西兰花香菇炒培根的做法:

食材:培根肉500g、西兰花200g、香菇适量、洋葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、辣豆豉适量、黑胡椒适量、酱油适量、盐适量。

步骤:

1、平底锅不放油,把培根切成小片,直接倒入锅中煎。

2、倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒。

3、加入切好的香菇,继续翻炒均匀。

4、加入西兰花,略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味,起锅前加黑胡椒即可。

培根肉的做法大全

培根肉的做法:

主料:绿豆芽35克、培根2片。

辅料:油适量、盐0.3克、黑胡椒碎0.3克。

步骤:

1、备好所需食材。

2、绿豆芽摘去头和根须,洗净后撒少许盐和黑胡椒碎拌匀。

3、取2片培根,每片平均切成三段。

4、取一小片培根,将处理好的银芽码放在培根下端(由于银芽不够长,需要错开放,再多放几根也可以的)。

5、卷起来后,在培根的末端用牙签穿好固定,注意:一定要卷紧一点,否则银芽容易掉出。

6、全部卷好备用。

7、不粘锅中倒入少量的油,开启中小火。

8、油稍微有点热后放入培根卷,煎至四周金黄即可出锅,喜欢的可以再撒少许黑胡椒碎提味,趁热吃非常美味哟。

培根怎么做才好吃

培根,我相信很多人都吃过,它的味道极其鲜美,一般用于早餐中夹手抓饼、涮火锅、炒饭、炒菜等,肉质鲜嫩,烹饪简单,只需稍微煎两分钟即可,吃起来又有腊肉的味道,非常好吃。

一、培根简介

培根(Bacon),是经过烟熏腌制的猪肉,是腊肉的一种。据说这种制作方法是从腊肉演变过来的,不管是中国的早餐中,还是西餐中都经常能看到它的身影。薄薄的一片,只需一煎,马上就能食用,香味鲜美浓郁,夹手抓饼吃、夹面包吃、炒饭吃等等,都非常美味。

培根是西方三大肉制品之一,咸香鲜美,烟熏味厚重,我就特别好这一口,外皮金黄色且很硬,里面肉质鲜艳。它里面含有丰富的营养元素,但是盐较多,特别咸,个别人群是不适合吃太多的。

二、培根的吃法

1、手抓饼卷培根

培根最流行的吃法就是夹在手抓饼中吃了,在早餐摊上,基本上到处可见,手抓饼里面夹各种蔬菜、酱料、香肠,另外就是这种培根了,吃起来是真的香,主要是它有股腊肉的烟熏味,很多人就喜欢这种味道,嘿嘿。

2、培根炒饭

大家都吃过蛋炒饭,也吃过香肠炒饭,但大家是否吃过培根炒饭?没错,就是把培根切碎炒饭,这个味道可以说比蛋料饭要好吃多了,因为它的味道优势很明显,比鸡蛋、香肠这些都更有味道,没吃过的朋友们,可以试试哦

3、培根卷青菜卷大虾等

培根煎熟后,卷各种食材,比如常见的卷青菜、卷大虾、卷鸡蛋等,总之,各种卷,可以说生活中所有能吃的东西,都可以用这个培根来卷着吃,好看又好吃。

4、烧烤中烤培根

还有就是烤培根,在烧烤时,把培根串起来,再抹上各种酱料,撒点辣椒粉、五香粉、孜然粉等,放火上一烤,哇,吃上一口,真是美滋滋,味道超级棒。培根在我国,是越来越流行,不管任何美食,似乎都能和它结合起来。

总结:以上就是培根的详细介绍了,培根可能大家天天吃,可很多人不太了解培根,其实算是腊肉的一种,只不过这个培根,源自西方国家,在全球名地均很受欢迎,也算是一道明星美食了。

培根肉的做法

培根多种吃法(速成早餐)

培根真是非常好的食材,做早餐又快又省事,味道还特别好,孩子超爱吃。

用料

培根土豆夹  

培根    2-3片  

土豆    1个  

盐    少许  

黑胡椒粉    1勺  

食用油    1勺  

培根卷  

培根    3片  

手抓饼    1张  

黑芝麻    少许  

土司培根杯

培根    1片  

土司    两片  

鸡蛋    2个  

纸蛋糕杯    2个  

香煎培根  

培根    2片  

鸡蛋    1个  

培根多种吃法(速成早餐)的做法

培根土豆夹把土豆洗净去皮切好,泡5分钟,沥干水分用盐腌10分钟,再用清水冲一遍,沥干水分。把培根按照土豆夹的大小切好,夹进去,肥的朝外,这样可以把油煎出来。大土豆用3根培根,小土豆就用两根,根据土豆大小调整培根数量。

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平底锅刷油,小火煎,土豆上边再刷一层油,翻面煎,因为培根出油,土豆上刷薄薄一层油就可以了

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煎至两面金黄,出锅,撒上黑胡椒粉,香香脆脆