1、秋冬种植的蔬菜有很多,比如蒜苗、生菜、香葱、菠菜、香菜、莴苣等等。

2、也有一些耐寒性较强的菜,在不是很冷的地方可以种植,比如小白菜、油菜、卷心菜、洋葱等。

3、如果是大棚的话,则要选一些耐阴较强的菜种植,比如香葱、莴苣、白萝卜、油菜、茼蒿、芹菜、花菜等等。

秋冬季适合种植哪些蔬菜

“冬天适合种菠菜,香菜,乌塌菜,韭菜等。

冬季非常适合萝卜种植,因为萝卜是一种半耐寒性的植物,其种子发芽的温度也是比较低的,即便是在2-3℃的低温,依然是可以发芽的。

而且萝卜的幼苗既能耐25摄氏度的高温,也能耐零下2-3℃的低温。

韭菜是抗寒性非常强的蔬菜,可以在零下五度的环境中正常生长。

另外韭菜不仅能够在低温环境下生长,它对光照的需求也不是非常大的。因此冬季这种低温少自然光照的环境下,是非常适合韭菜生长的。

秋冬适合种什么菜?

入秋种什么菜合适如下:

1、小白菜。

小白菜的品种有很多,秋天最适合种植的就是体型大一些的小白菜,南方地区别说是一个月上饭桌了,2天几乎就能吃到它。

2、茼蒿。

作为一个狂热的火锅爱好者,茼蒿绝对是火锅的必备菜,秋天种茼蒿特别合适,播种以后记住不要浇透水,等发芽再开始浇水就好。

3、萝卜。

萝卜的品种特别多,冬天基本上就是不停吃萝卜的季节,现在在秋天,可以选择种植“一口吃一个”的那种樱桃萝卜,从播种到成熟差不多也是一个月的时间,种萝卜的土一定要肥沃,养分充足,花花优选自制的营养土就很合适。

秋冬季节适合种什么蔬菜

秋季适合种植的瓜果蔬菜有:菠菜、小白菜、香菜、萝卜、荷兰豆。

1、菠菜

菠菜主要就是秋天播种,8-12月份都可以播,播种后1个月差不多就可以吃了。另外,菠菜怕热,温度达到25℃以上的话影响生长发育,生长的最佳温度是15-25℃。如果要冬季播种的话,温度要达到4℃以上,种子才会发芽。

2、小白菜

小白菜是一种生长速度快、生育期比较短的蔬菜作物,目前适合当下种植的小白菜品种应当是耐低温的秋冬小白菜品种。正常情况下,秋冬种植的小白菜一般需要先育苗后移栽,生长的温度环境要保持在10-25℃左右。

3、香菜

香菜是一种比较耐旱的植物,一般进入秋季之后种植,因为秋季降雨量会减少,所以香菜在秋季也能够很好的进行生长。香菜有健胃消食和解毒的功效,营养价值也是比较不错的,在市场上很受欢迎。

4、萝卜

萝卜根据种植的季节不同,也分为不同的萝卜品种,像秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜、四季萝卜。其中种植最多的就是秋冬萝卜。

5、荷兰豆

荷兰豆是一种怕热,耐寒的一种植物,适合在秋季播种。荷兰豆种植下去以后,温度在19℃左右的话会大大提高种子的发芽率。

秋冬种什么菜蔬菜最合适

冬天蔬菜匮乏的季节,可以考虑种植的蔬菜。

种植时可选用韭菜、香菜等根茎,生长也会较快,在冬季,菠菜和油菜等叶菜类也更适合种植。

1.香菜。

香菜也是一种耐寒蔬菜,是日常调味中使用的蔬菜品种。每年十月还播种了越冬香菜。当夜间温度低于-10℃时,露天香菜仍然可以生长。当夜间温度低于-10℃时,只需要用保温草帘或塑料布覆盖即可。如果白天在阳光下打开,香菜仍然会长得很好。

2.油菜籽。

油菜籽是一种凉爽耐寒的作物。根据试验,种子萌发的最低温度为4~6,在20~25下可在4天内萌发。

3.苋菜。

零下5度还能存活,10度以上还能生长,对光照要求低,更适合阳台和室内种植。但种植只意味着用韭菜根种植。如果用种子种,那就很难。一年可以收获4-5次。

4.白菜。

白菜有小白菜和大白菜,这两种蔬菜也是比较耐寒的植物,小白菜的耐寒性更优于大白菜,大白菜虽然也能生长到冬季,但是天气太寒冷时往往会产生冻伤害,导致腐烂。小白菜冬季就可以生长,只要不是天气及其严寒,也不需要采用保暖设施,当气温很低时或者是有寒流到来前,适当用塑料布或者是农作物秸秆遮盖一下即可。

5.蒜苗。

大蒜耐寒性也很强,冬天露天生长,大蒜苗也不会被冻坏。如果冬天种植大蒜苗,或者是种植蒜黄,只需要适当做些保温设施,或是在闲置的空房子内种植,只要是气温不是很低,它们都是可以在冬天生长的,也是冬天蔬菜匮乏的季节,可以考虑种植的蔬菜。

6.莴苣。

耐热、耐寒、抗苔,一年四季皆可种植。