食材如下：
主料：牛脸肉500g。
辅料：葱适量、香菜适量、胡萝卜适量、香油适量、辣酱油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、糖适量。
步骤如下：
1、熟牛脸用开水煮一下，放凉后切片。
2、葱切丝，香菜切小段。
3、胡萝卜切丝。
4、牛脸，放入盘里，加入所有配菜调料拌匀。
5、拌均匀后即可享用。
牛脸肉怎么做好吃 牛脸肉的烹饪方法
可以做香菜拌牛脸，具体做法如下：
1、牛脸肉300克、料酒适量、姜片三片。调味料：生抽、酱油共20克、糖3克、醋8克、辣椒油30克、蒜末适量、香油适量、花椒粉或花椒油适量、调味盐少许、味精少许、香菜、芹菜共40克、葱花适量。
2、牛脸肉洗净，锅中倒入没过牛脸肉的水，加姜片、料酒煮二十分钟至熟；捞出凉凉切薄片。
3、取一小碗，将所有调味料（香菜、芹菜、葱花后放）兑成调味汁。
4、将兑好的调味汁倒入装入牛脸肉里拌匀后再放入香菜花、芹菜花、葱花拌匀即可。
拌牛脸怎么做好吃，拌牛脸的家常做法
拌牛脸的家常做法
主料
牛脸肉
500g
辅料
葱
适量
香菜
适量
胡萝卜
适量
香油
适量
辣酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
1.熟牛脸用开水煮一下。放凉后切片
2.葱切丝，香菜切小段
3.胡萝卜切丝
4.牛脸，放入盘里，加入所有配菜调料拌匀
5.拌均匀后即可享用！
牛脸肉怎么做好吃
牛脸肉的步骤：
主料：番茄2个、牛脸肉800克。
辅料：治愈糖1大勺、盐1.5匙、香菜1棵、干红辣椒5根、八角1个、姜3片、小葱3根、黑胡椒粉1匙、鲜蔬粉1匙、黄酒2勺、白糖1匙。
1、番茄切块。
2、锅中加入植物油，放入番茄炒至出汁。
3、放入提前焯好的牛脸肉炒匀。
4、加入干红辣椒，八角，姜片，葱段。
5、炒香后放入黑胡椒粉，鲜蔬粉和黄酒炒匀。
6、加入适量清水和白糖，烧开转小火煮45分钟。
7、放入盐，继续小火煮30分钟，出锅撒香菜即可。
炖牛脸怎么做好吃
你可以先把牛脸肉腌制入味，然后在排粉然后煎制上色，然后用油炒洋葱，胡萝卜。西芹，炒香后加番茄膏加牛脸肉炒然后碰红酒然后加水煮开，用盐胡椒调味，然后加百里香煮到软烂，这就是红酒烩牛脸。
