牛肉里面的虫子可能是牛带绦虫。最好不购买未经检验的牛肉,切完牛肉后用开水洗烫砧板和刀具,不吃生的或未煮熟的牛肉,牛肉最好煮熟煮透后再食用。
牛带绦虫又名牛肉绦虫、肥胖带绦虫无钩绦虫,成虫乳白色,长4至8米,最长可达25米。虫体前端较细逐渐向后变宽变扁头节略成方形,直径一点五至二毫米无顶突及小钩,顶端略凹入常因含色素而呈灰色。有四个杯形的吸盘,直径零点七到零点八毫米,位于头节的四角。颈部细长约为头节长度数倍。链体由1000余个节片组成,每一节片均有雌雄生殖器官各一套。牛带绦虫以人为其惟一终
今天买的牛肉,切片时发现象寄生虫样的黑条状,又像是疑固的血,能吃么?
您好啊,刚从图片来看,有可能是牛带绦虫被血染成的黑色不太确定哦,那有可能是板筋,也可能是寄生虫哦,牛肉是大家公认的高营养食物,鲜嫩有嚼劲,还自带独特清香,富含丰富的蛋白质、氨基酸。常吃牛肉能提高人体免疫力,对儿童对生长发育及病痛患者手术后调理恢复健康状态具有很好的作用。而在中医食疗上认为:牛肉是滋补佳品,具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、治疗贫血的功效。
过完我们中国的传统佳节元宵节后,就逐渐迎来春回大地的气息,此时将万物复苏,大自然中的病毒细菌也较活跃且容易被人体感染致病,这个时候要及时调理好身体,提高身体免疫力,以抵抗病毒细菌的入侵,除了加强户外锻炼外,在饮食上,我们不妨可以通过常吃牛肉这种滋补佳品来调理身体,辅助身体进入最佳状态,从而增强人体免疫力,让身体少生病,身体棒棒的,吃饭嘛嘛香!
今天厨娘就和大家分享一道用牛肉烹调而成的下饭家常菜——小炒牛肉。小炒牛肉在我们国家是一道十分受欢迎的家常菜,特别是在贵州、四川、重庆等地区家喻户晓,因为这道小炒牛肉家常菜,不仅营养美味,还特别的下饭!凡是吃过的人都会对这道家常菜赞不绝口!让人念念不忘!那么今天厨娘就和大家分享这道超人气家常菜的家常做法,希望大家也能喜欢!如果有什么不对的地方仅供参考
牛健子上有一条像蛔虫一样的虫子,没看到,吃了一块牛肉怎么办?对身体有害吗
牛肉中可能含有牛带绦虫卵。
绦虫,是一种巨大的肠道寄生虫,普通成虫的体长可以达到72英尺。主要寄生于人小肠,虫卵在牛肠内孵化并可随血循环遍布全身,生长成囊尾蚴,人一旦食用含有囊尾蚴的牛肉或被囊尾蚴污染的食物,3个月后即会在小肠内发育为成虫。人体内寄生牛带绦虫后,不仅会出现腹泻、腹痛症状,还会出现贫血、肠梗塞等并发症。
避免方法 :
最好不购买未经检验的牛肉,切完牛肉后用开水洗烫砧板和刀具,不吃生的或未煮熟的牛肉,牛肉最好冷冻后再食用。
牛肉里面的虫子是什么虫啊
牛肉里面的虫子可能是牛带绦虫。
最好不购买未经检验的牛肉,切完牛肉后用开水洗烫砧板和刀具,不吃生的或未煮熟的牛肉,牛肉最好煮熟煮透后再食用。
牛带绦虫又名牛肉绦虫、肥胖带绦虫无钩绦虫,成虫乳白色,长4~8m.最长可达25m。虫体前端较细逐渐向后变宽变扁头节略成方形,直径1.5~2.0mm无顶突及小钩,顶端略凹入常因含色素而呈灰色。有四个杯形的吸盘,直径0.7~0.8mm,位于头节的四角。颈部细长约为头节长度数倍。链体由1000余个节片组成,每一节片均有雌雄生殖器官各一套。牛带绦虫以人为其惟一终宿主;中间宿主则有牛科动物野山羊野猪、驯鹿美洲驼、角马、狐、绵羊等。
猪肉里面黑色的类似虫子的东西是什么啊
是血管。能吃的。
类似昆虫的东西属于猪的神经纤维、动脉、静脉、淋巴管、肌腱和肌肉纤维。其中一些物质本身就像蠕虫,是血管神经等,食用不影响健康。即使消费者购买了含有寄生虫的猪肉,猪肉在高温下煮熟后也会死亡。
猪肉在屠宰前要进行隔离,以确保在进入屠宰场前是健康的,进入屠宰后,放血后,还需要进行头部,胴体和肺部的检查。
扩展资料:
注意事项:
猪肉绦虫是我国主要的人体绦虫。在古代医学书籍中,它被称为“古巴”或“白色昆虫”。牛肉绦虫的体长较短,一般有2~3米,7~8毫米宽,节片800~900片,后熟段运行约10毫米。
头节圆形球形,直径约1毫米,有4个吸盘,顶端有2个小钩环,故又称“钩绦虫”。囊尾蚴是一种白色、半透明、大豆大小的囊,充满透明的囊液。囊壁分为两层,外层为皮层,内层为间质层。
它具有与成虫相同的形态结构。成虫为乳白色,体薄,透明,体长约2~4米,前端较细,后宽较平。头节近似球形,直径0.6~1mm,无色素。除了四个吸盘外,顶部也是尖顶的,有25~50个小钩子,内外分成两圈。内圈的钩子比较大,外圈的钩子比较小。