1、用小苏打粉、淘米水或者食盐洗水果可以去农药。
2、可以将水果表面污物冲洗干净,浸泡到小苏打粉水中15分钟,然后用清水冲洗干净。也可将水果在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水冲洗干净即可。
3、还可以先用清水将水果洗2-3次,然后排入淡盐水中浸泡半小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。
如何洗掉水果上面的农药?
相信大家都知道,如今很多水果都是使用农药种植的,因此大家刚刚买回来的水果上面会有很多的农药,想要吃的话事先需要把水果上面的农药冲洗干净才行。那么如何洗掉水果上面的农药呢?下面我给大家介绍几种方法,希望对你有帮助。
01牙膏,如果想要把水果上面的农药清除,可以先把水果放在水里浸湿,然后就能擦点牙膏在水果的表面,接下来就能把牙膏全部搓匀,最后冲洗干净即可,这种方法可以有效清除水果上面的农药,让大家能够吃到健康干净的水果。
02面粉包裹,如果想要清除水果上面的农药残留,可以先把水果里面放在水里冲洗干净,然后在撒点面粉在水果上面,并且用面粉均匀的涂在水果上面,等到面粉和水果充分的接触之后,最后再用清水冲洗干净,这样就能把水果表面的农药残留轻松去掉,主要是由于湿面粉存在着很大的粘性,可以把农药残留给粘掉。
03醋,醋是日常生活中很常见的调味品,作用也是蛮多的,比如去污和杀菌等,如果想要有效去除水果上面的农药,不妨选择在水里放上适当的醋,然后在把水果放在里面去清洗,这样也能有效把水果上面的农药消除,效果也是蛮不错的。
04淡盐水浸泡,想要把水果表面的残留清除干净,其实可以使用淡盐水来浸泡,首先应该先把水果放在清水里面洗上两到三次左右,接下来就能放在淡盐水里面浸泡,差不多浸泡半个小时左右,再用清水冲洗干净,从而把水果表面的农药去除。
05水果刀削皮,如今有很多的水果上存在很多农药残留,而且含量也是很大的,如果想要有效清除水果上面的农药,可以先把水果清洗干净,然后再使用水果刀削皮,等到削完皮之后吃不用担心农药残留,值得大家去尝试下。
06小苏打,如果想要清除水果上面残留的农药,还能选择用小苏打来清除,其实这就是我们常见的食用碱,首先应该在里面放上点小苏打,切记分量不要太多,浓度大概在百分之十五左右,差不多浸泡十分钟左右的时间,最后就能用清水冲洗干净,应该冲洗两到三次左右,水果上面残留的农药就能消除了。
07储存,如果农药在水果上面存留的时间比较长,这样就会产生很多对人体有害的成分,建议买完水果之后,可以先把水果搁置一段时间,这样就会让农药残留量变得越来越少,最后直接用清水冲洗干净即可,比如苹果或者石榴等,这些水果容易储存,农药残留也比较好清除。
08流水,刚刚买回来的水果,确实上面会存在很多的农药残留,如果想要去除的话,可以使用流水来反复冲洗水果,接下来就能用清水浸泡,差不多十五分钟左右的时间,此时再用清水冲洗几次,这种方式也能把水果上面的农药慢慢清除。
09淘米水,如果想把水果上面的残留清洗干净,可以把水果放在淘米水里面,差不多浸泡十分钟左右的时间,这个时候就能用清水冲洗干净,同时也能把农药上面的残留慢慢清除,最后再用清水多冲洗几次。
水果上的农药怎么清洗
水果上的农药清洗步骤方法:
1、淡盐水:可以改变果蔬表面的通透性,让农药溶解出来,不过要产生明显的效果,盐的浓度至少需要2%,但是这样做会导致水溶性维生素的损失。
2、淘米水、小苏打:小苏打和淘米水都是呈碱性的,能够起到减轻蔬菜中有害物质含量的目的。淘米水本身的黏性,可以吸附食物表面附着的农药和化学物质,淘米水放置一段时间后,黏度越大,碱性越强。
3、洗涤剂、果蔬清洗剂:主要功效成分是表面活性剂,配合一些酸度调节及、增稠剂等辅料,可以帮助清洗渗透到果蔬蜡质层内的农药残留。虽然洗涤剂去除不同农药残留的效果有差异,但普遍比清水浸泡冲洗要好。
4、清水浸泡、流水冲洗:这种是家庭最常用的方式了,一般认为10-15分钟的浸泡效果最好,因为浸泡时间过长,果蔬会重新将农药吸附进去。
5、去皮:去皮是最可靠的去除农药残留的方式之一,大约可以去除90%以上的农药残留。
6、焯水:热水里面的农药溶解性增强,研究显示焯水1-10分钟,去除农药的效果不错,考虑营养素的流失,1-2分钟的时间最佳。
清理水果农药方法 如何清理水果农药
1、盐水清洗法,先将水果用干净的水冲洗几遍,然后找一个盆放入两勺盐和适量的水,把水果放在盆里面浸泡三十分钟,最后再用清水冲洗一遍,这样可以有效的去除农药。
2、碱水清洗法,除了使用盐水清洗以外,碱水也是去除农药残渣的好方法,先洗干净水果,然后放在盆中加水和小苏打,十五分钟后即可去除冲干净。
3、淘米水浸泡法,淘米水对水果表面的农药残渣有着非常好的去除效果,把水果放在淘米水中浸泡十分钟,然后取出洗干净,这时水果表面基本没有农药了。
4、放置法,放置法的意思就是把水果放置一段时间,因为农药的成分随着时间的推移会慢慢挥发,如果是可以放时间长的水果不妨用这种方法。
5、面粉清洗法,面粉是做面食的原料,所以面粉遇水会有较强的粘性,可以利用面粉的粘性去除水果表面的农药残渣。
6、自来水冲洗,使用清水清洗水果农药效果并不好,要使用流动的水进行冲洗,反复冲洗一会,然后在浸泡一段时间,最后再用流动的水进行冲洗即可。
怎么洗掉水果上面的农药
大家都知道现在很多的水果都是用农药种植的,所以刚刚购买回来的水果有很多都会残留农药,需要清洗干净才能食用。下面是我为你整理的怎么洗掉水果上面的农药的相关内容,希望对你有用!
洗掉水果上面的农药的方法
1、面粉包裹法:先用清水清洗下水果,然后把水倒掉,撒一把面粉包裹在水果表面,用手揉搓水果,面粉充分与水果表面接触,湿面粉有很大的粘性,将水果表面农药残留粘掉,再用清水冲洗干净即可。
2、盐水浸泡洗:先用清水将水果洗2-3次,然后排入淡盐水中浸泡半小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。如:葡萄、草莓、桃等
3、碱水浸泡法:将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中15分钟,然后用清水冲洗干净。
4、储存法:农药在长时间的存放过程中,慢慢的能够缓慢地分解为对人体无害的物质。一些易于保存的水果可以先搁置一段时间再食用,农药残留量就会变少跟多,再清洗干净食用即可。如:苹果、猕猴桃、石榴等容易储存的水果。
5、淘米水浸泡法:将水果在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水冲洗干净,就能使水果上的残留农药变少,再用水清洗干净即可。
6、流水冲洗法:先用流水反复冲洗掉水果表面的残留农药,然后再用清水浸泡15分钟后,再用流水冲洗两三遍,流水将表面的农药慢慢冲掉。
洗掉蔬菜上面的农药的方法
1.去皮:蔬菜去皮虽然会造成一定的营养损失,但的确可以减少“农残”,尤其是黄瓜、茄子等施药多的蔬菜和大部分的水果,权衡利弊,建议还是去皮吃较好。
2.流水冲洗一下,然后浸泡10分钟左右,用淡盐水、淘米水、40摄氏度左右的温水都可以。虽说小苏打水去“农残”的效果比较好,但是不建议采用,因为呈弱碱性的小苏打水会同时破坏蔬菜中的.营养成分。最后再用清水冲洗,注意是“先洗后切”。
3.阳关照射。据测定,蔬菜在强光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量可减少60%左右。所以,清洗前给蔬菜晒几分钟太阳也是不错的选择。
4.高温加热也可以使农药分解。一些耐热的蔬菜,如菜花、豆角、芹菜等,洗干净后再用开水烫几分钟,“农残”可降低30%左右,再经高温烹炒就可去掉90%左右的“农残”。
水果的保存方法
如果买到尚未熟透的,不但不好吃,而且有可能伤害身体健康,应该如何保存它们
放置于常温下等熟度够了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。
硬皮水果建议直接放进冰箱中,如:西瓜、凤梨、哈密瓜等水果。
薄皮和软皮的水果,先装到塑胶袋后再放进冰箱中。如苹果、梨子、芒果等。
较特别的是荔枝和龙眼这两种水果,如果长时间放在冰箱内,外壳会变干硬变黑,并影响到果肉风味,所以建议您在装入塑胶袋前,先在水果上喷洒少许水分,就可以保持果肉的新鲜口感。荔枝更可以一颗颗的以剪刀剪下,浸入盐水中几分钟后捞起,再装入塑胶袋放入冰箱中,更可长时间保持风味。