因为煤气的主要原料是一氧化碳,虽然煤气点着时看上去是完全燃烧的,但其实其中是有未燃尽的有毒气体少量泄漏出来的,用煤气烤食物就会将这些未燃尽的有毒气体吸附到食物上,食用这样煤气烤的食物等于慢性地摄入有毒物质,对人体是有害的。

用煤气可以烧烤吗?

可以,但是要注意安全。

至于燃气烧烤炉烤制食物是否能吃的问题,不少摊主称:“既然这种炉具研制出来并公开销售,应该没什么问题。”

燃气烤炉并非用明火直接烧烤食物,而是通过使用石油液化气燃烧来加热炉内的装置产生远红外线,再通过远红外线加热食物。远红外线加热时不需要传热介质,其具有很强的穿透能力,热传递直接简单,热效率高,不产生任何的燃烧废气和碳尘。

燃气烤炉虽然原料是液化石油气,但是经过热量转换和传递后,烤制的食物是相对安全的,烧烤时不产生油烟,比较环保。

扩展资料:

使用燃气要规范,烧烤注意用火安全。

1、建议安装燃气泄漏报警器,因为天然气是无色无味的,不像煤气,天然气一旦发生泄漏,我们很难察觉。

2、天然气使用完毕后,不仅要关闭灶台或供热开关,还要将天然气的总阀门关闭,以免燃气泄漏

3、天然气附近不要堆放易燃物品,禁止出现明火。

4、一旦出现爆燃,最好的办法就是用湿毛巾盖上,以断氧的方式灭火。

5、当人体衣物上附着的酒精等易燃液体着火时,应该立即脱衣摆脱热源,可以最大限度减轻损伤和后果。

6、身上起火后,以湿布灭火最为有效,如果没有湿布,应当就地打滚压灭火焰或至少压制火势,减轻损伤。

参考资料:人民网-市民:用燃气烤出来的食物,能吃吗?

参考资料:人民网-阳台上支炉子烧烤燃气爆燃烧伤父子俩

可以用煤气烧烤吗?

最好不要使用煤气来烧烤。

因为目前,我们使用的煤气,实际上基本上都石油液化气。

而石油液化气是在石油炼制过程中产生的烷烃类气体,其成分复杂,另外,为了让气燃烧性好、燃烧得充分,以及为使用后在罐内残存的废液尽可能的少,一般的石油液化气生产企业在灌装的过程中都会加入一些化学助剂.另外,更重要的是,本来石油液化气是无色无味的气体,但是为了让人们在不当使用时及时发觉是否石油液化气泄露,在石油液化气里面还加入了有臭鸡蛋臭味的有毒气体硫化氢。由于加入了以上的化学助剂,所以石油液化气燃烧后就会产生各种化合物,有些还是对人体不利的化学物。而使用来石油液化气燃烧来烧烤食物,必定会有一部分有害物质吸附到食物上面,继而被人们食用。这样对人们的健康来说是极其不利的。所以,应该避免使用煤气来烧烤食物。

能不能直接用煤气进行烧烤?

提醒一下楼上亲爱的朋友,千万别用煤气烤食物啊!!!

不管是用管道煤气或液化煤气,都要避免。

因为煤气的主要原料是一氧化碳,虽然煤气点着时看上去是完全燃烧的,但其实其中是有未燃尽的有毒气体少量泄漏出来的,用煤气烤食物就会将这些未燃尽的有毒气体吸附到食物上,食用这样煤气烤的食物等于慢性地摄入有毒物质,对人体是有害的!

若一定要烤食物,可去超市买烧烤碳,虽然这样的烧烤食物也会有微量未燃尽的碳粒吸附到食物上,但毕竟这样不会将有毒物质摄入体内,对身体的害烧烤处小些。

最后,还是劝你别过多地吃烧烤食物,浅尝辄止,祝你吃得高兴呵!