池塘拉网捕：仲春后直到中秋，正是泥鳅摄食旺盛季节，可用捕捞家鱼苗、鱼种的池塘拉网，或专门编织起来的拉网扦捕池塘养殖泥鳅。作业时，先清除水中的障碍物，尤其是专门设置的食场木桩等，然后将鱼粉或炒米糠、麦麸等香味浓厚的饵料做成团状的硬性饵料，放入食场作为诱饵，等泥鳅上食场摄食时，下网快速扦捕泥鳅，起捕率较高。
袋捕：此法是根据泥鳅喜欢寻觅水草、树根等隐蔽物栖息、寻食的习性，用麻袋、聚乙烯布袋，内放破网片、树叶、水草等，并放入诱饵，放在水中诱泥鳅入内，定时提起袋子捕获泥鳅。此法多用在稻田内捕捉泥
捉泥鳅有哪些方法？
“赤手空拳”捉泥鳅河岸边草根旁是泥鳅的乐园。当然泥鳅是很聪明的，它们总是住在洞里，而洞口都是用泥巴封上的，只留出一个小小的孔眼。掀开泥巴“门”，便会看到圆圆的洞口，迅速伸手进去，趁它没回过神，掐住泥鳅腮，一提就出来了。捉出来后放在提前准备好的水盆子里即可。
用捕鱼小网兜抓泥鳅在捕鱼小网兜里放入诱饵（蚯蚓、剩饭菜什么的都可以）。捕捉泥鳅时，最好选择坡面较小、水草稀少、靠近进水口的浅水域。
下网时一沉到底，再从进水口放水。由于泥鳅有逆水逃逸的习惯，它们会傻傻地聚集在进水口。此时收起捕鱼小网兜，泥鳅就乖乖就范了。
说起捕鱼小网兜，制作步骤如下：
用钳子或竹篓捉泥鳅夜幕降临时，点燃火把，拿上钳子和竹篓，去稻田里捉泥鳅。扒开稻田，如果看到有什么东西在摆动，就用火把靠近看一018看，倘若是泥鳅，就以迅雷不及掩耳之势用钳子夹起来，放进小竹篓里。
此外，也可以单独用小竹篓捉泥鳅。这是有一定讲究的，竹篓的入口如水瓶子大小，在入口处设置一些倒刺。天黑时，将一些蚯蚓当诱饵装进小竹篓，放于稻田里，泥鳅就会过来吃。等泥鳅进来后，才发现再也出不去了。如此，便能守株待兔，等到天亮之后，便能捉到满满一竹篓子泥鳅。
但是在稻田里捉蚯蚓要小心啊，偶尔还会碰到泥蛇。虽然它没有毒，也不大咬人，但冷冷的手感，着实让人心头一惊。
泥鳅怎么抓 泥鳅怎么抓呢
1、用密网捕捉，将密网放置在投食区，吸引泥鳅过去。
2、用竹笼捕捉，炒一些谷物装进笼内，埋入小水坑里。
3、用稻草扎成大捆，捅出几个洞，埋入泥中。
4、可以在深秋季时节把稻草、玉米填或麦草等扎成大捆，再用粗棒捅过几个洞，预埋入稻田的集虫凼、鱼沟的泥中，使其只外露一小部分。随着水温的渐渐降低，大量泥鳅会纷纷钻进其中越立。 捕鱼时，只须将稻草、玉米秆或麦草成捆轻轻提起 再向锣筐中倾倒。
捉泥鳅的窍门是什么
泥鳅的肉质非常鲜美，而且营养也很丰富。但是捉泥鳅却是一个比较难的事情，它的身体滑溜溜的，徒手去抓的话很容易就被它躲掉了。因此今天我就来教教大家几种捉泥鳅的方法吧!
01、首先，最简单的方法就是用须笼了。在须笼中放上泥鳅爱吃的东西，比如说田螺，蚯蚓什么的，然后将须笼放入水中，就可以静待泥鳅进笼了。大概一个小时就可以收笼了。
02、如果是大型的养殖场的话，还是采用拉网捕捞比较方便。做一些香味很重的饵料，引诱泥鳅来进食。趁它们进食的时候，就可以起网了。
03、还可以采用叉把去叉泥鳅。这种方法通常在晚间进行，因为通常这个时候泥鳅都休息了。带着火把去田间叉泥鳅，成功率还是挺高的。但是现在的稻田间已经不常见泥鳅了。
04、秋冬季是枯水期，那时候就只能挖泥鳅了。如果是秋冬季河水才开始枯竭的话，泥鳅通常会在河沟的沿岸。如果是夏末就开始枯竭了，那么泥鳅会在河沟的低洼处。
笼捕泥鳅是根据泥鳅的生活习性，将笼设置在养殖泥鳅的池塘、稻田、浅水沟等水体中，在笼内放上泥鳅喜食的饵料，诱惑泥鳅进到笼内而被捕获。笼捕泥鳅的工具有 须笼和黄鳝笼，方法简单，效果好。须笼是一种专门用来捕捞泥鳅的工具。它与黄鳝笼很相似，用竹篾编成，长30cm左右，直径约10cm。一端为锥形的漏斗 部，占全长的1/3,漏斗部的口径2～3cm。须笼的里面用聚乙烯布做成同样形状的袋子，袋口穿有带子。黄鳝笼里则无聚乙烯布。在泥鳅人冬休眠以外的季节 宠捕均可作业，但以水温在18C～30C时捕捞效果较好。捕泥鳅时，先在须笼、鳝笼中放上有可口香味的鱼粉团，炒米粉糠、麦麸等做成的饵料团，或者是煮熟 的鱼、肉骨头等，将笼放人池底，1～2小时后拉上笼收获一次。拉须笼时，则先收拢袋口，以免泥鳅逃跑，后解开袋子的尾部，倒泥鳅于容器中。这种捕捞方法， 晚上的捕捞效果比白天好。一般一个池塘多放几只须笼或鳝笼，连捕几个晚上，起捕率可达60％～80％，捕获泥鳅的质量好。如果在作业前停食一天，捕捞效果 更好。
