”味道,而南宁人最爱的就是这种与众不同的酸“馊”味,这才是地道,才是老南宁的味道。
5
加黄皮的绿豆海带
外地人不能接受的理由:很多外地人不能理解,为什么绿豆海带里要加黄皮果?其实食尚君第一次在南宁老店吃到加黄皮果的绿豆海带也感到疑惑!
正解:据老人们说,因为绿豆会有一些臭青的味道,海带有腥味,绿豆海带糖水加入黄皮果是为了祛除这些味道,而山黄皮可疏风散寒、行气止痛,与绿豆海带搭配,可以起到下火清毒的功效。
6
凉茶
外地人不能接受的理由:外地的朋友表示,太苦了!
正解:要的就是苦味,良药苦口呀,凉茶下火,不过现在的凉茶都有在改良,好多都越来越好喝了~两广的人都表示对苦的凉茶无压力,经常自找“苦”吃~
7
大肉粽
外地人不能接受的理由:端午节那么热,怎么吃油腻腻的大肉粽?
正解:我们端午吃另一种粽子,叫凉粽!而这种大肉粽里的肥瘦相间的猪肉和料浸近糯米里,滑滑糯糯的,好吃得不得了,还煎煮两相宜呢!
8
酸笋
外地人不能接受的理由:酸笋绝对是外地人最无法接受的南宁 美食 ,没有之一,那股臭酸味难以接受啊。
正解:酸笋可是南宁人的最爱,绝大部分南宁 美食 ,都会加酸笋,像老友粉、酸笋炒鸭、生榨米粉等等。没了酸笋,邕菜就仿佛味不对了,想象下老友粉没了酸笋,南宁人可受不了哦!
9
黄皮酱
外地人不能接受的理由:味道太奇特了,闻起来感觉不大好。
正解:黄皮酱可是南宁市的特色调味料之一,已经有上百年的 历史 。黄皮酱的主要用黄皮制作的,味道微辛带甘甜,其实就像黄皮果的味道!但是就是这种独特的味道,让爱它的人无比爱,不爱它的人就怎么都不爱,其实黄皮酱也不是每一个南宁人都爱吃,更何况那些从来没吃过的外来的朋友呢~很多南宁人喜欢在吃粉饺或者卷筒粉时候加一点黄皮酱,那滋味简直太赞了!
10
槐花粉
外地人不能接受的理由:长得太像虫子了,看它样子就不敢吃了。
正解:槐花粉由槐花和大米做成的,是壮族一种夏季特色清凉甜品,入口爽滑,这些萌萌哒,有小黄人一样颜色的小吃,外地的朋友们,尝一口的话,你回去以后会怀念的。
南宁给人的印象除了吃粉就是逛逛公园,南宁人的日子总是透着那么一份悠闲。在南宁一定要去中山路的夜市,还曾经上过中央电视台。关于中山路夜市,在南宁有一个本土的说法是,“晚上似天堂,白天如草房”。南宁这座城市,白天少有人,以到晚上就呼啦啦地骑着摩托车冒了出来。摩托车也是南宁的一个景观,颇有点东南亚的味道,所以中山路口摩托车多,人也多,常常交通拥堵。
中山路上的夜市很具有本地特色。在大吃大喝之前,一定要尝尝酸嘢,嘢这个字是粤白里酸品的意思。就像北方盛产大白菜,把大白菜做出酸菜一样,盛产水果的南方把鲜果拿来酸,最常见的是酸清芒、白萝卜、菠萝,等等,甚至易腐烂的西瓜也可以拿来酸。售卖酸野的摊位一般是老板推着车,流动售卖,车上用一个个盆来装酸嘢,一个盆是一种水果。买的时候,摊主会问是要酸辣还是酸咸。我个人比较推荐酸芒果,味道还能接受,有的酸,吃不惯的人吃起来真是暗黑料理。
中山路夜市上还有一些越南 美食 。南宁是广西的首府,而广西则是我国的边境省份,与越南有漫长的边境线。中山路上有两种越南 美食 ,水果捞和越南春卷。水果捞就是在一个小盒里装上各种鲜果,再淋上几勺的浓稠的酸奶。南宁夜市上的越南春卷我个人感觉是改良版的,春卷皮不那么透明,里面卷的物料也是中国的小咸菜一类。
广西临海,所以夜市也有不少海味,量大而且还便宜。中山路夜市上还有一些其他夜市上常见的烧烤和麻辣烫,麻辣烫很便宜。除了中山路之外,南宁还有很多夜市,旧水街夜市规模也很大,广西大学里面的狗洞、南铁文化宫、北大码头等等,或者更准确地说,到了晚上,整个南宁都是一座夜市。所以到了南宁,去景点倒是其次,夜市是一定要去看看的,本土文化都蕴藏在了这里面,南宁人爱生活,也会享受生活。
你好,南宁的特色小吃很多,并且品种丰富,物美价廉,遍布南宁的大街小巷。比如:老友粉、酸野、荷叶饭、炒粉虫,粉饺、烧烤、卷筒粉、生榨米粉、宾阳酸粉等等。
如果是外地人第一次来南宁,这些小吃都值得一试,尤其是老友粉和生榨米粉,吃过之后,让人念念不忘。
老友粉: 老友粉在南宁,可以说是无人不知,老友粉的调料夏天吃着觉得很爽口开胃,而冬天吃起来又会浑身发热,可以驱寒。南宁的老友粉酸、辣、咸、香兼备,而且,据说伤风感冒的时候来一碗老友粉,可以出一身汗,祛风散寒。老友粉是用蒜米、辣椒、豆豉、酸笋丝爆炒后加入肉类,再加汤水和米粉制成的,很讲究做法和火候。
生榨米粉: 生榨米粉,又叫做生榨粉,最传统、最有名的生榨米粉发源于南宁的蒲庙镇,生榨米粉以它的软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。生榨米粉的味道很独特,很多外地人都吃不惯生榨米粉的酸味,一定要自己去体验才知道,是什么味道的~
可以在蜂食记微信小程序上面看看哦,都是吃过的人分享的当地 美食 呢!
哪些麻辣烫比较好吃?
1张亮麻辣烫是比较好吃的,里面的菜种类比较多,口感较好,而且物美价廉,深受学生们的喜爱,非常值得去吃吃。
02杨国福麻辣烫也是比较好吃的,这个店的麻辣烫的口感比较好,吃起来有一点点麻辣,非常的爽。
03吉阿婆麻辣烫也是比较好吃的,里面的菜种类较多,很多上班族的女人都喜欢在这个店的麻辣烫店里面吃。非常的好吃。
04万记麻辣烫也是比较好吃的,这个店里面的麻辣烫比较便宜,非常的好吃,这个品牌的店里面的环境都是比较好的。
大杨树哪家麻辣烫好吃
大杨树是一个美丽的小镇,也是一个美食家的天堂。这里有许多家麻辣烫,每家都有自己独特的味道。比如著名的大杨树麻辣烫,里面的麻辣烫汤头口感鲜美,口味醇厚,再加上里面的精致食材,比如豆皮、土豆丝、鸡肉等,搭配起来绝对美味可口,令人回味无穷。此外,还有老张家的麻辣烫,这里的麻辣汤头更加鲜美,搭配的食材也比较丰富,比如鸡肉、肉丝、青笋、木耳等,搭配起来也是一种独特的口味。总之,大杨树的麻辣烫各家都有自己独特的口味,令人百尝不厌,是一个绝佳的美食小镇,可以让大家吃得开心,享受美食的乐趣。