糯米鸡在微波炉里加热大约需要20分钟。

制作食材:子鸡1只。配料:糯米200克、熟火腿50克、白莲25克、水发香菇50克。调料:味精、精盐、葱白末、小麻油各适量、鸡蛋1个、面粉150克、熟猪油1000克。

具体步骤:

1、将子鸡洗净,整鸡拆骨去内脏洗净,糯米蒸成饭,白莲煮烂切成米粒状,火腿、香菇切成米粒状。

2、鸡用盐腌片刻。把火腿、香菇粒放入鸡腹内,入笼干蒸至熟,取出晾凉后,用刀从背部片开,把腿上肉厚的部分片下,每片厚薄要均匀,然后把片下的肉切成米粒

微波炉加热糯米鸡糊了怎么处理

可以将自来水放在微波炉里加热2~3分钟的时间,这个时候微波炉内部就会充满热气,清洁起来会更加方便一些,如果家中有柠檬水的话就更好了,可以将吃不完的柠檬片或者柠檬水放进去,能够起到非常好的效果。不过最好的办法还是先去除烤糊的味道会比较好,将白醋或者柠檬汁等液体和水混合到一起,放到微波炉里进行加热处理,然后静置15~20分钟,经过通风之后的微波炉会变得很好闻。

糯米鸡可以放到微波炉里烤吗 糯米鸡能不能放到微波炉里

1、可以,就是必须要加水,少量的均匀的淋在周围,一般五分钟翻搅一下,大概25分钟就可以上桌了。

2、糯米鸡,发源于中国广东省广州市,所属粤菜系。该小吃的制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟;糯米鸡入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。

用微波炉丁糯米鸡

糯米鸡的制作材料:

糯米3500克,精盐40克,面粉1500克,芝麻油2500克(耗750克),鲜猪肉500克,胡椒粉2.5克,酱油250克,姜末25克,味精2.5克,葱花100克。

糯米鸡的介绍: 湖北武汉名优风味小吃。

糯米鸡的特色:

色泽金黄,形似圆形刺球,外脆内鲜嫩。

教您糯米鸡怎么做,如何做糯米鸡

1.将糯米用清水洗净,放入盆内加水浸泡,捞出冲洗干净,入笼蒸熟。猪肉洗净,切成黄豆大的丁。面粉放入盆内,加入精盐10克、清水调成面糊。 2.锅置旺火上,加芝麻油50克烧热,放入姜末煸炒,再放入猪肉丁炒至断生出油,加入精盐30克、酱油、葱花、胡椒粉、味精炒3分钟,炒匀盛入盆内,倒入熟糯米饭拌匀,搓成每个重约65克的糯米块,放在案板上。 3.锅置旺火上,加芝麻油烧至八成热,放人挂有面糊的糯米块,炸至糯米鸡呈金黄色时,捞出沥油即成。

糯米鸡的制作要领:

1.糯米要浸泡6小时,入笼蒸前要冲洗净酸水,蒸至熟烂为佳; 2.面糊稀稠要适中,太稀不易挂糊,太稠挂糊不匀; 3.油炸时油温要适当。