1、金针菜是一般是春季和秋季进行栽种的，春季种植一般选择四月中旬到五月初完成播种工作，此时间的温度是比较温暖的，适合其生长。秋季种植的话一般选择九月份下旬到十月份中旬进行播种。
2、在北方天气寒冷的地方要选择耐寒能力强的品种，春播可以延长到六月上旬完成，秋季播种的则可以从下霜开始到土壤封冻之前即可播种。
3、金针菜在栽植当年如果发育良好，即可开花。通常在第二年才开始即可采花。在每天清晨是比较适宜的采花时间，选择金针花没有完全开放的时候是最合适的。通常每年没株可以采收新鲜的金针花两到三斤，大概一亩地可以采收两三千金金针花。一般十斤以上的可以干制成一斤干金针菜，那一亩地则可以获得干金针菜两三百斤。
黄花菜什么时候栽植最好
黄花菜的种植时间：以春秋两季为好
黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广，可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土，叶片生长适温为15℃～20℃；开花期要求较高温度，20℃～25℃较为适宜。
黄花菜（学名：Hemerocallis
citrina
Baroni；英文名：Daylily），又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。
黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
黄花菜适合什么时候种植
黄花菜适合的种植时间在每年4月中下旬至5月初，如果选择秋季种植，则可以在9月下旬至10月中旬之间进行播种，种植时使用沙壤土或者壤土，并选择避风向阳的位置作为栽植地，黄花菜的种植株距为10-15厘米、行距为60-75厘米。
黄花菜适合的种植时间
黄花菜适合的种植时间在每年4月中下旬至5月初，如果选择秋季种植，则可以在9月下旬至10月中旬之间进行播种，这两个时间段的气温稳定，光照温和，有利于种子出芽。
黄花菜的土壤要求黄花菜适合生长在肥力充足、疏松透气的土壤环境中，种植时可以使用沙壤土或者壤土，而且黄花菜的耐寒性差，最好选择避风向阳的位置作为栽植地，以免冬季遭受寒风侵袭。
黄花菜如何种植种植黄花菜前，先在地块中开沟，然后进行合理密植，以增加植株的分蘖、抽薹和花蕾数，提高黄花菜的产量，通常种植株距为10-15厘米、行距为60-75厘米，每个种植穴中栽2-3棵苗。
黄花菜的管理技术黄花菜萌芽期要施加氮磷钾肥和尿素的混合肥，以缩短芽期，加速幼苗生长，展叶期再补充钾肥和尿素，而且管理期间需要在雨季及时排出积水，降低土壤湿度，采收后清理病残体并烧毁。
黄花菜怎么种，黄花菜的种植方法
黄花菜又名萱草菜、金针菜，为百合科萱草属宿根多年生的一种三倍体草本植物。只开花，不结果，无性繁殖。以花为食用部分，可以鲜炒，也可以制成干制品，用温水浸泡后炒食、做汤或水焯后凉拌，风味独特，营养丰富，并具有安神、定惊、催眠、清热、消炎之功效。黄花菜栽培历史悠久，分布范围广，种植面积大，是一种栽培管理容易、收益时间长、效益高的经济作物。现将其栽培技术介绍如下。
（1）地点选择
黄花菜对土壤要求不严格，耐贫瘠，适应性强，不管是黏壤土还是沙壤土均能良好生长，无论山坡，平地都可以种植，但肥沃土壤有利于提高产量和品质。黄花菜是多年生作物，应选择土层深厚肥沃、不积水的地块。
（2）施足基肥
栽植时，先开好深15～20厘米、宽20～30厘米的穴，每40穴施入腐熟猪牛粪50千克、复合肥1千克，施后把基肥与穴土拌匀。
（3）苗根修剪
将生长5～6年的大丛黄花菜头挖起，分割成2～4个单株为一丛备用，并剪去肉质根，只保留1～2层新根，新根长4～5厘米，同时将“根豆”和根部的黑须剪掉。这样有利于栽后新根群的旺盛发育。
（4）适时移栽
从采摘结束至翌年2月均可移栽，但以白露和立春2个节气移栽较好。尤其白露移栽，尚有充足的雨量和适宜的气温，植株能够进入2次长叶期，有利于分株繁殖，栽后成活率高，当年就可长出3～5个新芽，翌年即可以有一定的产量。
（5）合理密植
根据梯园的宽窄，采取单行栽植或宽窄行栽植。单行栽植：行距80～90厘米、丛距30～35厘米，每丛栽2～4片（株）苗，丛内株距4～5厘米，每丛栽3片苗的呈三角形排列，栽4片苗的呈正方形排列。宽窄行栽植：一般宽行行距80～100厘米，窄行行距60～70厘米，丛距35～40厘米。也可以种植在山坡梯园的前崖，园内套种其他作物，穴距为30～40厘米。
（6）栽植深度
以10～15厘米为宜。过深分蘖慢，进入盛产期要迟1～2年；过浅植株矮小，分蘖细弱，容易早衰，而且遇干旱易影响出苗。移栽后应及时浇水，移栽期保持土壤含水量在70%～80%。
（7）适时追肥
在春季萌发第1轮新叶时，亩用腐熟的人粪尿500千克加复合肥5千克兑水浇穴，结合中耕培土施春苗肥，使幼苗发育茂盛，生长整齐；4月中旬施抽薹肥，每亩施尿素10千克左右，为抽薹打下基础；5月中、下旬结合中耕施催蕾肥，每亩施尿素10千克左右，促使花茎抽生，为现蕾创造条件；采摘完后及时割叶施冬苗肥，亩施人粪尿150～200千克、速效化肥10千克。施肥时根据植株生长情况，掌握“差苗多施，壮苗少施，瘦地多施，肥地少施，晴天水施，雨天干施”的原则。
（8）堆蔸培肥
黄花菜根系每年从新生的基节上发生，有逐渐向上生长的趋势。因此，在冬苗枯死后，应随即用肥土堆蔸，有利新根生长。新植的不必堆蔸。堆蔸以肥沃的塘泥、河泥最好，田泥、菜园土次之。
（9）更新复壮
黄花菜栽植一定年限后，因肥水条件差、管理不善等原因，造成地上部分蘖成密集的株丛，地下部产生许多粗糙而肥大的肉质根，这时花蕾减少，采摘期缩短，产量下降，需要更新。更新方法：采收完成后，结合秋季大中耕，在每丛植株的一侧连根挖掉1/3的老株，促进整个植株发生新的分蘖，萌发新根，达到更新复壮的目的，3～4年后用同样的方法复壮另一侧。1～2年后再将剩余的蔸全部挖掉，并深翻土。
（10）病虫害防治
黄花菜常见的病害有叶斑病、叶枯病、锈病、炭疽病和茎枯病等；虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、潜叶蝇等。防治病虫害，要搞好农业防治，在黄花菜采摘完后，地上部随即枯死，应及时割蔸并运离黄花菜地外，以减少菌源、虫源；搞好黄花菜的追肥、冬培工作，以增强抗病能力；适时更新复壮老蔸；选用抗病品种等。适时用药防治，病害可用75%的百菌清800倍液喷雾防治，虫害可用艾美乐3000倍喷雾防治。
